Оахака является одним из наиболее сохранившихся колониальных городов Мексики. Включенный в состав Всемирного наследия ЮНЕСКО, Оахака снискал славу красотой колониальной архитектуры, первоклассными музеями, богатством культурных традиций, своим собственным вариантом мексиканской кухни, привлекая к себе туристов со всего мира. Старинные церкви и монастыри, колониальная архитектура, уютные улицы воссоздают облик бывшего колониального города, сохранившего свое монументальное величие. Помимо этого, город славится фестивалями, а всего в получасе езды расположен Монте-Альбан, один из первых древних городов Мезоамерики.

Все, что можно увидеть сегодня в исторической части Оахака, в значительной степени продукт трех столетий колониальной эпохи. Город славится своими зелеными каменными зданиями и особым стилем колониальной архитектуры, адаптированным к частым землетрясениям: стены и фасады толстые и широкие; колоннады невысокие и расположены близко друг к другу; колокольни приземистые с массивными основаниями. Создается общее впечатление прочности и надежности.

Оахаку часто называют зеленым городом, не потому, что здесь много деревьев и парков, а потому, что многие из его колониальных зданий и церквей построены из вулканического камня зеленого цвета. Зеленый цвет мало заметен в период сухого сезона. Но когда идет дождь, вода изменяет цвет камня, и тогда насыщенный зеленый оттенок хорошо заметен.

Город Оахака небольшой, в историческом центре можно обойтись без автобусов или такси. Для ориентации возьмите бесплатную карту города в киосках для информации туристов. Современный город сохранил свой исторический центр, по его улочкам можно бесцельно бродить часами. Пик туристического сезона приходится на Страстную неделю, лето (особенно в дни фестиваля Гелагетца) и Новый год. Большинство иностранных туристов приезжают летом.

Достопримечательности Оахаки

Сокало

Сокало Оахаки планировал Алонсо Гарсия Браво, один из лучших градостроителей испанской империи, архитектор Мехико и Веракруса. В отличие от широкого Сокало в Мехико, Сокало Оахаки - зеленый и тенистый оазис, окруженный колониальной архитектурой, кофейнями, ресторанами, магазинами. Как и улицы вокруг центра города, это пешеходная зона. На протяжении почти 500 лет это самое популярное место города для общения и празднования, протеста и отдыха.

Один их приятных моментов посещения Оахака - понаблюдать за происходящим вокруг и впитывать уникальную атмосферу этого города: посидеть в придорожном кафе, послушать концерт, посмотреть выступления танцоров и сценами городской жизни. Если вы находитесь в Oaxaкo, обязательно побываете в Сокало. Старинная церковь, живая музыка, вкусная еда, воздушные шары, клоуны, играющие дети. Очень веселое место. Одно из самых привлекательных Сокало Мексики, атмосфера просто завораживает. Большинство туристических достопримечательностей города расположено рядом с Сокало.

От Сокало в сторону церкви Санто-Доминго ведет Andador Turistico (Туристический бульвар). Вдоль этой улицы расположены старинные колониальные дома, самые известные рестораны, ювелирные и сувенирные магазины города. В конце Туристического бульвара расположена церковь Санто-Доминго, красивая церковь в стиле мексиканского барокко.

Кафедральный собор Оахака

Внушительный вид Кафедрального собора Оахаки (Catedral Metropolitana de Oaxaca) больше всего выделяет его среди других колониальных сооружений исторического центра. Кафедральный собор - третий по счету храм на этом месте, так как два предыдущих разрушили мощные землетрясениями в 16 и 18 веках. Массивные стены и немного асимметричные башни помогли ему пережить последующие природные катаклизмы.

Внутри Собор выглядит довольно аскетично. Богатые декорации интерьера разграбили во время Войны за реформу (гражданская война в Мексике в 1857-1861 годах), так что внутри церковь выглядит менее интересно.

Церковь Санто-Доминго

В 1572 году, первый камень в фундамент церкви Санто-Доминго (Iglesia de Santo Domingo) заложили монахи Доминиканского ордена, а завершили строительство только 200 лет спустя. Из 27 церквей Оахаки, ни одна не сравнится с великолепием интерьеров Санто-Доминго. За ее простым фасадом скрывается богато украшений интерьер с позолоченными стенами и скульптурами. Над ее декорациями работали самые лучшие художники того времени. Церковь Санто-Доминго является одной из самых красивых католических храмов не только в Оахаке, но и в Мексике. Церковь расположена в нескольких минутах ходьбы от главной площади, обязательно посетите этот красивый Собор. Богато украшенный интерьер сравним с церковью Пуэбла , еще одного колониального города Мексики.

Комплекс зданий церкви Санто-Доминго включает в себя монастырь, разветвленную систему внутренних дворов, и помещения, в которых сейчас размещается Культурный центр Санто-Доминго. Монастырский сад отныне получил статус Этноботанического сада.

Музей культур Оахака

Культурный центр Санто-Доминго (Centro Cultural de Santo Domingo) занимает помещения бывшего доминиканского монастыря, прилегающего к церкви Санто-Доминго. Большую часть Культурного центра Санто-Доминго занимает Музей культур Оахака (Museo de las Culturas de Oaxaca). Музей располагает богатой коллекцией доколумбовых артефактов. Жемчужина музея - коллекции экспонатов, обнаруженные в седьмой гробнице археологического комплекса Монте-Альбан в 1932 году. В гробнице нашли около 500 единиц ювелирных изделий и предметов искусства из золота, бирюзы, янтаря и обсидиана. Золотые предметы считаются лучшими в своем роде в Южной Америке. Обязательно посетите этот музей, прежде чем совершите поездку к руинам комплекса. В залах музея также представлены предметы быта колониального периода.

Этноботанический сад

Если у вас есть время, сходите на экскурсию в Этноботанический сад, расположенный сразу за церковью Санто-Доминго. Тур длится чуть больше двух часов, во время которого вы, узнаете много интересных фактов, связанных с культурой, историей, кухней Мексики и, конечно же, увидите коллекции местных растений, привезенных со всех областей штата Оахака.

Базилика Соледад

Базилика Соледад (Basilica de la Soledad) выделяется своим фасадом в стиле барокко и позолоченным интерьером. Базилику построили между 1682 и 1690 годами. В ней установлен святой образ Девы Соледад, покровителя города Оахака. Святой образ стоит в церкви, украшенный 600 бриллиантами и увенчанный золотой короной, одежда инкрустирована жемчугом. Многие местные жители приходят сюда, чтобы помолиться перед образом, который, как полагают, имеет целительную силу и творит чудеса. 18 декабря отмечается большой фестиваль в честь Богородицы, привлекающий верующих со всего штата Оахака. К церкви примыкает здание бывшего монастыря, в одном из помещений которого ныне находится небольшой музей. Базилика расположена в 15 минутах ходьбы от Сокало.

Театр Маседонио Алкала

Театр Маседонио Алкала (Macedonio Alcalá) находится в нескольких кварталах от Сокало. Это одно из самых красивых зданий Оахака.

Гелагетца

Гелагетца (Guelaguetza) – один самых колоритных фольклорных фестивалей Мексики. Он также известен под именем Lunes del Cerro (Понедельник на холме), поскольку празднуется по понедельникам в июле месяце. Его происхождение связано с поклонением кукурузе как жизненно важному продукту питания не только в регионе Оахака, но и по всей Мексике и за ее пределами. Ритуал заканчивался жертвоприношением молодой девушки. После испанского завоевания обряд запретили.

После обретения независимости ритуал возродили (естественно, без жертвоприношения молодой девушки). Обращенные в христианство миштеки и сапотеки заменили ритуалы богине Синтеотль (богиня кукурузы) в честь Пресвятой Девы Марии. Изначально созданный как ритуал поклонения кукурузе, со временем Гелагетца включил элементы музыки, костюмов, танцев и региональной кухни. На сегодняшний день он остается важной частью культуры Оахаки и знаменательным событием в Мексике.

Штат Оахака насчитывает 16 этнолингвистических групп. Танцоры из разных регионов штата танцами демонстрируют свои местные обычаи, торжественное шествие сопровождают музыкой, одеваются в традиционную одежду, дарят подарки, пьют мескаль и веселятся.
Слово Гелагетца происходит от языка сапотеков и означает «пожертвование, взаимный обмен дарами». В основе праздника обмен товаров и услуг, вековая традиция "платить наперед". В конце танца, каждая группа танцоров дарит зрителям свою собственную гелагетца, бросая фрукты, головные уборы, кокосы или ананасы. В ожидании брошенных подарков, зрители бдительно наблюдают за происходящим, дабы не пострадать от таких пожертвований.

Еще одним важным событием праздника является конкурс красоты среди женщин коренных народов из различных регионов штата Оахака. Победитель конкурса олицетворяют собой богиню Синтеотль и председательствует на торжествах вместе с должностными лицами штата.
Чтобы посмотреть танцевальный фестиваль, туристам необходимо приобрести билеты. Если вы посетили Оахаку не в июле, у вас есть много вариантов увидеть этот замечательный танец. "Мини- гелагетцу" демонстрируют туристам в нескольких гостиницах города на протяжении всего года.

Ночь редьки

Мексика славится своими красочными, грандиозными фестивалями, один из самых интересных из них - Ночь редьки (La Noche де Rábano). Вот уже более столетия он является наиболее известным фестивалем Оахака. Сочетая в себе народное искусство и агрокультуру, это один из самых уникальных фестивалей в мире.

Испанцы первые привезли редьку в Мексику в 16 веке. Культивировавшие редьку монахи-доминиканцы вырезали из редьки различные фигуры, дабы заинтересовать покупателей приобретать этот товар на рынке. Согласно рождественской традиции устраивать большой ужин в ночь на 23 декабря, вырезанные фигуры из редьки начали приобретать для украшения праздничных столов. Постепенно зародилась традиция проведения Ночи редьки. Три века спустя (1897 год), мэр Оахаки Франсиско Флорес Васконселос официально учредил выставку композиций из редьки в канун празднования Рождества на площади Сокало. С тех пор это событие отмечается каждый год 23 декабря.

Некоторые виды редьки могут достигать 50 сантиметров в длину. Конечно же, эти гигантские овощи выращены с использованием большого количества удобрений и не предназначены для потребления. Редьку собирают и доставляются мастерам за несколько дней до праздника, чтобы изготовить из них интересные фигуры.

Ночь редьки на главной площади Оахаки длится всего несколько часов, но привлекает большую часть населения города, которые приходят сюда полюбоваться вырезанными из редьки скульптурами. Фестиваль включает в себя конкурс, где творения из редьки оцениваются на оригинальность, техническое мастерство и красоту. Оценить мастерство вы можете по фотографиях.

В дополнение к выставке редиски, мастера соревнуются в двух других категориях, используя сухие цветы и листья початка кукурузы (на фото).

Моле

Город Оахака уже давно считают «кулинарной столицей Мексики». Его кухня славится разнообразием видов моле (традиционные острые соусы мексиканской кухни). Моле употребляют во многих частях Мексики, но Оахака известен широким разнообразием этой приправы: negro (черный), сolorado (красный), coloradito (розоватый), verde (зеленый), amarillo (желтый), и mancha mantel (в буквальном переводе “запятнанная скатерть”). Моле добавляют как приправу к мясу, рыбе, колбасам. Использование большого количества ингредиентов, душистых специй, трав, ароматных овощей придает моле непередаваемый аромат.

Самый известный моле Оахаки – черный моле (mole negro). Он включает в себя шоколад, перец чили, лук, чеснок и многое другое, добавление листьев hoja santa (в переводе “священный лист”) придает ему особый вкус. Это самый сложный для приготовления соус.

Оахака известен двумя своими напитками: мескаль и горячий шоколад

Мескаль

Что касается алкогольных напитков, в Оахака предпочитают мескаль, который, как и текилу, производят из сброженного сока агавы, но вкус совсем другой. То, что текила значит для Халиско (штат в Мексике, родина текилы), то же самое мескаль значит для Оахака. Этот сильный алкогольный напиток - неотъемлемая черта местной культуры и традиций. Мескаль также используют в качестве ингредиента в коктейлях. Туроператоры предлагают гостям города туры на заводы по производству этого напитка.

Шоколад

Как и в других районах Центральной и Южной Америки, шоколад приобрел особое значение задолго до испанского завоевания. Его употребляли не только как вкусное лакомство, но и использовали как лекарство, а какао-семена служили в качестве денег.

Горячий шоколад - не просто десерт в Оахака, а самый популярный безалкогольный напиток. Необычайно вкусный горячий шоколад хорошо известен в Мексике. Его приправляют корицей, миндалем и сахаром и обычно готовят с горячей водой или молоком, подают в больших чашках со сладкими булочками.

Также стоит упомянуть, что местная кухня включает в себя блюда из различных насекомых, среди которых кузнечики являются самыми известными и, наверное, самыми питательными.

Оахака - полезная информация

Аэропорт

Международный аэропорт Aeropuerto Internacional de Oaxaca (более распространенное название El Aeropuerto Internacional Xoxocotlan) находится примерно в 15 – 20 минутах езды к югу от города Оахака. Аэропорт маленький, каждый день есть несколько рейсов в Мехико, по одному рейсу в Пуэрто-Эскондидо и Гвадалахару , несколько международных рейсов в неделю в города Хьюстон и Техас (США). Немного информации о аэропорте на сайте http://es.wikipedia.org/wiki/Aeropuerto_Internacional_Xoxocotlan

Автобусные станции

Оахака имеет два основных автобусных терминала:

Terminal de Autobuses de Primera Clase (адрес: Niños Héroes de Chapultepec 1036, на пересечении с улицей calle 5 de Mayo), находится в 2 км к северо-востоку от главной площади города.

Terminal de Autobuses de Segunda Clase (адрес: улица calle Juárez Maza), находится рядом с крупным городским рынком Abastos, примерно 1 км от главной площади Оахаки).

В городе еще есть ряд более мелких автобусных терминалов, например Sur Bus по адресу Periférico 1014, в 500 метрах от Terminal de Autobuses de Segunda Clase.

Как добраться на автобусе от Мехико

Информация для туристов

Вы можете получить бесплатную карту города, журналы и другую полезную информацию в киоске информации для туристов прямо за Кафедральным собором. Предоставленная информация также поможет познакомиться с известными достопримечательностями в окрестностях Оахаки.

Туристический сезон

Пик туристического сезон в конце июля и августе (особенно в дни фестиваля Гелагетца), конец октября – начало ноября (День мертвых), в декабре месяце (особенно Рождество и Новый год) и Пасха.

Апрель и май - самые жаркие, сухие месяцы. Сезон дождей длится с июля по октябрь. Сентябрь обычно самый дождливый месяц. Сезон дождей вовсе не означает, что дождь будет идти все время. Обычный день в сезоне дождей начинается с ясного утра, после обеда облака заволакивают небо и выпадают осадки.

Город Оахака (Oaxaca de Juárez) расположен в южной части Мексики, в горах Сьерра-Мадре-дель-Сур, и является столицей одноименной провинции. Оахака была основана испанскими переселенцами в 1532 году во времена колониальных завоеваний. Тогда Оахака звалась Антекерой. Город получил свое нынешнее название только в 1832 году, а с 1872 года стал официально именоваться Оахака-де-Хуарес в честь национального героя Мексиси Бенито Хуареса, родившегося неподалеку.

А вот это лишнее

Отдых в от 105 000 руб. за двоих.
Самые вкусные предложения на лето 2019! Беспроцентная рассрочка на туры!
Популярные курорты и проверенные отели. , .
Скидки детям до 30%. Успейте забронировать!
Покупка туров . Вылеты из Москвы — получите скидку прямо сейчас.

Туры в от 106 000 руб. за двоих. Лето 2019!
, . Отдых в лучших и рекомендованных отелях.
Туры в рассрочку — без переплаты! Порадуйте себя и своих близких.
Успейте забронировать! Скидки детям до 30%.
Купить тур . Вылеты из Москвы — получите скидку прямо сейчас.

Как добраться до Оахаки

В Оахаке есть два основных автобусных терминала - терминал Terminal de Autobuses de Primera Clase, где базируются компании класса люкс UNO и ADO GL, компании первого класса ADO, OCC и компания второго класса Cuenca. Во втором терминале, Terminal de Autobuses de Segunda Clase, базируются компании второго класса: Fletes y Pasajes и Estrella del Valle/Oaxaca Pacífico, выполняющие маршруты дальнего следования. Есть еще и третий терминал, Sur Bus Station, где базируются компании Sur and AU.

Билеты продаются в кассах, расположенных в центре города:

• на улице Calle 20 de Noviembre 103 (график работы: пн.-сб. с 10:00 до 22:00; вс. с 8:00 до 16:00);
• на Valdivieso 2 (график работы: пн.-сб. с 10:00 до 22:00; вс. с 8:00 до 21:00).

Автобусы, отправляющиеся с терминала Terminal de Autobuses de Primera Clase до побережья Оахака, следуют длинным путем через город Салина-Крус. Есть и более быстрые способы добраться до прибрежных городов Пуэрто-Эскондидо (стоимость проезда 200-400 MXN, время в пути 6 ч) и Пошутла - на микроавтобусах по шоссе № 131 и № 175, соответственно. Компания Express Service организует автобусное сообщение в Пуэрто-Эскондидо 9 раз в день с 5:00 до 21:00, компания Tran¬sportes Villa del Mar - 6 раз в день с 6:30 до 17:00.

Цены на странице указаны на апрель 2019 г.

Поиск авиабилетов в город Мехико (ближайший а/п к Оахаке)

На авто

Шоссе № 135D ответвляется от автострады № 150D, соединяющей Мехико и Веракрус. Дорога пролегает от северной части гор Сьерра-Мадре-дель-Сур до города Оахака. Дорожный налог обойдется в 430 MXN, а поездка займет около 5-6 часов. По неизвестным причинам некоторые участки дороги № 135D пронумерованы 131D. Альтернативной и бесплатной дорогой служит шоссе № 191, ведущее через Уахуапан-де-Леон, однако путь займет на пару часов дольше.

Стоимость аренды автомобиля варьируется от 600 MXN в день с неограниченным километражем. Автомобиль можно взять напрокат в следующих пунктах:

• Alamo. Расположен в аэропорту. График работы: пн.-сб. с 8:00 до 20:00; вс. с 8:00 до 19:00.
• Center. Расположен на de Mayo 203 . График работы: пн.-сб. с 8:00 до 20:00; вс. с 8:00 до 19:00.
• Es rent a car. Расположен на de Mayo 315.
• Hertz. Расположен в аэропорту. График работы: с 7:00 до 19:00.

На самолете

В аэропорт Оахака выполняются регулярные прямые рейсы из Мехико (время в пути 1 ч) - как минимум 5 раз в день а/к Mexicana, дважды в день а/к Click Mexicana и Aeroméxico Connect, и ежедневно а/к Aviacsa.

Континентальные перелеты выполняются 4 раза в неделю из Хьюстона и Техаса . У а/к Click Mexicana есть рейсы в Тустла-Гутьеррес и Мериду. А/к Avolar летает в Куэрнавака и Тихуану, а/к Alma de México - в Гвадалахару и Тустла-Гутьеррес.

На маленьких самолетиках, вмещающих от 7 до 13 пассажиров, можно совершить головокружительный получасовой полет над горами Сьерра-Мадре-дель-Сур в Пуэрто-Эскондидо и Уатулько, расположенных на побережье Оахака. Стоимость билета в Уатулько составит около 2000 MXN в одну сторону, а билет в Пуэрто-Эскондидо обойдется в 1500 MXN на а/к Aerovega и в 2200 MXN на а/к Aerotucán.

Транспорт

Стоимость проезда на городских автобусах составляет 8 MXN. Со станции Terminal de Autobuses de Primera Clase до улиц Juárez и Melchor Ocampo, расположенных в 3-х кварталах к востоку от главной площади города, Zócalo, отправляются автобусы Juárez. Автобусы Tinoco y Palacios или JP García следуют к Tinoco y Palacios, в 2- кварталах к западу от Zócalo.

Автобусы, курсирующие между автовокзалом Terminal de Autobuses de Segunda Clase, и центром города, следуют по перегруженным улицам - а путешествовать на них также быстро, как дойти до центра пешком.

Такси за поездку по городу обойдется в 40-60 MXN.

Кухня

Традиционным блюдом оахакской кухни считается Xóchitl - суп, приготовленный из патиссонов, цветков патиссонов и кукурузы. Блюдо можно попробовать в ресторане María Bonita, расположенном на Alcalá 706B к северу от центра города.

Чтобы отведать вкуснейшей мексиканской кухни стоит зайти в ресторан Los Danzantes. Здесь специализируются на блюдах из утки, а еще у них есть свой собственный бренд мескаль (mezcal) - традиционного мексиканского напитка, производимого из сброженного сока агавы.

В ресторане Casa Oaxaca готовят отменный тако из утки с соусом моле и тамалес из оленины. Ресторан расположен в центре города на Constitución 104A. Небольшой ресторанчик La Olla специализируется на оахакских деликатесах - от тако из кактуса (cactus tacos) до креветок, приготовленных в остром соусе (camarones a la diabla). Ресторан расположен на Reforma 402.

Популярные отели Оахаки

Развлечения и достопримечательности Оахаки

В городе интерес представляют церковь Ex Convento de Santo Domingo, построенная между 1570 и 1608 гг., ранее служившая доминиканским монастырем. Как и в других сейсмоопасных регионах, церковь Санто-Доминго окружают толстые каменные стены.

Между Porfirio Díaz и Tinoco y Palacios расположен рынок под открытым небом Mercado Sánchez Pascuas.

Неподалеку от церкви расположен музей истории и культуры Museo Regional de Oaxaca с коллекциями, охватывающими цивилизации Сапотеков, Миште́ков и Ольме́ков, а также колониальный и революционный периоды истории. Одной из впечатляющих коллекций является собрание драгоценностей, обнаруженных во время раскопок в Монте-Альбане в гробнице № 7 в 1930-е гг.

В Оахака можно посетить дом-музей национально героя Мексики Бенито Хуареса - Casa de Benito Juarez. Бенито родился в скромной сапотекской деревеньке Guelatao, расположенной в 60 км к северо-востоку от Оахака. Родители умерли, когда ребенку было 3 года, а в возрасте 12 лет Бенито нашел работу в доме книжного переплетчика Антонио Салануэва в Оахака. Мастер увидел в мальчике большой потенциал и помог получить образование. В доме Салануэва сохранились переплетная мастерская и несколько памятных вещей Бенито. Музей открыт для посетителей со вторника по пятницу с 10:00 до 18:00, с субботы по воскресенье с 10:00 до 17:00. Входная плата составляет 43 MXN.

Художественный музей Rufino Tamayo Museum с коллекцией предметов доиспанского периода был подарен в дар городу Оахака его самым известным художников Руфино Тамайо. График работы музея: пн.-ср., сб. с 10:00 до 19:00, перерыв с 14:00 до 16:00; вс. с 10:00 до 15:00.

Окрестности Оахаки

Одной из главных достопримечательностей Оахака является археологический комплекс Монте-Альбан (Monte Alban), расположенный в 9 км от города и призванный ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия. Монте-Альбан расположен на невысоком горном хребте в долине Оахака и представляет собой поселение доколумбового периода. Монте-Альбан был основан в 500 г. до н. э. индейскими народами Сапотеками и являлся первым городом Месоамерики.

Вторым по значимости археологическим комплексом региона Оахака является поселение Митла (Mitla), расположенное в 40 км от города Оахака. В отличие от Монте-Альбана, возвышающегося на вершине горы, город Митла был построен в низине долины. Археологические раскопки Митлы можно условно разделить на две части: северную, где расположена церковь San Pablo, построенная испанцами в 16 в., и южную, главным сооружением которого является дворец, чаще именуемый колонным залом. Периметр дворца составляет 37 на 6,4 метра и окружен 6-ью колоннами из камня вулканического происхождения. Раньше эти колонны поддерживали крышу. Неподалеку от дворца находятся гробницы, где были захоронены первосвященники и правители цивилизации Сапотеков.

В 9 км от Оахаки в городке Санта-Мария-дель-Туле (Santa María del Tule) растет дерево El Árbol del Tule с самым толстым в мире стволом. В 2011 г. дерево включили в предварительный список объектов Всемирного наследия.

А я возвращаюсь к рассказу о нашем мексиканском путешествии. После мы отправились в город Оахака-де-Хуарес , на время посещения которого пришлась кульминация аллергии, случившейся со мной от укуса пчелы в замечательном городе . Потребляемые лекарства действовали на меня примерно так же, как галлюциногенные грибы на Вавилена Татарского из пелевинского «Generation П», поэтому так уж вышло, что город Оахака я помню очень и очень смутно.

За три дня, проведенные в Оахаке , мое настроение имело разбег от плохого до очень плохого, а большую часть времени из них я попросту проспала в номере гостиницы, из которого меня было очень трудно вытащить (впоследствии эта гостиница оказалась одной из самых лучших на всем нашем мексиканском пути, что в некотором роде оправдывает мое поведение). Говорить о каких-либо впечатлениях и эмоциях от посещения этого города даже и не приходится, и ничего, кроме сотни-другой фотографий у меня от Оахаки не осталось. Рыскать вдохновение в Википедии, а уж тем более в чужих блогах не вижу никакого смысла, поэтому, с вашего позволения, пост об Оахаке будет написан в режиме минимального количества комментариев. Фотографировать город я вышла лишь однажды, когда разум хоть немного прояснился, и случилось это всего за несколько часов до отъезда. Как раз в этот момент небо над городом затянуло невообразимыми тучами, через которые то и дело просачивались узкие полоски ослепляющего солнечного света. Наверное, поэтому фотографии Оахаки получились у меня несколько драматичными, что, впрочем, вполне соответствует моим ощущениям от этого города.

В Оахаке , как и в нескольких других мексиканских городах, увиденными нами ранее, обнаружилось претендующее на рекорд количество церквей и соборов. Церковь Санта-Доминго-де-Гусман (Templo de Santo Domingo de Guzmán ) показалась мне самым красивым и основательным религиозным сооружением. От нее мы и начали нашу короткую «предъотъездную» прогулку по Оахака-де-Хуарес .

На небольшой площади перед церковью орудуют заигрывающие с туристами торговцы самодельной дребеденью. Мексиканские женщины при виде фотокамеры традиционно принимают крайне недовольный вид, а чаще всего и вовсе отворачиваются.

Улицы и дворики Оахаки прекрасны, причем прекрасны они как в своей безупречности, так и в отсутствии какого-либо лоска, а порой и в откровенной своей обветшалости.

Ни один мексиканский город не обходится без автопарка раритетных авто, хотя на поверку оказывается, что все эти милые разноцветные «жучки» не такие уж и раритетные — многим из них чуть более 10 лет с момента схода с заводского конвейера.

Встречаются и совсем уж фантасмагорические виды транспорта.

Фасады Оахака-де-Хуарес радуют всевозможной палитрой красок. Столь смелый выбор оттенков периодически наталкивает меня на мысль, что раскрашивали здания не взрослые, а дети, и делали они это не красками, а цветными фломастерами.

Центральная часть города, включая Сокало, выглядит монументально, но серо, что очень напомнило мне , с которой мы так и не смогли подружиться. Вот один из видов на Собор Успения Пресвятой Девы Марии, или Catedral de Oaxaca - строения в стиле барокко, составляющего архитектурную композицию центральной площади Оахака-де-Хуарес .

А это сама центральная площадь, где люди встречаются, чтобы обсудить дела, пообедать в одном из ресторанчиков (к слову, блюда оахакской кухни считаются едва ли не самыми лучшими во всей Мексике) или почистить обувь у специально обученных людей.

Еще очень хорошо запомнились многочисленные фонтанчики, чаши которых представляют собой миниатюрные произведения искусства.

Оахаку называют одним из самых колоритных городов Мексики, но мне так не показалось. Основной признак колорита для меня — это люди, а большинство жителей Оахаки выглядят вполне обыкновенно, и лишь иногда то здесь, то там проскальзывают дамы в нарядах с национальными оахакскими мотивами. Гораздо более выразительным в плане колорита мне показался город , куда мы отправились сразу после Оахаки на ночном автобусе. Это был самый длительный и мучительный переезд за все время путешествий по Мексике.

Некоторые туристы своим внешним видом дают местному индейскому населению сто очков вперед, и к тому же с удовольствием позируют.

Ну и напоследок: если вдруг кому-то показалось, что жареных тараканов едят только в Таиланде…

В окрестностях Оахаки мы побывали на пирамидах , термальных водопадах и в месте, где растет , имеющее самый толстый в мире ствол. Об этом я расскажу в следующих постах.

Как добраться до Оахака-де-Хуарес, Мексика

Согласно нашему маршруту, в Оахаку-де-Хуарес мы добирались из города Пуэбла. Автобус эконом-класса обошелся нам в 292 мексиканских песо (22$) на человека. Время в пути — 4 часа. Билет на автобус можно приобрести в кассе терминала или забронировать заранее на сайтах мексиканских автобусных линий ticketbus.com.mx или ado.com.mx .

Оахака-де-Хуарес, Мексика

Цены на комнаты в отелях/хостелах Оахака-де-Хуарес стартуют от 180 песо (13$) на самые скромные варианты без интернета. Мы заранее бронировали отель, который оказался одним из самых комфортных во всем нашем мексиканском путешествии: огромная удобная кровать, чистейшие постельное белье и полотенца, зеркало в половину стены, удобный столик, который можно задействовать под рабочее место, отличный wi-fi и даже ковровое покрытие на полу, что для прохладной Оахаки очень кстати. Единственный минус — отель находится не в самом центре, но дойти до него пешком оказалось делом нескольких минут. Двухместный номер в ноябре 2013 года обошелся нам в 350 песо (26$). Узнать актуальную цену и забронировать отель в Оахаке Мексика можно на booking.com по этой ссылке . Если этот отель вам по каким-либо параметрам не подходит, можете выбрать любой другой отель/хостел/виллу по этой ссылке .

Воспользуйтесь удобной картой для поиска дешевых билетов в нужном вам направлении.

Туле – дерево Жизни, оно же знаменитое мексиканское дерево, гордо возвышающееся близ города Оаксака в Мексике.

Туле относится к виду Taxodium (кипарис болотный) и даже имеет человеческое имя – Сабино. Корни знаменитого дерева уходят в землю на глубину 80 метров, тень от кроны закрывает больше 500 м2, высота природного ваяния – около 42 метров, диаметр ствола – 14 метров, а «талия» равна 58 метрам.

Ветви и наросты дерева напоминают изображения животных – льва, оленя, черепахи, рыбы, крокодила. И это, отнюдь, не буйство фантазии. Все эти животные фигурируют в старинной индейской легенде.

Коротко - легенда: когда-то звери были дружны между собой и говорили на одном языке, и был у них враг – беспощадный человек. Не могли звери справиться с прямоходящим и обратились за помощью к богу Питао. Среди особо недовольных были замечены лев, олень, черепаха, рыба и крокодил. В общем, Питао посоветовал зверям быть осторожными, но у зверей это не получилось. И в момент, когда звери, в очередной, раз были окружены охотниками, они попросили помощи у дерева и оно их укрыло. Навсегда.

Возле кипариса построена церковь Санта-Мария-дель-Туле. По большим религиозным праздникам процессия совершает крестный ход не только вокруг церкви, но и вокруг дерева, тем проявляя уважение и почтение своему любимцу.

Природный бассейн Иерве-эль-Агуа

Иерве-эль-Агуа - это уникальный природный бассейн и окаменевшие водопады, расположенные в горах, в 70 километрах от города Охака. Окаменевшие водопады, словно по волшебству, застыли на века и завораживают своей необычайной красотой. 95% состава поверхности застывших водопадов - это карбонат кальция. Это незабываемое, завораживающее зрелище не оставит никого равнодушным. Идеальным вариантом, для получения большего количества впечатлений и эмоций, может стать проведённая в горах ночь, которая подарит возможность понаблюдать закат и встретить утром незабываемый рассвет.

"Cascada chica" - первый образец удивительных творений здешней природы. Это скала, 60 метров в ширину, и 30 метров в высоту, на которой находятся два бассейна. Первый - холодный, для любителей экстрима, второй - более комфортный, теплее. Второй бассейн,"cascada grande", находится чуть подальше. Он гораздо больше по размеру из него вытекает родник.

А какие достопримечательности Оахаки вам понравились? Рядом с фотограйией есть иконки, кликнув по которым вы можете оценить то или иное место.

Индейский город Монте-Альбан

В 1931 году мексиканским учёным Альфонсо Касо в девяти километрах от столицы штата Оахака начались раскопки, в результате которых было найдено древнее доколумбовское индейское поселение Монте-Альбан. Это название было придумано самими археологами, потому как настоящее имя города история не сохранила.

При вскрытии гробницы были обнаружены баснословные сокровища. Едва ли можно назвать сколько их там было на самом деле, но до музеев добралось около пятисот экземпляров. Помимо множества браслетов, золотых ожерелий и золотой маски бога Шипе Тотека (обтянутой человеческой кожей), была найдена одна из самых таинственных находок современности - хрустальные человеческие черепа, вырезанные из единого куска хрусталя. Известно, что горный хрусталь можно разрезать только алмазом. Как это удалось сделать древнему индейскому племени - вопрос, не дающий покоя многим учёным.

Региональный музей Оахаки считается культурным центром города.

Здание Регионального музея Оахаки было построено в конце шестнадцатого века. Ранее на этом месте располагался монастырь. Залы музея, где размещены его экспонаты, раньше служили для монахов кельями. Кроме старинных ювелирных украшений, ценных столовых приборов и предметов быта музей содержит вещи, найденные в гробницах мексиканских властителей. Есть в музее и зал, в котором представлены картины местных художников.

Региональный музей Оахаки работает круглый год. Посмотреть на его коллекции приходят не только мексиканцы, но и гости Мексики.

Музей занимает территорию в несколько квадратных километров. Поэтому многие пришедшие сюда не заходят в сам музей, а бродят по его окрестностям.

Рядом с региональным музеем Оахаки расположился огромный этноботанический сад. В нем находится большая коллекция деревьев и растений, которые растут на территории Мексики.

Парк Хуареса Эль Ллано

Одним из украшений Оахаки является парк Эль Ллано или, как его иначе называют, Пасео-Хуарес. Практически с момента образования это место было значимым на карте города. В прежние времена на этой территории размещался зоопарк, где можно было увидеть крупных африканских животных. Позже, в 70-е годы 20 века, его преобразовали в городской парк и украсили фонтанами. Как напоминание о зоологическом прошлом на каждом углу парка стоит по паре золоченых львов.

Сейчас парк является одним из городских центров притяжения. Его окружают красивые здания, которые можно считать примерами колониальной архитектуры: Театро Хуареса, монастырь Марии Гваделупской, церковь Богоматери Патронат и другие. В окрестностях много магазинов и ресторанов.

Сам парк выглядит уютно и элегантно, к тому же это одно из немногих зеленых мест города. Его центр украшает памятник, изображающий Бенито Хуареса.

В наши дни парк является местом, где не только с удовольствием отдыхают горожане. Здесь проводится много значимых городских событий.

На всей территории парка имеется wi-fi в свободном доступе.

Театр Македонио-де-Алькала

Этот театр представляет собой богатое и фешенебельное здание, в архитектуре которого угадывается влияние Ренессанса. Колонны, плавные линии, купол, балюстрады, кариатиды очень украшают здание и придают ему торжественный вид.

Строительство его велось с 1903 по 1909 год. Для публики театр был открыт в сентябре 1909 года.

Интересная деталь: первоначально здание использовалось как театр-казино. И лишь в 30-х годах прошлого века оно переквалифицировалось в музыкальный театр.

Его внутреннее убранство также отличается роскошью. Лестница белого мрамора, скульптуры, изящная резьба и роскошь подчеркивают назначение здания как храма искусства. Пятиярусный зал может вместить более тысячи человек.

В театре можно посмотреть музыкальные спектакли, но также он охотно сдает свои помещения в аренду для разного рода мероприятий.

А вам интересно знать насколько хорошо вы знаете достопримечательности Оахаки? .

Музей культур Оахаки

Музей культур Оахаки, который подробно исследует историю развития разных народов, населяющих регион, сам имеет богатую историю. Он был основан еще в 19 веке, в 1831 году. До 1933 года он оставался по сути небольшой археологической выставкой. Позже музей значительно расширил коллекцию и расположился в стенах бывшего монастыря Санто-Доминго-де-Гусман, который сам по себе является значимым историческим памятником. Сейчас экспозиция музея предлагает детально познакомиться с местной этнографической историей, которая подкреплена археологическими находками разного времени и другими артефактами.

Музей дает полную картину жизни людей Оахаки в пространственно-временном континууме. В его залах можно найти отражение всех сфер человеческой жизни: политики, истории, религии, культуры, экономики и так далее. Все это несет в себе главную идею - желание сохранить свою культурную идентичность.

Музей является частью целого культурного центра, куда помимо него входят церковь, библиотека и своеобразный этноботанико-исторический сад.

Самые популярные достопримечательности в Оахаке с описанием и фотографиями на любой вкус. Выбирайте лучшие места для посещения известных мест Оахаки на нашем сайте.

Еще достопримечательности Оахаки

Сначала Оахака для меня была очередным пунктом плана на пути из Мехико к шикарным пляжам и затерянным в джунглях пирамидам Юкатана.

Но когда, наконец, моя взятая на прокат «белая молния» преодолела почти 500 километров и оказалась в гористой местности с уютным аутентичным городком, мне захотелось остаться здесь подольше.

Немного истории

Когда-то на территории штата Оахака обитали многочисленные индейские племена: сапотеки, миштеки и другие. Крупнейшим городом этого района был младший брат Монте-Альбан.

Во многом Монте-Альбан повторил судьбу своего собрата: пережил период расцвета, а затем был на многие столетия заброшен.

С XIII века район Оахаки населили ацтеки, которые правили и собирали дань с местных племен вплоть до колонизации региона испанцами в середине XVI столетия.

Конкистадоры начали строить свой город в XVI веке недалеко от руин Монте-Альбана. И почти 300 лет он назывался Антекера (Antequera), пока правительство уже независимой Мексики не переименовало его в Оахаку, или «Место, где начинает расти уахе» (священное растение ацтеков).

Как добраться

Самолетом

Подсказка:

Оахака — время сейчас

Разница в часах:

Москва + 8

Казань + 8

Самара + 9

Екатеринбург + 10

Новосибирск + 12

Владивосток + 15

Как добраться

Добираться до Оахака-Де-Хуарес удобно, есть несколько способов.

Самолетом

Компании Interjet, Aeromar и Aeromexico летают из Мехико-сити в Оахака-де-Хуарес несколько раз в день.

Всего час в воздухе, 90–150 $ в один конец, и вы оказываетесь в аэропорту Интернасьональ Хоксокотлан (Xoxocotlán International) всего в 7 километрах от города. Посмотреть актуальные цены на нужные вам даты можно .

Автобусом

Междугородние автобусы из столицы до Оахаки курсируют несколько раз в день. Время в пути около 8 часов. В отличие от других стран Латинской Америки, автобусные компании имеют деление по классам:

• Люксовые автобусы, где кресла раскладываются в полноценные кровати, и в стоимость билета включена горячая еда (UNO и ADO GL).
• С улучшенным автобусным парком и комфортными сиденьями (ADO, OCC, Primera Plus).
• Обычные большие автобусы в хорошем или удовлетворительном состоянии с кондиционерами (ETN, Estrella Blanca, Estrella de Oro, Omnibus Cristóbal Colón, Fletes y Pasajes и другие).

Стоимость билета зависит от класса и начинается от 25 $ или 450 MXN (мексиканских песо).

Автовокзал, на который прибывают автобусы в Оахака-де-Хуарес, тоже зависит от класса компании. Люксовые и улучшенные автобусы прибывают на терминал первого класса (terminal de autobuses de primera clase), а остальные - на терминал второго класса (terminal de autobuses de segunda Clase).

Автомобилем

Путь на машине из Мехико-сити займет почти 7 часов без пробок, к которым надо быть готовым в окрестностях столицы.

Дороги в Мексике по большей части неплохие, особенно платные. Называются они cuota, а бесплатные - libre. Платные дороги стоят в среднем 8–10 $ (150–200 MXN) за участок в 70–100 километров. Оплата производится чаще всего на съезде, поэтому, если не заметить указатель, то вы до последнего так и не поймете, что ехали по платной дороге. Подсказкой могут служить знаки ограничения скорости: 110 километров в час на платных и 90 километров в час на бесплатных дорогах.

Путь от столицы до Оахака-де-Хуарес обойдется примерно в 23 $ (430 MXN) по трассе 135D. Плюс расходы на бензин (0.5 $ или 10 MXN за литр).

В навигаторе можно задать ограничение на использование платных дорог, тогда маршрут будет автоматически выстраиваться по бесплатным трассам, которые идут параллельно друг другу. До Оахаки ведет трасса № 191. Кроме очевидной экономии, бесплатные дороги хороши еще и тем, что дают возможность сворачивать по пути в милые деревеньки, где подают самую вкусную еду.

Водители в Мексике вежливые. Если видят, что ваша скорость превышает скорость движения их автомобиля, съедут на специальную полосу справа, еще и покажут поворотником, когда удобнее обогнать. Если водитель начинает резко сбрасывать скорость из-за пробки, аварии или лежачего полицейского (topes), то обязательно включит аварийку для тех, кто едет за ним.

Путь в основном будет пролегать по равнине, но на территории штата Оахака начинается серпантин, где нередко бывают густые туманы.

Подсказка:

Оахака — время сейчас

Разница в часах:

Москва + 8

Казань + 8

Самара + 9

Екатеринбург + 10

Новосибирск + 12

Владивосток + 15

Оахака — погода по месяцам

Подсказка:

Оахака — погода по месяцам

Когда сезон. Когда лучше поехать

Город Оахака-де-Хуарес расположен на высоте почти 1.5 тысячи метров над уровнем моря, благодаря чему здесь практически не бывает удушающей жары.

Я путешествовала в самые жаркие месяцы (апрель и май) и никакого дискомфорта не испытывала. Солнышко припекало, дул прохладный бриз и температура колебалась от +28 °C до +30 °C. Конечно, нужно помнить о солнцезащитном креме и головном уборе.

Летом температура снижается до +25–27 °C, проходит много дождей. Я бы не советовала выбирать это время для путешествия.

С октября по март столбик термометра показывает от +20 °C до +25 °C градусов днем, осадков выпадает мало. Но поскольку ночи в это время холодные, стоит позаботиться о теплой одежде.

Во всей Мексике с 31 октября по 2 ноября широко отмечается День мертвых - красочный и завораживающий праздник с карнавалом. Оахака-де-Хуарес является одним из центров этого празднества.

Представьте себе укарашенные алтарями и фигурами из песка улицы, застроенные прекрасными домами в колониальном стиле. По ним проходят толпы веселящихся одетых в костюмы людей, сопровождаемых оркестрами. И ночью в любой турфирме города вам предложат тур на одно из старинных кладбищ.

Если решите посетить город в этом время года, лучше бронировать гостиницу заранее и быть готовым к высоким ценам в кафе и ресторанах.

Оахака — погода по месяцам

Подсказка:

Оахака — погода по месяцам

Районы. Где лучше жить

Хотя Оахака-де-Хуарес относительно небольшой город - 250 тысяч жителей, я бы все же советовала при выборе жилья ориентироваться на исторический центр, в котором в шаговой доступности сосредоточено все самое интересное.

Если вы путешествуете на машине, это избавит вас от головной боли по поводу парковок. А если прибыли самолетом или автобусом, то не нужно будет каждое утро и вечер добираться до достопримечательностей на такси или общественном транспорте.

Район исторического центра ограничен шоссе № 190 на севере, проспектом Мартирес де (Martires de Chicago) на востоке и проспектом Переферико (Periferico) с юго-запада.

Диапазон цен такой: от 10 $ за койку в хостеле и где-то до 200 $ за люксовый вариант. В среднем неплохая гостиница в центре с завтраком обойдется около 30 $ за ночь в двухместном номере.

Забронировать отель можно на Букинге – , а сравнить цены от разных сайтов можно . Бывает, что местные сдают апартаменты и квартиры – варианты по .

Как любое колониальное поселение, Оахака-де-Хуарес начинается с центральной площади Сокало (Zocalo) , которую окружают важнейшие строения: кафедральный собор и дворец губернатора. В этом сердце города жизнь кипит днем и ночью, во множестве кафе делятся впечатлениями туристы, а в тени отдыхают местные жители.

Церкви Оахаки - это настоящие жемчужины города. Самые прекрасные из них - кафедральный собор Успения Пресвятой Девы, монастырь и церковь Святого Доминго.

Обязательно сходите в городской музей (Museo de las Culturas de Oaxaca) , где размещаются найденные при раскопках Монте-Альбана несметные сокровища сапотеков. Билет стоит 3 $ (57 MXN). Часы работы: с 10:00 до 18:00.

В доме по адресу Calle de Manuel Garcia Vigil, 609 провел свое детство национальный герой, реформатор, отстаивавший независимость Мексики, Бенито Хуарес . Сейчас здесь расположен музей (С asa de Benito Juarez ), в котором собраны вещи, принадлежавшие государственному деятелю. Он работает с 10:00 до 18:00 (до 17:00 по выходным, понедельник - не рабочий день). Билет стоит 2.3 $ (43 MXN).

Я хочу заметить, что Оахака - исключительно приятный город, бродить по нему одно удовольствие. Здесь можно провести много дней, прогуливаясь по улочкам, исследуя окрестности и пробуя местные кулинарные шедевры.

Что посмотреть в окрестностях

Монте-Альбан (Monte Alban)

Прежде всего, конечно, нужно обязательно посетить руины этого древнего города. Он гораздо лучше сохранился, чем расположенное на севере поселение майя Теотиуакан. Представить себе жизнь древних индейцев, населявших город, можно очень живо. А росписи, некогда украшавшие пирамиды Теотиуакана и безвозвратно утерянные с течением лет, во всей красе открываются туристам в гробницах Монте-Альбана.

При раскопках в 30-х годах XX века здесь были найдены несметные сокровища - множество украшений и предметов культа из золота, драгоценных и полудрагоценных камней, погребенных вместе с правителями сапожков.

Как добраться

От Оахака-де-Хуарес до археологического комплекса ходит автобус (1.5–2 $ в одну сторону). Остановка автобуса на пересечении улиц Calle de Mina и Calle de Mier y Teran никак не обозначена, но вы ее не пропустите, ведь рядом будут стоять несколько мексиканцев. Билет на посещение руин стоит 4 $. На территории есть небольшое кафе (с кусачими ценами, конечно).

Митла (Mitla)

Другое известное поселение древних индейских племен. Оно было построено раньше Монте-Альбана, и с возвышением последнего стало религиозным центром сапотеков.

На их языке город назывался Lyobaa, что в переводе означало «место успокоения». В течение столетий его захватывали миштеки, ацтеки, а потом и конкистадоры.

Можно проследить за бурной историей города по постройкам. Часть комплекса выполнена в схожей с Теотиуаканом стилистике, в более поздних зданиях появляется мозаичная техника, а на севере возвышается красивейшая католическая церковь XVI века.

Как добраться

Добраться до Митлы, расположенной в 45 километрах от столицы штата Оахака, можно на машине или автобусе (8–10 $), отходящем с автовокзала Central de Autobuses de Segunda Clase. Билет стоит 4 $ и позволяет посетить не только руины и церковь, но и расположенный тут же музей.

Дерево Туле (El Árbol del Tule)

По дороге к Митле растет самое широкое в обхвате дерево в мире. Этому традиционному мексиканскому таксодиуму около 1.5 тысячи лет, и его диаметр составляет целых 37 метров!

Добраться до исполина, расположенного всего в 9 километрах от города, можно на автобусе или маршрутке за 1–2 $ от Central de Autobuses de Segunda Clase.

Деревни местных умельцев

Их в окрестностях Оахака-де-Хуарес две: Санта-Мария-Ацомпа (Santa María Atzompa) и Теотитлан-дель-Валье (Teotitlán del Valle).

Жители первой занимаются производством посуды и статуэток из зеленой керамики. Эти изделия известны на всю Мексику и даже за ее пределами. Такая расписанная яркими красками тарелочка будет отличным подаркам друзьям или коллегам.

Вторая деревня специализируется на ткацком производстве. Ковры и другие изделия из шерсти создают на ручных станках, а затем их раскрашивают, используя традиционные орнаменты.

В Теотитлан-дель-Валье кроме мастерских есть и другие интересные достопримечательности: церковь XVIII века и небольшой музей.

Как добраться

До Санта-Мария-Ацомпа (5 километров от Оахака-де-Хуарес) ходят коллективо - местные маршрутки, проезд в них стоит 1 $. До Теотитлан-дель-Валье (30 километров) можно добраться на коллективо или автобусе за 3 $ все от того же Central de Autobuses de Segunda Clase.

Водопад Hierve el Agua

Самое необычное место, подобное которому я не встречала нигде в мире, приберегла напоследок. В 70 километрах от Оахака-де-Хуарес высится огромный соляной водопад Hierve el Agua.

Льющаяся из скалы вода, насыщенная карбонатом кальция, наполняет чистые и теплые (+24–27 °C) естественные бассейны, переливается через край и стекает вниз в долину, застывая в причудливой формы соляных наростах на скале.

Созерцать огромные белые будто замерзшие водопады можно нежась в минеральных ваннах. Это был бассейн с лучшим видом, в котором мне когда-либо довелось плавать. Не забудьте взять с собой купальник и полотенце.

Как добраться

Добраться до Hierve el Agua можно на машине по трассе 179, свернув по указателю и километров 7 взбираясь на гору по серпантину. Или доехать на автобусе до Митлы, а там пересесть на коллективо. Расписания нет, машина отходит по мере заполнения. Проезд будет стоить 4–5 $.

Наконец, в Митле или в Оахака-де-Хуарес можно приобрести тур, одним из пунктов которого будет посещение Hierve el Agua. Стоимость таких туров зависит от программы и начинается от 30 $.

Вход стоит 1 $, на территории есть душ и туалеты. Перекусить и купить мескаль можно в крохотной деревушке, раскинувшейся рядом с природным чудом.

Основные достопримечательности. Что посмотреть

Еда. Что попробовать

Оахака-де-Хуарес считается одним из кулинарных центров Мексики, поэтому не упустите возможность насладиться оригинальной смесью идейской и испанской кухни, в основе которой лежат разнообразные овощи и специи, растущие в горах и на побережье, свинина, говядина, курица, морепродукты.

Первым делом возьмите у уличных торговцев т лайидас (tlayudas) , который еще называют местной пиццей. Слегка поджаренную лепешку обмазывают соусом и специями, укладывают сверху овощи (бобы, томаты, авокадо), мясо и поджаривают на гриле. Подают в раскрытом или сложенном пополам виде.

Если хочется чего-то поинтереснее, попробуйте на любом местном рынке воскресный суп из головы козленка (sopa de cabeza de cabra) или барбекю из козлятины. Требуйте подать все семь знаменитых соусов Оахаки:

1. mole negro (черный соус),
2. mole colorado (красный соус),
3. mole coloradito (маленький красный соус),
4. mole verde (зеленый соус),
5. mole amarillo (желтый соус),
6. mole chichilo (худой соус),
7. mole manchamantel (соус скатерти).

Наконец, в качестве традционной закуски к пиву или мескалю закажите кузнечиков (chapulines) . Их отваривают в кипящей воде с лаймом и чесноком, подают с лепешкой тортильей (tortilla) или без. Кушать полагается, макая в любой соус на ваш вкус, либо просто сбрызнув лимонным соком.

Еда. Что попробовать

Чем заняться

Сувениры. Что привезти в подарок

Штат Оахака кроме зеленой керамики славится на весь мир своим волшебным напитком. Мескаль - это алкоголь крепостью 40–45°, который местные жители делают из сока агавы (то есть текила, которую делают из голубой агавы, является сортом мескаля).

Мескаль гонят в каждой деревне, с удовольствием дают дегустировать и рассказывают об отличительных особенностях своего сорта по сравнению с соседями.

Внутрь бутылки традиционно помещают гусеницу, которая, заспиртовываясь, показывает высокое качество продукта.

Находчивые мексиканцы кладут в мескаль на радость туристам не только гусениц, но и скорпионов, ящериц, змей и прочую экзотическую живность. Но такую бутылку можно купить только в магазине.

Я же приобрела на подарок в горной деревушке бутылку мескаля без гусеницы (фу-фу-фу), чтобы его получатель почувствовать местный колорит. Признать этот напиток вкусным значит серьезно покривить душой, он именно аутентичный. Ну а для удовольствия лучше взять хорошую, выдержанную в дубовых бочках текилу.