Dakle, vrsta hrane je nv. Sistem ishrane u hotelima: šta znači RO BB HB FB AI UAI? Obroci za djecu u hotelima

Hrana je možda najvažniji kriterij pri odabiru hotela. Prije svega, morate znati glavne skraćenice koje označavaju vrste hrane u svjetskim hotelima.

  • OB (Samo krevet), RO (Samo soba) ili AO (Samo smještaj)- sistem koji ne uključuje hranu u hotelu, već samo smještaj u sobi.
  • BB (noćenje/doručak)- obroci na bazi švedskog stola, besplatni čaj, kafa i naravno voda.
  • HB (polupansion)- je polupansion, uključujući doručak i večeru. Kafa i čaj su besplatni tokom doručka. Za večeru i ručak sva pića se plaćaju.
  • HB+ (polupansion plus)- polupansion plus, uključuje doručak i večeru. Obroci uključuju i lokalna pića, uključujući i alkoholna.
  • HBS (Polupansion Superior)- polupansion višeg nivoa. Šampanjac se obično služi prilikom prijave. Program uključuje doručak, marendu, večeru u restoranu (eventualno a la carte, odnosno à la carte), kasnu večeru. Sva pića su besplatna iako su ograničena.
  • FB (puni pansion)- puni pansion: besplatan doručak, ručak i večera (švedski sto). Piće se mora platiti.
  • FB+ (pun pansion plus)- puni pansion "plus", tj. pansion plus piće, alkoholno i bezalkoholno (najčešće pivo, vino i sl.), za ručak i večeru.
  • SVE, AI (ALL Inclusive)- dobro poznati "all inclusive". U programu ishrane doručak, ručak, večera - sve u obliku "švedskog stola". U svakom trenutku možete besplatno naručiti bilo koje domaće piće. U turskim hotelima takav program često uključuje i saunu i tursko kupatilo.
  • UAI, UALL (Ultra ALL Inclusive)- "ultra all inclusive". Razlikuje se od AI po tome što uključuje sva alkoholna pića, kao i niz dodatnih usluga prema nahođenju hotelske administracije. To može biti kupatilo, sauna, tenis, bilijar, korišćenje mini-bara, dodatni obroci itd. Po ovom sistemu rade samo najluksuzniji hoteli. Pored tradicionalnog švedskog stola, često se nudi i restoranska usluga u kojoj vas uslužuje konobar.

Vrijedi napomenuti da svaki hotel ima svoj all-inclusive sistem, a tokom turističke sezone može se neznatno promijeniti. Najčešće postoje vremenski rokovi (od 7 do 23 sata), u ostalom vremenu piće i hrana uz doplatu. Najčešće ovaj sistem nude hoteli visokog nivoa.
U dobrim hotelima možete pronaći i takve all-inclusive sisteme kao što su Deluxe AI, Super AI, VIP AI, High Class AI, itd.
Pored osnovnih vrsta hrane, mnogi hoteli pružaju i dodatne usluge. Za porodice se često nudi poseban dečiji meni. U svakom hotelu sa 5* i 4* biće drugačije, ali će glavne grupe hrane biti iste: mlečni proizvodi, povrće, žitarice, meso. Često je moguće da kuvar pripremi posebna jela za vaše dete.

Na šta treba obratiti posebnu pažnju

Odabirom all-inclusive sistema po prvi put, mogu postojati neke opasnosti. Dostupnost i raznovrsnost jela, želja da se proba sve može dovesti do prejedanja, nekompatibilnosti unesene hrane, probavne smetnje, probavnih smetnji, što može zasjeniti ostalo. Stoga vrlo pažljivo pristupite izboru jela.

  • "kontinentalni": kafa, čaj, sok, lepinje, puter, džem;
  • "Amerikanac" - širi izbor jela, koji pored lepinja, kafe i sokova uključuje i jaja (kajgana), sireve, kobasice, šunku, kobasice, mafine;
  • "švedski sto" - pored gore navedene hrane, uključuje ogroman broj jela za jutarnju dijetu. To mogu biti razne žitarice, jogurti, palačinke, voće, salate i još mnogo toga - za svačiji ukus.

Večera i ručak na AI sistemu su najčešće švedski sto, sa velikim izborom različitih jela. Među njima su 3-4 vrste mesa, 5-10 vrsta salata, 4-5 vrsta priloga, narezaka, deserta, u nekim hotelima hrana se priprema direktno pred klijentom.

Prije nego što odaberete pravi sistem napajanja, vrijedi razmotriti nekoliko ključnih tačaka.

  1. Odlučite se o svojim planovima za odmor. Hoćete li svo vrijeme provoditi u hotelu, na plaži? Ili želite posjetiti maksimalno ekskurzije i gradove? Da li pijete alkoholna pića? Ako da, u kojoj količini? Koliko ste navikli da jedete? Nakon procjene svih ovih faktora, moći ćete promišljenije odabrati sistem ishrane u hotelu.
  2. Zapamtite da nikada nećete moći popiti i pojesti sve što vam nudi švedski sto. Prije svega, plaćate udobnost i priliku da pobjegnete od svih problema povezanih s kuhanjem.
  3. Kada birate hotel, nemojte biti lijeni pronaći recenzije o njemu. Posebno o njegovoj kuhinji i kvaliteti hrane. Recenzije odgovaraju stvarnom stanju stvari za oko 80%.
  4. Ako idete na odmor sa porodicom, iznesite pitanje sistema ishrane u opštu raspravu. Hoće li dijeta koju odaberete raditi za ostatak porodice? Na primjer, žena se pridržava pravilne prehrane, djeca na odmoru mogu jesti sladoled za prilično veliku količinu, a muškarac želi probati alkoholna pića iz bara, što se također može pretvoriti u pristojan račun. U ovom slučaju, trebali biste napustiti polupansion i odabrati all-inclusive sistem - to će biti isplativije.

Obratite pažnju na jelovnik, jer previše egzotična hrana može značajno pokvariti vaš odmor.

Dakle, moderni hoteli nude različite vrste hrane za svakog turista, čak i sa vrlo zahtjevnim ukusom. Obrativši malo pažnje na izbor, sigurno ćete moći pronaći opciju koja vam u potpunosti odgovara.

Predstavljamo vam zbirnu tabelu dekodiranja obroka u hotelima.

Većina hotela ima ugostiteljski sistem kao npr Bife. Ovo je vrsta samoposluživanja u kojoj se jela i proizvodi stavljaju na zajednički sto. Gosti hotela, uz predočenje hotelske kartice ili dajući broj sobe, sami stavljaju hranu u potrebnim količinama. Restorani su mnogo rjeđi. A la carte (A la carte) gdje uslugu pruža konobar na osnovu fiksnog menija.

Sve vrste obroka u hotelima

Ep, RO, BO, AO bez struje
BB (noćenje s doručkom) samo doručak
Kontinentalni doručak lagani doručak koji se sastoji od kafe ili čaja, soka, muffina, putera i džema
Engleski doručak puni doručak, obično uključuje voćni sok, šunku i jaja, tost, puter, džem, kafu i čaj
američki doručak (american bulet) analog kontinentalnog doručka + razni rezovi (kobasice, sirevi) i topla jela (kajgana, kobasice)
HB (polupansion) polupansion (2 obroka dnevno, najčešće doručak i večera, rjeđe - po izboru)
HB+ (polupansion plus) produženi polupansion
FB (pun pansion) puni pansion (3 obroka dnevno)
FB+ (pun pansion plus) produženi puni pansion (uključuje lokalna pića uz obroke)
Mini all inclusive puni pansion sa domaćim pićima ne samo uz obroke, već iu ograničenim količinama tokom dana
AI, ALL INC (All inclusive) "all inclusive" - ​​5 obroka dnevno + domaća pića (ili 3 obroka dnevno + pića u toku dana)
Ultra all inc hrana i piće 24 sata + pića stranog porekla, minibar (često uključuje i dodatnu uslugu - masaža, tenis)
* all inc all inclusive opcije

Dešifrovanje vrsta hrane

  • Polupansion- Ovo su dva obroka dnevno i u većini slučajeva podrazumevaju pun doručak i večeru.
  • Pun pansion- tri obroka dnevno, doručak, ručak i večera. Vrijedi zapamtiti da se pića služe uz naknadu. Besplatna pića se služe u slučaju vrste obroka "pun pansion plus". (FB+)
  • Sve uključeno- ovo je vrsta hrane sa doručkom, neograničeno piće, kao i neke od usluga koje nudi hotel.
  • Ultra all inclusive- ovo je dodatni nivo usluga pored obroka, koji određuju sami hoteli.

U turističkim obilascima, kada je boravak u hotelima privremen, koriste se sljedeće vrste:

  • Kontinentalni doručak. kontinentalni doručak. - lagani doručak koji se sastoji od kafe ili čaja, soka, kiflica, putera i džema;
  • Engleski doručak. Engleski doručak- puni doručak, obično uključuje sok, umućena jaja, tost, puter, džem i kafu (čaj);
  • american breakfast. american breakfast- slično kontinentalnom doručku, uključuje razne narezke i topla jela.

Prilikom kupovine ture putem interneta od My Hot Toura, koji ima više od 60 ureda širom Ruske Federacije, kupci obraćaju pažnju na različite faktore, uključujući hranu u hotelima, čije označavanje i dekodiranje zahtijevaju posebnu pažnju. Također, turistička franšiza "My burning tour" - nudi obostrano korisnu saradnju pod različitim uslovima.

Na kraju krajeva, pregledavajući informacije na internetu, putnici mogu naići na mnogo nepoznatih oznaka i pomalo uspaničiti - bb, nv, sc, ao, bb, obrok, dbl, aip, fbt... Šta sve to znači? Zapravo, sve je jednostavno - ovo je klasifikacija hotela prema vrsti hrane. A ako znate šta znače svi ovi naizgled bezvezni simboli, možete shvatiti u kojem je hotelu bolje odsjesti i zašto.

U turizmu se često koriste kratice AL, DD, OB, FB, HB i druge.

Što znače, kako se dešifriraju, što se krije ispod ovih slova - ovo je naš članak.

U kontaktu sa

Bife

Ovo je vrsta serviranja jela povezana sa principom samoposluživanja. Mjesto za njegovo postavljanje ima nekoliko stolova ili vitrina za iznošenje posuđa.

Svaki kutak je povezan s određenom vrstom hrane - od salata do deserta.

Gosti hotela mogu neograničen broj puta prići sa priborom za jelo i počastiti se bilo kojom hranom u željenoj količini.

Što se tiče pića, ona se u svakoj instituciji služe na različite načine. Mogu ih posluživati ​​konobari, ili se koriste automati za flaširanje sokova, vode, vina, piva, gaziranih pića.

U blizini se nalazi bar u kojem možete naručiti koktele, aperitive ili flaširana pića. Sve zavisi od samog hotela, organizacije, nivoa i konkretnije vrste hrane.

A la carte (A-la carte)

Doslovni prijevod takvog serviranja hrane je „meni“. Izbor se može napraviti na osnovu jelovnika, a posluga pomaže i služi. Ustanove naplaćuju ili ne naplaćuju posebnu naknadu.

Najčešće se slobodno posjećuju jednom ili više puta uz neograničen broj narudžbi hrane. Obavezno rezervirajte unaprijed kod uprave hotela.

U pravilu, veliki hotelski kompleksi uključuju nekoliko različitih primjera takvih objekata na nacionalnoj osnovi. Veoma su popularne italijanske, japanske, kineske, meksičke, mediteranske kuhinje.

Tokom obroka posetioci su često praćeni živom muzikom i okruženi unutrašnjosti dotične države.

Hotel bez obroka (RO, RR, OB, AO)

RO(samo soba ili samo soba) - boravak bez jela.

Alternativne oznake su OB(samo krevet - samo krevet) i AO(samo smještaj - samo smještaj).

Takav sistem je povezan sa hotelskim smještajem bez hrane.

Uzeti u obzir: sobe takvih hotela često su opremljene kuhinjama za moguće lično kuhanje. A ova vrsta smještaja bit će dobro rješenje za pristalice određenog mjesta ili dijete.

Najpopularnija skraćenica danas je RO(RO).

Ugostiteljski smještaj (BB, HB, HB+, FB, FB+, Al, AIP, UAI)

Ishrana BB(noćenje s doručkom - noćenje s doručkom). BB ishrana - šta to znači?

Prevod s engleskog daje jasnu predstavu o njegovoj svrsi. Živeći na ovaj način računate na jutarnji obrok.

Često se organizuje po principu švedskog stola i puni u skladu sa hotelskim nivoom lokacije. Dakle, evropski BB će izgubiti po obilju jela od varijante ili Turske.

Tako optimalno se hrane na poslovnim putovanjima ili za aktivne turiste, kada nema smisla plaćati osnovne obroke, oni jednostavno – jednostavno “izgore”. A moguće kutije za ručak neće se svidjeti svima.

Ishrana HB(polupansion - polupansion). HB hrana - šta je to?

Na engleskom, “polupansion”, u prijevodu polupansion - neki turisti, bez oklijevanja, traže polupansion na internetu - znači sljedeće: prisustvo jutra i popodneva (doručak i ručak), ili jutra i večeri ( doručak i večera) obroci sa neograničenim brojem pristupa. Sva bezalkoholna pića su već uključena u cijenu, a alkohol se plaća odmah ili dostavlja u sobu.

Korisno je napomenuti: Ova vrsta hrane je bremenita "sovama" da mogu propustiti vrijeme jutarnjeg obroka, a pogodna je za one koji se vjerovatno žele vratiti u hotel tek uveče. Večera nakon napornog dana pomoći će povratku snage.

Ishrana HB+(polupansion plus - polupansion plus). Često se pita, polupansion - kakva hrana i koja je razlika od polupansiona plus? Glavna razlika od uobičajenog polupansiona je uključivanje lokalnih alkoholnih pića u besplatni servisni punkt.

Ishrana Facebook(pun pansion - puni pansion). Hrana se obezbjeđuje tri puta dnevno na bazi švedskog stola. Alkohol se ne daje besplatno. Izuzetak je čaša pjenušavog vina u luksuznim hotelskim kompleksima. Željena pića dolaze uz posebnu cijenu tokom večernjeg obroka.

Ishrana Facebook+ (pun pansion plus - puni pansion plus) blizak kategoriji FB (FB). Jedino što ovaj podtip omogućava besplatno korišćenje alkohola proizvedenog u zemlji u kojoj se hotel nalazi.

Ishrana FBT(Puni pansion i terapija - puni pansion i tretman). Obroci fbt se koriste u odmaralištima i označavaju obroke: doručak, ručak, večera, i dodatno označava da je tretman uključen u cijenu.

Ishrana AI(all inclusive - all inclusive). Opcije hrane su označene na sljedeći način, gdje je glavna stvar višestruki obroci - od tri puta do "beskonačno" dnevno različitih konfiguracija.

Bilo koji alkohol proizveden u državi hotelske lokacije dozvoljen je bez ograničenja, a uvozna pića se slobodno konzumiraju u hotelskim kompleksima određenog nivoa.

Uzmite u obzir: takav sistem je svakako privlačan, ali bolje je ne preskakati obroke s njim - tada ćete morati platiti dva puta.

Ishrana AIP(all inclusive premija - "all inclusive premija"). Ovaj tip je retko organizovan, blizak je veštačkoj inteligenciji, samo je bogatiji u asortimanu alkoholnih opcija.

Ishrana UAI(ultra all inclusive, UALL - ultra all inclusive). Ovdje se pokreće princip neograničene konzumacije hrane svaki dan u restoranima i barovima, međuobroke bi trebalo da budu između glavnih obroka. Posetioci imaju pravo da slobodno konzumiraju alkohol inostrane proizvodnje, a kvalitet proizvoda je veći nego u drugim sistemima. Najčešće se ova VIP opcija praktikuje u hotelima u Turskoj i Egiptu.

Pri odabiru vrste hrane, stoga, treba se rukovoditi učestalošću i količinom vremena provedenog izvan hotela. Ovo će odrediti optimalan sistem potrošnje hrane za vas!

Pogledajte video koji objašnjava vrste hrane u hotelima:

Rezervacija putovanja u Egipat ili Tursku gotovo nikada ne izaziva pitanja kod turista: all inclusive je fraza poznata svima. Ali možete se zbuniti ako pored naziva hotela vidite nepoznate skraćenice.

Kako ostatak ne bi bio zasjenjen neugodnim iznenađenjima, savjetujemo vam da prilikom odabira ture uvijek pogledate pregled vrste hrane u hotelima.


Širom svijeta je usvojen standardni sistem notacije. Možete naići na sljedeće opcije:

  • bez hrane;
  • samo doručak;
  • doručak + večera;
  • Tri obroka dnevno;
  • sve uključeno.

Kao i mnoge različite varijacije svih ovih vrsta hrane u hotelima. Sakupili smo kratice u malom listu za varanje kako bismo vam olakšali navigaciju.

Samo hotelski smještaj: koje su oznake?

Planirate li rane odlaske ili kasni povratak u hotel, ili želite kušati domaću kuhinju? Onda vaš izbor - soba bez hrane - ovo je najjeftinija opcija u hotelu.

Ako ste u opisu hotela vidjeli ovakve slovne skraćenice, obroci nisu uključeni u cijenu smještaja:

  • ILI (RO)

S engleskog se sve ove oznake mogu prevesti kao: "samo soba" ili "cijena po sobi".

Hranu možete naručiti zasebno ili je sami kuhati u zajedničkoj kuhinji ili u svojoj sobi. Ako hotel ima takvu mogućnost, to je dodatno naznačeno u opisu i označeno je skraćenicom SC (self catering).

Dešifrovanje oznaka hrane u hotelima sa doručkom

Tajanstvena slova BB znače krevet (eng. bed) i doručak (eng. breakfast).

Ako nećete biti u hotelu cijeli dan ili ostajete jednu noć, BB je savršen izbor. Ovo je jedna od najčešćih kategorija u evropskim gradovima u koje turisti dolaze na izlete ili šetnje. Cijena doručka je uključena u cijenu sobe.

Doručci mogu biti različiti:

Ime doručka Slovna oznaka Šta uključuje doručak
Engleski (aka američki) doručak EB /AB \u003d engleski (američki) doručak Pržena slanina ili kobasica, jelo od jaja (najčešće je kajgana, ali ponekad i kajgana), topli napici (čaj, kafa). Dodatni sastojci variraju u zavisnosti od regiona (tost, na primer), ali jaja i slanina su uvek prisutni u engleskom doručku.
kontinentalni doručak CB = kontinentalni doručak Kroasani ili mini lepinje, puter, džemovi i bilo kakvi dodaci uz njih, jogurt, nekoliko komada sira i kobasica, topli napici. Najčešća opcija u niskim evropskim hotelima.
Bife BBF = doručak na bazi švedskog stola Mnogo različitih jela je izloženo jedno pored drugog, idete do stola i stavljate omiljenu hranu na tanjir. Obično je izbor hrane prilično velik: voće, musli, lepinje, sir, kobasica, kuvana jaja, razna pića itd.

Šta je obrok u pansionu?

Pomalo staromodna riječ board (engleski board) u hotelijerstvu znači obroke dva ili tri puta dnevno. Lako je pretpostaviti da je prva, skraćena, opcija polupansion, druga puna.

Ova vrsta hrane ima svoje oznake i klasifikacije:

Hrana u all-inclusive hotelima

Omiljena vrsta hrane u hotelima za mnoge turiste - na kraju krajeva, ne morate da brinete o pronalaženju hrane i pića za ceo odmor. U cijenu su uključena tri standardna obroka, razne grickalice, roštilj, alkoholna i bezalkoholna pića.

Dešifriranje oznake hrane u all-inclusive sistemu je vrlo jednostavno:

  • SVI, Al, AL- sve uključeno. Ovo je sve gore navedeno: tri obroka dnevno, grickalice, alkohol, piće itd.
  • UAI, UAL- ultra all inclusive - prošireni izbor alkoholnih pića i jela.
  • ALL De Luxe/High Class/Royal Class/Superior- VIP usluga: pored kompletnih all inclusive obroka, ovi paketi uključuju razne usluge koje pružaju samo vrhunski hoteli. To može biti čokolada, sladoled, voće i piće u sobi, besplatni alkohol u mini baru itd.
  • Mini all inclusive- a ovo je, naprotiv, skraćena verzija. Nešto između punog pansiona i all inclusive, dok je broj pića ograničen.

Ostale kategorije hrane u hotelima

Neke vrste serviranja hrane nisu tako česte, ali o njima također vrijedi znati:

  • brunch vecera+ (doručak koji se pretvara u ručak) - često se praktikuje u hotelima na skijalištima. Kasni doručak uključuje piće pored hrane. A u nekim regijama nude i lokalna niskoalkoholna pića (vino ili pivo).
  • A la carte- à la carte usluga u hotelskom restoranu. Ponekad cijena sobe može uključivati ​​nekoliko besplatnih posjeta restoranu, ponekad se sva jela plaćaju.

Kako odabrati pravu vrstu hrane u hotelu?

Dakle, odlučili ste se za svoje planove za odmor. Kako odabrati pravu uslugu kako ne biste preplatili, ali i ne trošili puno vremena na traženje hrane?

Za vas smo razvili malu tabelu sa parametrima odmora i odgovarajućim opcijama hrane. Provjerite kako bi vaš odmor bio što ugodniji:

Planovi za odmor Nema struje Doručci Polupansion ili puni pansion Sve uključeno
Pazite na svoju figuru ili se pridržavajte dijete + +
Želite li ići na brojne izlete ili šetnju gradom + + +
Želite da upoznate domaću kuhinju + +
Nemate ograničenja u hrani ili budžetu + +
Ne volite lokalnu hranu + +
Ne želite da brinete o pronalaženju hrane i trošenju novca u restoranu + +

Takođe imajte na umu neke važne tačke:

  • ⭐ Ako vam je udobnost iznad svega, a budžet putovanja neograničen, birajte vrhunske all inclusive programe - uvijek ćete imati svježe voće i piće za svaki ukus. To je posebno važno u egzotičnim zemljama - uvijek postoji rizik da vam domaća kuhinja ne bude po ukusu, a luksuzni hoteli će poslužiti hranu po vašoj želji.
  • ⭐ Ako ne pijete alkohol ili imate ograničenja u ishrani, nemojte preplaćivati ​​za all inclusive - izaberite doručak ili polupansion, a ostalo vrijeme kuhajte sami ili isprobajte domaću kuhinju.
  • ⭐ Nemojte precijeniti svoju snagu - ako se odmor sastoji od aktivnih šetnji, a u hotel dolazite tek kasno navečer, nemojte preplatiti večeru. Bolje je odabrati hotele koji imaju svoj restoran ili mogućnost naručivanja hrane uz naknadu.
  • ⭐ Da li volite da spavate duže? Pitajte do kada se služi doručak, obično traje od 7 do 10 sati (ponekad i do 11). Ako niste spremni da žrtvujete san za doručak, izaberite drugu vrstu hrane ili doručkujte van hotela.
  • ⭐ Prilikom odabira all inclusive, zapamtite ne samo prednosti ovog sistema u vidu udobnosti, već i nedostatke: visoku cijenu i rizik od dobijanja viška kilograma.
  • ⭐ Polupansion ili puni pansion odličan je izbor za one koji nisu spremni da preplate za "all inclusive": sigurno nećete ostati gladni i uštedjeti.
  • ⭐ U nekim zemljama, na primjer, u UAE, posjeta restoranima će koštati mnogo više od obroka u hotelu. Zato odaberite HB, FB ili all inclusive.

Kako ne biste pogriješili u odabiru, pogledajte naše upute prilikom odabira ture. Želimo vam samo udobna i ugodna putovanja!

Prehrana u odmaralištima - BB, HB, FB, All Inclusive

„Zdrava ishrana“ je važna (a za mnoge i najvažnija) komponenta uspešnog odmora. Nažalost, ne postoje standardi koji vam omogućavaju da budete sigurni da će u odabranom hotelu biti hranjeni "do sitosti", ukusno i raznovrsno. Naravno, svaki turist danas je svjestan da većina turskih hotela odlazi nakon što se primjetno oporavila, ali je malo vjerovatno da će vam Francuzi pružiti takvu priliku. Iako će, u svakom slučaju, izbor jela u hotelu sa 5 * očito biti veći nego u hotelu sa 3 *.

Najviše HOT TOUR NEWSLETTER na našem Telegram kanalu: https://t.me/astartravel
Vijesti AIR DEPARTMENT u našoj Telegram grupi: https://t.me/astaravia

Najčešće su vrste hrane u hotelima označene latiničnim slovima (BB, HB, FB) - takve se kratice mogu naći i u opisu ture i u katalogu u kojem su sami hoteli predstavljeni.

Ep, RO, BO, AO, OB (samo krevet)- bez hrane
BB (noćenje s doručkom)- samo doručak (švedski sto)
Kontinentalni doručak - lagani doručak koji se sastoji od kafe ili čaja, soka, kiflica, putera i džema
Engleski doručak - puni doručak, obično uključuje voćni sok, šunku i jaja, tost, puter, džem, kafu i čaj
američki doručak (american bulet) - analog kontinentalnog doručka + razni rezovi (kobasice, sirevi) i topla jela (kajgana, kobasice)
HB (polupansion)- polupansion, doručak i večera (švedski sto), besplatan čaj, kafa, voda za doručak
HB+ (polupansion plus)- produženi polupansion, doručak i večera (švedski sto). Alkoholna i bezalkoholna pića domaće proizvodnje
FB (pun pansion)) - doručak, ručak, večera (švedski sto)
FB+ (pun pansion plus)- puni pansion, doručak, ručak, večera (švedski sto), kao i piće tokom obroka
Mini all inclusive- puni pansion sa domaćim pićima, ne samo uz obroke, već iu ograničenim količinama tokom dana
AI (all inclusive)- all inclusive, doručak, ručak, večera (švedski sto), alkoholna i bezalkoholna pića domaće proizvodnje. Također dodatna hrana
UAI (ultra all inclusive)- obroci tokom dana sa velikim izborom jela, uključujući i uvozna žestoka pića.
A la carte– meni u kojem je svako jelo naznačeno cijenom

Prehrana BB (noćenje s doručkom)

BB znači da hotel služi samo doručak. Obično se ova opcija nudi za obilaske ili poslovna putovanja. Kontinentalni doručak (obično se to servira u hotelima 2*-3*) najčešće nije bogat nekom tanko narezanom kobasicom i sirom, đevrecom sa džemom, malom pakovanjem jogurta, kafom. Ako je ovo "švedski sto" (u cijelom svijetu poznat kao "švedski sto"), onda im se dodaju salate od povrća i voća, nekoliko vrsta peciva, kuhana jaja. U hotelima visokog nivoa već možete računati na ljute kobasice i kajganu. Obavezno za doručak i sok koji se obično sipa iz aparata, ali se gotovo sigurno ispostavi da je jako razblažen koncentrat.

Važno je napomenuti da je u hotelu bilo kojeg nivoa doručak uključen u cijenu smještaja i nemoguće ga je odbiti. Obično se doručak poslužuje najkasnije do 7 ujutro, ali ako turist krene na aerodrom ili na izlet ranije, portir mora biti obaviješten o tome - doručak će mu biti poslužen rano (iako bez toplog jela) ili će mu dati njemu lanč paket.

Snaga HB (polupansion)

HB - polupansion, odnosno doručak i večera, najpopularnija vrsta hrane u gotovo svim odmaralištima, sa izuzetkom Turske koja voli da "uključuje sve". Doručak u ovom slučaju je obično tradicionalni švedski sto, večera može biti i švedski sto i salata bar sa izborom toplih jela prema meniju. Bilo koja pića u ovom slučaju se plaćaju (ovo se odnosi i na običnu vodu, ako se ne donosi u vrču, već u staklenim bocama) i nije jeftina. Istina, ako za večerom naručite flašu vina, a ono se ne popije do kraja, onda se ostavlja za naredne dane. Ne morate svaki put plaćati piće, dovoljno je konobaru dati broj sobe, a pri odlasku će vam recepcioner ispostaviti račun za sve dane (što je preporučljivo pažljivo provjeriti!).

Power FB (puni pansion)

FB je pun pansion (tri obroka dnevno). Ručak, kao i večera, u ovom slučaju može biti i švedski sto i à la carte, ali se u svakom slučaju pića tokom dana i uveče opet plaćaju posebno. Ako imate priliku da birate između "polupansiona" i "pansiona", turisti najčešće biraju prvi, jer u Španiji, Grčkoj ili na Kipru nije problem pronaći dobru tavernu u blizini hotela čak ni u sezoni. Nažalost, daleko od toga da je u svim hotelima moguće zamijeniti hotelski ručak večerom ili obrnuto, iako hoteli u UAE pružaju sličnu uslugu.

Sistem AL (All Inclusive)

All Inclusive "all inclusive" - ​​najčešći je u turskim odmaralištima, u drugim zemljama je mnogo rjeđi. U jeftinim hotelima 2*-3* podrazumeva se uobičajena tri obroka dnevno sa standardnim izborom jela i 1-2 bara koji u toku dana besplatno "toče" čaj i kafu, mineralnu vodu, kolu i lokalna alkoholna pića.

Set domaćeg likera je svuda isti: votka od grožđa rakija (na turskom "rakovi"), koja se pije razblažena vodom, usled čega dobija mlečnu boju, lokalni konjak (konjak), piće pod čudnim ime VoTka, suvo crno vino u principu, nije loše, ali bez "frizura" i, naravno, nacionalnog ponosa piva "Efes". Naravno, u ovim hotelima možete naručiti i uvozni alkohol ali uz doplatu.

Sve ostale vrste All Inclusive-a, koje nude turski hoteli pod nazivom "Ultra", "Maksimum", "Imperijal" itd., predstavljaju gotovo danonoćnu hranu (i piće, uključujući i uvozni alkohol). Turisti koji se zateknu u turskom "klubskom" hotelu mogu posle diskoteke tokom dana da posete dva uzastopna doručka, ručak, "čaj", popodnevni čaj, večeru i "kasnu supu", a između toga uživaju u sendvičima, pici, sladoledu i slatkišima. .

Raznolikost i izbor jela ovdje često prelaze razumne granice, kvalitet je odličan, pogotovo što se u najboljim hotelima mnoga jela pripremaju pred vama. Ako želite, možete rezervirati sto unaprijed i provesti večer ne na zajedničkom švedskom stolu, već u talijanskom ili japanskom restoranu koji se nalazi u sklopu objekta. Što se tiče uvoznog alkohola, obično je njegov izbor ograničen na nekoliko vrsta viskija, martinija, džina. Međutim, često u takvom hotelu upozoravaju da se uz doplatu nudi nekoliko vrsta elitnog alkohola (skupi konjaci, vina).

Inače, često u all inclusive hotelima traže da navedete broj sobe i potpišete račun čak i kada naručujete "besplatan" alkohol. Ovoga se ne treba plašiti, to je jednostavno jedan od vidova kontrole nad radom konobara.

U turističkim obilascima, kada je boravak u hotelima privremen, koriste se sljedeće vrste:

- Kontinentalni doručak(Kontinentalni doručak) - lagani doručak koji se sastoji od kafe ili čaja, soka, lepinje, putera i džema;
- Engleski doručak- puni doručak, obično uključuje sok, umućena jaja, tost, puter, džem i kafu (čaj);
- Američki doručak- slično kontinentalnom doručku, uključuje razne narezke i topla jela.
- "Bife"- Ovo je organizovani besplatni doručak mnogih hotela u svetu. Uračunata je u cijenu sobe u kojoj boravite u hotelu.
može biti ograđeni dio restorana, posebna prostorija. Na sredini hodnika je sto, koji se može postaviti uz zid ove prostorije. Na njemu se izlažu razne namirnice: i voće, i svježi sir, i sokovi, i gastronomske grickalice, i topla jela ispod poklopca u posebnim posudama, i pakirani proizvodi u foliji (maslac, paste, džem, med). I na posebnom stolu ili na istom stolu - posuđe i pribor za jelo.

Najviše HOT TOUR NEWSLETTER na našem Telegram kanalu: https://t.me/astartravel
Vijesti AIR DEPARTMENT u našoj Telegram grupi: