- სასურველი დაჭერა ნებისმიერი მეთევზესთვის. ეს არის ძლიერი და ლამაზი თევზი, რომელიც გვხვდება რუსეთის თითქმის ყველა წყალსაცავში. ამ მტაცებლის დაჭერა ძალიან საინტერესოა მუხტავს მღელვარებითდა უბიძგებს მეთევზეს ახალი მოგზაურობისკენ ბუნებაში დიდი დაჭერისთვის. მაშ, როგორი თევზია ეს, რა სარგებლობა მოაქვს და რა ზომის შეიძლება მიაღწიოს?

მტაცებელი მიეკუთვნება აკორდატების კლასს, სხივიანი თევზის რიგს. გარდა ამისა, კლასიფიკაცია ეყრდნობა პიკის ფორმის მიმდევრობას, პიკის ოჯახიდა ბოლოს, პიკის გვარი. თევზის საშუალო სიგრძე 1 მეტრია, ხოლო წონა 8 კილოგრამი. ასეთი პარამეტრები მიუთითებს წაგრძელებულ სხეულზე წაგრძელებული ისრის ფორმის.

თავი იგივეა - გრძელი და ვიწროა, ქვედა ყბა კი შესამჩნევად წინ წამოწეულია. ეს ანატომიური თვისება შესაძლებელს ხდის მტაცებლის პირის ღრუში უფრო ეფექტურად დაჭერას.

ასეთი უჩვეულო თავის სტრუქტურისთვის, მტაცებელს ზოგჯერ მდინარის "ზვიგენს" უწოდებენ, თუმცა ამ სახეობებს შორის საერთო არაფერია.

პაიკის შეღებვა მრავალი გზით დამოკიდებულია გარემოზე. კერძოდ, წყალქვეშა მცენარეულობის ფერები, რომელთა შორისაც ცხოვრობენ თევზი. ძირითადი ფერი - ნაცრისფერი, მაგრამ ის ავსებს სხვა ჩრდილები:

• მოყვითალო;
• მომწვანო;
• ყავისფერი

უფრო მეტიც, ყველა შემთხვევაში თევზის მხარეები მოყავისფრო ლაქებით მორთულიუგულებელყოფა განივი ზოლებით. ფარფლების ფერი განსხვავდება დაწყვილების მიხედვით. დაუწყვილებელი ფარფლები მოყვითალოა, შეწყვილებული ფარფლები ნარინჯისფერია.

საინტერესოა! ზოგიერთ წყალსაცავში არის ვერცხლისფერი შეფერილობის პიკი. ეს ორმაგად გასაკვირია, რადგან ასეთ ტბებში წყალმცენარეებს აქვთ მუქი ელფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ პიკის ნათელი ფერი არაა დამახასიათებელი.

პიკის ჩვევები

ეს თევზი არის დაბადებული მონადირე და მკვლელი. ფრაც კი, რომლის სიგრძე ძლივს აღწევს ერთნახევარ სანტიმეტრს, წარმატებით ნადირობს სხვა მაცხოვრებლების ლარვებზე

რეზერვუარები, მათ შორის საკმაოდ დიდი.

Როდესაც პატარა ლეკვი 5 სანტიმეტრს აღწევს, ის სრულიად დაიცავით თევზის დიეტა. ეს ცხოვრების წესიაიძულებს მონადირეს მოიქცეს შედარებით ფარული.

ის ძალიან იშვიათად თავს ესხმის თავის მსხვერპლს, ამჯობინებს ჩასაფრება.

ამ მხრივ, პაიკი ზოგიერთზე მიბმული აღმოჩნდება ქვედა ნაწილის სპეციფიკური ადგილებიდა სანაპირო ზოლი. ამ ადგილებში მას ჩვეულებრივ აქვს დადასტურებული ტყუილი ლაქები, რომლის გვერდით ცხოვრობს დიდი რაოდენობით პოტენციური საკვები. როგორც წესი, ეს არის:

• წყალმცენარეების დიდი დაგროვება;
• წყალქვეშა ქანები;
• დრიფტვუდი;
• ჩაძირული ობიექტები, როგორიცაა ნავები.

სადაც მოსაზრებები ხასიათზემტაცებელზე პაკის თავდასხმები განსხვავდება. თევზაობის წიგნების ზოგიერთი ავტორი ამტკიცებს, რომ თევზი შეუძლია მსხვერპლის გრძელვადიანი დევნა, უპირატესობას ანიჭებს მოკლე სროლები ჩასაფრებიდან. მაგრამ როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ის ხშირად მტაცებელია "აღფრთოვანდება", და მისდევს თავის ლანჩს საკმაოდ გრძელი დისტანციებზე. საინტერესოა, რომ დევნის მანძილის სიგრძე მნიშვნელოვნად მცირდება ცუდი განათების პირობებში, მაგალითად, მოღრუბლულ დღეებში.

საინტერესოა! პაიკი იცვლის ჰაბიტატს მისი მტაცებლის ქცევის მიხედვით. თუ თბილ თვეებში და სხვა თევზის ქვირითობის დროს ის ხშირად გვხვდება ნაპირის მახლობლად არაღრმა წყალში, მაშინ ცივი ამინდის მოსვლასთან ერთად მტაცებელი გადადის უფრო ღრმა ადგილებში.

რას ჭამს პაიკი?

მონადირე ჭამს ყველაფერს და ყველას. მათ შორის ყველაზე პოპულარული მსხვერპლი:

• ჯვარცმული კობრი;
• ქორჭილა;
• კაპარჭინა (პატარა);
• მინუსები;
• როუჩი;
• რუდი

აზრი, რომ პაიკი არ ჭამს რუფსმათი ეკლების გამო - ბოდვა. ის ჭამს მათ თავისი ტკბილი სულისთვის. უფრო მეტიც, დიდი მტაცებლები ნებით ჭამენ მათ ნათესავებს, და არა ყოველთვის ის, რაც უფრო მცირე ზომისაა.

საინტერესოა! საბანეევმა თავის წიგნში აღწერა შემთხვევები, როდესაც მსხვილმა პიკებმა მიირთვეს ფრინველი, პატარა ცხოველები და სრულიად უვარგისი საგნები. მაგალითად, ნაპირზე რეცხავ ქალებს ხელიდან თეთრეული წაართვეს. ასევე საიმედოდ ცნობილია ადამიანებზე, განსაკუთრებით ბავშვებზე მსხვილი პიკების თავდასხმის შემთხვევები.

რატომ არის პიკი სასარგებლო?

თქვენ შეგიძლიათ გაიზიაროთ მტაცებლის სარგებელი ორი მიმართულებით:

• ბუნებისთვის;
• ადამიანისთვის.

ეს თევზი ხურავს კვების ჯაჭვებსბევრ წყალსაცავში. უფრო მეტიც, ისევე როგორც ბევრი სხვა მონადირე, პაიკს ნადირობას ურჩევნია დასუსტებული და ავადმყოფი თევზი. ეს ასუფთავებს მდინარეებსა და ტბებს„ბალასტისგან“, რომელიც ავრცელებს ინფექციებს და ბიოსფეროს სარგებელს არ მოაქვსპრაქტიკულად არანაირი სარგებელი. გარდა ამისა, პაიკი ზოგიერთ შემთხვევაში ნებაყოფლობით ჭამს ლეშის და ნამსხვრევებს წყალსაცავის ძირში.

პიკის სარგებელი ადამიანისთვის მდგომარეობს მის კვებით ღირებულებაში. ეს თევზი ჰგავს დიეტური კვებისათვის, ვინაიდან მისი ხორცი შეიცავს არაუმეტეს 3% ცხიმს. ასევე პაიკი ვიტამინებით მდიდარიყველა ჯგუფს და ყველა მიკროელემენტს აქვს დაბალანსებული პროპორციები. ცნობილია, რომ მტაცებელი კერძები ეხმარება გააძლიეროს იმუნიტეტიდა აქვს ანტისეპტიკური ეფექტი სხეულზე.

საინტერესოა! ზოგიერთი ხალხი საერთოდ არ ჭამს პიკს მისი სპეციფიკური გემოს გამო. სხვებისთვის ის ნაციონალურ კერძად იქცა, მაგალითად, ებრაულ სამზარეულოში მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია შიგთავსიან მტაცებელს.

რამდენ ხანს ცოცხლობენ პაიკები და მაქსიმალური წონა?

რამდენად სწრაფად იზრდება პიკი? პაიკიროგორც ნებისმიერი სხვა თევზი, იზრდება მთელი ცხოვრების განმავლობაში. უფრო მეტიც, რამდენს იზრდება პაიკი წელიწადში დიდწილად დამოკიდებულია რეზერვუარში არსებული საკვების რაოდენობაზე.

ცენტრალური რუსეთის მდინარეებში, მისი ასაკი იშვიათად აღემატება 25 წელს, მაგრამ წყლის დიდ ობიექტებში, მაგალითად, ვოლგაში, შეგიძლიათ შეხვდეთ მტაცებლებს, საუკუნის ზღვარი გადალახეს. ისაუბრა ლ.პ.საბანეევმა ფრიდრიხ ბარბაროსას პიკირომელიც აღწევდა დაახლოებით 250 წლისდა იწონის რამდენიმე ასეულ წონას, რაც არის პიკის მაქსიმალური ზომა.

მაგრამ ეს გამონაკლისია, ასოცირდება გერმანიის ტბაში ჰაბიტატის სრულ უსაფრთხოებასთან და საკვების სიუხვესთან. Ჰო მართლა, პიკის ასაკი თავის მოჭრით შეგიძლიათ განსაზღვროთ- რგოლები დეპონირებულია თავის ქალას ძვლებზე, ისევე როგორც ხეებზე.

პიკის სხეულის სიგრძის ერთი მეტრი შეესაბამება დაახლოებით 7 კილოგრამს წონას. ფინელი მკვლევარები ამ დასკვნამდე მივიდნენ ექსპერიმენტების სერიის ჩატარების შემდეგ. უფრო მეტიც, ასეთი პარამეტრების მისაღწევად თევზს დაახლოებით 5 წელი დასჭირდა და გარემოს სრული უსაფრთხოება.
ბუნებრივ პირობებში თევზი 5 კილოგრამზე მეტი საკმაოდ იშვიათია.
უფრო მეტიც, მამაკაცი უფრო პატარაა ვიდრე ქალი - 2 კილოგრამიანი "მამაკაცებიც" საკმაოდ იშვიათია.

საინტერესოა! Pike იზრდება მხოლოდ თბილ სეზონზე. ზამთარში და გვიან შემოდგომაზე წონაში მატება პრაქტიკულად ჩერდება.

Მკვლელობის იარაღი

რა არის მთავარი ნებისმიერი მტაცებლისთვის? ასეა, სიჩქარე, კბილები და კლანჭები. საბედნიეროდ, თევზი არ არის დაჯილდოებული კლანჭებით, თორემ ადამიანებსაც კი გაუჭირდებოდათ, მაგრამ წყლის მტაცებელს უამრავი კბილი აქვს.

საინტერესოა, რომ ისინი განლაგებულია არა მხოლოდ ყბებზე, არამედ სხვა სახეობებისთვის დამახასიათებელ სხვა ზედაპირებზეც - ენაზე, ლოყებზე და ყელის ზედა ნაწილზეც კი. ქვედა ყბაზე კბილები უფრო დიდია და იშვიათად არის ერთ რიგში განლაგებული.

სასის კბილები პატარაა და მიმართულია შიგნით ფარინქსისკენ. პირის ღრუს ეს სტრუქტურა საშუალებას გაძლევთ უსაფრთხოდ დაიჭიროთ მტაცებელი მისი დაკარგვის რისკის გარეშე.

როდის იცვლის კბილებს ღვეზელი? მათ ცვლილება მთელი ცხოვრების განმავლობაშითევზი. უფრო მეტიც, ზოგიერთი მათგანი ძალიან გამძლეა, ისინი პრაქტიკულად არ ცვდებიან და არ ცვივა. სხვები ძალიან პატარა და მყიფეა - ისინი ხშირად ზიანდებიან და იკარგებიან.

შეიძლება ითქვას, რომ საშუალო პაიკების დიდი ღობეების "ნაკრები" განახლდება მხოლოდ 2-3-ჯერ, ხოლო პატარები თითქმის ყოველწლიურად იცვლება.

პიკის სიჩქარე წყალში ნადირობის დროს არაშედარებით მცირე - არაუმეტეს 20 კმ/სთ. მაგრამ სროლისას ის წამში აჩქარებს საათში 100 კილომეტრამდე. ამის შემდეგ დაუყოვნებლივ, სიჩქარე ეცემა ჩვეულებრივ "კრუიზის" სიჩქარეზე - არაუმეტეს 30-40 კმ/სთ.

საინტერესოა! თუ სამუშაო კბილი კარგავს თავის ფუნქციონირებას, მაშინ მის ადგილას ჯერ იზრდება რბილი და მოძრავი შემცვლელი ორგანო, რომელიც დროთა განმავლობაში მყარად იზრდება ყბაში.

ძვლოვანი პიკი თუ არა?

ამ თევზს აქვს საკმაოდ განვითარებული ჩონჩხი, მაგრამ მასში ცოტა დიდი ძვლებია. მაგრამ ჩარდახებზე (პატარა ძვლოვანი კუთხეები, რომლებიც თხელ ძაფებად იზრდებიან) პიკი ძალიან მდიდარია. უფრო მეტიც, რაც უფრო ძველია თევზი, რაც ნაკლებია წუხილიისინი აწვდიან მჭამელებს - თუ პიკის წონა 4 კგ-ს აღემატება, მაშინ ეკლები ერთად იზრდება ხრტილებში, რომლებიც ადვილად იშლება ხორციდან.

ამ მახასიათებლის გამო შეფ-მზარეულები გვირჩევენ, რომ ადამიანებს, რომლებსაც უჭირთ ხორცისგან პატარა ძვლების არჩევა, საჭმელი მოხარშონ დაფქული პაიკისგან. მისი გემო და სასარგებლო თვისებები დიდად არ განსხვავდება მთლიანი თევზისგან, მაგრამ არომატი მაინც გარკვეულწილად იკარგება და ძნელია ასეთი პროდუქტისგან სურნელოვანი თევზის სუპის მომზადება.

საინტერესოა! მოხარშვამდე რეკომენდირებულია პაიკიდან ხერხემლის და დიდი ნეკნების ამოღება. ეს მიდგომა აღმოფხვრის ჭამის დროს ძვლებთან გამკლავების აუცილებლობას. ქედის გასწვრივ მცირე ჩარდახები არ იწვევს განსაკუთრებულ პრობლემებს, თუ თევზი დამუშავებულია მაღალ ტემპერატურაზე.

ჩვენს რეზერვუარებში არ არსებობს ჩვეულებრივი პიკის პირდაპირი ანალოგები. ახლობელი", თუ შეიძლება ასე დავარქვათ, ეს ბარაკუდაა. მაგრამ თევზი ცხოვრობს ზღვებში და ოკეანეებში, ამიტომ ის პირდაპირ კონკურენციას არ უწევს პიკს. მშობლიურ მდინარეებსა და ტბებში ისინი ყველაზე ახლოს არიან ჩვენს მტაცებლთან ჩვევებითა და ზომით:

• ზანდერი;
• ბერში;
• ასპ;
• დიდი ქორჭილა.

ამ უკანასკნელებს ურჩევნიათ სკოლებში დარჩენა, რაც არ არის დამახასიათებელი პაიკისთვის. შორეულ ციმბირის მდინარეებში კვებით ჯაჭვში პიკის პირდაპირი კონკურენტია - ტაიმენი. ეს არის დიდი და ძლიერი თევზი, რომელიც ცხოვრობს და ნადირობს ისევე როგორც ღვეზელი. მათ ბუნებრივ ჰაბიტატში, ეს მტაცებლები პრაქტიკულად არ ემთხვევა ერთმანეთს - ადრე თუ გვიან ერთი სახეობა მთლიანად ანადგურებს მეორეს.

როგორ განვასხვავოთ მამრი პაიკი მდედრისგან

საფუძვლები განსხვავება - ზომები. ერთი და იგივე ასაკისა და ცხოვრების პირობების გათვალისწინებით, ქალი ყოველთვის უფრო დიდია ვიდრე მამაკაცი. ზოგჯერ ეს განსხვავება ორჯერ აჭარბებს. მაგრამ თუ წყალსაცავში ცოტა თევზია და შეუძლებელია რამდენიმე ინდივიდის შედარება, მაშინ მოგიწევთ კმაყოფილი იყოთ გარე ნიშნებით:

• მამრებს აქვთ წაგრძელებული ნაპრალის მსგავსი შარდ-სასქესო ორგანო (მისი ფერი საშვილოსნოს შეფერილობის მსგავსია);
• ქალებს აქვთ დეპრესია უროგენიტალური ხვრელის ადგილას, რომელიც გარშემორტყმულია ვარდისფერი ქედით.

ალბათ მსოფლიოში არ არსებობს სხვა თევზი, რომლის შესახებაც ამდენი ზღაპარი, გამონათქვამი, იგავი, გამონათქვამი და ლეგენდა დაიწერა. და ეს გასაკვირი არ არის. Pike არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი მტკნარი წყლის მტაცებელი თევზი. გავრცელებულია თითქმის მთელ ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში. ის თითქმის ყველა წყალში ცხოვრობს და მისი რიცხვი ყველგან მაღალია. პიკი არ არის მხოლოდ მთის მდინარეებში, აუზებში, რომლებიც იყინება ფსკერამდე და ზოგიერთ წყალსაცავში, რომლის წყალი პერიოდულად თბება. მართალია, აქაც კი ხანდახან შეგიძლიათ იპოვოთ არასრულწლოვანი პიკი.

ფაქტია, რომ პიკი ადრე გაზაფხულზე ქვირითობს, მაგრამ არა ყველა ერთდროულად. ახალგაზრდა პიკი პირველია, რომელიც ქვირითობს, შემდეგ მოდის ხანდაზმული თევზი და ყველაზე პატივსაცემი, მსხვილი პირები ბოლოს ქვირითობენ. მდინარეებსა და ტბებში მცხოვრები პაიკები ასევე ქვირითობენ სხვადასხვა დროს. ჩვეულებრივ, მდინარის პიკის ქვირითობა ხდება ბოლოს. ზოგადად, პიკი ქვირითობს წყლის ტემპერატურაზე 1-4°C-დან 10-14°C-მდე. ქვირითობა ემთხვევა წყალმცენარეების საგაზაფხულო მიგრაციას და წებოვანი ჯიშის ხიზილალა ფრინველებს ერთი წყლის სხეულიდან მეორეში ატარებენ. ხანდახან ჭინჭრის ციება შეიძლება შეგვხვდეს ზოგიერთ ტყის ჭაობში ან ღრმა გუბეში, სადაც ბუდეებისკენ მიმავალ გზაზე ისვენებდნენ იხვები, ბალიშები ან სნაიკები.

მაგრამ პიკებს არ აქვთ განზრახული აქ დიდხანს ცხოვრება. ან მთლად მშივრები შეჭამენ ერთმანეთს, ან გუბე გაშრება და თუ გაუმართლა, ჭექა-ქუხილი გადარჩება, საუკეთესო შემთხვევაში, პირველ ძლიერ ყინვამდე, როცა მთელი ჭაობის წყალი ყინულად გადაიქცევა.

მაგრამ იხვის ბუმბულზე ჩარჩენილ ყველა კვერცხს არ ემუქრება ასეთი სამწუხარო ბედი. ბევრი ჯიშის ხიზილალა მთავრდება წყალსაცავებში, სადაც არის უამრავი საკვები, არ არის კონკურენტი და, რაც მთავარია, მეთევზეები არ გაწუხებენ. ასეთ პირობებში, ექვს თვეში, 20-დან 30 სანტიმეტრამდე თევზი იზრდება სამი მილიმეტრიანი კვერცხიდან. ერთი წლის შემდეგ პიკი უკვე 40-50 სმ-ს აღწევს და მთელი ცხოვრება იზრდება, თუმცა ასაკთან ერთად მისი ზრდის ტემპი ნელდება. ხუთიდან ექვს წლამდე ასაკიდან პაიკი წელიწადში მხოლოდ 3-7 სმ-ს იმატებს, მაგრამ შესამჩნევად იმატებს მოცულობაში და მძიმდება.

მაგრამ რამდენ ხანს ცხოვრობს პაიკი უცნობია. ითვლება, რომ ევროპული პიკი ცხოვრობს 20-25 წლამდე, აღწევს სიგრძე 1-1,5 მ და წონა 15-20 კგ. და ეს არის ევროპაში, სადაც ყველა პაიკისთვის არის დაწნული ჯოხი კოვზით. რა შეგვიძლია ვთქვათ ციმბირის უცნობ ტბებზე! როგორ არ დაიჯეროთ აბორიგენების ისტორიები იმის შესახებ, რომ ურჩხულები ჭამენ გედებს, ან მონსტრების შესახებ, რომლებიც თხებს და ხბოებს მიათრევენ უფსკრულში დასალევად?

ძველი კარგი ევროპა ასევე არ დუმდა ამ საკითხზე. ვის არ სმენია ამბავი იმპერატორ ფრედერიკ II ბარბაროსას პიკის შესახებ, რომელმაც პირადად დარეკა და თევზი ტბაში გაუშვა 1230 წელს? ორნახევარი საუკუნის შემდეგ (!) ისევ დაიჭირეს. ასაკთან ერთად თეთრი, წყალმცენარეებით დაფარული, პიკი, სიგრძით 3 მ ან 5 მ, იწონიდა 150 კგ ან 280 კგ. ეს დიდი ხნის წინ იყო და ამიტომ ინფორმაცია, რომელიც ჩვენამდე მოვიდა, წინააღმდეგობრივია. კიდევ ერთი ევროპული რეკორდსმენი, კაიზერვაგის ტბის პიკი, რომელიც სიცოცხლის განმავლობაში 180 კგ-ს იწონიდა, მრავალი წლის განმავლობაში აკვირვებდა ცნობისმოყვარე ადამიანებს თავისი თითქმის ოთხმეტრიანი ჩონჩხით, რომელიც მანთეიმის მუზეუმში იყო გამოფენილი.

მაგრამ, ყველა სახის შეგრძნების მოყვარულთა დიდი სინანულით, ჩონჩხი ყალბი აღმოჩნდა. გარკვეულმა ოსტატურმა, მხიარულმა თანამემამულემ შეაგროვა იგი თითქმის ორმოცი დიდი, მაგრამ საკმაოდ ჩვეულებრივი პიკის ნარჩენებისგან. Სამწუხაროა! ყველა მეთევზე ოცნებობს, რომ მსგავსი რამ შეხვდეს და ბოლოს და ბოლოს, ყველას ყველაზე დიდი თასი ჯერ არ დაუჭერია.

საინტერესოა, რომ ჩრდილოამერიკელი ინდიელები არ დარჩნენ გვერდით ფოლკლორული პაიკის ბუმისაგან. მათ ლეგენდებში ცხოვრობენ მოლაპარაკე, ჯადოსნური, ბოროტი და ბრძნული პიკები. ყველაფერი ზუსტად იგივეა, რაც ჩვენი, მცირე სპეციფიკური ვარიაციებითა და გადახრებით. და პიკების ზომა იქ ყველა სწორია: სამი მეტრი - ერთი და ნახევარი ორი ცენტნერი. თითქმის მსოფლიო სტანდარტი! Რისთვის არის?

მუშკის პაიკი, ჩვეულებრივი პიკის უახლოესი ნათესავი, ცხოვრობს ჩრდილოეთ ამერიკაში. მუშკელუნგი უფრო დიდი და ელასტიურია ვიდრე პაიკი, ის უფრო სწრაფად იზრდება და აშკარად უფრო დიდხანს ცოცხლობს. 1660 წელს ფრანგი მკვლევარი პიერ ესპირიტუ რედისონი შეესწრო 2 მ სიგრძისა და 75 კგ წონის ნიმუშის დაჭერას. მიუხედავად იმისა, რომ ამ მოვლენის მატერიალური მტკიცებულება არ რჩება, ინფორმაცია შეიძლება ჩაითვალოს სიმართლედ. დღესაც გვხვდება 25-30 კგ და 40-45 კგ-მდეც კი მუშკები.

ოფიციალურად რეგისტრირებული ევროპული რეკორდები უფრო მოკრძალებულია. 1979 წელს ინგლისში გამოქვეყნდა „გიგანტური პიკების საკადასტრო წიგნი“, რომელშიც ზედმიწევნით იყო დაფიქსირებული 14 კგ-ზე მეტი წონის პიკების დაჭერის ყველა ცნობილი შემთხვევა. ყოფილ სსრკ-ში დაჭერილი ყველაზე დიდი პიკი 1930 წელს ილმენის ტბიდან დაიჭირეს. თევზი ზუსტად 34 კგ-ს იწონიდა. ეს, რა თქმა უნდა, არ არის ორმეტრიანი გიგანტი, რომელიც ცარმა ბორის ფედოროვიჩმა დიდი ხნის წინ "დარგა", მაგრამ ასევე შთამბეჭდავია.

თუმცა, ახლა უზარმაზარი და თუნდაც უბრალოდ დიდი წვერები იშვიათობაა. სადაც ბევრი მეთევზეა (და სად არის ახლა ცოტა?), პაიკი მთელი თავისი სურვილით ვერ იცოცხლებს რეკორდულ ზომებს. მიუხედავად იმისა, რომ ყველგან როდია პაკისადმი დამოკიდებულება ასეთი უტილიტარული. მაგალითად, ნორვეგიელებს (ისევე, როგორც დონ კაზაკებს) არ უყვართ პიკი და ზიზღითაც კი არ ეკარებიან მას. და ბრიტანელებს შორის, პიკის ხორცი დიდი ხანია ფასდება, როგორც ძვირადღირებული დელიკატესი.

პაიკის უგემრიელესი კერძები სხვა ქვეყნებშიც უყვართ. მაგრამ ეს არ არის გემრიელი დიეტური ხორცის გამო, რომ პაიკს არ აქვს მოსვენება. რაც ხელს უშლის თევზის რეკორდულ ზომებს ზრდას, არის მათი დაუოკებელი ნადირობის გატაცება, ჩხუბის მღელვარება და მეთევზეების სურვილი, ძალა გაზომონ ღირსეულ მოწინააღმდეგესთან.

ᲕᲐᲠ. სმეხოვი "ტრიალებს"

• კომენტარები და გამოხმაურება:
• კონტაქტში:

უბრალოდ გადახედეთ ლეგენდას გერმანიის იმპერატორის ფრედერიკ II ბარბაროსას მიერ მოჭედილი პაკის შესახებ, რომელიც შემთხვევით დაიჭირეს 267 წლის შემდეგ. ამჟამად უცნობი წყაროების მიხედვით, ამ ჰალკის სიგრძე იყო 5,7 მ, ხოლო წონა 140 კგ. გერმანიის ერთ-ერთ მუზეუმში, ამ უზარმაზარი თევზის ჩონჩხი მრავალი წლის განმავლობაში იყო გამოფენილი, მაგრამ მოგვიანებით გაირკვა, რომ ეს იყო გამოცდილი ყალბი, შექმნილი მეწარმე მოქალაქეების მიერ ტურისტების მოსაზიდად.

კიდევ ერთი ლეგენდა მოგვითხრობს მე-18 საუკუნის ბოლოს მოსკოვის რეგიონის ერთ-ერთ სამეფო აუზში დაჭერილ უზარმაზარ პიკზე. მასზე იპოვეს ოქროს ბეჭედი ცარ ბორის ფედოროვიჩ გოდუნოვის გზავნილით. უძველესი პიკი იწონიდა 60 კგ-ზე მეტს და სიგრძეში 2,5 მეტრს აღწევდა.

ასევე საბჭოთა პერიოდში, ლიტერატურაში შეიძლება მოიძებნოს ცნობები ჩრდილოეთ დვინაში დაჭერილი უზარმაზარი პიკის შესახებ, რომლის წონა 60 კგ-ს აჭარბებდა.

სამწუხაროდ, ყველა ზემოაღნიშნული ფაქტი არ არის გამყარებული რაიმე მტკიცებულებით.

რამდენი წლის შეიძლება იცხოვროს პაიკმა?

მხოლოდ მეცნიერთა მიერ დამოწმებულ მონაცემებზე დაყრდნობით, აღსანიშნავია, რომ პიკის რეალური ასაკი შეიძლება 30-33 წელს მიაღწიოს. მტაცებელი თევზის მასა დაახლოებით 40 კგ, სიგრძე 180 სმ.

ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ ინფორმაცია, რომ პიკის მაქსიმალური ასაკი ბუნებაში არ აღემატება შვიდ წელს, მაქსიმალური წონა 16 კგ. ეს ინფორმაცია ძირეულად არასწორია და შეცდომაში შეჰყავს მკითხველი. შეერთებულ შტატებში საკმაოდ სერიოზული კვლევები ჩატარდა პიკის მაქსიმალურ ასაკთან დაკავშირებით. შემუშავებულია სპეციალური პროგრესული ტექნიკა შესაძლო შეცდომების მინიმუმამდე შესამცირებლად. შედეგად, შესაძლებელი გახდა იმის გარკვევა, რომ ადგილობრივი პიკების მაქსიმალური ასაკი იშვიათად აღემატება 24 წელს. შვედმა იქთიოლოგებმა შეძლეს დაემტკიცებინათ, რომ პიკებს შორის საკმაოდ გავრცელებულია 15 წელზე უფროსი ასაკის ნიმუშები. ფინელმა მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ღვეზელი 12-14 წლის ასაკში ჩვეულებრივ წონაში 7-8 კგ-ს იმატებს.

ფაქტები გიგანტური პიკის დაჭერის შესახებ:

1. 1930 წელს, რუსეთში, ილმენის ტბაზე დაიჭირეს გიგანტური პიკი, რომლის წონა 35 კგ იყო.
2. ნიუ-იორკის შტატში მდინარე სენტ-ლოურენსზე დაიჭირეს 32 კგ-იანი უზარმაზარი პაიკი.
3. ლადოგას ტბაზე და დნეპერზე მეთევზეებმა დაიჭირეს 20-25 კგ წონის ღვეზელი. უფრო მეტიც, ამ ადგილებში ასეთი დიდი პიკის დაჭერა უჩვეულოდ არ ითვლებოდა.
4. 2013 წელს, ტივას რესპუბლიკის ერთ-ერთ ტბაზე, რუსეთის პრეზიდენტმა ვ.ვ. პუტინმა დაიჭირა 21 კგ-იანი ღვეზელი.

და ბევრი მსგავსი ფაქტია, საინფორმაციო ტექნოლოგიების განვითარებასთან ერთად მათი რიცხვი მუდმივად იზრდება.

როგორ განვსაზღვროთ დაჭერილი პიკის ასაკი

პაიკის ასაკის დასადგენად რამდენიმე მეცნიერული გზა არსებობს, მაგრამ საშუალო მეთევზესთვის ყველაზე მარტივი და სწრაფი გზაა დაჭერილი ნიმუშის ზომის შემოწმება პაიკების ზრდის სქემის მონაცემებით. გასათვალისწინებელია, რომ რეზერვუარის საცხოვრებელი პირობებისა და საკვების მიწოდების მიხედვით, ზრდასრული ინდივიდების ზომა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს.

როგორც წესი, ichthyologists განსაზღვრავს pike ასაკი წლიური რგოლები მისი სასწორები. ეს ტექნიკა გარკვეულწილად ჰგავს ხეების ასაკის განსაზღვრას, მაგრამ ამ შემთხვევაში ის არც ისე ზუსტია და "მუშაობს" მხოლოდ საკმაოდ ახალგაზრდა ინდივიდებზე.

პიკის ასაკის დადგენა მაღალი სიზუსტით მხოლოდ ლაბორატორიულ პირობებშია შესაძლებელი, მისი თავის გაკვეთით და თევზის ყურის ძვლის გამოკვლევით.

პაიკი, ან ჩვეულებრივი წვეტი (ლათ. Esox lucius) — თევზი წვერისებრთა ოჯახისა. გავრცელებულია ევრაზიისა და ჩრდილოეთ ამერიკის მტკნარ წყლებში. ჩვეულებრივ ცხოვრობს ზღვისპირა ზონაში, წყლის სქელებში, უმოქმედო ან სუსტად მიედინება წყლებში.

ის ასევე შეიძლება მოიძებნოს ზღვების დემარილებულ ნაწილებში - მაგალითად, ბალტიის ზღვის ფინეთის, რიგისა და კურონის ლაგუნები, აზოვის ზღვის ტაგანროგის ყურეში. Pike კარგად უძლებს მჟავე წყალს და შეუძლია კომფორტულად იცხოვროს რეზერვუარებში pH 4,75. როდესაც ჟანგბადის შემცველობა მცირდება 3,0-2,0 მგ/ლიტრამდე, ჩნდება სუნთქვის დათრგუნვა, რის გამოც ზამთარში პაიკები ხშირად კვდებიან საზღვარგარეთულ წყალსაცავებში.

დომენი: ევკარიოტები
სამეფო: ცხოველები
ტიპი: ჩორდატა
კლასი: სხივიანი თევზი
რიგი: Salmonidae
ქვეწესრიგი: პიკის მსგავსი
ოჯახი: პაიკი
გვარი: Pike
სახეობა: Pike

PIKE FISHES (ESOCOIDEI) ქვეჯგუფი ამ ჯგუფის თევზებში ფარფლები დამაგრებულია რბილი სხივებით, მენჯის ფარფლები განლაგებულია მუცლის შუაში, ზურგის ფარფლი ერთია, უკან გადაწეული და მისი მთელი ან უკანა ნაწილი. მოთავსებულია ანალური ფარფლის ზემოთ. პირი შემოსაზღვრულია პრემაქსილარული ძვლებით. საცურაო ბუშტი დაკავშირებულია ნაწლავებთან. სასწორები ციკლოიდურია. პიკის მსგავსი მტკნარი წყლის თევზი, ფართოდ გავრცელებული ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს წყლებში. ამ ჯგუფში ორი ოჯახია: პიკი და ქოლგა.

პიკი ეკუთვნის Salmonidae-ს ორდენს.

პაიკის ცხრილის ჩანაწერი

პაიკის ზომისა და წონის სქემა

პიკის სახეები

მსოფლიოში სულ ხუთი სახეობაა. ევრაზიის კონტინენტის ტერიტორიაზე ორი სახეობის პიკი ცხოვრობს. ჩვეულებრივი (ჩრდილოეთის) პიკი, ყველაზე გავრცელებული და ამურის პიკი. და კიდევ სამი სახეობა ამერიკაში. ჩვეულებრივი პაიკი (Esox lucius) გავრცელებულია ცირპოლარულად, ევროპის, აზიისა და ამერიკის ჩრდილოეთ წყლებში. მისი დიაპაზონი ერთ-ერთი ყველაზე ფართო სპექტრია მტკნარი წყლის თევზებს შორის. ამურის პიკი (E. reicherti) გვხვდება მხოლოდ ამურის აუზსა და სახალინში. პიკის სამ სახეობას - მუშკის (E. masquinongy), ზოლიან (E. niger) და წითურს (E. americanus) აქვს ორი ქვესახეობა - ჩრდილოეთის წითური და ბალახისფერი წითური პაიკი - გავრცელებულია მხოლოდ ჩრდილოეთ ამერიკის აღმოსავლეთ ნაწილში. ჩვეულებრივი პიკი. , ამურის პიკი, მუშკის წყალსაცავები სხვადასხვა ჰიდროლოგიური რეჟიმით, მაგრამ უპირატესობას ანიჭებენ ტბებს, ტბის მსგავს გაფართოებებს და მდინარის ყურეებს. ეს სახეობები გადადიან ხორცისმჭამელ კვებაზე სიცოცხლის პირველ წელს, სიგრძით დაახლოებით 5 სმ, ხასიათდება სწრაფი ზრდის ტემპით, აღწევს მნიშვნელოვან ზომებს - 80 სმ ან მეტს. ყველაზე დიდი მუშკია. ეს სახეობები სქესობრივად მწიფდებიან 30-40 სმ სიგრძის განმავლობაში, სიცოცხლის 4-6 წლის განმავლობაში. სიცოცხლის ხანგრძლივობა 20 წელია და ცოტა მეტი. ზოლიანი პაიკი ზომით ოდნავ მცირეა, მის დიეტაში დიდი მნიშვნელობა ენიჭება უხერხემლოებს. ეს სახეობა უფრო ხშირად გვხვდება ტბებში და მდინარეების კაშხლულ ადგილებში.

პაიკის ყველა სახეობას, მათ შორის ჩრდილოეთ ამერიკის სახეობებს, აქვს თანაბარი რაოდენობის ქრომოსომა (2n-50) და ადვილად ერწყმის ერთმანეთს ხელოვნურ პირობებში. ჯუჯა სახეობები სქესობრივად მწიფდება 1,5-2 წლის ასაკში. დიდი სახეობები სქესობრივად მწიფდება 3-4 წლის ასაკში. მამრები 6-12 თვით ადრე არიან.

ჩვეულებრივი პიკი

(Esox lucius) სიგრძე 180 სმ-მდე, წონა 45 კგ-მდე (ჩვეულებრივ 1 მ და 8 კგ-მდე). ასაკი 20 წლამდე.

ამურის პიკი

(E. reicherti) სიგრძე 110 სმ-მდე, წონა 16 კგ-მდე. ასაკი 15 წლამდე.

muskellunge pike

(E. masquinongy) სიგრძე 180 სმ-მდე, წონა 45 კგ-მდე. ასაკი 20 წლამდე.

ზოლიანი პაიკი

(E. niger) სიგრძე 75 სმ-მდე, წონა 4 კგ-მდე. ასაკი 15 წლამდე.

წითური პაიკი

(E. americanus) სიგრძე 30-40 სმ-მდე, წონა 500 გრამამდე. ასაკი 10 წლამდე.

ხშირად, პაიკს ხვდება ალბინოსის პაიკები, რომელთა ორ ფოტოს მაგალითს მოვიყვან.

ალბინოს პიკი

გარეგნობა

სიგრძე 1,8 მ-მდე, წონა 45 კგ-მდე (ჩვეულებრივ 1 მ და 8 კგ-მდე). სხეული ტორპედოს ფორმისაა, თავი დიდი, პირი განიერი. ფერი ცვალებადია, გარემოდან გამომდინარე: მცენარეულობის ბუნებიდან და განვითარების ხარისხიდან გამომდინარე, შეიძლება იყოს რუხი-მომწვანო, რუხი-მოყვითალო, რუხი-ყავისფერი, ზურგი უფრო მუქი, გვერდებზე აქვს დიდი ყავისფერი ან ზეთისხილის ლაქები. რომლებიც ქმნიან განივი ზოლებს. დაუწყვილებელი ფარფლები მოყვითალო-ნაცრისფერია, ყავისფერი მუქი ლაქებით; დაწყვილებული - ნარინჯისფერი. იკვებება ძირითადად თევზით. ვერცხლის პიკი გვხვდება ზოგიერთ ტბაში.

მამრობითი და მდედრობითი სქესის წარმომადგენლები შეიძლება გამოირჩეოდნენ სასქესო-საშარდე ხვრელის ფორმით, რომელიც მამაკაცებში ჰგავს ვიწრო მოგრძო ჭრილს, შეღებილი საშვილოსნოს ფერში, ხოლო ქალებში - ოვალური დეპრესია, რომელიც გარშემორტყმულია ვარდისფერი ქედით.

პაიკის სხეულს აქვს წაგრძელებული, ისრისებრი ფორმა. თავი ძლიერ წაგრძელებული აქვს, ქვედა ყბა წინ არის გამოწეული. ქვედა ყბაზე კბილები სხვადასხვა ზომისაა და მტაცებლის დაჭერას ემსახურება. პირის ღრუს სხვა ძვლებზე კბილები უფრო პატარაა, ყელისკენ მიმართული ბასრი ბოლოებით და შეიძლება ლორწოვან გარსში იყოს ჩასმული. ამის წყალობით მტაცებელი ადვილად გადის და თუ ის გაქცევას ცდილობს, ფარინგეალური კბილები ამოდის და მსხვერპლს იკავებს.

პიკს ახასიათებს კბილების ცვლა ქვედა ყბაზე: ყბის შიდა ზედაპირი დაფარულია რბილი ქსოვილით, მის ქვეშ არის 2-4 შემცვლელი კბილის მწკრივი, რომლებიც უკანა მხარეს თითოეულ აქტიურს მიმდებარედ და ქმნიან. მასთან ერთად ერთი ჯგუფი (სტომატოლოგიური ოჯახი). როდესაც სამუშაო კბილი გამოდის ხმარებიდან, მის ადგილს იკავებს იმავე ოჯახის მომიჯნავე კბილი. თავდაპირველად ის რბილი და არასტაბილურია, მაგრამ შემდეგ ფუძე მჭიდროდ იზრდება ყბის ძვლამდე და ძლიერდება. პიკის კბილები ერთდროულად არ იცვლება. ამავდროულად, ზოგიერთი სტომატოლოგიური ჯგუფი ყბის კიდეზე მთავრდება ძველი კბილით, რომელიც უკვე იშლება, ზოგი ძლიერი სამუშაო კბილით, ზოგი კი ჯერ კიდევ მოძრავი ახალგაზრდა. ზოგიერთ რეზერვუარში, პიკებში კბილების ცვლილება იზრდება გარკვეული სეზონის განმავლობაში, შემდეგ კი ამ წყალსაცავებში პაიკი წყვეტს დიდი მსხვერპლის მიღებას, რადგან მას შეუძლია მტაცებლის პირიდან გაქცევა. ამ დროს ძნელია მისი დაჭერა, რადგან სატყუარას ვერ აითვისებს.

რეპროდუქცია

ბუნებრივ რეზერვუარებში მდედრი პიკი იწყებს გამრავლებას სიცოცხლის მეოთხე, ან ნაკლებად ხშირად მესამე წელს, ხოლო მამრები - მეხუთეში.

პიკის ქვირითობა ხდება დაახლოებით 6 °C ტემპერატურაზე, ყინულის დნობისთანავე, ნაპირთან ახლოს 0,5-1 მეტრის სიღრმეზე. ქვირითობისას თევზი გამოდის არაღრმა წყალში და ხმაურიანად იფრქვევა. როგორც წესი, ყველაზე პატარა ინდივიდები ქვირითობენ პირველები, ხოლო ყველაზე დიდიები ბოლოს. ამ დროს პაიკები რჩებიან ჯგუფებად: თითო მდედრზე 2-4 მამალი; მსხვილ მდედრებთან ახლოს - 8-მდე მამაკაცი. მდედრი ცურავს წინ, მამრები მის უკან, სხეულის სიგრძის დაახლოებით ნახევარით ჩამორჩებიან. ისინი ან ეკიდებიან მდედრის გვერდებს, ან ცდილობენ დარჩნენ პირდაპირ მის ზურგზე. ამ დროს წყლიდან გამუდმებით გამოდის ზურგის ფარფლები და თევზის ზურგის ზედა ნაწილები.

ქვირითობის დროს ღვეზელები ერევა ბუჩქებს, ფესვებს, ლერწმებსა და კატებს და სხვა საგნებს. თევზი დიდხანს არ ჩერდება ერთ ადგილას, მუდმივად მოძრაობს ქვირითის ზონაში და ქვირითობს. ქვირითობის დასასრულს, ქვირითის ჯგუფის ყველა ინდივიდი მირბის სხვადასხვა მიმართულებით, რაც იწვევს ხმამაღალ შხეფს; ამ შემთხვევაში მდედრები ხშირად ხტებიან წყლიდან ჰაერში.

ერთი მდედრი პაიკს, მისი ზომის მიხედვით, შეუძლია 17,5-დან 215 ათასამდე კვერცხის დადება. კვერცხები დიდია, დაახლოებით 3 მმ დიამეტრის, სუსტად წებოვანი, შეიძლება ეწებება მცენარეულობას, მაგრამ ადვილად ცვივა, როდესაც შერყევა. 2-3 დღის შემდეგ წებოვნება ქრება, კვერცხების უმეტესი ნაწილი იშლება და მათი შემდგომი განვითარება ხდება ბოლოში. ინკუბაციური პერიოდი 8-14 დღეა 5-12 გრადუს ტემპერატურაზე, რაც უფრო თბილია წყალი, მით უფრო სწრაფია კვერცხების ინკუბაციის ეტაპი ლარვების გამოჩენამდე. კიდევ 6-8 დღის შემდეგ, ყვითლის პარკი მთლიანად შეიწოვება და ლარვები 15მმ სიგრძის ფხვნილდება, რომლებიც იწყებენ კვებას პატარა კიბოსნაირებით, სისხლის ჭიებით და ა.შ. 5 სმ ზომით, ფრაი იწყებს მტაცებლობას და აქვს მიდრეკილება კანიბალიზმისკენ, ისევე როგორც მოზრდილებში.

მდუღარე წყალში ფსკერზე პიკის კვერცხების ნორმალური განვითარება შესაძლებელია მხოლოდ იმიტომ, რომ გაზაფხულზე, დაბალ ტემპერატურაზე, წყალი შედარებით ძლიერად არის გაჯერებული ჟანგბადით და როცა წყალი ათბობს, მასში ჟანგბადის კონცენტრაცია სწრაფად ეცემა. ამრიგად, რაც უფრო ადრე დაიწყებს პაიკის ქვირითობა, მით ნაკლები კვერცხები კვდება.

თუ პიკის ქვირითობის შემდეგ ხდება წყლის სწრაფი ვარდნა, ეს იწვევს კვერცხების მასიურ სიკვდილს - ეს ფენომენი ხშირად შეინიშნება წყალსაცავებში, რომელთა დონეც ცვალებადია.

Ცხოვრების ციკლი

პაიკი საჯარო აკვარიუმში (კოტკა, ფინეთი)

წყლის ტემპერატურის მიხედვით კვერცხების განვითარებას 8-14 დღე სჭირდება, მათგან გამოჩეკილი ლარვები 6,7-7,6 მმ სიგრძისაა. როგორც ნარჩენი ბუშტი იშლება, ლარვები გადადიან კვებაზე გარე რესურსებით: პატარა კიბოსნაირები - ციკლოპები და დაფნია. 12-15 მმ სიგრძით, პაიკს უკვე შეუძლია ნადირობის კობრი თევზის ლარვაზე. კობრის თევზის ქვირითობა ჩვეულებრივ ხდება პიკის შემდეგ, რაც ხელს უწყობს ახალგაზრდა პიკის გამოკვებას. მას შემდეგ, რაც პაიკი ზომას 5 სმ-ს მიაღწევს, ის მთლიანად გადადის სხვა თევზის, ძირითადად კობრის ფრაით კვებაზე. თუ ამ ზომის პიკი ინახება აკვარიუმში და იკვებება პატარა კიბოსნაირებით, ის მოკვდება, რადგან საკვების მოპოვების ენერგიის ხარჯები არ ანაზღაურდება ასეთ მტაცებელში არსებული საკვები ნივთიერებებით.

გაზაფხულზე პიკი დნობის წყალთან ერთად საცურაო ტბებში შედის. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, კავშირი ამ წყალსაცავებსა და მდინარეს შორის წყდება და ასეთ პირობებში გამოჩეკილი ფრის სიცოცხლე ძალიან განსხვავდება მდინარის ან დიდი მუდმივი წყალსაცავებისგან. არასაკმარისი საკვები რესურსების გათვალისწინებით, აქ პიკის ზრდა უკიდურესად არათანაბარია; იმავე ასაკის თევზებს შორის სიგრძის სხვაობა შეიძლება განსხვავდებოდეს 2-2,5-ჯერ. მცირე ინდივიდები ხდებიან უფრო დიდი პირების მტაცებელი; ზოგჯერ, საკვების რესურსების განსაკუთრებული დეფიციტით, 3-4 სმ სიგრძის პიკი უკვე მიმართავს ამ ტიპის კანიბალიზმს.

საინტერესოა, რომ ასეთი გადაგვარებული კვებითი ჯაჭვები, რომელიც შედგება მხოლოდ პიკებისგან (როდესაც ფრა იკვებება პლანქტონებით, დიდი ღვეზელები იკვებება ფრით და კიდევ უფრო დიდიები იკვებებიან მათზე) რეგულარულად შეინიშნება რიგ რეზერვუარებში. ეს ხდება იაკუტიისა და კანადის ჩრდილოეთ (ჩვეულებრივ ტუნდრა) ტბებში, სადაც საკვები ნივთიერებების რაოდენობა უკიდურესად მცირეა, ანუ საკმარისი არ არის რაიმე რთული საკვები პირამიდის შესანარჩუნებლად; სამეცნიერო ლიტერატურის გარდა, ასეთი "პიკის ტბები" ასევე აღწერილია მხატვრულ ლიტერატურაში - მაგალითად, პოლონელი მწერლის არკადი ფიდლერის მოთხრობაში "ფისის სუნი კანადაში".

ამავდროულად, კვებითი ჯაჭვის უკიდურესად გამარტივებული სტრუქტურის მიუხედავად, ასეთი რეზერვუარების ეკოსისტემები საუკუნეების განმავლობაში სტაბილურ ფორმაში იყო - მკვლევარებმა ვერ იპოვეს ძვლის ნარჩენები, გარდა პიკისა, ასეთ რეზერვუარებში ქვედა ნალექებში და ნალექებზე. სანაპირო; ამას ადგილობრივი მოსახლეობის ფოლკლორიც ადასტურებს.

ცხოვრების წესი

წყალსაცავში, პიკი რჩება წყლის მცენარეულობის სქელებში. ჩვეულებრივ, ის იქ რჩება გაუნძრევლად და, იმალება, მოულოდნელად მივარდება თავის მტაცებელს. დაჭერილ მსხვერპლს თითქმის ყოველთვის თავიდან ყლაპავს - თუ ღვეზელი მას მთელ სხეულში აჭერს, მაშინ, გადაყლაპვამდე, ის სწრაფად აქცევს მსხვერპლს თავით ყელში. გარდა კბილთასა, რომლითაც მტაცებელი იჭერს და კლავს მსხვერპლს, პაიკის გემზე, ენაზე და ნაწილობრივ ლოყებზე არის ჯაგრისის კბილები, რომლებსაც შეუძლიათ მოხრილი და ჰორიზონტალური პოზიცია დაიკავონ, მათი წვერები ფარინქსისკენ არის მიმართული. ეს ბასრი ჯაგრისის კბილები აუცილებელია პაიკისთვის არა მხოლოდ მტაცებლის შესანარჩუნებლად, არამედ გადაყლაპვის გასაადვილებლად. როდესაც მტაცებელი პირიდან თავის დაღწევას ცდილობს, პიკის კბილები ბასრი ბოლოებით ეყრდნობა მსხვერპლს და არ უშვებს მას გარეთ გაცურვის საშუალებას, უფრო მეტად უბიძგებს ყელში.

თავდასხმისას პაიკი ორიენტირებს მხედველობისა და გვერდითი ხაზის გამოყენებით, რომლის ორგანოები განვითარებულია არა მხოლოდ სხეულის შუა ხაზზე, არამედ თავზე (ძირითადად ქვედა ყბის წინა ნაწილზე).

პიკის კვების საფუძველს ქმნიან თევზის სხვადასხვა სახეობის წარმომადგენლები, მათ შორის: როუჩი, ქორჭილა, რუფი, კაპარჭინა, ვერცხლის კაპარჭინა, გუჯი, ლოუჩი, მინოუ, სკულპინ გობი და ა.შ. . გაზაფხულზე და ზაფხულის დასაწყისში, ეს მტაცებელი ადვილად ჭამს ბაყაყებსა და კიბოებს. არის შემთხვევები, როდესაც პიკებმა იხვის ჭუკი აიტაცეს და წყალქვეშ ამოათრიეს, აგრეთვე თაგვები, ვირთხები, ველები და ციყვები მიგრაციის დროს მდინარეებს კვეთენ. მსხვილ პიკებს შეუძლიათ ზრდასრულ იხვსაც კი დაესხნენ თავს, განსაკუთრებით დნობის პერიოდში, როდესაც ეს ფრინველები არ ამოდიან წყლიდან ჰაერში. აღსანიშნავია, რომ პიკის მსხვერპლნი ხშირად არიან თევზები, რომელთა სიგრძე და წონა 50%-ს აღწევს, ზოგჯერ კი მტაცებლის სიგრძისა და წონის 65%-ს.

პაიკები მიდრეკილნი არიან კანიბალიზმისკენ, მაგრამ თანაბარი ზომის ინდივიდები კარგად ხვდებიან ერთმანეთს.

საშუალო ზომის პიკის დიეტაში, დაახლოებით ნახევარ მეტრზე, დომინირებს მრავალრიცხოვანი და დაბალი ღირებულების თევზი, ამიტომ პიკი ტბებზე რაციონალური თევზაობის აუცილებელი კომპონენტია; ტბებში მისი არარსებობის გამო მკვეთრად მატულობს წვრილფეხა და ქორჭილების რაოდენობა.

მნიშვნელობა ადამიანებისთვის

პაიკი მეთევზის ხელში, მდინარე დრავა, უნგრეთი

ზოგადად, პიკი საკმაოდ ფართოდ არის გამოყვანილი აუზის მეურნეობებში. მაგალითად, საფრანგეთში, 100 ათასი ჰექტარი აუზების საერთო ფართობიდან, 50 ათასზე მეტი დაეთმობა პიკის მოშენებას.

პიკის ხორცი შეიცავს 2-3% ცხიმს და წარმოადგენს დიეტურ პროდუქტს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თევზი მიეწოდება ცოცხალი მოხმარებისთვის.

პიკის მაქსიმალური ასაკი კომერციულ დაჭერაში ამჟამად, ისევე როგორც ბოლო რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში, არ აღემატება 25 წელს. 33 წლის პიკის დაჭერა საიმედოდ არის დოკუმენტირებული. პოპულარულ ლიტერატურაში ისტორიები გაცილებით უფროსი ასაკის პიკების შესახებ უნდა იყოს კლასიფიცირებული, როგორც ლეგენდები.

ამ ტიპის მოთხრობებს შორის განსაკუთრებით პოპულარულია ისტორია "ჰაილბრონის პაიკის" შესახებ, რომელიც, სავარაუდოდ, პირადად დაიჭირა იმპერატორმა ფრედერიკ II-მ 1230 წლის ოქტომბერში, მონიშნა ოქროს ბეჭდით და გაათავისუფლა ჰაილბრონის მახლობლად მდებარე ბიოკინგენის ტბაში, სადაც ეს პიკი დაიჭირეს 267 წლის განმავლობაში. მოგვიანებით, 1497 წელს. ამავე დროს, მან მიაღწია სიგრძე 570 სანტიმეტრს და იწონიდა 140 კგ. ამ პიკის ხერხემალი მანჰეიმის საკათედრო ტაძარში იყო დეპონირებული.

ამ ამბავმა გერმანელი ნატურ-ფილოსოფოსის ოკენის ინტერესი გამოიწვია. ოკენმა დეტალურად შეისწავლა ისტორიული ქრონიკა და აღმოაჩინა, რომ ფრედერიკ II იმ დროს მუდმივად ცხოვრობდა იტალიაში და ვერანაირად ვერ იდენტიფიცირებდა პაიკს გერმანიის ტერიტორიაზე. ასევე შესაძლებელი იყო მანჰეიმის ტაძარში გამოფენილი გიგანტური პაიკის ხერხემლის გამოკვლევა. აღმოჩნდა, რომ ეს იყო ფალსიფიკაცია და აწყობილი იყო რამდენიმე ცალკეული პიკის ხერხემლისგან.

არანაკლებ გასაოცარია ისტორია "ცარ ბორის ფედოროვიჩის პიკის" შესახებ, რომელიც მოხდა 1794 წელს, როდესაც მოსკოვის მახლობლად ცარიცინის ტბორების გაწმენდისას დაიჭირეს ღვეზელი რგოლის მქონე პაიკი. ბეჭედზე ამოტვიფრული წარწერა ეწერა: „დარგა ცარ ბორის ფედოროვიჩმა“. მას შემდეგ, რაც ბორის გოდუნოვი მეფობდა 1598 წლიდან 1605 წლამდე, ეს ნიშნავს, რომ დაჭერილი პიკი დაახლოებით 200 წლის უნდა ყოფილიყო. მაგრამ დღეს ამ ფაქტის სიმართლე სადავოა, რადგან არანაირი მტკიცებულება არ შემორჩენილა.

კულინარიაში

გაყიდვაში გამოდის ცოცხალი, გაცივებული, გაყინული და დაკონსერვებული. ხორცი ძვლოვანია, ზოგჯერ ტალახის სუნი აქვს, შეიცავს 18,4% ცილას, 1,1% ცხიმს. მსხვილ და საშუალო პაიკს ყველაზე ხშირად იყენებენ დაქუცმაცებულს (თევზის კოტლეტისთვის, ხორცის ბურთულებისთვის) და ჩაყრილს, პატარებს (დაახლოებით 200-300 გრამამდე) ადუღებენ ცხარე ბულიონში: 1 კგ თევზისთვის 0,75 ლიტრი წყალი, თითო 1 ფესვი ( სტაფილო, ოხრახუში, ნიახური), 1 თავი ხახვი, 3 შავი ბარდა და 1 წიწაკა, 1 დაფნის ფოთოლი; ყველაფერი ერთად მოხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩაყარეთ თევზი ბულიონში და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება (დაახლოებით 20 წუთი), ყოველთვის დაბალ ცეცხლზე, ძლიერი ადუღების თავიდან ასაცილებლად, შემდეგ ამოიღეთ თევზი გახეხილი კოვზით, დადგით გახურებულზე. კერძი მოაყარეთ ოხრახუში და მიირთვით მოხარშულ კარტოფილთან და კარაქთან ერთად. პატარა პიკი ასევე შეიძლება შემწვარი და თევზის სუპისთვის. მე-20 საუკუნის შუა ხანებში ბრიტანელებმა პიკი ყველაზე გემრიელ და ძვირადღირებულ თევზად მიიჩნიეს. ზოგიერთ ქვეყანაში, დღემდე, პიკის კერძები დელიკატესად ითვლება.

თევზის ხიზილალა ძალიან მკვებავი და ჯანსაღი და დელიკატესია.

თევზაობისას

უპირველეს ყოვლისა, პიკი პერსპექტიულია მეთევზეებისთვის, რადგან ის იკვებება მთელი წლის განმავლობაში და, შესაბამისად, შეიძლება დაიჭიროთ მთელი წლის განმავლობაში. როგორც ტროფეი, მას შეუძლია მიაღწიოს 10 კგ-ზე მეტ წონას, რაც არის მსოფლიოში ტროფეის თევზის წონა. გარდა ამისა, მის წინააღმდეგობას, ისევე როგორც თევზს, შეუძლია ბევრი ადრენალინი და სიამოვნება მოიტანოს; ტყუილად არ არის ეს თევზი Salmoniformes-ის წესრიგს მიეკუთვნება.

Pike (Esox Lucius) აქვს ყველაზე ფართო ჰაბიტატი, რომელიც მოიცავს თითქმის მთელ ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს. ევროპაში გავრცელებულ პაიკს უწოდებენ ევროპულ პაიკს (ჩრდილოეთის პაიკი) - კლასის ყველაზე დიდი წარმომადგენელი. პატარა ამურის პაიკი ცხოვრობს აღმოსავლეთ აზიაში. კლასის კიდევ სამი წარმომადგენელია ჩრდილოეთ ამერიკაში.

გარეგნობა

პიკის გარეგნობა ძალზე საყურადღებოა, ის არ შეიძლება აგვერიოს სხვა თევზებთან. აქვს გრძელი სხეული ოვალური კვეთით, დიდი თავით და ძლიერი ყბებით. პირი ძალიან ახასიათებს მტაცებელს: გრძელი კონუსური კბილები ქვედა და ზედა ყბებზე, მრავალრიცხოვანი პატარა კბილები შიგადახრილი პალატაზე. ზედა ნაკბენი აიხსნება იმით, რომ ქვედა ყბა უფრო ძლიერია, ვიდრე ზედა ყბა და მასზე კბილები უფრო დიდია. პაიკის პირის ნაწილები შესანიშნავად არის ადაპტირებული ქვემოდან დიდი მსხვერპლის დასაჭერად და მის დასაჭერად.

პიკის თვალები საშუალო ზომისაა, მდებარეობს თავზე, თავზე. ეს ფაქტი განსაზღვრავს ნადირობის ტაქტიკას: სიტუაციის მონიტორინგი ზედაპირზე და წყლის სვეტში და თავდასხმა ქვემოდან. პაიკის დორსალური და ანალური ფარფლები შორს მდებარეობს. საშუალო ზომის სასწორები. გვერდითი ხაზი კარგად არის განვითარებული. გარდა ამისა, პაიკს აქვს დამატებითი სენსორული ორგანოები - არხები, რომლებიც მდებარეობს თავზე და მიეკუთვნება იმავე სისტემას.

პიკის ფერი ნაცრისფერ-მწვანეა მუქი ირიბი ზოლებით და ღია ყვითელი ოვალური ლაქებით. მსხვილ პიკს აქვს ნარინჯისფერ-შავი უკანა ფარფლები და კუდი, ხოლო პატარაებს ყვითელი-შავი. ტბის პიკს უფრო კონტრასტული, მუქი ფერი აქვს მდინარის კოლეგებთან შედარებით. ამავდროულად, ფერის ჩრდილები შეიძლება განსხვავდებოდეს ნიმუშიდან ნიმუშიდან იმავე წყლის სხეულში.

ასაკი

როგორც წესი, პაიკის ასაკი განისაზღვრება მისი სასწორების წლიური რგოლებით. ეს ტექნიკა საკმაოდ ჰუმანურია, მაგრამ, სამწუხაროდ, არ მუშაობს, როდესაც საქმე ეხება დიდ პიკებს. ასაკის ზუსტად განსაზღვრა შეგიძლიათ მხოლოდ პაკის თავის გაკვეთით და მისი ძვლების (ყურის) გამოკვლევით. ასე რომ, მსხვილი პიკების სასწორების შესწავლისას გაირკვა, რომ ზოგიერთი მათგანის ასაკი 30 წელზე მეტი იყო! ზოგიერთი მეცნიერი არ ეთანხმება ამ მონაცემს.

დამატებითი კვლევები ჩატარდა აშშ-ში უფრო მოწინავე ტექნიკის გამოყენებით. შედეგად, აღმოჩნდა, რომ პიკის მაქსიმალური ასაკი 24 წელია. მეორეს მხრივ, შვედმა ბიოლოგებმა მოახერხეს დაამტკიცონ, რომ პიკებს შეუძლიათ 16 წელზე მეტი ხნის სიცოცხლე. ნებისმიერ შემთხვევაში, შეიძლება ითქვას, რომ 15 წელზე უფროსი ასაკის პიკი ძალზე იშვიათია და მით უმეტეს, 20 წელზე მეტი ასაკის.

სამხრეთ ფინეთში დადგინდა, რომ 7-8 კგ წონის პიკი ჩვეულებრივ 12-14 წლისაა. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ პიკი 20 კგ-ს იწონის. რეალურად საკმაოდ ძველი. ცხადია, ამ პიკს ჰქონდა ზრდის უნიკალური შესაძლებლობები მთელი ცხოვრების განმავლობაში: წყლის ტემპერატურა, საკვების უხვი რესურსი. ის თავიდანვე ძმებზე ბევრად სწრაფად გაიზარდა.

პიკის ზომა და წონა

უზარმაზარი პიკები ყოველთვის მდედრები არიან. მამაკაცები იშვიათად აღწევენ 5 კგ-ზე მეტ წონას. ასეთი ხარისხის მახასიათებლების მისაღწევად, პიკს ბევრი რამ სჭირდება: საკვების შეუფერხებელი წვდომა და ზრდის კარგი პირობები მათი არსებობის დასაწყისში. შვედმა მეცნიერებმა შეაგროვეს ვრცელი საკვლევი მასალა პაიკზე, რომელმაც აჩვენა, რომ მდედრთა მხოლოდ 2% აღწევს წონას 5 კგ-ს. და მეტი. მამაკაცებისთვის სტატისტიკა უფრო სამწუხაროა. მათი მხოლოდ 0,7% აღწევს წონას 2 კგ. ფიგურები ძალიან წარმომადგენლობითია. ინფორმაცია შეგროვდა დიდ ტერიტორიებზე სხვადასხვა გარე პირობებით.

სხეულის სიგრძესა და წონას შორის კავშირი არ არის აშკარა და განსხვავდება ნიმუშებს შორის. ამრიგად, წონაში განსხვავებები აიხსნება არა მხოლოდ პიკის კუჭში საკვების რაოდენობით ან გენდერული ჯირკვლის განვითარების სტადიით, არამედ იმითაც, თუ რამდენად სწრაფად იზრდებოდა პაიკი წარსულში. გარდა ამისა, პაიკს აქვს საკუთარი "პირადი" სხეულის ტიპი.

აშკარაა, რომ პაიკის ზრდის ტემპი უფრო დაბალია, რაც უფრო ჩრდილოეთით ხართ. ცენტრალურ ევროპაში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ პიკის ზრდის ტემპი მაქსიმალური იქნება წყლის ტემპერატურაზე 13-18 C. როდესაც ტემპერატურა 20 C-მდე იზრდება, ზრდის ტემპი მცირდება. თუ ტემპერატურა 20 გრადუსიან ბარიერს გადააჭარბებს, პაიკის ზრდა საერთოდ ჩერდება.

წყლის ტემპერატურის გარდა, პიკის წონაზე და მისი ზრდის ტემპზე მნიშვნელოვნად მოქმედებს საკვების ხელმისაწვდომობა და კონკურენცია. იმავე წყლის ობიექტში შეგიძლიათ იპოვოთ ერთი წლის პაიკი, რომლის წონა ძალიან განსხვავდება. თუმცა, ევროპულ წყლებს აქვს პიკის ზრდის მაღალი პოტენციალი.

შვედებმა ჩაატარეს ექსპერიმენტი: ნამცხვრები გაუშვეს წყალსაცავში, სადაც სხვა პიკები არ იყო. ხუთი წლის შემდეგ, საკონტროლო დაჭერის შედეგად, აღმოჩნდა, რომ ყველაზე დიდი პაიკს ჰქონდა სიგრძე 105 სმ და წონა 7,4 კგ.

პიკის მზარდი სეზონი ძალიან მოკლეა. ზრდა იწყება ქვირითობისთანავე და მთავრდება სექტემბერში. მიუხედავად იმისა, რომ პიკი ზამთარში იკვებება, მათი ზრდა მკვეთრად შენელდება, ჩრდილოეთ რეგიონებში კი საერთოდ ჩერდება.