გაზაფხულზე ჯვარცმული კობრისთვის სატყუარის მომზადების მეთოდები საკუთარი ხელით

სათევზაოდ წასვლისას წინასწარ უნდა მოამზადოთ საჭმელი, სატყუარა და სატყუარა, რაც ხელს შეუწყობს თევზის მოზიდვას თევზაობის ადგილზე. სატყუარას ნარევი შეგიძლიათ შეიძინოთ ან მოამზადოთ საკუთარი ხელით.

თავად მომზადებული ნარევი განსაკუთრებით ეფექტურია დასახლებების მახლობლად მდებარე პატარა რეზერვუარებში. ამ ადგილებში თევზი წლებია იკვებება ხელნაკეთი მარცვლეულით, ამიტომ მათ შეუძლიათ სიფრთხილით მოვეკიდოთ მაღაზიის სიახლეებს.

სატყუარას ნარევების ძირითადი კომპონენტები

სატყუარას ძირითადი კომპონენტებია გამაფხვიერებელი და არომატიზატორები.

Ფქვილი

გამაფხვიერებელი არის მტვრის მოსაშორებელი დანამატი. იგი შედგება წვრილად გაფანტული ნაწილაკებისგან, რომლებიც ცუდად არის დასველებული წყლით ან იწვევენ ჟანგბადის ევოლუციის რეაქციებს, როდესაც ისინი შედიან თხევად გარემოში. ასეთი რეაქციის შედეგია მიმწოდებელში ნივთიერებების აფეთქების ეფექტი.

მის ირგვლივ წვრილი ნაწილაკები იფრქვევა და წყლის ზედაპირის ზედაპირამდე აღწევს. ირგვლივ იქმნება საკვების ლაქა. სწორედ ეს იზიდავს თევზების ინტერესს. იმისათვის, რომ ლაქამ მაქსიმალური ინტერესი გამოიწვიოს, მწარმოებლები ნარევს აფერადებენ ნათელი საღებავებით.

როგორც შესუსტების კომპონენტები აქტიურად გამოიყენება:

  • გააქტიურებული ნახშირბადი;
  • შუშხუნა ვიტამინის ტაბლეტი;
  • წვრილად დაფქული მზესუმზირის ქერქები;
  • სპეციალური დანამატი "გეიზერი";
  • ქოქოსის ნამსხვრევები.

არომატები

არანაკლებ მნიშვნელოვანია გემოები სატყუარას ნარევის შემადგენლობაში. სატყუარას მიმზიდველი სუნით მისაცემად, აქტიურად გამოიყენება საკვები კომპონენტები ძლიერი არომატით, კერძოდ:

  • აეროზოლური მიმზიდველი (მარწყვი, კანაფი, ბანანი);
  • ტუტი ფრუტისა და ნივრის არსი;
  • ანისისა და კამა ეთერზეთი;
  • მზესუმზირის ზეთი;
  • სიმინდის ზეთი;
  • სანელებლები (დარიჩინი, ვანილი, ქინძი).

ყველაზე ეფექტური არომატი არის ტკბილი ინგრედიენტები, რომლებსაც შეუძლიათ დააინტერესონ ჯვარცმული კობრი დაკრეფის პერიოდშიც კი:

  • შოკოლადის სუნი;
  • ტკბილი სიროფი;
  • თაფლი და კაკაო.

გაზაფხულზე ჯვარცმული კობრისთვის სატყუარის მომზადების მეთოდები საკუთარი ხელით

სატყუარა ჯვარცმული კობრისთვის მიმწოდებელთან

პარტია მზადდება დაახლოებით 4 კგ-ზე.

საჭმლის მომზადებისას, თქვენ არ შეგიძლიათ ამის გარეშე:

  • პირუტყვის საკვები - 900 გრ;
  • მაკუხი - 900 გრ. ვყიდულობთ დაფქვილ ნამცხვარს ან ვიყენებთ კარგად შემწვარი და დაფქული მზესუმზირის თესლს.
  • სიმინდის მარცვლები - 450 გრ.
  • პურის ნამსხვრევები - 450 გრ.
  • სემოლინა - 450 გრ ემატება შემკვრელ კომპონენტად.
  • ხორბლის ქატო - 650 გრ.
  • შერეული შვრიის ფაფა (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორბალი და ქერი, როგორც ვარიანტი).
  • ნამცხვარი - დაახლოებით 600 გრ საშუალებას გაძლევთ შექმნათ სიმღვრივის ღრუბელი.
  • რძის ფხვნილი - 300 გრ.

როგორ დავიჭიროთ მეტი თევზი?

აქტიური თევზაობის 13 წლის განმავლობაში მე ვიპოვე ნაკბენის გასაუმჯობესებლად მრავალი გზა. და აქ არის ყველაზე ეფექტური:
  1. მაგარი აქტივატორი. შემადგენლობაში შემავალი ფერომონების დახმარებით იზიდავს თევზებს ცივ და თბილ წყალში და ასტიმულირებს მათ მადას. სამწუხაროა რომ როსპრიროდნაძორიმისი გაყიდვის აკრძალვა სურს.
  2. უფრო მგრძნობიარე მექანიზმი. წაიკითხეთ შესაბამისი ინსტრუქციები კონკრეტული ტიპის დაძლევისთვისჩემი ვებსაიტის გვერდებზე.
  3. Lures დაფუძნებული ფერომონები.
შეგიძლიათ მიიღოთ წარმატებული თევზაობის დანარჩენი საიდუმლოებები საიტზე ჩემი სხვა მასალების წაკითხვით.
  • კაკაოს ფხვნილი - დაახლოებით 70 გრ.
  • წვრილად დაფქული ქინძი - დაახლოებით 40 გრ.
  • ვანილი (დამატებული მოზელვის წინ) - 1-2 გრ.
  • დაფქული ყავის მარცვლები - 40 გრ.

ყველა ინგრედიენტი შეედინება მოსახერხებელ ღრმა კონტეინერში და ნაზად შერეულია. მიღებული ნაზავი შეგიძლიათ შეინახოთ მოსახერხებელ შესაფუთ ჩანთებში.

შემავსებლად გამოყენებული ფაფა მზადდება სათევზაოდ წასვლის წინ. ქერი მიყვანილია ორთქლზე მოხარშულ მდგომარეობაში, ფეტვი ან ქერი უნდა იყოს საშუალო მოხარშული.

ჯვარცმული კობრისთვის მიმზიდველი სატყუარების და მარცვლეულის რეცეპტები სახლში

რეცეპტი ადრეული გაზაფხულისთვის

ქვირითობის წინ ყველაზე ეფექტურად ითვლება სემოლინისა და პურის სატყუარა. ნარევის მომზადებამდე შეაგროვეთ:

  • პურის ნამსხვრევები (გამოსაცხობი) - 800 გ;
  • მზესუმზირის თესლი ფრთხილად დაქუცმაცებული ბლენდერით - 300 გრ;
  • წვრილად დაჭრილი ფუნთუშები - 250 გრ;
  • სემოლინა - 800 გრ;
  • დაჭრილი - 650 გრ;
  • ვანილი - 15 გრ;
  • დარიჩინი - 20 გრ.

მომზადებული ინგრედიენტები კარგად არის შერეული. წყალსაცავზე მდებარე ადგილამდე მისვლისას სატყუარას ვასველებთ მდინარის წყლით და ვტოვებთ ნარევს 25 წუთის განმავლობაში.პატარა ბურთულების ჩამოყალიბების შემდეგ, შერეული კომპონენტების მესამე ნაწილს ვაყრით თევზაობის პერსპექტიულ ადგილას. დანარჩენი იხარჯება მთელი თევზაობის განმავლობაში.

ძალიან მნიშვნელოვანია კულინარიაში ხარისხიანი ინგრედიენტების გამოყენება, რაც საგრძნობლად გაზრდის ნაკბენის რაოდენობას.

რეცეპტი გაზაფხულის ბოლოს და ზაფხულის დასაწყისში

ჩვენ ვყიდულობთ ბაზრიდან:

  • პურის ნამსხვრევები - 400 გრ;
  • რთული საკვები (ქათამებისთვის) - 500 გრ;
  • კარგად მომზადებული და კარგად დაფქული მზესუმზირის თესლი - 350 გრ.

მშრალი ნარევი საფუძვლიანად აურიეთ. აუზთან მისვლისას კომპონენტებს ვასველებთ წყლით და ვამატებთ წვრილად დაჭრილ ქუჩებს. თუ სასურველია, შეგიძლიათ მზესუმზირის თესლი ქერის ბურღულით ჩაანაცვლოთ.

ფაფის რეცეპტი პეტროვიჩისგან

ასეთი სატყუარა იდეალურია ჯვარცმული კობრის დასაჭერად ზაფხულის დასაწყისში და გვიან გაზაფხულზე. ექსპერტები გვირჩევენ თევზაობას სატყუარად ქუთუთოების გამოყენებით

პეტროვიჩისგან ფაფის მომზადებისას, არ შეგიძლიათ ამის გარეშე:

  • ბარდა - 500 გრ;
  • სიმინდი - 500 გრ.

სამზარეულო:

  • მარცვლეულის საფქვავის საშუალებით გახეხეთ სიმინდი და ბარდა.
  • ნარევის გაცრის შემდეგ, გასასვლელში ვიღებთ მარცვლეულს და სიმინდის ფქვილს.
  • ბურღული ორთქლდება მდუღარე წყლით.
  • თევზაობის ადგილზე მისვლისას ორთქლზე მოხარშულ ფაფას დაუმატეთ ცოტაოდენი დაფქული ფქვილი, მიიყვანეთ სასურველ სიმკვრივემდე.
  • ფიდერების შევსების შემდეგ ჩაყარეთ ისინი დარჩენილ ფქვილში. ეს საშუალებას მისცემს მიმწოდებლის მოძრაობებს დატოვოს სურნელოვანი სიმღვრივის ღრუბელი.

სატყუარა სემოლინისგან

არანაკლებ ეფექტურია სემოლინაზე დაფუძნებული სატყუარას ნარევი. ნარევის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს.

პირველი ვარიანტი:

  • ორიოდე ჭიქის მომზადების შემდეგ (200 მლ), ერთში ვათავსებთ წყალს, მეორეში კი ბურღულს.
  • წყალს ასხამენ მინანქრის ტაფაში და მიიყვანენ ადუღებამდე.
  • როგორც კი წყალი ადუღდება, თანდათანობით, ნელ-ნელა ჩაასხით მარცვლეული, ფრთხილად აურიეთ კოვზით.
  • შედეგად მიღებული ერთგვაროვანი ნარევი იქნება სიგნალი იმისა, რომ სემოლინა მზად არის.
  • გადმოდგით თასი ცეცხლიდან და ნაზად მოურიეთ კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
  • ძალიან მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ ყველა მარცვალი მთლიანად გაჟღენთილია. თუ მშრალი სიმსივნეები კვლავ რჩება, რეკომენდებულია მათი არჩევა ნარევიდან.
  • მას შემდეგ, რაც კონტეინერი პირსახოცით შეფუთეთ, გააჩერეთ 25-35 წუთის განმავლობაში.
  • ფაფის გაციების მოლოდინის შემდეგ მას დაუმატეთ 5-6 წვეთი ეთერზეთი და შემადგენლობა კარგად აურიეთ.
  • მიღებული მასა იშლება პაკეტებად.

მეორე ვარიანტი:

  • ცარიელი ასანთის ყუთის მომზადების შემდეგ, მას მთლიანად ავავსებთ სემოლინით. სასურველია მანამდე მარცვლეული არომატული ნივთიერებით მოურიოთ.
  • კონტეინერს მჭიდროდ ვხურავთ და ძაფებით ვახვევთ.
  • ჩაასხით მდუღარე წყალში და გააჩერეთ ცეცხლზე დაახლოებით 60 წუთის განმავლობაში.
  • ყუთს ამოვიღებთ და ვტოვებთ ბოლომდე გაგრილებას.
  • ყუთიდან ფაფას ამოვიღებთ. უნდა მიიღოთ პატარა ბარი, რომელიც დანით ადვილად იჭრება პორციებად.

სალაპინკა კობრისთვის

სალაპინის ფაფის მომზადებამდე უნდა მოამზადოთ:

  • წყალი - 3-4 ჭიქა;
  • მარგალიტის ქერი - 100 გრ;
  • ფეტვი - 150 გრ;
  • ქერის ბურღული - 150 გრ;
  • სიმინდის ღვეზელი - 250 გრ;
  • ვანილი - 8 გრ;
  • მცენარეული ზეთი - 8 მლ.

მომზადების პროცესი:

  • ცეცხლზე დადგით წყლის მომინანქრებული კონტეინერი, დაელოდეთ ადუღებას და დაუმატეთ მარგალიტის ქერი.
  • ქერის მზადყოფნა შეიძლება შეფასდეს წყლის დაბინდულობით. მარცვლების კიდეები შემდეგ გახდება გამჭვირვალე.
  • ამ დროს ქერს უმატებენ ფეტვი.
  • რამდენიმე წუთის შემდეგ ვანილი და მცენარეული ზეთი შეედინება.
  • ინგრედიენტების საფუძვლიანად შერევის შემდეგ კიდევ 10 წუთი გააჩერეთ ადუღებამდე.როგორც კი ფეტვი მთელ სითხეს მიიღებს და ფაფაზე პატარა ნახვრეტები გაჩნდება, ცეცხლი გამორთეთ და მომინანქრებულ კერძს დააფარეთ თავსახური. საჭიროების შემთხვევაში ზედმეტ სითხეს აშორებენ და ნარევს უმატებენ ქერის და სიმინდის მარცვლებს. საფუძვლიანად შერეული კომპონენტები ქმნიან დამსხვრეულ ფაფას "სალაპინკას".

ფაფა თაფლით კობრისთვის

ფაფის დამზადების პროცესი ძალიან მარტივია:

  • ფეტვს კარგად ვრეცხავთ ფქვილის სუსპენზიებიდან.
  • მომინანქრებულ კერძებს ცეცხლზე ვდებთ და ბურღულს ვასხამთ.
  • ადუღების შემდეგ ცეცხლი მცირდება მინიმუმამდე და კონტეინერის შიგთავსი იხარშება დაახლოებით 15-25 წუთის განმავლობაში. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა აურიოთ ფაფა მომზადების დროს.
  • როგორც კი ქვაბის ძირი ქერქით დაიფარება, კობრის საყვარელი სატყუარა მზად იქნება.
  • რჩება კერძის გაგრილება და თაფლის დამატებით, შემადგენლობა საფუძვლიანად მოზილეთ.

მარტივი კოლმეურნეობის რეცეპტი

ტოპინგს, რომელშიც შედის დაფქული ხორბალი ან ქერი, თევზაობამდე 12 საათით ადრე ასხამენ ცხელ წყალს. რეზერვუართან მისვლისას, ორთქლზე მოხარშულ ფაფას ცოტა მშრალი საწოლები უნდა დაემატოს. ამ შემთხვევაში არ გამოიყენება სუნამოები.

შემოდგომის სატყუარას რეცეპტი

შემოდგომაზე ძალიან ეფექტურია შემდეგი სატყუარა ნარევი, რომელიც მოიცავს:

  • პურის ნამსხვრევები - 300 გრ;
  • მაკუხა - 600 გრ;
  • დაფქული ჰერკულესი - 300 გრ;
  • დაქუცმაცებული კანაფი - 300 გრ;
  • დაფქული მარცვალი - 300 გრ;
  • ქატო - 300 გრ;
  • წვრილად დაფქული არაქისი - 300 გრ.

მზა ნარევს შეიძლება დაუმატოთ დაჭრილი ქუთუთო და ჭია (დაახლოებით 50 გრ). ასევე, კაკაოს ფხვნილი შეიძლება შერეული იყოს როგორც საღებავი.

სატყუარა, რომელიც მოგერიებს ჯვარცმის კობრს

კობრი შეიძლება შეშინდეს სატყუარას ნარევში დამატებული დიდი რაოდენობით არომატული ნივთიერებებით. ზოგიერთ წყალსაცავში ჯვარცმა არ მიდის ვანილის სურნელებამდე. შესაძლებელია მხოლოდ ემპირიულად გამოთვალოთ რომელი არომატი მუშაობს ყველაზე ეფექტურად კონკრეტულ რეზერვუარზე.

მაღაზია სატყუარას წინააღმდეგ ხელნაკეთი ნარევი

უცნობ წყალში სათევზაოდ წასვლისას ექსპერტები გირჩევენ მაღაზიაში ნაყიდი სატყუარას შეძენას, რადგან მას არაერთი უპირატესობა აქვს თვითნაკეთ ნარევებთან შედარებით:

  • ყველაზე დაბალანსებული შემადგენლობა;
  • შემადგენლობის სწრაფი დატენიანება მოზელის დროს;
  • მიმზიდველი არომატი, რომელიც შესანიშნავად იზიდავს ჯვარცმის კობრს;
  • არ არის წარმოების დრო.

იმ შემთხვევაში, როდესაც თევზაობა ცნობილ წყალსაცავზე ტარდება და თევზის პრეფერენციები კარგად არის ცნობილი, მაშინ სახლში დამზადებული სატყუარას ეფექტურობა თითქმის უტოლდება მაღაზიის კოლეგას.

ჯვარცმული კობრის სატყუარას სათევზაო ადგილების კლასიფიკაცია

მიწისქვეშა ნაზავი ტბებისთვის, რომლებიც დასახლებულია ექსკლუზიურად ჯვარცმული კობრით

თუ თევზაობა ტარდება ისეთ ადგილებში, სადაც მთავარი ბინადარი ჯვარცმული კობრია, უმეტეს შემთხვევაში, ის ნებისმიერ ნარევს ურტყამს. თითქმის ნებისმიერი ინგრედიენტი თანაბრად წარმატებულია თევზის ინტერესის მიპყრობაში. იგი მთელი სამწყსოს ერთად აპირებს დელიკატესით ქეიფს. ამ შემთხვევაში ამინდის მკვეთრი ცვლილება შეიძლება გახდეს შემაკავებელი ელემენტი.

მიწისქვეშა ნარევები ჩვეულებრივი ტბებისთვის, სადაც გვხვდება სხვადასხვა ტიპის თევზი

თუ წყალსაცავში დიდი რაოდენობით სხვა თევზი ცხოვრობს, რეკომენდებულია დიდი ფრაქციის მქონე ნარევის შერჩევა. ხელნაკეთი ფაფა ოდნავ უნდა იყოს მოხარშული. ბოილიები, ორთქლზე მოხარშული ხორბალი და დაკონსერვებული სიმინდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დანამატებად.

სატყუარა მდინარეებისთვის

ჯვარცმული კობრის დასაჭერად, მდინარეზე უნდა აირჩიოთ კომპოზიცია, რომელიც იდეალურად მოერგება წყალსაცავის პირობებს. სწრაფი ნაკადის თანდასწრებით, შეკუმშული ნამცხვრის ნაჭრები შესანიშნავია. თუ ნაკადი ნელია, მაშინ უფრო მიზანშეწონილია გამოიყენოთ კომპოზიცია ელემენტებით, რომლებიც სწრაფად ხსნიან ნარევს წყალხსნარში.

როგორ ვიკვებოთ კობრი სწორად?

ჯვარცმული კობრის საგაზაფხულო კვების ძირითადი მახასიათებლებია:

  • ექსპერტები რეკომენდაციას უწევენ რეზერვუარის იმ წერტილის პერიოდულ კვებას, რომელიც პერსპექტიულია თევზაობისთვის.
  • თუ დაგეგმილია ჯვარცმული კობრის დაჭერა აუზზე, მაშინ სატყუარას ნარევი იქნება ფხვიერი და მსუბუქი წონა. ქვედა ზედაპირზე ჩასვლისას ის მთლიანად არ ჩაიძირება სილაში.
  • იმ შემთხვევებში, როდესაც თევზაობა ტარდება ძლიერი დენით, სატყუარას მთავარი მახასიათებელი უნდა იყოს სიბლანტის მაღალი ხარისხი. ეს დაიცავს მას სწრაფად დაბინდვისგან.
  • გაზაფხულზე სატყუარას ეფექტურობას ამაღლებს ცხოველური დანამატები, კერძოდ, დაჭრილი ქუჩები, სისხლის ჭიები და ჭიები.

დასკვნის სახით, მინდა აღვნიშნო საგაზაფხულო კობრის თევზაობის სატყუარის ეფექტურობის ძირითადი საიდუმლოებები:

  • საგაზაფხულო სატყუარას კარგი დამატება იქნება ბისკვიტის ნამსხვრევები, შემწვარი მზესუმზირის თესლი, მარცვლეული და ნამცხვარი.
  • ნარევის უნივერსალური ზომა იქნება საშუალო ფრაქცია.
  • ნაკბენის სრული არარსებობის შემთხვევაში, რეკომენდებულია ექსპერიმენტების ჩატარება სხვადასხვა არომატით. გაზაფხულზე ყველაზე ეფექტურია ნიორი, ანისული და ვანილი. რეკომენდებულია არ გადააჭარბოთ არომატული ნივთიერებების დოზას, რამაც შეიძლება შეაშინოს ფრთხილი თევზი.

საგაზაფხულო სატყუარას საუკეთესო რეცეპტები კარსასთვის