Nu toată lumea știe cum se sărbătorește Anul Nou în Grecia - una dintre cele mai iubite și semnificative sărbători ale tuturor popoarelor lumii. Majoritatea turiștilor vizitează Grecia primăvara sau vara, așa că cultura și viața poporului grec sunt bine cunoscute iubitorilor de călătorii. Dar este foarte posibil să presupunem că, ca și în Rusia, în Grecia Anul Nou este sărbătorit în noaptea de 31 decembrie spre 1 ianuarie.

Pentru locuitorii locali, aceasta este o sărbătoare de familie cu tradiții speciale care se transmit din generație în generație. Grecii încep să se pregătească pentru asta din timp.

Străzile orașelor și satelor sunt împodobite cu iluminare strălucitoare; în piețe puteți vedea figuri luminiscente ale corăbiilor. Ele simbolizează nu numai dragostea grecilor pentru mare, ci și speranța de fericire în anul care vine. Oamenii cred că aceste pânze vor aduce bucurie și noroc caselor lor. Grecii acordă o mare atenție decorațiunii de Anul Nou a interioarelor caselor lor. Ele decorează nu numai apartamente, ci și balcoane cu ghirlande și brazi artificiali de Crăciun. Toată lumea încearcă să-și facă balconul cel mai frumos, așa că este foarte greu să găsești același design......

Înainte de Anul Nou, copiii se plimbă pe străzi și case. În sunet, ei cântă cântece „kalanda”, care sună urări de fericire și prosperitate în anul care vine. Ca răspuns la felicitări, copiilor li se oferă dulciuri și monede. În mod tradițional, înainte de sărbătoare, grecii își dau reciproc coșuri mari pline cu fructe și sticle de vin.

În sfârșit, sosește mult așteptatul Revelion, pe care grecii îl sărbătoresc alături de familie sau oaspeți. Sărbătoarea începe cu oaspeții care pun o piatră în fața pragului casei, a cărei dimensiune le determină dorințele. Dacă piatra este mare, atunci proprietarului casei i se dorește bogăție și prosperitate semnificativă.

Un alt ritual grecesc este foarte simbolic și plin de semnificație profundă. În noaptea de Revelion, capul familiei iese în curte și sparge un fruct de rodie de peretele casei sau de ușa de la intrare. Cu cât semințele sale se împrăștie una de cealaltă, cu atât mai bogat și mai vesel va fi anul care vine pentru familie. Nu vă puteți imagina decât cât de mult efort depune proprietarul în îndeplinirea acestui ritual pentru a atrage cât mai multă fericire în casă.

În timpul mesei festive, oaspeții fac schimb de cadouri și își spun cele mai calde cuvinte unul altuia. Masa de Anul Nou este în mod tradițional abundentă. Printre preparatele de pe el, veți vedea mereu porc prăjit cu cartofi copți și plăcinta dulce „Vasilopita” cu o monedă înăuntru. Conform semnului, cel care o va găsi va fi cel mai fericit tot anul. Plăcinta a fost pregătită în cinstea Sfântului Vasile, a cărui zi de naștere este, de asemenea, sărbătorită pe scară largă la 1 ianuarie, la fel ca și Anul Nou. Acest sfânt este profund venerat de greci; el este sfântul patron al tuturor săracilor. În noaptea de Revelion, copiii își lasă pantofii lângă șemineu în speranța că vor vedea în ei cadouri de la Sfântul Vasile dimineața.

La masa festivă veți fi cu siguranță răsfățați cu dulciuri și prăjituri tradiționale din turtă dulce înmuiate în miere. Revelionul este un timp pentru misticism. Observand semne antice, grecii nu vor macina niciodata cafeaua sau nu vor striga in acest moment. Sărbătorirea Anului Nou nu se limitează doar la sărbătorile de familie. Numeroase cafenele și restaurante oferă programe de divertisment care vor fi și de interes pentru turiști. Grecia este o țară cu tradiții profunde și variate. Sărbătorirea Anului Nou este o altă oportunitate de a vedea asta.

Multe dintre tradițiile de Anul Nou extrem de interesante și variate ale grecilor, datând din trecutul îndepărtat, continuă să fie respectate și astăzi. Cele mai multe dintre ele sunt într-o oarecare măsură legate de noroc, de exemplu, astfel de obiceiuri includ „piciorul norocos” al primului oaspete, ruperea unei rodii, jocurile de noroc, în timp ce alte tradiții sunt distractive și pur festive - acestea sunt petrecerile de Anul Nou, focuri de artificii. Fără îndoială, cel mai important rol dintre obiceiurile asociate cu sosirea Anului Nou revine împărțirii vasilopita - o plăcintă tradițională coaptă la 1 ianuarie. Acest obicei este respectat cu strictețe de marea majoritate a familiilor grecești.

Vasilopita

Tortul tradițional grecesc de Anul Nou este indisolubil legat de sosirea Anului Nou și poate fi găsit în toate zonele Greciei, desigur, cu unele diferențe. Practic, aceste diferențe sunt legate de ingredientele folosite la coacerea prăjiturii, precum și de aspectul acestuia. Deci, în unele regiuni, vasilopita seamănă mai degrabă cu o prăjitură sau o chiflă, în altele este o plăcintă sărată sau dulce, în altele plăcinta este o plăcintă asemănătoare cu pâinea de Crăciun. Decorarea plăcintei variază de asemenea. Cu toate acestea, toate soiurile de vasilopita au elemente decorative comune - o cruce și o inscripție cu o nouă dată. Cel mai adesea, vasilopita este coaptă într-o formă rotundă, iar în interiorul plăcintei există întotdeauna o monedă coaptă - „fluri”.

În majoritatea familiilor grecești, plăcinta tradițională este tăiată imediat la sosirea Anului Nou, totuși, în unele regiuni ale Greciei, vasilopita este tăiată la prânz de ziua Sf. Vasile, care cade pe 1 ianuarie. În orice caz, procedura de împărțire a plăcintei de Anul Nou este aceeași: șeful familiei botează vasilopita de trei ori cu un cuțit, apoi începe să taie plăcinta în bucăți. Prima bucată îi aparține lui Hristos, a doua Maicii Domnului, a treia Sfântului Vasile, a patra casei. Piesele rămase sunt împărțite între toți membrii familiei în funcție de vechime. Se crede că membrul familiei care primește moneda va fi deosebit de norocos pentru anul următor.

Colinde

Colindele sunt una dintre cele mai vechi și mai îndrăgite tradiții din Grecia. Se obișnuiește să colinde în Ajunul Crăciunului, Revelion și Bobotează. De dimineața devreme, copiii merg prin casele prietenilor lor pentru a anunța sosirea sărbătorii cu cântări vesele. Pe lângă colinde tradiționale de salut, aceștia își exprimă dorințele proprietarilor casei. Cel mai adesea, colindele sunt însoțite de cântarea unor clopote triunghiulare tradiționale (trigon), mai rar - prin cântarea altor instrumente muzicale. Recompensa pentru colinde și urări de bine, de regulă, este o sumă mică de bani și diverse răsfățări. Desigur, colindele sunt un obicei foarte frumos, care aduc o căldură deosebită caselor grecești datorită vocilor cu sunet dulce ale copiilor.

Podariko - „piciorul norocos” al primului oaspete

Când vine vorba de cine va fi primul care va trece pragul casei lor în noul an, majoritatea grecilor sunt foarte atenți. În acest sens, cu câteva zile înainte de sărbătoare, multe persoane îl roagă pe unul dintre prietenii lor, considerat mai ales norocos și norocos (care are un „picior norocos”), să le viziteze acasă pe 1 ianuarie. Se crede că această vizită va aduce cu siguranță noroc familiei. Unele familii preferă ca primul vizitator să fie un copil mic, deoarece copiii nevinovați nu cunosc invidie și nu există răutate sau invidie în inimile lor.

Spargerea unei rodii

În Grecia, rodia este considerată un simbol al abundenței, fertilității și norocului. Obiceiul de a sparge o rodie odată cu sosirea Anului Nou este respectat în multe regiuni ale țării. Întorcându-se acasă după sfânta liturghie de Anul Nou, grecii sparg rodia în pragul casei, aruncând-o cu atâta forță încât fructele se despart și boabele se împrăștie peste tot. Abia după aceasta proprietarul trece pragul casei (neapărat cu piciorul drept), pentru ca în noul an familia să aibă noroc în toate.

Jocuri de noroc

Una dintre cele mai comune și foarte îndrăgite tradiții ale poporului grec este obiceiul de a experimenta fericirea cuiva în ajunul Anului Nou, exprimând speranța că Anul Nou va aduce un noroc deosebit. Pe lângă loteria de stat, care oferă în mod tradițional 10.000.000 de euro în ziua de Anul Nou, jocurile de noroc precum zarurile, ruleta și cărțile sunt larg răspândite: se joacă în cafenele, cluburi și acasă. De regulă, se obișnuiește să joci cărți acasă în noaptea de Revelion, trecând timpul în așteptarea schimbării anului. Sumele pariate de obicei sunt mai degrabă simbolice - jocul este astfel prietenos și nu aduce durere învinșilor.

Fiecare cultură are propriile obiceiuri și tradiții unice, uneori bizare. Grecia nu face excepție. Ziua de Anul Nou este sărbătorită aici ca sărbătoarea Sfântului Vasile, care a fost unul dintre fondatorii Bisericii Ortodoxe Grecoase. Grecii îl iubesc și îl cinstesc pe Vasile, patronul săracilor, pentru bunătatea și generozitatea sa. Această zi deschide o serie întreagă de sărbători de iarnă, fiecare dintre ele neobișnuită și unică. Ce le rezervă Grecia pentru turiști de Anul Nou?

Cum să sărbătorim Crăciunul

În ciuda Ortodoxiei, Grecia a sărbătorit de mult timp toate sărbătorile bisericești și seculare conform calendarului gregorian, în același timp cu toate țările occidentale. De aceea Crăciun cad în noaptea de 24 spre 25 decembrie. Sărbătorile de Crăciun în Grecia pot fi o aventură incredibilă pentru călători, indiferent dacă aceștia decid să meargă în orașul sau satul din Grecia continentală sau insulară. În general, dacă ați decis că Grecia ar trebui să fie următoarea dvs. destinație de vacanță și călătorie - gândiți-vă la ce anume veți face acolo - mergeți într-o vacanță la plajă sau vedeți Grecia Antică, bogată în moștenire istorică și culturală. În ambele cazuri, fără îndoială, veți părăsi călătoria mulțumit și plin de amintiri.

Tururi în Grecia

Sunt date prețuri pentru tururi pentru 2 persoane pentru 7 nopți cu plecare din Moscova.

Crăciunîn Grecia, ca și în toate țările lumii, există multe tradiții uimitoare și amuzante. Obiceiurile de Revelion simbolizează dorința eternă a omenirii de bucurie și noroc, iar țara are propriile sale tradiții unice, care urmăresc să alunge spiritele rele și să aducă multă bunătate, fericire și binecuvântări în viața oamenilor. Majoritatea grecilor se vor întoarce în insulele și orașele lor pentru a petrece Crăciunul alături de cei dragi. În ciuda faptului că sărbătorile de Anul Nou sunt din ce în ce mai europenizate în Grecia (coroane de advent, piețe stradale, decorațiuni de case și străzi), multe familii continuă să respecte vechile tradiții. Ajunul Crăciunului și prima zi a noului an încep cu kalandas (colinde) cântate de copii. Unii dintre copii cântă triunghiuri, chitare, armonică, acordeon sau chiar liră. Urările de bine sunt însoțite de bunătăți și recunoștință cu monede.

Cum să sărbătorim Anul Nou

Sărbătoarea este o parte comună a sărbătorilor de Anul Nou din întreaga lume, iar sărbătorile de Anul Nou în Grecia nu fac excepție. Membrii familiei se adună împreună pentru a se bucura de o masă copioasă și de multe ori se obișnuiește să lase spațiu suplimentar la masă. Acest loc este destinat Sf. Vasile. Pe masa trebuie sa fie friptura de miel sau porc si vasilopita, o placinta dulce pregatita in cinstea Anului Nou, in care se ascunde o moneda de argint. Capul familiei taie tortul, lasand o bucata pentru Sfantul Vasile, alta pentru Iisus, a treia pentru Fecioara Maria, bucatile ramase se impart membrilor gospodariei - de la cel mai mare la cel mai mic. Cine va găsi moneda va avea noroc în anul care vine.

În noaptea dinaintea Anului Nou, grecilor le place să joace cărți. Chiar și copiii se joacă cu părinții sau cu frații lor pentru distracție. Și asta nu este doar pentru a trece timpul de așteptare - se crede că vei avea noroc tot anul dacă vei câștiga jocul. Maratoanele cu carduri continuă uneori de dimineața devreme până la miezul nopții și nu numai acasă, ci și în cafenele și cluburi.

O altă tradiție interesantă se referă la rodia - un simbol străvechi al prosperității și norocului. În noaptea de Revelion, capul familiei îl aruncă cu toată puterea pe jos sau la uşă, încercând să se asigure că boabele de seminţe se împrăştie cât mai departe unele de altele. Acest lucru va garanta noroc, sănătate, fericire și prosperitate în anul care vine.

Un alt obicei este reînnoirea apelor de Sf. Vasile (prima zi a Anului Nou). Este un obicei vechi în care fiecare ulcior cu apă din casă este golit și apoi umplut cu „apa Sf. Vasile”. Ceremonia este adesea însoțită de cadouri pentru naiade (sau nimfe de apă). În plus, în Grecia există o mulțime de alte tradiții, nu mai puțin interesante - arderea „Christoxylo” - Arborele lui Hristos, schimbul de „fotikas” (frigărui cu fructe), curățarea șemineului sau vizitarea cu o pietricică. Grecilor le place să petreacă vacanțele acasă, alături de familii, dar, în același timp, multe unități își prezintă propriul program de divertisment - cu muzică, cântece și dansuri.

Anul Nou este prima sărbătoare religioasă importantă a anului. Următorul - Epifanie, 6 ianuarie, este însoțită de o binecuvântare a apei locale în memoria botezului lui Ioan al lui Isus. În toată țara, preoții ortodocși aruncă sfânta cruce în apă, iar bărbații și băieții localnici se scufundă pentru a o găsi. Cea mai mare astfel de ceremonie are loc la Pireu.

Vremea în timpul sărbătorilor de Anul Nou

Vrei să petreci sărbătorile de Crăciun în Grecia? Dacă decideți să mergeți între noiembrie și februarie, fiți pregătiți pentru vremea rece și umedă, iar în unele zone ale Atenei este posibilă chiar și zăpadă uneori. Cafenelele de stradă au încălzitoare uriașe pentru zilele și serile reci, dar în Grecia „rece” este un termen relativ. Reacția ta la iarna grecească va fi cel mai probabil „o spui iarnă?”

Unde să mergi de Anul Nou

În timpul sărbătorilor de Anul Nou, te poți scufunda în evenimentele festive ale orașului: concerte în piața centrală a Syntagma, dans în taverne sau nopți fierbinți în cluburi, vizitând multe magazine, ascultând muzicieni stradali sau pur și simplu plimbându-te prin siturile arheologice și relaxându-te în timp ce te relaxezi. savurând mâncare grozavă în aer liber. Moș Crăciun și renii săi îi vor aștepta pe copii și vor poza pentru fotografiile tale, iar o vizită la grădina zoologică va fi memorabilă nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. De la Atena puteți face și o croazieră către insulele din apropiere, puteți merge la schi pe Muntele Parnassos sau puteți face o excursie scurtă, dar de neuitat prin țară, până la Delphi sau Meteora. Nu departe de capitală, peninsula Peloponez oferă unul dintre cele mai accesibile orașe din Grecia, cu străzi vechi frumoase căptușite cu ziduri de piatră, plantații de măslini și monumente antice de mai multe secole. Acesta este Nafplio, un oraș venețian fermecător de pe litoral, culminat de o fortăreață. Străzile sale înguste sunt pline de ateliere creative și hoteluri de tip boutique, în timp ce centrul cultural Fougaro găzduiește un program de iarnă de evenimente artistice și muzicale.

Ce să vezi pe insule

Insula se mândrește cu un oraș vechi frumos și cu o viață culturală bogată, de la orchestre la expoziții de artă și Palatul Sf. Mihail și George. Creta se întinde ciudat de la portul orbitor din Chania până la Rethymnon, cu numeroasele sale sate de munte. Lesvos oferă peste 11 milioane de măslini! În plus, fiecare dintre aceste insule mari are unele dintre cele mai bune mâncăruri regionale din țară, cu ingrediente locale proaspete și rețete creative.

Insulele mari oferă multe trasee interesante de mers pe jos care leagă templele și mănăstirile din sate și țărmurile bătute de vânt. De asemenea, puteți vizita mica insulă Hydra - unde nu există deloc mașini, scutere sau chiar biciclete! În jurul Portului Vechi, frumos conservat, se află case vechi cu acoperișuri de țiglă și poteci de pământ de-a lungul liniei de coastă curate și pitorești, cu vedere la Golful Saronic.

Zboruri dus-întors către Grecia

Sunt afișate prețurile pentru biletele de persoană cu plecare din Berlin.

decembrie

În timpul sezonului de iarnă, multe insule și stațiuni sunt practic pustii, astfel încât majoritatea hotelurilor și restaurantelor ar putea să nu fie deschise. Cu toate acestea, în ultimii câțiva ani, mulți touroperatori au oferit vacanțe tentante de Anul Nou în Grecia unora dintre cele mai luxoase stațiuni din Kavala și Grecia. Thasos. Când ne imaginăm Grecia, de obicei ne imaginăm arce albe de plaje sub un cer luminat de soare. Dar iarna nu este mai puțin frumos. Acesta este cel mai bun moment pentru plimbări pe îndelete cu peisaje uimitoare, pentru a explora bogatul patrimoniu cultural și istoric al Hellasului și pentru a observa viața localnicilor.

Când este cel mai bun moment pentru a merge

Pentru Anul Nou 2018, zilele nelucrătoare vor fi de la 30 decembrie până la 8 ianuarie. Zece zile sunt suficiente pentru a sărbători Anul Nou în Grecia, pentru a vedea atracțiile și pentru a vă bucura de ospitalitatea grecească. Dacă vrei să prinzi Crăciunul în Grecia, cel mai bine este să iei o vacanță în perioada 25-29 decembrie și să te întorci în Rusia pe 4-5 ianuarie. Astfel vei evita cozile la aeroport și vei fi la timp pentru festivitățile de Crăciun din Rusia.

Calendarul zilelor lucratoare, weekendurilor si sarbatorilor pentru Anul Nou 2018:

2017

2018

decembrie

ianuarie

sat

Soare

sat

Anul Nou în Grecia este o sărbătoare mare și importantă. Prima zi a anului calendaristic este întotdeauna asociată cu urări de bine, cu speranțe și anticiparea unei noi fericiri, noroc și noi începuturi în anul care vine.

Anul Nou în Grecia nu este sărbătorit la fel de larg ca Crăciunul, care precede Anul Nou și este sărbătorit în noaptea de 25 decembrie. Această zi are un rol deosebit în viața grecilor, este asociată cu tradițiile naționale și cu o sărbătoare religioasă majoră.

Ar trebui să remarcăm că pentru greci, Părintele Frost sau Moș Crăciun este Sfântul Vasile, atât de multe tradiții grecești de Anul Nou sunt asociate cu persoana lui Vasile cel Mare.

Sfântul Vasile din Cezareea

Vasile de Cezareea ( Βασίλειος Καισαρείας ) era originar din Asia Mică, a crescut într-o familie de părinți evlavioși. A fost bine educat, a studiat în școlile din Constantinopol și Atena, a fost un predicator al creștinismului și a făcut vindecări prin rugăciuni. Pe vremea când era episcop de Cezareea, locuitorii și-au amintit cu mare recunoștință felul în care a protejat săracii și orfanii: a construit case pentru bătrâni, a creat orfelinate, a împărțit haine și alimente gratuite.

Pentru aceste merite, Vasily a fost numit cel Mare și a devenit patronul ceresc al poporului grec. În 379, la 1 ianuarie, a murit Vasile cel Mare, el este încă în memoria grecilor, iar „Protochronia” (prima zi a noului an) este ziua de pomenire a Sfântului Vasile.

Tradiții grecești de Anul Nou

Rodie: în dimineața de Anul Nou, familia merge la biserică pentru dumnezeiasca liturghie în memoria Sfântului Vasile cel Mare, purtând cu ei o rodie pentru sfințire. La întoarcere, intrând în casă, proprietarul aruncă cu forță rodia pe jos pentru ca din ea să cadă mai multe boabe, în timp ce spune: „sănătate, fericire, bucurie de Anul Nou, câte boabe are o rodie, atâtea kilograme. va aduce." Cu cât boabele sunt mai strălucitoare și cu cât cad mai multe din rodie, cu atât vor fi mai multe zile fericite în Anul Nou.

Picior fericit: pentru greci este important cine va fi prima persoană care va intra în casă după miezul nopții, de asta depinde norocul în Anul Nou. De regulă, grecii preferă să fie un copil mic, pentru că... copiii sunt nevinovați și nu există răutate sau invidie în inimile lor.

Vasilopita: pe masa festivă de Anul Nou, locul principal este ocupat de vasilopita - o plăcintă în cinstea Sfântului Vasile. Gospodinele îl pregătesc de Revelion și pun mereu acolo o monedă fluri, care, conform tradiției, îi va aduce noroc celui care primește această bucată de vasilopita. Capul familiei taie solemn vasilopita - prima bucata este pentru Hristos, langa casa, si apoi pentru fiecare membru al familiei (dupa vechime).

Cărți de joc și alte jocuri de noroc: În noaptea de Revelion, norocul sub formă de câștiguri îi însoțește pe jucători. Prin urmare, mulți greci vor să-și încerce norocul în speranța că Anul Nou va aduce noroc în joc.

funda de Anul Nou: Aceasta este o plantă sălbatică care arată ca o ceapă mare, tinde să fie fără pământ (sol) și fără apă mult timp după ce a fost tăiată. Grecii cred că aceasta este o mare forță de viață, în timp ce doresc să o posede. Planta este atârnată în casă sau pe cealaltă parte a ușii, astfel încât să atragă putere și sănătate.

Până aici, dar atât de aproape

Ce știm despre Grecia? Grecii au profil grecesc, mănâncă salată grecească, merg la templele zeilor greci olimpici, țara lor are de toate și mai dansează sirtaki. Probabil, locuitorii acestei țări simt exact la fel despre ideile noastre despre ei ca și noi despre stereotipurile străinilor despre Rusia.

Între timp, Grecia și Rusia au o trăsătură comună - acestea sunt țări în care majoritatea populației mărturisește credința ortodoxă. Aceasta înseamnă că eliminăm stereotipul despre grecii care vizitează templele zeilor olimpici. Dar, pe lângă credința abstractă, țările noastre au multe în comun în viața de zi cu zi, de exemplu, în tradițiile sărbătoririi Anului Nou.

Pregătirea pentru vacanță

Faptul că grecii sărbătoresc Anul Nou, la fel ca noi, de la 31 decembrie până la 1 ianuarie și împodobesc bradul de Crăciun, nu va surprinde pe nimeni. Un alt lucru este că în Grecia împodobesc bradul de Crăciun (25 decembrie) și se numește „Christoxylo” - „trupul lui Hristos”. Anterior, la sate, Christoxil nu era tratat foarte evlavios: de obicei, până la sfârșitul sărbătorilor de Anul Nou, bradul de Crăciun înlocuia lemnul de foc pentru încălzirea casei. Astăzi, doar unele sate din nordul Greciei au păstrat această tradiție. Dar nu peste tot există o tradiție de a decora un brad de Crăciun; pe insula Creta, de exemplu, se obișnuiește să vă decorați casele cu cutii.

Așadar, când bradul este împodobit și Crăciunul este în urmă, este necesar să ne pregătim pentru a depăși anul care iese și pentru a-l primi pe cel nou. Din cele mai vechi timpuri, grecii au o tradiție de Anul Nou de a-și curăța șemineul acasă. Pentru ruși, un șemineu este mai mult un lux, dar în ultimele zile ale anului care trece poți auzi pe cineva batând covorul în curte. Dar esența este aceeași: locuitorii ambelor țări au tradiția de a scăpa de gunoiul acumulat și de a sărbători Anul Nou într-o casă curată.

Prezent

Grecii au și un personaj de basm asemănător cu bunicul nostru Frost. Numele lui este Sfântul Vasile. El ține evidența cine s-a comportat și cum și distribuie cadouri în funcție de asta. În special pentru Sfântul Vasile, copiii pun un pantof lângă șemineu pentru a-l găsi plin de dulciuri și cadouri dimineața. Și părinții în acest moment, pe măsură ce creaturi mai pragmatice, în primele minute ale Anului Nou, pun o piatră în prag. Potrivit credinței populare, acest ritual este un semn de respect față de Sfântul Vasile, care este protectorul săracilor și defavorizaților. De asemenea, fiecare grec, când merge într-o vizită, duce o piatră la casa gazdelor. Dacă această piatră este grea, ei doresc ca averea proprietarului să fie la fel de grea. Și dacă piatra este mică și ușoară, atunci vor să doară atât de puțin cât cântărește piatra. Principalul lucru este să nu le încurci, spun grecii.

Dar să nu credeți că în Grecia toată lumea își dă unul altuia doar pietre uriașe. Tradiția cadourilor în această țară este extrem de bogată și variată. La fel ca rușii, atunci când mergi în vizită, se obișnuiește să iei cadouri cu tine. Mai ales des, grecii dau coșuri cu vin și șampanie și fac schimb de „fotografii”, care arată ca un băț cu o lumânare deasupra, atârnate cu mandarine (ce ar fi Anul Nou fără ele), mere, smochine, dulciuri și ciocolată. Un cadou popular este un nou pachet de cărți, pe care grecilor le place să-l ofere ca simbol al vieții noi. Cărțile în această țară sunt oferite, trebuie menționat, pentru orice ocazie - atât pentru o zi de naștere, cât și pentru tinerii căsătoriți în ziua nunții.

Masa de Anul Nou

Grecii, desigur, nu beau vodcă, dar șampania și vinul sunt foarte populare printre ei. Un fel de mâncare tradițional de pe masa de Anul Nou grecesc este porcul prăjit, servit cu cartofi copți. Locuitorii insulelor gătesc curcan în vin, dar toți grecii, fără excepție, iubesc sarmale cunoscute. Iar la desert se servesc „courabiedes” - fursecuri pregătite după o rețetă specială, înmuiate în delicios sirop de miere.
Dar felul principal al mesei este plăcinta vasilopita, care seamănă mai mult cu o prăjitură dulce. Este facut din aluat si decorat cu coacaze si nuci. Trebuie să coaceți o monedă în interiorul vasilopitului, iar cine o primește nu va avea nevoie de nimic în Anul Nou și va fi fericit. Există un întreg ritual asociat cu acest fel de mâncare: gazdele îl tratează pe Sfântul Vasile cu prima bucată, a doua se dă casei, a treia se dă celui mai mare dintre cei prezenți, iar cel mai mic primește ultima bucată din sărbătoare. plăcintă.

Distracție de vacanță

Grecii au mai multe reguli despre cum să sărbătorească Anul Nou. Aparent, ei aderă și la înțelepciunea populară rusă - cum sărbătorești Anul Nou este modul în care îl vei petrece. Prin urmare, grecii consideră că este important să nu înjure sau să strige în ajunul Anului Nou, sau să spargă feluri de mâncare. Printre interdicții, există și unele destul de ciudate: nu poți măcina sau bea cafea și să lași câini negri să intre în casă. Mulți greci cred în spiritele rele ale kallikantsaros - spiriduși care sunt deosebit de activi în timpul sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou. Pentru a vă proteja casa de oaspeții nedoriți, oamenii aprind tămâie sau fac o ofrandă. Există un alt mod distractiv de a speria spiritele rele - arde pantofii vechi în șemineu.

Mulți dintre noi am uitat că ghicirea de Revelion, conform credinței populare, are aceeași putere ca și în ajunul Crăciunului. Dar grecii urmează tradiția ghicirii de Anul Nou. De exemplu, capul unei familii trebuie să iasă afară exact la miezul nopții și să spargă un fruct de rodie de un zid de piatră. Dacă boabele se împrăștie în direcții diferite, atunci anul următor va fi de succes și fericit. Pentru a consolida rezultatul obținut din ghicirea, toți membrii familiei, așa cum ne învață înțelepciunea populară greacă, ar trebui să-și scufunde degetele în miere și să-i lingă. Aceasta simbolizează dorința de a trăi din belșug în Anul Nou. Unele fete își pun și o bucată de plăcintă vasilopita sub pernă și își doresc să viseze la logodnica lor noaptea.