„Partea greșită” a Termini - strada Castelfidardo la colțul cu strada 20 septembrie, numită da Vincenco, atmosferă grozavă, fructe de mare calde medii 20 de euro, restul sunt bănuți! Ghidul Vaticanului a sugerat-o, datorită ei! Un loc foarte italian, moderat pretențios, cu un minim de turiști. Vă recomand!

Pentru început.

Mâncarea este aproape primul lucru important pentru italieni. Destul de serios.
Italienilor le place să mănânce, să vorbească despre mâncare, să vorbească despre ceea ce le-a plăcut ei înșiși și să asculte ce a mâncat interlocutorul lor, care sunt preferințele sale alimentare, tradițiile bucătăriilor naționale, vechile rețete de familie ale străbunicii tale.. În general, Food and co° - mai mult decât un subiect plin de satisfacții pentru conversația cu oameni de orice grad de cunoștință.

Aproape orice întâlnire de prieteni presupune o sărbătoare copioasă, inclusiv o mare varietate de feluri, aperitive și deserturi.
Sunt oameni care nu iau micul dejun acasă în weekend și nu sunt leneși să coboare dimineața la bar să bea o ceașcă de cappuccino și să mănânce un croissant (cornetto în italiană). Mulți oameni beau o ceașcă de espresso la un bar în drum spre serviciu. La sfârșitul unei zile de lucru, oamenilor le place să se întâlnească cu prietenii pentru un aperitiv. Vineri și mai ales sâmbătă seara pizzerii și restaurante sunt pline de vizitatori.

Restaurantele postează de obicei meniuri în exterior, astfel încât să vă puteți face o idee aproximativă despre prețuri și selecție fără a intra înăuntru. Pe lângă meniul principal, multe restaurante oferă așa-numitul Meniu Turistico (variază de la 15 la 20 de euro plus sau minus) - acesta este, în esență, un prânz fix, care include, de exemplu, salată + fel principal (paste sau orez). + băutură (apă, limonada), ca opțiune - un mic desert. Ar trebui să clarificați întotdeauna ce este inclus într-un astfel de meniu. În unele cazuri poate fi profitabil și gustos.

De asemenea, puteți lua masa în localuri unde există o „masă fierbinte” (tavola calda) - o gamă de legume fierte, carne, carne de pasăre, paste și orez. Prețul unui astfel de preparat combinat (piatto misto) este de obicei fix, puteți alege dintre ingredientele disponibile. În medie, un preparat cu legume costă 4-5 euro, cu carne - 6-7 euro.
Atenţie! Tavola calda este adesea oferită doar până la 14-15 ore; după-amiaza aceeași unitate va oferi doar un aperitiv și gustări.

În baruri poți lua o gustare cu sandvișuri (tramezzini, panini) – ieftină și veselă.

Pizza la greutate (pizza a taglio) este un tip de gustare convenabil și popular. Alegeți dintre mai multe tipuri de pizza; la cererea dvs., vă vor tăia o bucată, indiferent de care arătați. Acolo puteți cumpăra adesea gustări precum „suppli”, „arancini”, file de cod în aluat, fiori di zucca (floare de dovleac în aluat). Unele dintre aceste restaurante oferă locuri de relaxare, în timp ce altele oferă doar mâncare la pachet.

Pizzeriile sunt restaurante în care pizza se coace în cuptoare cu lemne. Cele mai faimoase și populare necesită mese în avans sau stau într-o coadă lungă. Nu numai că mâncarea este delicioasă aici, dar o vizită la o astfel de pizzerie este și un fel de introducere în tradițiile populare ale Italiei. Uneori poți vedea cum frământă aluatul în fața ta, pregătesc umplutura și trimit pizza la cuptor, apoi o servesc la masa ta în căldura momentului. Câteva adrese la care personal mi-au plăcut: Pizzeria Ai Marmi (Viale Trastevere 53), Il Buchetto (Via Flaminia, 119)

Patiserii (pasticcerii). Aici găsești dulciuri din diferite regiuni ale Italiei (cele siciliene sunt considerate cele mai bune), și, bineînțeles, cafea, ciocolată caldă, iar unele au și ceai. Îmi place lanțul Ciuri-Ciuri, sunt mai multe prin oraș.

Înghețată. Pentru mine, liderul incontestabil de până acum este rețeaua Grom.

Aperitiv. Seara este plăcut să bei un pahar de vin; o gustare este de obicei inclusă gratuit. Pretul unei astfel de oferte variaza de la 6 la 10 euro, pretul fiind adesea indicat printr-un semn proeminent la intrare.
Îmi plac barurile din zona San Lorenzo de pe via dei Sabelli. Această zonă este populară în rândul studenților, așa că mulțimea nu este pentru toată lumea - diversă, multinațională. Depinde de starea de spirit.

În zona pieței del Popolo:
* Bar "Pane e formaggio", via di Ripetta 8. Cafea, sandviciuri, tavola calda (pana la 14 ore)
* Salmoneria, via di Ripetta 40. Panini (sandvișuri) cu pește și fructe de mare. Angajați puțin scumpi, dar gustoși și drăguți. Locurile de la tejghea sunt înăuntru, dar sunt disponibile și la pachet. Prețul mediu este de 5-6 euro pe panino.

Anna!! Și asta este dintr-o ramură în care nu ar trebui să te stabilești. Partea opusă străzii. Cavour. Am trăit, nu m-am simțit „greșit”). Adevărat, cu mulți ani înainte de asta am locuit cu o prietenă în Bocea, dar ea s-a mutat)). Multe grupuri ruși stau la Termini, iar ajutorul ghidului în alegerea acestui restaurant a fost o alternativă excelentă la mâncarea turistică de lângă hotel. Am vizitat de trei ori pe săptămână, chiar și am rezervat din timp. Merge! Foarte demn! Pentru mine a fost o descoperire, contrar locurilor promovate!

Citesc acest subiect și invidiez oamenii care vorbesc cu ușurință despre mâncăruri italiene, dar mi-e teamă să rămân înfometată, având în vedere abundența de restaurante, cafenele și restaurante din Roma - nu știu italiană, engleza mea este modestă. Dar meniul în rusă? sau există o altă modalitate de a-ți da seama ce să comanzi într-o cafenea? O sa dau un exemplu din experienta: am comandat odata o salata cu peste (tradus exact asa) - au adus un fel de amestec pastos, pe care inca nu am inteles sa il mananc: ca preparat separat sau ca adaos. la ceva - avea gust de Nu e bine.

Irisha, bine, cuvintele pizza sau spaghetti sunt, de asemenea, pizza și spaghete în Africa)
Pentru a vă găsi drumul în bucătăria națională, căutați, de exemplu, http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F %D0%BD %D1%81%D0..."
În general, foarte des în restaurantele din centrul istoric, unde sunt mulți turiști, sunt ospătari vorbitori de limbă rusă. Există și un meniu în limba rusă.

prietenul meu, când s-a pus întrebarea de a merge la un restaurant bun cu bucătărie romană, m-a dus la Piccola Roma, nu departe de Piazza Colonna și de Parlamentul italian. Probabil că există mai multe subiecte similare și altele mai bune, dar acesta mi-a plăcut

și mi-e teamă să rămân înfometată, având în vedere abundența de restaurante, cafenele și restaurante din Roma - nu știu italiană, engleza mea este modestă. Dar meniul în rusă?

Puteți găsi restaurante cu meniuri rusești. Dar sincer să fiu, aș evita astfel de locuri. Acestea sunt doar cafenele „turistice”.
Puteți să aveți grijă și să cumpărați un dicționar de fraze. Astfel vei înțelege cel puțin în ce constă vasul.
În al doilea rând, italienii sunt cei mai drăguți oameni. Vor încerca să te înțeleagă. Și cum explică ei! Tocmai la Roma, doi italieni mi-au explicat cum să ajung la hotel (când ne-am rătăcit). Ai mei stăteau în mașină și nu auzeau nimic, doar vedeau. Dar cu siguranță au înțeles tot drumul :) Stați și uitați-vă în jur ce comandă oamenii. Dacă vă place aspectul sau mirosul a ceva, arătați-l chelnerului.
Și într-adevăr, de regulă, totul din meniu este împărțit în secțiuni. Paste aici, carne aici etc.

Am găsit restaurantul Piccola Roma pe Google, adresa este Via degli Uffici del Vicario, 36 00186 Roma Italia? Am citit una dintre recenziile clientului, o citez textual:

Acest restaurant iese în evidență pentru că este atât de departe de serviciul obișnuit pe care îl primește de la ospătarii italieni, care sunt de obicei mândri de munca pe care o fac și încearcă să facă din mesele tale o experiență grozavă. Acesta nu este cazul aici. Chelnerul și bătrânul au încercat agresiv să ne facă să comandăm mult mai mult din ce am putea mânca. Am comandat câte un fel de paste fiecare, apă minerală și vin, iar el s-a supărat foarte tare când am refuzat să comandăm mai multe feluri de mâncare. Am observat că nu a reacționat la fel când oaspeții italieni comandă doar un fel de paste. Ni s-a plătit 4 euro pentru pâine, care fusese adusă fără să o comandăm. Am observat că chelnerul a strâns de pe masă șervețele uzate și alte bucăți, le-a pus deasupra pâinii în coș, a ieșit cu coșul și a scos gunoiul de deasupra, dar apoi a dat pâinea unui alt client. Chelnerul ne-a presat să mergem imediat, deși restaurantul era aproape gol. Mâncarea a fost ok, dar nu deosebită. Prețul pentru un preparat cu paste a fost în jur de 10 euro, iar în plus au venit cei 4 euro pentru cei necerați pentru pâine. Pentru a rezuma, serviciul a fost groaznic, mâncarea OK, igiena proastă, prețurile mari. De ce să mergi aici? Nu se recomandă. Amintiți-vă însă numele străzii, excelentul Giolitti se află în Via degli Uffici del Vicario, 40.

Mi-a plăcut această recenzie. in ciuda ei, mi-a placut interiorul din fotografie!

Multifațetă, clocotită de pasiuni, Roma nu poate să nu facă turiștii să se îndrăgostească de ea. Mâncarea din Roma este o parte integrantă a culturii italiene distinctive, dar gândirea unde să mănânci în Roma îi duce adesea pe turiști în locuri greșite. Drept urmare, cineva va rămâne dezamăgit de faptul că realitatea nu s-a ridicat la nivelul așteptărilor.

Roma are o mulțime de restaurante grozave, dar prea multe opțiuni pot fi copleșitoare, așa că am decis să alcătuim o listă scurtă de locuri care sunt garantate pentru a crea doar cele mai frumoase amintiri de luat masa.

În Roma maiestuoasă, aproape că nu există un gurmand care să nu găsească un restaurant pe placul său: orașul are un număr imens de restaurante care servesc mâncăruri din aproape toate bucătăriile lumii. Indiferent dacă vă place sau nu mâncarea italiană, vă recomandăm totuși să vizitați cel puțin o unitate tradițională italiană pentru a experimenta istoria și măreția Romei.

Antica Birreria Peroni

Antica Birreria Peroni cu greu potrivit pentru o cină romantică liniștită. Este mai mult un pub plin de viață unde, în timp ce admiri frescele antice de pe pereți, poți încerca bere italiană Peroni cu cârnați bavarezi sau un hamburger, diverse variante de paste tradiționale italiene, mâncăruri locale din carne de porc sau vită etc.

Nu este posibilă rezervarea meselor în avans, așa că pot fi cozi seara.

Adresa: Via S. Marcello 19
Program: zilnic de la 12 la 24

Girarrosto Fiorentino

restaurant toscan Girarrosto Fiorentino nu departe de Villa Borghese - cel mai linistit loc pentru cine relaxante in familie. Acesta este unul dintre cele mai potrivite locuri pentru prima cunoștință cu vinul italian – lista de vinuri de aici este foarte extinsă, iar personalul vă va ajuta să alegeți vinul pe gustul dumneavoastră. Friptura florentină este populară printre turiști - aproape 1 kg de carne, care este făcută la grătar chiar în sală.

Este mai bine să rezervați o masă în avans pe site.

Adresă – Girarrosto Fiorentino via Sicilia, 46
Program: de luni până duminică de la 12 la 15 și de la 19 la 23.30

Da Felice

Pentru turiști, cartierul Trastevere cu străzile sale străvechi înguste este în mod tradițional mai interesant, dar restaurantul de familie Da Felice din Testaccio (sectorul 20 din Roma), care și-a început istoria încă din 1936, este foarte popular printre localnici. În trecut, acesta era un loc strict tradițional, unde proprietarul punea adesea semne „Ocupat” pe toate mesele pentru a-și oferi posibilitatea de a refuza acei clienți pe care nu îi plăcea. Astăzi, unitatea este condusă de fiul său, care a adăugat șic modern restaurantului, a extins lista de vinuri, dar a păstrat meniul clasic cu bucatini toate‘ amatriciana(spaghete groase într-un sos de roșii, ceapă, pancetta bacon și brânză pecorino) și abbacchio al forno con patate (miel copt cu cartofi).

Rezervă-ți mesele în avans: Vin aici atât de mulți oameni încât proprietarii nu își mai permit trucuri cu semne „Ocupat”.

Adresa: Via Mastro Giorgio nr. 29
Program: de luni până duminică de la 12.30 la 15 și de la 19.15 la 22.15

Pizzerii, patiserii, gelaterii

Pizza

Nu ai fost în Italia dacă nu ai mâncat pizza locală. Este interesant că acest fel de mâncare, al cărui loc de naștere este considerat Napoli, a fost inițial un aliment al săracilor și abia apoi a câștigat popularitate în întreaga lume în rândul tuturor segmentelor populației. Numai în Roma există sute de pizzerii, așa că atunci când sunt întrebați unde să mănânci în Roma, ochii tăi vor găsi singuri răspunsul - cea mai apropiată pizzerie este după colț. Este dificil să evidențiezi doar câteva dintre cele mai bune locuri. Dar tot am încercat.

Pizzeria Nerone

Pizza napolitană este coaptă în mod tradițional într-un cuptor pe lemne, având părți pufoase, crocante și folosind cele mai proaspete ingrediente. Există trei sortimente de pizza napolitană - Marinara, Margherita și Margherita extra, deși orice pizzerie este liberă să inventeze noi gusturi. Pizza napolitana se face intr-un loc numit Pizzeria Nerone– o margarita tradițională va costa doar 6,50€

Costul pizza este de 4-9 € - destul de ieftin!
Adresă – Via del Moro nr. 43

Pizza Zizza

Pizza tradițională romană este adesea numită pizza al metro („pizza de un metru lung”) - se vinde la greutate în bucăți dreptunghiulare, aluatul este de obicei mai gros, iar umpluturile sunt mai variate. Poate fi copt nu numai în cuptor, ci și într-un cuptor obișnuit - acest lucru nu îl face mai puțin gustos. Unul dintre aceste locuri – PizzaZizza, unde nu doar turiștii, ci și localnicii adoră să mănânce.

Costul pizza – 1,40-1,80 € la 100 de grame
Adresa: Via Delle Fornaci nr. 11

Tiramisu

Italia este locul de naștere al acelui tiramisu - splendoare topitoare, care este destul de greu de preparat corect. Dar cine, dacă nu italienii, știe multe despre asta? În Roma, am evidențiat două locuri care ating echilibrul perfect între arome dulci și cremoase:

Patiserie Pompi

Cofetarie de familie Pompi, care încântă vizitatorii de peste 50 de ani. În „Regatul Tiramisu”, așa cum se numesc ei înșiși, puteți nu numai să încercați, ci și să cumpărați pentru a lua diferite tipuri de tiramisu și alte deserturi la fel de tentante. Urmărește videoclipul seducător de pe pagina principală a site-ului oficial și vei înțelege totul singur.

Costul desertului – 4 lei
Adresă - Via della Croce, 82. Lanțul include mai multe cafenele Pompi puțin mai departe de centru

Pasticceria Barberini

Pasticceria Barberini– o mică cofetărie nu tocmai în centru, unde se fac atingere tiramisu în căni de ciocolată. Turiștii notează că acesta este și un loc foarte ieftin.

Adresa: Via Marmorata, 43

Gelat

Italia nu are doar cea mai delicioasă pizza, paste și deserturi, ci și cea mai bună înghețată. Gelatul italian va fi delicios în orice gelaterie din Roma, dar am ales două:

Gelateria La Romana

Destul de faimos Gelateria La Romana, unde este întotdeauna o coadă lungă - atât turiști, cât și familii întregi italiene. Unitatea există din 1947, ceea ce în sine obligă înghețata să fie extraordinară. Singurul negativ este că călătorii se plâng adesea că trebuie să alegeți înghețata nu de pe blat, ci de pe semnele de pe perete. Inscripțiile, desigur, sunt în italiană, dar multe dintre nume sunt intuitive.

Costul unui corn mediu este de 2-3 €

Adresa: Via Venti Settembre. Există doar 3 unități ale acestui mic lanț în Roma.

La Gelateria Frigidarium

Mici, dar destul de senzațional La Gelateria Frigidarium Nu departe de Plaza Navona, există o varietate de arome din care puteți alege. Sortimentul este în continuă schimbare; în timpul sezonului puteți încerca gelato cu fructe cu piersici albe, de Crăciun - gelato cu gustul Sachertorte austriac.

Costul unui corn mediu este de 2-3 €
Adresă: Via del Governo Vecchio, 112

Piețele din Roma

Dacă vrei să mănânci bine, mănâncă ca un localnic. Dacă vrei să mănânci ca un localnic din Roma, gătește-l singur. Dacă vrei ceva cu adevărat neobișnuit și gustos, poți încerca chiar tu o rețetă națională italiană - același sos de carne bolognez sau risotto clasic. Secretul constă în produsele locale: multe piețe vând doar cele mai proaspete produse regionale, așa-numitele. regula „0 km” - totul este adus doar de la fermele din apropiere, iar la unele dintre ele puteți găsi mirodenii atât de ciudate pe care cu greu le puteți cumpăra de altă parte.

Adresa - Via Principe Amedeo nr. 184
Program: luni – vineri de la 6.30 la 15

Probabil că este foarte dificil să găsești un oraș sau o țară în care bucătăria locală să joace un rol atât de important în structura culturală. Mâncărurile tradiționale nu satisfac doar interesele gastronomice - bucătăria romană a evoluat de-a lungul secolelor sub influența schimbărilor culturale și sociale. Mâncarea tipică romană își are rădăcinile în trecut și interpretează vechile tradiții într-o lumină modernă - de aceea alocați-vă timp pentru a organiza un mic tur culinar în următoarea călătorie.

Când vorbim despre Italia, una dintre primele asociații care apare este mâncarea delicioasă și sănătoasă. Nu este greu de imaginat că, ajuns în această țară frumoasă și însorită, un turist își pierde imediat capul din cauza mirosurilor ademenitoare și a numărului imens de tot felul de cafenele, restaurante, trattorie etc. Să încercăm să ne dăm seama cum diferă unul de celălalt. Unitățile pe care vă recomand să le vizitați în Roma în acest articol au fost alese pe baza impresiilor personale și a opiniilor localnicilor. În această chestiune, am mai multă încredere în italieni, care știu multe despre mâncare bună și nu vor recomanda locuri mediocre. Și încă un sfat: dacă doriți să mâncați ieftin și gustos într-un loc foarte bun, nu cereți adresa de la recepția hotelului. Este mai bine să ieși afară și să întrebi localnicii, ei vor fi bucuroși să-ți spună.

Ristorante

Se crede că restaurantele — Acestea sunt cele mai scumpe unități cu servicii de primă clasă, dar astăzi în Roma găsești locuri cu prețuri destul de rezonabile. Nu fi confundat cu faptul că unele restaurante arată neprezentabil din exterior; în acest caz, nu judeca o bomboană după ambalaj :) . Dacă vă este frică de o factură mare, este mai bine să studiați mai întâi meniul, care este afișat la intrare.

„La Rosetta” este unul dintre cele mai bune restaurante de pește din oraș, care funcționează din 1966. Pe lângă mâncărurile preparate din cel mai proaspăt pește, vi se va oferi o gamă largă de delicatese din fructe de mare și stridii. Unitatea este destul de scumpă, situată lângă Panteon pe Via della Rosetta, 8. Puteți vizualiza meniul și restaurantul în sine pe site-ul oficial www.larosetta.com.

„Casetta di Trastevere” este situată în cartierul Trastevere la Piazza Dè Renzi, 31a. Interiorul restaurantului este conceput sub forma unui pătrat tipic italian cu funii întinse între casele pe care se usucă hainele. Aici vi se va oferi bucataria traditionala romana: paste, pizza, vin de casa, deserturi etc. Locul este foarte popular printre romani, ceea ce vorbeste de la sine. Preturile te vor surprinde placut.

„Ponte & Parione” este un mic restaurant confortabil, situat lângă Piazza Navona, pe Via di Santa Maria dell’Anima, 62. Meniul include preparate din bucătăria tradițională romană. Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare este pastele cu fructe de mare uriașe învelite în folie. Factura medie este de 20-30 de euro.

„Da Meo Patacca” este poate cel mai neobișnuit restaurant din cartierul Trastevere, adresa sa este Piazza de’ Mercanti, 30. În anii 60 ai secolului trecut, printre vizitatorii săi se puteau întâlni adesea vedete de la Hollywood care veneau în Italia pentru inspirație. Gurmanzii pot gusta aici mâncăruri tradiționale romane: cozi de vițel (coda alla vaccinara) și tripa (trippa). Dacă nu sunteți pregătit pentru astfel de fapte, vi se va oferi un meniu mai familiar. În restaurant lucrează doar italieni și există muzică live. Chelnerii și muzicienii încep adesea să fie nepoliticoși din punct de vedere teatral cu vizitatorii, provocându-i într-o altercație. Astfel, restaurantul menține atmosfera unei adevărate trattorie romane, așa că puteți răspunde absolut calm pe același ton :) Site oficial www.ristorantedameopatacca.it

Trattoria, Osteria sau Taverna.

Trattoria, osteria si tavernele sunt ideale pentru cei care vor sa manance gustos si nu scump. În Roma, multe dintre ele sunt afaceri de familie. Prețurile în astfel de unități sunt de obicei foarte accesibile, așa că aici sunt întotdeauna o mulțime de turiști și localnici. Vi se vor oferi mâncăruri destul de simple, dar calitatea lor este întotdeauna înaltă.

Hostaria "Giggeto al Portico d'Ottavia". Această osterie administrată de o familie a fost deschisă în 1923. Aici vi se va oferi bucataria tradițională romano-evreiască: fiori di zucca con mozzarella e alici (flori de dovleac cu brânză mozzarella și hamsii), carciofi alla giudia (anghinare evreiască) și filetti di baccala (file de cod). Unitatea este situată în Ghetoul Roman, lângă porticul Ottavia (Portico d’Ottavia). Site-ul oficial www.giggettoalporticodottavia.it.

Trattoria de familie „Da Ugo e Maria” este situată lângă Panteon de pe Via dei Prefetti, 19. Unitatea are un aspect destul de spartan din exterior, dar dacă îți asumi riscul și intri înăuntru, nu vei fi dezamăgit. Veți fi întâmpinați chiar de gazde și vă vor oferi un meniu scris de mână cu mâncăruri tradiționale romane. Pastele și ravioli sunt foarte populare printre turiști și localnici. Preturile te vor surprinde placut.

Taverna „Trilussa” este situată în cartierul Trastevere pe Via Del Politeama, 23/25. Italienii iubesc acest loc nu numai pentru mâncarea sa excelentă, ci și pentru atmosfera prietenoasă. Personalul tavernei este întotdeauna foarte politicos, serviciul este rapid, iar prețurile sunt mici. Site-ul oficial www.tavernatrilussa.it.

„La Taverna dei Fori Imperiali” se află la 7 minute de mers pe jos de Colosseum, pe Via della Madonna dei Monti, 9. Este o trattorie de familie: Alessio, tatăl familiei și bucătarul, se ocupă de bucătărie împreună cu el. fiica Claudia, iar soția sa Maria Grazia primește vizitatori și fiul Aldo. Nu este cel mai ieftin loc, dar este foarte lăudat de italieni și turiști pentru bucătăria sa excelentă, în special pentru deserturile pe care Claudia le pregătește personal. Site-ul unității este www.latavernadeiforiimperiali.com.

Trattoria Monti se află la 10 minute de mers pe jos de gara Termini sau la 4 minute de stația de metrou Vittorio Emanuele de pe Via di San Vito, 13. Este o trattoria mică, dar foarte drăguță, care servește preparate din bucătăria romană simplă, tradițională. Personal politicos și atent, prețuri mici și mâncare perfect pregătită - ce mai este nevoie pentru un prânz sau o cină bună. Singurul dezavantaj pe care vizitatorii îl notează este distanța mică dintre mese, dar gustul mâncării te va face să uiți rapid de acest inconvenient.

Pizzerie

Mai devreme sau mai târziu, toți turiștii se regăsesc într-una dintre aceste unități, unde îi așteaptă o selecție mare de pizza italiană adevărată.

Pizzeria Da Baffetto este situată lângă Piazza Navona pe Via del Governo Vecchio, 114. Aproape întotdeauna este coadă, dar timpul de așteptare este mai mult decât compensat de aromata Margherita, al cărei gust nu îl vei uita niciodată.

Pizzeria „Li Rioni” este situată lângă Colosseum pe Via dei SS. Quattro Coronati, 24. Locul este foarte apreciat de localnicii care vin aici cu familiile intregi. Desigur, vi se vor oferi și alte preparate tipic italiene în meniu, dar pizza de aici este de neegalat.

Pizzeria Dal Paino este situată lângă Piazza Navona la Via di Parione, 34A-35. Aici puteți gusta pizza făcută într-un cuptor cu lemne adevărat, precum și bruschete excelente, paste și deserturi. Locul este mereu aglomerat, așa că nu te descuraja dacă trebuie să stai puțin la coadă, mâncarea merită.

Pizzeria „Dar Poeta” este situată în cartierul Trastevere la Vicolo del Bologna, 45. Este o locație foarte populară în rândul italienilor, în mare parte datorită deserturilor și pizza făcută cu aluat fără drojdie. Prețul mediu al unei pizza este de 8 euro.

Pizzeria Pinsere este situată în Via Flavia, 98, la 10 minute de mers pe jos de stația de metrou Reppublica. Aici se pregătesc pizza mică ovală (inclusiv la pachet) după rețete vechi. Această pizza se numește „la pinsa”. Unitatea este foarte populară în rândul locuitorilor locali, care încep să se adune aici dimineața.

Rosticceria

Aceste locuri sunt foarte populare în rândul italienilor pentru prețurile lor mici, mâncarea bună și serviciul rapid. Nu veți găsi astfel de unități pe străzile turistice aglomerate; căutați-le pe alei mici și liniștite. Aici puteți cumpăra mâncare la pachet, care este și foarte convenabilă.

Rosticceria "I Molisani" este situată la Via Bergamo, 5b. Printre atracțiile din apropiere se numără Villa Borghese. Rosticcheria clasică cu prețuri mici, mâncare simplă delicioasă și servicii rapide. Majoritatea vizitatorilor sunt angajați ai clădirilor de birouri din apropiere; turiștii vin aici foarte rar.

Rosticceria "Il Famulari" este situată la Via Alessandria, 186, la 10 minute de mers pe jos de stația de metrou Policlinico. Unitatea este deținută de familia Famulari, venită la Roma din orașul Messina (Sicilia). Desigur, vi se vor oferi preparate preparate după rețete tradiționale siciliene. Site-ul oficial www.famulariroma.it.

Rosticceria "Elleniko" se află la 5 minute de mers pe jos de stația de metrou Circo Massimo din Viale Aventino, 109. Aici puteți gusta preparate din bucătăria tradițională grecească. O unitate mică, cu un interior modest, prețuri mici și mâncare delicioasă.

Enoteca

Enotecas sunt specializate în vânzarea de băuturi alcoolice. Dar înainte de a cumpăra o sticlă de vin, vizitatorul o poate încerca. Gustări ușoare se servesc cu vin: brânzeturi, măsline, cârnați. Și dacă nu doriți să cumpărați o sticlă întreagă de vin scump, puteți să comandați un pahar și să vă bucurați de gustul lui. Adesea, o enoteca este combinată cu un restaurant, care de obicei nu este ieftin, așa că înainte de a vă așeza la masă, studiați cu atenție meniul.

„Enoteca al Parlamento” se află lângă Via del Corso, Via dei Prefetti, 15. Site-ul oficial www.enotecalparlamento.com.

„Wine Time” este o enoteca, un bar și un restaurant într-unul, situat lângă podul Vittorio Emanuele II (Ponte Vittorio Emanuele II) în Piazza Pasquale Paoli, 15. Site oficial winetime.it.

Enoteca "Al Vino al Vino" este situată lângă Via Nazionale la Via dei Serpenti, 19. Această unitate liniștită, mică și foarte confortabilă este iubită și recomandată de rezidenții locali. Un loc ideal pentru a vă relaxa după cumpărături cu un pahar de vin italian rafinat.

Enoteca regionale „Palatium” este situată chiar în centrul orașului, pe Via Frattina, 94. Aici veți găsi vinuri pentru toate gusturile și bugetul. Dacă sunteți în pierdere, somelierul vă va ajuta cu plăcere să alegeți un vin. Iar dacă decideți să luați prânzul sau cina în același timp, vi se va oferi un meniu cu preparate din bucătăria tradițională romană. Site-ul oficial www.enotecapalatium.com.

Paninoteca

Această unitate este potrivită pentru acei turiști care nu plănuiesc să petreacă mult timp mâncând. Aici vi se vor oferi panini (sandvișuri calde și reci), tramezzini (sandvișuri) și pizza, a căror mărime o determinați singur.

„Duecentogradi” (200gradi). Cei trei prieteni care au deschis această paninotecă și-au abordat afacerea în mod creativ. Băieții au venit cu peste 60 de tipuri de panini, cărora li s-au dat numele de pătrate din Roma: Barberini, Campo Marzio, Bologna etc. Pe langa combinatia variata de ingrediente de la clasic la original, secretul acestor sandviciuri se afla si in aluatul, care se framanta dupa o reteta speciala si se coace la 200 de grade. Va fi greu pentru un turist înfometat să decidă ce panini să încerce, pentru că... o sa vrei sa incerci totul :). Acest loc este foarte popular printre italieni, în ciuda faptului că se află pe una dintre principalele rute turistice. Site-ul oficial www.duecentograd.it.

Paninoteca „Il boccone” este situată în centrul Romei, la Piazza di Pietra, 35 (cartierul Via del Corso). Aici puteți cumpăra oricând panini proaspeți și gustoși la prețuri foarte rezonabile. „Panino con la porchetta” (panino cu friptură fragedă de porc) este deosebit de popular.

cafea

În astfel de unități te poți relaxa cu un pahar de vin sau o ceașcă de cafea aromată. Pentru mâncare, vi se vor oferi crutoane, sandvișuri și croissante.

Cafeneaua „Tazza D’Oro” este situată lângă Panteon pe Via degli Orfani, 84. Un loc foarte popular printre turiști și italieni. Se crede că aici se prepară cea mai bună cafea din Roma. Site-ul oficial www.tazzadorocoffeeshop.com.

Antico Caffè Greco, situat în zona Piazza di Spagna la Via Condotti, 86, a fost deschis în 1760 și a câștigat o mare faimă datorită faptului că mulți scriitori, artiști și muzicieni celebri l-au vizitat la un moment dat: Richard Wagner, Nikolai Vasilyevich Gogol, Hans Christian Andersen, Orson Welles, Johann Wolfgang Goethe și alții. Site-ul oficial www.anticocaffegreco.eu.

„Caffe Sant'Eustachio” se află la câțiva pași de Panteon din Piazza Sant'Eustachio, 82. Cafeneaua, deschisă în 1938, a câștigat faimă și este încă populară datorită legendarului amestec de cafea Sant'Eustachio, a cărui compoziție este păstrat în cea mai strictă încredere. Aici nu numai că poți să savurezi o băutură magică, să vezi un cuptor cu lemne în care se prăjesc boabele, să cumperi un borcan de cafea cadou, dar și să privești mozaicurile antice păstrate de pereți și podea care povestesc despre viața Sfântului Eustachie. , și, de asemenea, să învețe legenda cu care simbolul este asociat acest stabiliment este capul unei căprioare. Site-ul oficial www.santeustachioilcaffe.it.

Bar-Tabaccheria

Aici un turist nu poate doar să bea o ceașcă de cafea și să bea o gustare ușoară, ci și să cumpere trabucuri, țigări, cărți poștale, cartele telefonice și bilete pentru transportul public.

Bar-Cafe

Astfel de baruri sunt pur și simplu un paradis pentru iubitorii de cafea italiană și produse de patiserie excelente, mereu proaspete.

„Bar del Cappuccino” este situat în zona Largo di Torre Argentina la Via Arenula, 50. Este o mică unitate de familie, cu o atmosferă prietenoasă. Italienii spun că cafeaua pe care o bei aici îți va schimba viața pentru totdeauna. :)

Barul „Toto” este situat chiar în centrul ghetoului evreiesc, lângă porticul Ottavia, pe Via del Portico d'Ottavia, 2. O locație foarte confortabilă, în concordanță cu vechile tradiții evreiești, un sfârșit demn de plimbare prin aceasta. zona Romei.

Barul „San Calisto” este situat în zona Trastevere de pe Piazza di San Calisto, 3. Este un bar tipic italian în care localnicilor le place să se adune. Locație convenabilă, prețuri ieftine și atmosferă caldă. Aici vin adesea și turiștii.

Pasticceria

Aceasta este o cafenea-patiserie. Nici măcar să nu încercați să rezistați, doar intrați înăuntru și veți fi transportat în raiul fursecurilor, chiflelor, prăjiturii și produse de patiserie. Toate dulciurile oferite sunt preparate aici. Le poți cumpăra pentru a merge sau le poți mânca pe loc cu cafea sau ceai.

Bar Pompi, administrat de o familie, este situat pe Via Albalonga, 7b (stația de metrou Re di Roma). Inscripția de pe semnul „Il Regno del Tiramisu” se traduce prin „Regatul Tiramisu”. Fanii acestui desert ar trebui cu siguranță să viziteze acest loc, poți crede că nu te vei limita la o singură porție. În fiecare sezon oferă tipuri speciale de tiramisu cu o ceașcă de cafea aromată. Site-ul oficial www.barpompi.it.

Pasticceria „Boccione” este situată în zona Ghetto pe Via del Portico d'Ottavia, 1. Proprietarii unității, familia Boccione, pregătesc dulciuri și deserturi după rețete străvechi, care sunt păstrate cu grijă și transmise din generație în generație. timp de câteva secole. Sortimentul nu este foarte mare, principalul lucru aici este calitatea. Un loc incredibil de popular printre romanii care sunt dispuși să călătorească aici din cele mai îndepărtate colțuri ale orașului pentru a se bucura de gustul unui croissant proaspăt, pentru a cumpăra prăjituri cu semințe de dovleac sau tradiționale ginetti - fursecuri alungite care se potrivesc bine cu laptele.

Patiseria „Il Fornaio” este situată pe Via dei Baullari, 5 între Piazza Navona și Campo de’ Fiori. Aceasta nu este cea mai ieftină unitate de acest tip, dar aici sunt întotdeauna o mulțime de cumpărători. Pe lângă prăjiturile, prăjiturile și deserturile uimitoare, puteți cumpăra oricând pâine proaspătă și delicioasă aici. Pe ușile unității este scris „Scelta di pane, scelta di vita”, care înseamnă „Alegerea pâinii, alegerea vieții”. Pe lângă produse de copt, aici puteți cumpăra și delicatese din carne.

Pasticceria "I dolci di nonna Vincenza" este situată în Piazza Montecitorio, 116 (lângă Corso și Pantheon). Aici puteți gusta dulciuri și deserturi preparate după rețete străvechi ale bucătăriei autentice siciliene. Și, desigur, nu uitați de cel mai faimos desert sicilian - canolli. Site-ul oficial www.dolcinonnavincenza.it.

Pasticceria „Regoli” este situată în Via dello Statuto, 60 (5 minute de mers pe jos de Santa Maria Maggiore sau la 4 minute de stația de metrou Vittorio Emanuele). Acesta este un mic stabiliment care nu urmărește modă și turiști, motiv pentru care italienii îl iubesc atât de mult. Prajituri, produse de patiserie, deserturi - totul este pregatit dupa retete traditionale vechi. Site oficial www.pasticceriaregoli.com.

Gelateria

Aceste unități comercializează nu doar înghețată italiană, ci și deserturi: mousse, jeleu sau budincă.

Caffe Giolitti este situată lângă Panteon la Via degli Uffici del Vicario, 40. Se consideră că are cea mai bună înghețată din oraș. Caffe Giolitti și-a câștigat faima în 1953 datorită personajelor din filmul Roman Holiday. Site-ul oficial www.giolitti.it.

Gelateria Valentino este situată lângă Fântâna Trevi de pe Via Del Lavatore, 96. Această unitate administrată de o familie este incredibil de populară în Roma atât printre localnici, cât și printre turiști. Pe lângă o selecție uriașă de înghețată delicioasă, vizitatorii notează atitudinea atentă a proprietarilor și atmosfera prietenoasă. Site-ul oficial www.gelateriavalentino.it.

Gelateria „Il Dolce Sorriso” este situată lângă Ghetoul Roman la Via Arenula, 47. Aici, pe lângă înghețata delicioasă, vizitatorilor li se oferă o varietate de deserturi. Personalul atent și prietenos vorbește și limba rusă.

La Gelateria Frigidarium este situată lângă Piazza Navona la Via del Governo Vecchio, 112. Proprietarii spun că nu fac doar și vând înghețată, ci creează o operă de artă, fiecare având propriul gust unic. Poate de aceea există întotdeauna o coadă de turiști și localnici. Site-ul oficial www.frigidarium-gelateria.com.

Gelateria „Fior di Luna” este situată în cartierul Trastevere la Via della Lungaretta, 96. Această unitate administrată de o familie și-a deschis porțile pentru prima dată în 1952 și de atunci a fost foarte populară atât printre turiști, cât și printre italieni. Înghețata cu nuci și ciocolată-portocale sunt considerate deosebit de delicioase. Site oficial www.fiordiluna.com.

Poftă bună!

Natalia Markhinina a ta

Unde să mănânci ieftin și gustos în Roma? Care locuri non-turistice din Roma poti sfatui? Poate una dintre cele mai frecvente întrebări de către și.

Vă spunem despre locurile noastre preferate. Unde mie și soțul meu ne place să mergem pentru o gustare gustoasă și ce am inclus pe lista noastră secretă cele mai delicioase și interesante locuri din Roma de la localnici pentru turiştii noştri.

Supliment important. Înainte de a vizita orice restaurant sau bar din Italia, ar trebui să ai mentalitatea potrivită. Restaurantele din Italia sunt complet diferite de ceea ce „imagine” pentru noi antreprenorii din Rusia, Ucraina sau Belarus.

Principiul „cu cât interiorul restaurantului este mai simplu, cu atât mâncarea veți fi servită mai gustoasă” funcționează cu adevărat în Italia!

Așa că nu vă alarmați când vedeți plăci albe pe pereți, mobilier modest și personal neprietenos - asta este sigur restaurantul nu este pentru turisti.

De exemplu, romanii preferă așa-numitele locuri „ignoranti” (în italiană: Ignoranti - „ignorant, nepoliticos”). Un tip de restaurant sau tavernă care servește mâncăruri locale de bună calitate și în cantități mari. Unde relațiile cu clienții se construiesc nu doar pe baza afacerilor și comerțului, ci și pe ușurința comunicării, simpatie și prietenie. În astfel de locuri, prezentarea felului de mâncare sau decorul interior al unității nu este importantă, aspectul mai semnificativ este caracterul său social combinat cu mâncarea bună.

În Roma există chiar și un restaurant foarte popular unde pentru minim 100 de euro (aceasta este nota medie) vei fi înjurat și tratat nepoliticos. Nu te speria! Aceasta este particularitatea Romei)

Al doilea punct important nr. 2 este programul de deschidere. Italienii mănâncă strict după un program, în consecință, restaurantele non-turistice din Italia funcționează după același program: prânz: de la 12.00 la 14.30 (maximum până la 15.00), aperitiv (gustări ușoare cu o băutură) de la 17:00 la 19: 00, cina de la 19.00 la 22.00-23.30.

Deci, unde să mănânci delicios și ieftin în Roma?

Gusturile fiecăruia sunt diferite, așa că completez locurile noastre preferate din Roma cu un link către resursa independentă TripAdvisor. Urmând link-ul puteți vedea ratingul actual al restaurantului în momentul citirii acestui articol, precum și alte recenzii ale clienților.

Pizza delicioasă în Roma

Pizzeria La Montecarlo. Aproape de Piazza Navona și Campo dei Fiori.

Fețe de masă din hârtie și farfurii de fier. Da, da, serviciu în stil roman. Dar portii foarte mari, personal amabil, gustos, zgomotos si ieftin. Aici puteți gusta, de asemenea, paste și deserturi delicioase. Vin de casa 2-5 euro.

Verificare medie: 10-15 euro.

Unde este? Vicolo Savelli, 13 ani.

Pizzaîn bucăți sau cel mai mult fast-food delicios la Roma.

Pizza Alice.

Nu îmi va fi teamă să spun că acesta este cel mai mult cea mai bună opțiune dacă aveți nevoie de o gustare rapidă și gustoasă. Localnicii iubesc foarte mult acest loc. Și eu) Aluat subțire, crocant, cu conținut scăzut de grăsimi și o selecție mare de umpluturi delicioase pentru fiecare gust. Super combinație!

Verificare medie: 2-5 euro.

Unde este? Acesta este un lanț de pizzerii foarte des întâlnit în Roma. Îl puteți găsi pe cel mai apropiat de dvs. introducând pur și simplu în căutarea Google.maps - Alice Pizza.

Sau puteți găsi adresa pizzeriei pe site-ul oficial

Paste delicioase și ieftine în Roma

Solopasta. Lângă Piazza Navona.

Pentru ce ai nevoie prânz rapid delicios în centrul Romei. Selecție mare de paste. Puteți mânca supă. Se gătesc repede. Proprietar și personal plăcut. Apa este gratis. Vin de la 1 euro.

Verificare medie: 5-10 euro.

Unde este? Via Della Vetrina 26/27.

Pastificio Guerra. Aproape de Plaza España.

#307 din 9.704 restaurante în Roma. Un loc istoric unde se vând celebrele paste la pachet cu 4-5 euro. Întotdeauna plin de localnici și turiști. Cred că asta spune totul)

Verificare medie: 4-5 euro. Deschis de la 13.00 la 15.00.

Unde este? Via della Croce 8.

Fast foodîn romană sau mâncare de stradăîntr-un mediu plăcut Supplizio în Roma.

Situat lângă Campo dei Fiori.

Suppli este o gustare tipic romana. Acestea sunt bile de orez prajit cu diverse umpluturi. Foarte satios si gustos. Unul dintre locurile mele preferate din Roma. Imi plac si salatele de aici. Neobișnuit și mereu proaspăt. Apropo, acest stabiliment a fost în programul „Mâncare, te iubesc”.

Verificare medie: 6-12 euro (supli costă 3 euro)

Unde este? Via Dei Banchi Vecchi 143.

Trattorie ieftine în Roma

Trattoria nu este doar un nume frumos, adevăratul sens al cuvântului este un loc popular în care mancare gustoasa si ieftina. Cel mai adesea, trattoriile din Italia sunt afaceri de familie, transmise din generație în generație.

Cea mai mare concentrație de trattorie pe metru pătrat în Roma- Acest cartierul Trastevere. Asigurați-vă că planificați prânzul sau cina în această zonă tipică riscantă. Adevărat, devine din ce în ce mai turistic)

În zona Trasteve puteți mânca mâncare gustoasă și ieftină:

Carlo Menta Talevi Luigi și Luciano

Serviciu rapid, prețuri mici, calitate bună, zgomotos și întotdeauna o linie.

Verificare medie: 10-20 euro. Funcționează fără întrerupere.

Unde?

Da Augusto

Trattorie de familie cu atmosferă „spartană”. Aici nu vor sta la ceremonie cu tine - iti vor aduce un meniu pe o bucata de hartie, te intreaba imediat „Ce vei comanda?”, iti vor aduce mancare de casa, dar te vor trimite si repede 🙂 Cineva îl numește pe Da Augusto „Cantina - este cantina” Toată lumea are impresiile lor. Dar aceasta este cu siguranță una dintre cele mai colorate unități din Roma.

Verificare medie: 10-15 euro.

Unde este? Via della Lungaretta 101, 00153 Roma, Italia

Poftă bună!

117.703 vizualizări

Una dintre cele mai populare întrebări adresate ghizilor noștri în timpul:

• Unde să mănânci delicios și ieftin în Roma?
• Unde merg italienii? Recomanda locuri non-turistice.

Punctul important este că noi înșine mergem în aceleași locuri în care turiștii sau turiștii merg în aceleași locuri ca noi - nu contează. Principalul lucru este mâncarea de înaltă calitate, gustoasă și accesibilă.

• Sfat: Puteți afla mai multe locuri răcoroase și atmosferice în timpul excursiei individuale CU DEGUSTARE a autorului nostru.

Care este pretul

De asemenea, trebuie să înțelegeți asta în partea istorică a Romei nota medie pentru o cină modestă pentru 2 va începe de cel puțin 50 de euro. Ai vreo îndoială?Încercați să luați cina, de exemplu, cu 60-70 de euro mai ieftin și împărtășiți-vă experiența în comentarii. Mai mult, are o capacitate mare de cross-country, ceea ce înseamnă că, în majoritatea cazurilor, proprietarilor nu le pasă dacă te întorci sau nu. Și, bineînțeles, vi se va percepe un procent bun sau o taxă fixă ​​de 5-8 euro de persoană pentru serviciu.

În Roma, toți localnicii știu că cartierul Trastevere este un paradis gastronomic. Pentru mâncare delicioasă, ieftină și o atmosferă reală a orașului vechi, acesta este locul potrivit pentru tine.

• De asemenea, recomand să citești despre:

1. Pasta e Vino Osteria

   Numele restaurantului Pasta e Vino vorbește de la sine - doar paste și vin. Pastele sunt făcute manual din ouă chiar sub ochii tăi. Pentru a începe, trebuie să alegeți unul dintre cele șase tipuri de paste: fettuccine, gnocchi, ravioli, tagliolini, strozzapreti sau spaghettoni. Apoi alegi un sos de paste, precum Carbonara sau Pomodoro.

   Prețurile sunt foarte rezonabile - de la 7 la 10 euro. Lasagna de casă costă 9 euro.
   
   
   Abordare: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM este un restaurant. Există, de asemenea, o opțiune de self-service mai accesibilă lângă Vicolo de’ Cinque, 40
   Ore de lucru: zilnic de la 11:30 la 23:30, după ora 17:00 coada este de aproximativ 20 de minute. Puteți rezerva o masă prin TheFork sau sunând +39 06 6456 2839.
   Ce sa incerc: toate tipurile de paste, totul este delicios.
   Cost pentru 2: 20-30 euro.
   Site: www.pastaevinoroma.it

2. Impiccetta

   
   Aici îmi duc acum toți prietenii să încerce bucătăria romană, spre deosebire de Carlo Menta (mai jos în clasament), aici poți comanda orice fel de mâncare, nu doar paste – totul este foarte gustos! Dezavantajul turiștilor în masă este că o rezervare obligatorie pentru Impichetta este necesară cu cel puțin trei până la cinci zile înainte. Salivați și citiți-l pe al meu.
   Abordare: via dei Fienaroli 7, Trastevere (lângă Giacomo)
   Ore de lucru: zilnic de la 19:00 la 23:00, în weekend deschis pentru prânz de la 12:00 la 14:00
   Felurile mele preferate: toate tipurile de paste, miel (Abbaccio), tiramisu
   Costul prânzului pentru 2: 30-40 euro.
   Rezervați o masă sau sunați la +39 06 4201 3406

3. Dar Poeta

   În clasamentul nostru, ea se află pe primul loc, fără opțiuni. Vă recomand să începeți cunoștința cu cel adevărat aici. Puteți lua pizza pentru a duce, dar este mai bine să așteptați. Da, imaginați-vă, aici sunt cozi, dar vă sfătuiesc să așteptați 5-20 de minute și să vă așezați să mâncați înăuntru. Coc pizza aici la cel mai înalt nivel din 1995. Serviciul depinde din nou de norocul tău, dar prețurile și calitatea pizza compensează.
   Abordare: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
   Ore de lucru: zilnic de la 12 la miezul nopții, după ora 18:00 coada este de aproximativ 20 de minute
   Ce sa incerc: toate tipurile de pizza, dar nu poti incape asa de mult.
   Cost pentru 2: 25-30 euro.

4. Carlo Menta

   
   Primul restaurant la care am fost la Roma acum mulți ani. Astazi acesta este cel mai ieftin loc din punct de vedere al raportului pret/calitate unde poti lua pranzul sau cina in Roma si, bineinteles, foarte popular. Vă sfătuiesc să începeți să vă familiarizați cu el aici. Este ideal să vii aici la prânz, deoarece Carlo's este deschis de la ora 12. Asigurați-vă că încercați (lasagne fatte in casa), spaghetti alla carbonara, penne Carlo Menta. Lăsați supe, feluri principale și pizza altora - nimic special. Luați un litru de vin de casă roșu sau alb (vino della casa) pentru 8 euro - Roma vi se va părea și mai frumoasă. Unii membri ai personalului vorbesc rusă, deși uneori o pot ascunde. Nu ar trebui să vă așteptați la o abordare deosebit de individuală, dar în acest caz nu acesta este principalul lucru. Vrei paste la 5 euro?
   Abordare: via della Lungaretta 101, Trastevere
   Ore de lucru: zilnic de la 12:00 la 23:00
   Felurile mele preferate:(gnocchi) „Carlo Menta”, fatto in casa (tiramisu de casă), con frutti di bosco (panna cotta cu fructe de pădure).
   Costul prânzului pentru 2: 25-40 euro.

5. La Botticella

   
   Acest restaurant este deschis numai după ora 19:00 și este condus de o familie italiană veselă. Este mai scump decât media. Fripturi foarte gustoase, cu ciuperci si tot. Dacă rămâne ceva pe farfurie, ei nu vor înțelege! .
   Abordare: Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
   Ce sa incerc: cozze (midii) și orice se potrivește
   Ore de lucru: după ora 19:00, este necesară rezervarea mesei
   Cost pentru 2: 40-70 euro.

6. Bottega Fienaroli

   
   Primul loc în clasamentul nostru personal, dar al șaselea la general. În esență, acesta este un bistro cu autoservire mic, dar foarte confortabil. Anterior numit Take Your Time.
   Proprietarul Giacomo este sincer îndrăgostit de afacerea sa; a fost pasionat de gătit toată viața și a visat să-și deschidă propriul restaurant bistro. Și așa, după ce a obținut succes într-o altă afacere și devenind o persoană destul de bogată (în timp ce continuă să facă afaceri în timpul zilei), și-a realizat visul. Îi mulțumesc sorții că într-o zi, în timp ce ne plimbam pe străduțele înguste, am descoperit întâmplător acest loc neobișnuit. În prima seară a șederii tale în Orașul Etern, acesta este locul potrivit pentru tine.
   Important: Pastele și pizza nu sunt servite aici., dar vei avea o degustare din multe tipuri de jamon, brânzeturi, precum și tipuri rare de bere și vin (o sticlă de vin variază între 18-35 de euro, dar acestea sunt cele mai bune vinuri din această categorie de preț), selectate cu experiență și nu sunt disponibile în majoritatea restaurantelor. Giacomo și angajații săi vă vor spune o poveste despre fiecare fel de mâncare - de unde provine, cum diferă, cine le furnizează și alte fapte interesante. De acord, este foarte frumos când proprietarul unei unități este adesea personal prezent la fața locului, este îndrăgostit de afacerea lui, iar stomacul tău și nota de prânz și cină indică faptul că ai destui bani să te întorci aici de mai multe ori.
   Opțiunile frumoase includ internet gratuit (parola takeyourtime) și posibilitatea de a vă reîncărca telefonul.
   Abordare: Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
   Telefon pentru rezervari:+39 335 533 0628, puteți scrie și la Whats app în engleză sau italiană, în cazuri extreme în rusă (Giacomo predă)
   Ore de lucru: zilnic de la 12:00 la 15:00 și de la 18:00 la 01:00
   Se recomandă rezervarea vineri, sâmbătă și duminică.
   Pagina de Facebook: