Kaj pomeni all inclusive. All-inclusive obroki: kaj morajo turisti vedeti

Pozdravljeni vsi skupaj! Pri načrtovanju počitnic imajo turisti včasih vprašanja: Kakšen sistem prehrane je v sodobnih hotelih? Kaj je samopostrežni, kontinentalni ali ameriški zajtrk? Kaj pomeni RO BB HB FB AI UAI?

Sam sem bil dolgo zmeden, nisem se mogel spomniti, katere črke označujejo zajtrk, večerjo ali trikratno dieto. Zato sem se odločil napisati kratko objavo, kjer bom dešifriral vse te "hieroglife", opisal možnosti ene ali druge možnosti.

Sodobni hoteli gostom ponujajo drugačen koncept hrane. Pred vami je kratka tabela, podrobneje bo vsak element dešifriran spodaj.

RO (samo soba)
RR OB EP BO AO ŠT
brez moči
BB (nočitev z zajtrkom)en obrok - zajtrk
HB (polpenzion)dva obroka na dan - zajtrki, večerje ali zajtrki, kosila in brez alkoholne pijače med jedjo
HB+ (polpenzion plus)dva obroka na dan - zajtrki večerje brezalkoholne in alkoholne pijače lokalne pridelave med obroki
FB (polni penzion)trije obroki na dan - zajtrk kosilo večerja in brezalkoholne pijače med obroki
FB+ (polni penzion plus)
EXTFB (podaljšan polpenzion)
trije obroki na dan - zajtrk kosilo večerja, brezalkoholne in alkoholne pijače lokalne pridelave med obroki
AL (vse vključeno)trije obroki na dan z vmesnimi
prigrizki -
zajtrk kosilo večerja, dodatni obroki, vse alkoholne in brezalkoholne pijače čez dan
UAL (ultra inclusive)okrepljeni trije obroki na dan s prigrizki -
zajtrk kosilo,
večerja, brezplačni obroki v restavracijah A-lacarte, vse alkoholne in brezalkoholne pijače 24 ur na dan

Samo soba (RO) - v prevodu pomeni "samo soba." V skladu s tem hrana ni vključena v ceno.

Nočitev z zajtrkom (BB) - v prevodu pomeni "nočitev z zajtrkom". In zajtrk ob različne države ali celo hoteli so lahko samopostrežni ali kontinentalni (CB), ameriški (AB) ali angleški.

  • CB (kontinentalni zajtrk) - v prevodu pomeni "kontinentalni zajtrk". Vse je skromno: skodelica kave ali čaja, toast, žemlja, maslo in marmelada.
  • AB (ameriški zajtrk) - od kontinentalnega se razlikuje le po prisotnosti vročih jedi: umešana jajca, klobase.

Polpenzion (HB) - v ruščini "polpenzion". V nekaterih hotelih lahko izberete: "zajtrk večerja" ali "zajtrk kosilo". Kava, čaj, voda so običajno vključeni v ceno, vendar jih v večini hotelov dobite brezplačno samo med obrokom. V drugih primerih je potrebno plačilo.

Polpenzion plus (HB +) - "polpenzion plus", se od HB razlikuje le po tem, da so v ceno vključene nekatere alkoholne pijače. Običajno lokalno pridelano in največkrat le ob obrokih.

Polni penzion (FB) - v prevodu "polni penzion". Cena vključuje zajtrk, kosilo in večerjo ter kavo, čaj, vodo. Pogoji so enaki kot v HB, samo trije obroki na dan.

Polni penzion plus (FB), razširjeni polpenzion (EXTFB) - “polni penzion plus” ali “podaljšani penzion”, prejšnjemu konceptu so dodane lokalne alkoholne pijače.

Vse vključeno(AI) - v prevodu pomeni "vse vključeno". Ime se popolnoma upraviči. Sem spadajo zajtrk, kosilo, večerja, vmesni obroki: pozni zajtrk, popoldanski čaj, pozna večerja, drugi prigrizki. Neomejene brezalkoholne in alkoholne pijače ves dan. Ta prehranjevalni sistem praviloma pomeni možnost jesti od 6.00 do 12.00.

Ultra inclusive (UAL) - "ultra all inclusive". Zajtrk, kosilo, večerja z brezplačnim vstopom v restavracije A-lacarte (tematske restavracije na kraju samem). Takšen koncept vključuje večjo izbiro in večjo raznolikost prehrane kot AI. Seveda je vsa pijača vključena v ceno.

Predpisi o hrani v hotelih so lahko drugačni. Najpogosteje, predvsem v letoviška območja, je koncept hrane "bife" zelo razširjen. Bife je priložnost, da izberete in uredite svojo prehrano. Pri tem sistemu so jedi razporejene v dvorani, turisti pa sami izbirajo in nalagajo hrano na krožnik.

Potovanje je potovanje in zajtrk mora biti po urniku. Tako mislijo turisti. Pri rezervaciji hotela so pozorni na stolpec »Hrana«. Nerazumljive okrajšave nasproti živila mnoge zmedejo. Z razkrivanjem "skrivnosti" v tem gradivu podajamo podrobno razčlenitev vrst hrane v hotelih: RO, BB, HB, BF, AI, UAI. Kombinacije angleških črk pridobijo pomen, izbira storitev postane lažja po podrobnem seznanjanju z nerazumljivimi znaki.

Ponudbe hotelske restavracije: kaj pomenijo črkovne okrajšave

Prehrana je pomemben del človekovega življenja, od katerega so odvisni energija, razpoloženje, zmogljivost, želja po veselju, sprostitvi. Vnaprej določamo vprašanja o prehranskem sistemu v hotelih, njihovih oznakah in razlagah, uvajamo mednarodne hotelske standardne okrajšave. Glavne oznake, ki jih uporabljajo hotelski kompleksi po vsem svetu, so naslednje:

  • UAI ("Ultra All Inclusive"). To je največji nabor storitev. Tukaj je vse - od 24-urne hrane s pijačo (alkoholne, brezalkoholne domače in uvožene) do bazenov, savn, nočnih klubov itd. V skladu s tem se stroški takšne namestitve izračunajo s številnimi ničlami. Takšne ugodnosti so namenjene premožnim popotnikom, ki ne želijo razmišljati o kuhanju in preživljanju prostega časa.
  • AI, ALL INC (all inclusive) ("vse vključeno"). Priročno je, ker obrok ni omejen s časom obroka: počitnik lahko zadovolji svoj apetit z okusnimi jedmi in sladicami čez dan, zjutraj, zvečer. Tovrstna prehrana v hotelih vključuje 5 obrokov na dan brez omejitev. Za alkoholne pijače domačega proizvajalca vam ni treba plačati. Možna je druga možnost hotelskega obroka - trikrat na dan, z brezplačnimi pijačami ves dan.
  • FB, FB+ (polni penzion). Obrok je v tem primeru trikrat na dan z vsemi vrstami dobrot. V različici s plusom se predvidevajo brezplačne močne in pol močne alkoholne pijače domačega proizvajalca.
  • POL, POL+ (polpenzion) - polpenzion. Ta vrsta nastanitve v hotelskem kompleksu vključuje obilna 2 obroka na dan. Standardno so na voljo obilni zajtrki in večerje. Včasih imajo gostje možnost, da izberejo, kdaj bodo jedli drugič - kosilo ali večerjo. Alkoholne pijače (HB) boste morali plačati posebej ali pa ne plačati domačih pijač (HB +), brezalkoholne pijače so brezplačne.
  • BB ("nočitev z zajtrkom"). Različice zajtrkov, odvisno od nivoja hotelskega kompleksa. Poceni - lahek kontinentalni zajtrk (sveže pecivo, maslo-marmelada-kava (čaj)). Drago in krepko - americanbulet (po takem zajtrku ne morete varno večerjati: tople jedi, kosi sira in klobas, topli napitki, sadje). Povprečna cena in nasičenost - angleški zajtrk.
  • RR, RO, AO, BO, OB ("samo soba, nastanitev, postelja" - samo soba, samo postelja itd.). Turisti, ki ne nameravajo preživeti časa na ozemlju hotelskega kompleksa, ne potrebujejo obroka. Izbira poceni vrste naselja, ki zagotavlja prenočišče, ne vključuje hrane, niti lahkega zajtrka.

Vse ustanove, ki sprejemajo popotnike, uporabljajo zgoraj navedene standardne hotelske oznake hrane. To so prve črke angleške besede. Če poznate prepis in prevod, je mogoče enostavno krmariti po številu ponujenih storitev in razumeti, ali je vredno rezervirati bivanje v hotelu.

O vrstah prehrane in zgodovinski preteklosti nekaj besed

Ugotovili smo črkovne oznake, ostalo je razumeti standardne prehrambene sisteme v hotelih z dekodiranjem pomena besed in besednih zvez.

Besede "penzion", "polpenzion" so prišle iz preteklosti, v predrevolucionarnih časih so pomenile majhen hotel s polnim ali delnim vzdrževanjem gostov. Danes je to standardni nabor storitev, ki jih hoteli ponujajo prebivalcem. Tovrstni obroki v hotelih pomenijo poln obrok - dva obroka na dan (zajtrk, večerja), tri obroke na dan (zajtrk, kosilo, večerja). Za pijačo morate plačati posebej.

Z zapolnitvijo vrzeli v znanju o tem, kako so obroki označeni v hotelih, je enostavno razumeti, kaj sestavlja storitev all-inclusive all-inclusive. Vključuje obvezne obilne jutranje obroke z neomejeno količino pijače, žara, prigrizkov; nabor storitev, ki jih ponuja hotel.

Ista storitev s predpono »ultra« poveča število hotelskih ugodnosti, ki jih gost lahko koristi poleg zajtrkov, kosil, večerij. Hotelski kompleks individualno določa njihov seznam - od masaž in savn do bazena in nočnega kluba. Vse za turiste, ki se želijo maksimalno sprostiti.

Potniki v tujini dobro poznajo koncept "bifeja". Priročna vrsta samopostrežne med obrokom, ko lahko izberete svoje najljubše jedi po vrsti iz različnih ponujenih jedi - solate, prve jedi, priloge, meso, ribe, sladice, sadje, pijače (sokovi, kava, čaj). , mleko, kakav). Ni omejitev glede količine hrane, prepovedano je vzeti ven. Za hrano pripravljene posebne jedi in jedilni pribor.

Za turiste dešifriranje hrane v hotelih s črko - koristne informacije. Prvič, to so standardni zapisi za hotelski kompleksi po vsem svetu. Drugič, ko rezervirate sobo, veste, kaj lahko pričakujete, in ste prihranjeni pred neprijetnimi presenečenji. Tretjič, če poznate nianse, lahko prihranite.

Hotel "Key Element" ponuja ugodne prilagodljive cene za namestitev v udobnih sobah, okusne obilne zajtrke, ki jih dostavijo v vašo sobo. Jedilnik je dnevno pester.

Vsakdo zase izbere vrsto hrane v hotelu - glede na značaj, navade, prehrambene preference, življenjski slog. Želimo vam prave izbire, okusno hrano, uspešna potovanja!

Seveda od vrste storitve niso odvisni le stroški potovanja, ampak tudi kakovost počitka.

Oglejmo si vse podrobnosti po vrstnem redu.

RO (samo soba), RR (cena sobe), OB (samo postelja), AO (samo nastanitev) pomeni le hotelsko namestitev brez možnosti brezplačne prehrane. Če izberete to vrsto, boste pri nakupu potovanja prihranili dostojno količino denarja. Hkrati boste morali sami poskrbeti za svojo hrano, kar je včasih zelo neprijetno.

Vendar pa mnogi turisti izberejo "samo nastanitev", da bi raziskali okus lokalne kuhinje in preizkusili več restavracij in kavarn. Pred potovanjem lahko vnaprej preučite kraj in najbližje priljubljene ustanove, saj je zdaj takšna priložnost na internetu.

BB (nočitev z zajtrkom) - dobesedno pomeni "nočitev z zajtrkom". Zajtrk je običajno na voljo "kontinentalni" ali "bife". Kontinentalni zajtrk je določen določen nabor jedi, ki jih ponudimo gostu in je za razliko od samopostrežnega zajtrka lažja oblika zajtrka. To vrsto hrane praviloma izberejo aktivni turisti - popotniki, ki ne želijo biti vezani na hrano v hotelu.

BB + (nočitev z zajtrkom plus), za razliko od BB, je na voljo bolj gosta, razširjena možnost menija.

HB (polpenzion) ali "polpenzion" pomeni namestitev z zajtrkom in večerjo. Za kosila boste morali poskrbeti sami. Ta vrsta hrane ne vključuje dodatnih prigrizkov in alkoholnih pijač.

HB+ (polpenzion plus) podobno kot pri HB, le da tukaj dobite brezplačne žgane pijače, večinoma lokalne pridelave.

FB (polni penzion) ali »polni penzion«, tj. turist ima polne tri obroke na dan. Po FB sistemu ne morete računati na brezplačne alkoholne pijače. Je pa tovrstna hrana zelo primerna za pare z majhnimi otroki, saj. vse je že premišljeno in ni treba iskati prostora za jesti. Številni sodobni hoteli svojim gostom ponujajo tudi otroški meni, ki močno poenostavi življenje staršev.

FB+ (polni penzion plus)- tudi "polni penzion", vendar vključuje majhen seznam brezplačnih alkoholnih pijač, največkrat lokalno proizvedenih.

AI, ALL, UALL (vse vključeno) ali all inclusive. Sanje številnih turistov, saj Lahko jeste brez omejitev, še posebej, če niste na dieti. Glede na število zvezdic hotela je ta vrsta hrane lahko trikrat na dan ali večkrat čez dan (restavracije, žari, žari, bari). Odvisno od nivoja hotela so na voljo predvsem lokalne alkoholne pijače, včasih pa tudi uvoženi alkohol.

UAI, UALL (ultra all inclusive) ali "ultra all inclusive" - ​​​​podobno kot pri prejšnji vrsti hrane je na voljo le velika izbira lokalnih in uvoženih alkoholnih pijač. Tovrstna nastanitev s prehrano bo zagotovo najdražja, a tudi najbolj kakovostna.

Alternativna klasifikacija in razlaga

Vendar pa vse države ne uporabljajo okrajšav za standardno klasifikacijo vrst hrane v hotelih. Včasih hoteli z bazenom v ZAE ponujajo alternativno oznako:

  1. EP (podobno OB) in pomeni, da obiskovalci tukaj sploh ne bodo deležni brezplačne hrane, saj. ni vključeno v ceno;
  2. CP (ali celinski načrt), ki turistom ponuja izbiro lahkih obrokov (čaj / kava, žemljica, sendviči, sadje) in samo enkrat na dan zjutraj;
  3. BP (bermudski načrt)- to je gosto ameriško jutranje kosilo, tj. tukaj bodo ponudili mesne / ribje jedi, solate, pecivo in številne druge izdelke, ki sploh niso za vegetarijance ali osebe na dieti;
  4. ZEMLJEVID- Polpenzion, sestavljen iz polnega zajtrka in obilnega kosila. Lahko ga dopolnimo tudi s popoldanskim čajem po britanski tradiciji, tudi v hotelih ZAE;
  5. AP (ameriški načrt), kar pomeni polni penzion, tj. trije obroki na dan z dodatnimi prigrizki.

Vrste zajtrka

V nekaterih primerih se lahko pri izbiri vrste namestitve v hotelu Adler z obroki navedejo podrobnosti, kot je vrsta zajtrka. Obstajajo le trije, ki se razlikujejo po ceni in vsebini:

  1. Kontinentalni zajtrk (kontinentalni)- lahek in preprost nabor jedi in pijač (kava / čaj / sok, žemljica, sadje);
  2. angleški tip sestavljen iz močnih umešanih jajc, vročih opekačev, marmelade in maslenih žemljic ter kave/čaja;
  3. Ameriški tip- to je najbolj zadovoljiv in visoko kaloričen nabor jedi: tople in hladne predjedi, pecivo, narezki itd.

ŽELIMO VAM DOBRO VREME IN ODLIČEN POČITEK!

Mnogi turisti imajo vprašanja o nerazumljivih okrajšavah RO, HB, FB ... Poglejmo, kakšna je hrana, kaj vključuje vsak od sistemov.

Pri izbiri hotela za počitnice v tujini smo pozorni na več dejavnikov: kategorijo, udobje, oddaljenost od morja, ceno, infrastrukturo in seveda vrsto hrane. In ko pride čas za izbiro hotela, poleg vsakega od njih vidimo nerazumljive črke: AI, BB in podobno. To je splošno sprejeta oznaka vrst hrane v hotelih, ki jo bomo zdaj dešifrirali.

RO(samo soba oz samo soba) - brez hrane. Alternativne okrajšave in oznake, ki jih lahko najdete v različnih hotelih: OB (le postelja) oz AO (samo namestitev). Ta sistem, kot izhaja iz zapisnika, ponuja le hotelsko sobo, brez hrane. Pomanjkljivost je očitna - problem hrane se dvigne v polno višino. Toda pogosto v hotelih te vrste je soba opremljena z majhnimi kuhinjami, tako da lahko gostje sami kuhajo. Tovrstna hrana je primerna tudi za ljudi, ki se zaradi zdravstvenih razlogov držijo strogih diet ali se raje prehranjujejo v določeno mesto.

BB(nočitev z zajtrkom, ali) - en obrok je vključen v ceno, dopoldne. Hoteli s tovrstno prehrano so primerni za poslovna potovanja v tujino, pa tudi samostojni turisti ki radi hodijo na izlete. V takih primerih ni smiselno plačati za 3 obroke na dan - več obrokov bo zagotovo "izgorelo". In škatle za kosilo, ki jih lahko zahtevate v zameno, niso dane v vseh kategorijah hotelov in se ne razlikujejo po posebni raznolikosti.

Zajtrk v hotelih je lahko 3 vrst, od katerih ima vsaka svojo oznako in dekodiranje:

  • (okrajšava CB oz kontinentalni zajtrk);
  • angleščina, ali, kot se imenuje tudi ameriški (okrajšava AB, ameriški zajtrk).
  • Bife.

Prva možnost je značilna za poceni hoteli z majhnim številom zvezdic, običajno pa vključuje rogljiček ali žemljo, nekaj tankih rezin sira in klobase, jogurt, čaj ali kavo.

V tujini veliko manj pogosto, vendar si ameriški ali angleški zajtrk zasluži pozornost. Ključna razlika od "bifeja" - od toplih jedi na meniju je samo omleta s slanino ali klobasami.

Je bogatejši in bolj raznolik: tu so običajno predstavljeni muesli in žitarice različnih vrst, jajca, zelenjava in sadje, različna peciva. Izdelke lahko vzamete v poljubni količini.

HB(dekodiranje - polpenzion) se uporablja za označevanje. Tradicionalno zajtrk + večerja. Precej redkeje obroki v hotelih po tem konceptu vključujejo zajtrk + kosilo ali po vaši izbiri. Pijača se praviloma plača ob večerji. Zjutraj so v ceno vključene samo brezalkoholne pijače.

V evropskih hotelih je ta sistem najbolj priljubljen. In priročno. Ko ste zjutraj dobro pojedli, se lahko ob kosilu omejite na lahek prigrizek ali sadje. Lahko se odpravite na sprehod, ne da bi zamudili kosilo v hotelu. Vendar pa ta vrsta hrane v hotelu verjetno ne bo ustrezala "sovam" - jedilnica je odprta največ do 10. ure, po tem času se vsa hrana odstrani.

Upoštevajte, da se pri večerji lahko plačajo popolnoma vse pijače - pogosto celo navadna voda. Če pa ste naročili steklenico vina in je niste "premagali" v 1 večeru, vam jo bo večina hotelov pustila za naslednje dni.

Facebook(dekodiranje - polni penzion) - : polni 3 obroki na dan. Glavna razlika med tem tipom in slavnim sistemom all inclusive je v tem, da za zajtrk brezplačno strežejo samo brezalkoholne pijače, za kosilo in večerjo pa je treba tako brezalkoholne kot alkoholne pijače doplačati.

AI (vse vključeno) – . pravi raj za slovansko dušo. Hrana, brezalkoholne in alkoholne pijače (lokalne proizvodnje) so brezplačne, pijete lahko ves dan (običajno do 22.00 ali 24.00). Poleg tega, odvisno od kategorije hotela, lahko all inclusive vrsta prehrane vključuje tudi popoldansko malico ali kosilo z lahkimi prigrizki, pecivom, med glavnimi obroki.

Ta sistem ima številne prednosti, vendar obstajajo tudi slabosti. Torej je vsaka bolj ali manj dolga odsotnost iz hotela polna izpuščanja obrokov. In če se odločite jesti v lokalnem lokalu, boste dejansko plačali dvakrat - za hrano v hotelu in restavraciji.

UAI (ultra all inclusive) - uporablja se za označevanje VIP različice sistema all inclusive. Ta vrsta hrane je najbolj priljubljena v hotelih v Egiptu in Turčiji. Druge države redko zagotavljajo takšno storitev. Glavne razlike od "All Inclusive": brezplačne tuje alkoholne pijače ves dan, večerja v restavracijah A-la carte, več visoka kvaliteta izdelkov.

Nahaja se na ozemlju hotelskega kompleksa. Praviloma vsaka takšna restavracija predstavlja kuhinjo enega od narodov sveta: kitajskega, mehiškega, japonskega itd. Izbira jedi poteka po meniju, gostom pa strežejo natakarji. Ne pozabite na izbiro hotelskega sistema Dobava UAI ima lahko negativne posledice za kategorijo ljudi, ki imajo željo po alkoholu in se ne znajo pravočasno ustaviti. Poleg tega je "ultra all inclusive" najdražji sistem.

Pri izbiri vrste hotelske prehrane premislite, kako pogosto in za koliko časa boste potovali izven njega, vsaj približno izračunajte, koliko obrokov boste izpustili. Na podlagi tega poskusite izbrati najboljši prehranski sistem za vas v tujini.

HB, BB, FB, RO, AI, AP, MAP, EP ... Na te okrajšave boste naleteli na vsakem agregatorju pri izbiri hotela. Navedeni so v opisu storitev na spletni strani hotela in v vavčerju, ki ste ga prejeli ob prijavi. Kaj se skriva za temi izrazi?

To so okrajšave za imena prehranskih sistemov v hotelih. Vrste hrane v hotelih imajo anglo-ameriške korenine, zato jih razvozlati ni problem. Razdelimo jih v skupine in ugotovimo pomene.

Vrste hrane s kratico in dekodiranjem

Standardni sistem ruskega segmenta turističnega poslovanja pogosto uporablja naslednje okrajšave za označevanje vrst hrane v hotelih. Predstavimo njihovo dekodiranje in opis:

  • RO (samo soba) možno je tudi: OB (samo postelja) oz AO (samo nastanitev). V neposrednem prevodu: "samo soba" - zagotovljena je samo namestitev. Razlaga okrajšave OB (samo postelja)– “le postelja” oz AO (samo nastanitev)- samo namestitev.
  • BB (nočitev z zajtrkom). Dobesedno - "nočitev z zajtrkom", pomeni nastanitev z zagotovitvijo dopoldanskega kosila. Glavna značilnost "bb" je odsotnost kosila ali večerje, vključene v plačano rezervacijo.
  • HB (polpenzion). Obvezna sta le zajtrk in večerja.
  • HB+. Podvrsta hrane na "hb" označuje dodatek lokalnih alkoholnih pijač večernemu obroku.
  • FB (polni penzion). Prevesti bi ga morali kot "polni penzion", pa tudi kot "cela miza", izvor koncepta je podoben "hb". Zato bi morali danes obroki v tovrstnih hotelih poleg pogojev BB vključevati tudi večerjo in kosilo. Hotel lahko ponudi različne vrste strežbe jedi, tako na meniju (a la carte) kot v bifeju.
  • fb+ Ustreza FB na enak način kot HB in HB+, to je enak sistem polnega penziona, vendar se strežejo lokalno proizvedene pijače.
  • AI (vse vključeno). Dobesedno "all inclusive", vrsta sobe s polno storitvijo. Običajno so prigrizki na voljo ves dan za tri obroke v bifeju. Bari ves dan ponujajo lokalne pijače.
  • UAI (ultra all inclusive). Ustreza "ultra all inclusive", ki se uporablja v Turčiji in Egiptu, da navede več visoka stopnja hrana in pijača v primerjavi z All inclusive, tuje proizvodnje. Na voljo sta tudi dodaten popoldanski čaj in druga pozna samopostrežna večerja.

Vrste hrane v hotelih: Ameriška klasifikacija

Na potovanju po različnih koncih sveta se lahko srečate tudi z drugimi označbami za vrste hrane, sicer pa - plan. Tukaj je razčlenitev takšnega sistema prehrane v hotelih:

  • AP (ameriški načrt). "Ameriški" - prijavljeni življenjski stroški poleg sobe vključujejo jutranje, popoldanske in večerne obroke. Evropski hoteli oziroma označujejo ta sistem kot "polni penzion" - FB.
  • MAP (spremenjen ameriški načrt). "Modificirano ameriško" pomeni prisotnost kosila (lahko ga postrežemo popoldne ali zvečer na zahtevo gosta) in poljubno izbiro jutranjega kosila. Ta "plan" lahko povežete s "polpenzionom" HB.
  • CP (kontinentalni načrt). "Kontinentalni": gostu, ki biva v sobi pod temi pogoji, je zajtrk vključen v ceno. Ustreza BB.
  • BP (Bermudski načrt). Vendar pa ima BB v ameriški klasifikaciji še en analog - "Bermuda" - posebej gosto jutranje kosilo postrežejo zjutraj, pravzaprav bližje večerji.
  • EP (evropski načrt). "Evropski" je običajno najcenejši za gosta in vključuje samo namestitev, ki je v celoti v skladu s sistemi RO, OB, AO.

Značilnosti določanja vrst serviranja

Ločeno, za udobje izbire vrste hrane, morate navesti vrste serviranja zajtrka in njihove razlike.

  • celinski. Vključuje kavo, vročo čokolado, čaj, sladkor, mleko, smetano, limono, marmelado, marmelade, tudi med, vroče žemlje, rogljičke, kruh, maslo in olivno olje. Nedeljska možnost je možna s hladnim kuhanim jajcem.
  • podaljšan. Gostom so na voljo vse vrste standardnega kontinentalca, pa tudi sokovi, delikatese, umešana jajca, ocvrta jajca, kuhana jajca, jogurt, skuta, suhi kosmiči. Postrežba se pogosto izvaja po sistemu "bife".
  • angleščina. Zelo gosto, obvezno postrezite žemljice, toast, marmelado, med, maslo, marmelado za čaj, kavo in vročo čokolado so možne, vendar niso obvezne. Glavna jed so umešana jajca s šunko ali klobasami, prekajene ribe, rdeči fižol v paradižnikovi omaki.
  • ameriški. Obvezno ponudite preprosto ledeno vodo, sokove, sadje, včasih kompot, žitne kosmiče, postrežene z mlekom, ocvrto ali pečeno meso, pito.
  • Pozni zajtrk. Združuje elemente zajtrka in kosila: čaj in kavo, sokove in mineralna voda, mleko, žemlje, maslo, marmelada, sir, juhe, tople mesne jedi, sladice.

Prehranski sistemi v hotelih so vedno razvrščeni na standarden način, zato vam bodo te informacije o označevanju in dekodiranju okrajšav pomagale z veseljem rezervirati hotelske sobe.