LAXFISKLÄCKOR

(AMERIKA ERFARENHET)

INTRODUKTION:

Det första fiskkläckeriet i Pacific Northwest öppnade för över 100 år sedan. Sedan dess har regioner börjat aktivt utveckla laxodlingen som en möjlighet att kompensera för nedgången i fiskbestånden på grund av mänskliga aktiviteter, främst till följd av förstörelsen av fiskens livsmiljö och deras reproduktion. Det finns för närvarande 34 anläggningar i Oregon, och de årliga statliga budgetutgifterna uppgår till över 40 miljoner dollar. Men när vi började studera konstgjorda fiskars miljöeffekter på djupet, undrade många om användningen av laxkläckningsanläggningar var ett universalmedel för alla sjukdomar i förvaltningen av fiskbestånd.

Lärare kan välja att ta med eleverna på en studieresa till ett fiskkläckeri som en del av en gruppresa för att observera lax i det vilda. Resan till fabriken syftar till att lyfta fram det speciella med diskussionen om fabriker. Det är viktigt att eleverna förstår att det finns vissa kontroverser i användningen av HRD. Viss information som presenteras nedan kan ge bakgrund till denna diskussion om kläckerier och vild fisk.

Några argument för fiskkläckningsanläggningar

1. Vi har en moralisk skyldighet att fiska populationer som dör när människor förstör deras livsmiljö, och vi har ett ansvar att göra något åt ​​det.

2. Fiskkläckerier är utformade för att kompensera för minskningar av den naturliga fiskpopulationen som orsakas av byggandet av dammar. Dammarna är inte bara en viktig källa till relativt ren energi för regionen, de förbättrar också farbarheten för floder som används som vattenvägar för att transportera grödor och andra varor i hela nordväst. Om vi ​​förstör dammarna kommer vi att tvingas intensifiera sökandet efter alternativa energi- och transportformer, som verkar viktigare än att ta hand om bevarandet av laxbestånden.

3. Fiskkläckerier stödjer regionala ekonomier eftersom många människor arbetar för dem och relaterade organ.

4. Kläckerier hjälper och stödjer fiskeindustrin. Sportfiske är inte bara en populär hobby, utan utvecklar också aktivt territoriets ekonomi.

5. Enligt vissa uppskattningar är 80 % av laxen som fångas av den kommersiella fiskeindustrin kläckningsfisk.

6. Lax har betydande traditionellt inflytande på indianer. Den amerikanska regeringen har en fördragsskyldighet gentemot indianstammar att återställa laxbestånden så att indianer kan fortsätta att använda lax inte bara som mat utan också som en andlig resurs. Om den naturliga laxproduktionen fortsätter att minska verkar det som om vi måste förlita oss starkt på HLR för att uppfylla dessa skyldigheter.

7. Om vi ​​bara fångar kläckningsfisk för mänsklig konsumtion, skulle vi kunna lämna den naturliga fisken ifred för att föröka sig på egen hand.

8. Med märkning och spårning är det enklare och mycket mer effektivt att reglera förvaltningen av kläckerfiske.

9. Kläckningsfisk kan användas i händelse av ett allvarligt hot mot miljösäkerheten.

Några argument för naturlig fisk

1. Vi har en moralisk skyldighet att göra något för att korrigera de livsmiljöer vi har förstört och se till att naturlig fisk kan fortsätta att överleva i framtiden.

2. Kläckerier skapar en falsk illusion av överflöd hos människor som äter fisk och använder sin livsmiljö, vilket betyder att människor inte bryr sig om att bevara resterna av den livsmiljön. Detta innebär också att uppskattningar av laxbeståndsnivåer ofta baseras på antalet kläckningsfiskar.

3. Naturlig fisk har värdefull avfallsenergi, som avfall från kläckningsfisk på grund av begränsade resurser inte kan konkurrera med.

4. Kläckningsfiskar är mer benägna att drabbas av sjukdomar än vilda fiskar på grund av att de föds upp på nära håll. Sjukdomar från kläckerier kan sedan spridas till naturlig fisk. Detta innebär att förekomsten av kläckningsfisk i naturliga miljöer kan försvaga naturliga fiskbestånd.

5. När naturliga fiskar deltar i den normala cykeln, ger deras kroppar ett flöde av näringsämnen till floder och bäckar där de har sitt ursprung. Kläckningsfiskar avlägsnas från sina ursprungsplatser, vilket berövar den naturliga miljön av värdefulla näringsämnen.

6. Naturlig fisk lär sig antingen att undvika rovdjur eller äts av rovdjur. De lär sig också att effektivt hitta mat under naturliga förhållanden, annars dör de. Å andra sidan matas kläckningsfisken av människohänder. De blir vana vid människor (som normalt skulle uppfattas som rovdjur). Sedan, när de växer upp, är de mindre skickliga på att hitta mat och mindre rädda för rovdjur än naturliga fiskar. Det betyder att när de väl släpps ut i naturen är det mindre sannolikt att kläckningsfiskar överlever jämfört med vilda fiskar.

7. Enligt en process som kallas naturligt urval , en vild fisk som är bättre anpassad till sin miljö, överlever och förökar sig. När deltar kläckeriet artificiellt urval , hänvisar detta till en persons urval av fiskar som kommer att överleva för att fortplanta sig. Ibland fattar vi detta beslut utifrån fiskens lämplighet att göra en god måltid, snarare än på egenskaperna hos fisken som bäst skulle passa dess överlevnad i naturen. Ett annat problem är att vissa kläckerier tenderar att tajma äggläggningen så att den sammanfaller med den första fisken som återvänder till floden för att säkerställa att de har tillräckligt med fångst att samla in. Som ett resultat tenderar kläckningsfisken att komma tillbaka för tidigt. Detta skapar problem om all fisk återförs till kläckeriet vid en tidpunkt då vädret för fisken antingen är för regnigt eller för torrt.

8. Gener bär på information som gör att fiskar kan ärva sina föräldrars egenskaper. Fisksamhällen med genetisk mångfald så att åtminstone några av dem kommer att ha de egenskaper som behövs för att klara plötsliga förändringar i miljöförhållandena har en bättre chans att överleva. Omvänt, i fiskpopulationer utan genetisk mångfald, finns det en större sannolikhet för utrotning om fisken ställs inför miljöförändringar. Kläckningsfiskpopulationer har mindre genetiskt arv än naturliga fiskpopulationer eftersom kläckningsfiskar hade färre förfäder än vilda fiskar. Tyvärr blandas ibland återkommande kläckningsfiskägg med vilda fiskägg i kläckerier. Det betyder att den genetiska mångfalden i naturliga fiskpopulationer också minskar.

9. Kläckningsfiskodling är mycket dyrt. Vissa kanske frågar sig om dessa pengar inte skulle spenderas bättre på restaurering av livsmiljöer för att förbättra reproduktionsgraden för inhemsk lax.

LAXFISKKULTUR PÅ SAKHALIN

Än så länge har frågan om genomförbarheten av laxodling på Sakhalin inte diskuterats på allvar. Kläckerier anses fungera effektivt och stå för en betydande del av den kommersiella fiskeproduktionen. Kläckerier för laxfisk i Sakhalin-regionen. (den 1 december 2003 var informationskällan den federala statliga institutionen "Sakhalinrybvod"). Maximal äggläggning 1997-2003 (miljoner stycken):

	namn	Typ av ägande	Rosa lax	Chum lax	Coho lax	Sima
	Ado-Tymovsky	Statlig		40,0
	Pobedinsky	Statlig		21,0
	Buyuklovsky	Statlig		49,5
	Sokolovsky	Statlig	28,4	14,3
	Bereznyakovsky	Statlig	41,0	28,3
	Anivsky	Statlig	41,2
	Taranaisky	Statlig	37,7	15,8
	Skörda	Statlig	17,7	13,5
	Sokolnikovsky	Statlig		21,8
	Yasnomorsky	Statlig		19,7
	Skog	I operativ ledning	43,4
	Okhotsk	I operativ ledning		27,7
	Pugachevsky	I operativ ledning	26,1
	Kuril	I operativ ledning	66,6	11,1
	Räd	I operativ ledning	49,0	25,8
	Kalininsky	I operativ ledning		43,4
	Pilenga-98	Privat		11,8	0,01
	Bakhura	Privat	15,4
	Mynt	Privat	33,0	10,3
	Dolinka	Privat	26,8
	Hall	Privat
	Klippig	Privat
	Lazova	Privat
	Lekfull	Privat
	Kuibyshevka	Privat

Det totala beståndet 2003 var: rosa lax - 299,1 miljoner, chum lax - 294,5 miljoner, coho lax - 7,2 miljoner, lax - 2,0 miljoner. Andra arter föds upp endast som ett experiment. Utsättningen av ungfisk är i genomsnitt 92 % av beståndet. Växter nr 14, 15, 22, 25 - på Iturup. Nr 23-25 ​​– obebodda plantskolor.

Kläckerodling av lax har en historia på mer än ett sekel. Det kan hävdas att världen redan har etablerat en praxis för att balansera statens och privata företags deltagande i denna fiskerisektor. Det finns 14 nationella och 9 federala laxkläckerier som är verksamma i 4 amerikanska Stillahavsstater. 25 fabriker ägs av ursprungsbefolkningen och kommer sannolikt att ha statligt stöd, och endast 5 fabriker är privata. I Alaska är 20 av de 48 anläggningarna statliga och stora. Resten är privat egendom. I Japan på ungefär. Hokkaido har 37 statliga och 6 kommunala fabriker och 104 privata fabriker, men dessa är vanligtvis små fabriker. Nästan alla fabriker i Honshu ägs av privata kooperativ. I Kanada finansieras endast 29 fabriker av regeringen. I Republiken Korea finns det fabriker vid vetenskapliga institut, och deras arbete finansieras av staten (två fabriker), och resten är privata. Av de data som presenteras är det uppenbart att Asien-Stillahavsländerna är aktivt involverade i att upprätthålla laxantalet genom att finansiera driften av laxkläckerier. Privata fabriker verkar dock framgångsrikt i närheten.

Denna fråga i Ryssland förtjänar särskild uppmärksamhet och kan inte ha en enhetlig lösning i hela Fjärran Östern. I varje region har specifika förutsättningar utvecklats för kläckningsreproduktion av lax och dess förhållande till deras naturliga reproduktion. Dessutom har laxkläckerier i de flesta fall en viktig social påverkan och ger lokalbefolkningen sysselsättning. Utan att ta hänsyn till dessa funktioner är det omöjligt att närma sig lösningen av detta problem.

Enligt det utvecklade federala målprogrammet "Att öka effektiviteten i användningen och utveckla fiskekomplexets resurspotential 2009-2013", planerades återuppbyggnaden och byggandet av nya laxfabriker i Fjärran Östern i en mängd av 21 fabriker för en totalt belopp på nästan 4 miljarder rubel (4012,2 miljoner). rub.). Samtidigt planeras, utöver återuppbyggnaden av dammområden och andra hydrauliska strukturer, att utföra antingen fullständig ombyggnad eller nybyggnation vid 12 fabriker, vilket kommer att höja produktionen av ungfisk till 194 miljoner. Det är planerat att tilldela 3348,1 miljoner rubel från det totala beloppet för dessa ändamål. Baserat på dessa indikatorer kommer depersonaliserad ung lax att kosta 17,26 rubel. kapitalinvesteringar per utförsresenär. Och om vi tar en art som chinook lax, så enligt programmet för 1 nedströms person kan detta värde vara 635 rubel. Om återuppbyggnaden av två Primorye-fabriker äger rum, kan de specifika kapitalkostnaderna uppgå till 14,1 rubel. för en downhiller. Som jämförelse kommer jag att påpeka att den specifika kapitalinvesteringen för 1 Chinook-lax nedströms (den dyraste för odling) vid nordamerikanska växter är 7,62 rubel. (0,238 USD). Naturligtvis gjordes dessa beräkningar för våra fabriker på basis av programsiffrorna. Nu är det inte känt vad som faktiskt ingick i programmet, eftersom det var sekvestrerat och vissa objekt exkluderades. Om sekvestreringen var 30%, kommer kapitalkostnaderna att vara 12,1 rubel. för en downhiller. Uppenbarligen, när man förberedde det, gick ingen särskilt in på ekonomi. Annars hade det inte blivit en sådan planerad kostnad för en nedförsbacke.

Låt oss nu beröra situationen med byggandet av privata fabriker i Ryssland. Som ni vet byggdes de främst på Sakhalin. Enligt ordföranden för Association of Lax Fish Hatcheries of Non-State Ownership of the Sakhalin Region spenderades 1,5 miljarder rubel på byggandet av dem. 2008 producerade dessa fabriker 227,4 miljoner unglax, vilket uppgick till endast 6,6 rubel. kapitalinvesteringar per 1 nedförsresenär. Dessa siffror är ganska jämförbara med de för amerikanska fabriker, men nästan 2,6 gånger lägre än de som planeras av programmet.

Den andra delen av kostnaden för laxodlingen är de specifika driftskostnaderna för fabrikerna. Samtidigt är de baserade på löner och energikostnader. Till exempel i USA:s anläggningar i norra Stilla havet överstiger driftskostnaderna kapitalkostnaderna med 2,3 gånger, och 50 % av dem är löner. I Ryssland är situationen annorlunda på grund av låga löner. Som ett resultat är specifika kapitalkostnader i Ryssland tvärtom dubbelt så höga som driftskostnaderna. Ändå, till exempel vid fabrikerna i Amurrybvod 2007, uppgick lönerna till 37 % av de totala kostnaderna för deras underhåll. Även här har fabriker av icke-statliga ägandeformer gynnsammare förutsättningar. I regel reduceras antalet fast anställda som arbetar för dem till ett minimum. Högsta arbetskraftsbehov vid fabriker inträffar endast under läggning av ägg och under perioder med utfodring av unga ex. Vid denna tidpunkt anställs tillfälligt anställda. Detta är vad privata laxodlingar i Sakhalin utövar. Statliga laxkläckerier har fast personal. Till exempel var den årliga finansieringen av två Primorye-fabriker 2009 cirka 50 miljoner rubel. Med en planerad utsättning av 19,89 miljoner laxungar 2010, kommer driftskostnaderna att uppgå till 2,51 rubel. för 1 nedförsresenär. Som ett resultat av detta är det uppenbart att driftskostnaderna för en privat anläggning är mycket lägre.

Skapandet av laxväxten Kometa LLC (Sov-Gavansky-distriktet, Khabarovsk-territoriet) förtjänar särskild hänsyn. Dess nuvarande kapacitet är 24 miljoner chum lax. Historien om skapandet av chum-laxbesättningen är intressant. 2003 på ön. För första gången levererades 230 000 unga kumminlaxar uppfödda vid Anyui kläckeriet till Tikhoe. Dess vänlax i sjöns bifloder. Det var ingen tystnad på grund av bristen på lekplatser. Under de kommande två åren fortsatte ungfisken att importeras från samma kläckeri, vilket ökade antalet till 955 tusen. Redan 2007 började dock de första returerna från producenterna, och 2008 anlände enligt bokföringsdata 51 319 chumlax till anläggningen. Detta gjorde det möjligt att släppa ut 13,31 miljoner ung chumlax 2009. Goda resultat erhölls också vid denna anläggning för sima, men arbetet med det stoppades på grund av närvaron av denna art i den röda boken i Khabarovsk-territoriet. Således, efter Ryazanovsky EPRZ, har möjligheten att skapa industriella populationer av chumlax i floder där det finns tillräckligt med vatten för ett kläckeri, men inga lekplatser, övertygande bekräftats. Men ikraftträdandet av den nya lagen "Om fiske" i slutet av 2008 placerade denna anläggning utanför den rättsliga ramen för rysk lagstiftning, som alla privata fabriker i Sakhalin.

Låt oss titta på den här situationen mer i detalj. Privata sakhalinlaxkläckerier skapades på grundval av avtalsrelationer med Federal Fisheries Agency och hade rätt att fånga återvändande fisk. I och med att lagen "Om fiske och bevarande av akvatiska biologiska resurser" släpptes, förlorade fabriker med en icke-statlig ägandeform rätten att återvända fiske, eftersom fisk från ung lax som släpptes ut i havet blev statligt ägd. Företagaren har inte rätt att fånga den. Under dessa förhållanden befann sig redan byggda laxfabriker utanför den rättsliga ramen. Till och med den tillåtna fångsten av lekfiskar för reproduktionsändamål, som äger rum vid fabrikerna i Sakhalin, avgör olämpligheten i en privat företagares fiskodlingsverksamhet. Det är uppenbart att nya fabriker inte alls kommer att byggas under den befintliga lagstiftningen. Och ödet för de redan byggda är en stor fråga.

I samband med ovanstående är statens ihärdiga önskan att överföra fiskodlingsföretag till koncessioner helt obegriplig. För det första utesluter befintlig lagstiftning möjligheten till kommersiell verksamhet vid ett fiskkläckeri med utsättning av ungfisk i den naturliga miljön. För det andra finns det fortfarande ingen lag om vattenbruk eller en lag om koncessioner. I den nuvarande verkligheten är det helt oklart vilka förslag den federala fiskerimyndigheten kan utarbeta "om möjligheten att privatisera, arrendera eller använda i andra former av offentlig-privata partnerskap av en del av kapaciteten för artificiell reproduktion av akvatiska biologiska resurser." Detta är precis den uppgift som skrevs ner i beslutet från byråns sista styrelse. Utan lämpliga lagar kan inga stadgar eller tillfälliga interna avdelningsbestämmelser verkligen påverka den positiva ekonomiska sidan av hur ett privat fiskodlingsföretag fungerar.

Det kan bara finnas en väg ut ur denna situation. Att anpassa lagstiftningen till verkligheten i existensen av laxkläckerier som redan byggts av privata företag. Med tanke på deras uppenbara ekonomiska genomförbarhet borde de ha rätt att existera.

Detta gäller särskilt under en ekonomisk kris, när staten inte har tillräckligt med medel för att finansiera sina företag.

Viktor MARKOVTSEV, ledande forskare vid FSUE TINRO-Center, Ph.D.

Lesnoy LRZ ligger på den sydöstra kusten av Sakhalin, 3 km från flodens mynning. Lesnaya (Ochepukha), som är en av öns viktiga lekreservoarer. Området med lekplatser som är lämpliga för reproduktion av rosa lax i hela flodbassängen med dess bifloder uppskattas till 131,2 tusen km2. Fiskkläckeriet byggdes av japanerna 1940, dess kapacitet bestämdes av antalet inkuberade ägg - 10 miljoner bitar, men information om de faktiska volymerna av fiskkläckningsproduktionen har inte bevarats. Under kriget 1945 förstördes anläggningen och i september 1947 tvättades hydrauliska konstruktioner, kläckerier och yngelplantskolor helt bort av en kraftig översvämning. Dess restaurering genomfördes 1956 -1957, kapaciteten var 15 miljoner enheter för inkubering av ägg.
Vattenförsörjningen var flod, vilket komplicerade företagets arbete: på grund av nedslamning i inkubationsapparaten och kanalerna i larverkammaren efter regn, var vattnets temperatur oregelbunden, vattenflödet in i plantskolan under lågvatten på vintern menstruationerna minskade märkbart.
1968 totalrenoverades anläggningen, vattenförsörjningssystemet rekonstruerades, kapaciteten utökades till 30 miljoner inkuberade ägg, men senare reviderades och fastställdes den utifrån utsättning av ungfisk.
Faktum är att produktionen av efterföljande fordon från fabriken under perioden 1958 till 1968 varierade från 10 till 17 miljoner per år och ökade senare till 3,5-44,8 miljoner stycken.
På grund av vattenförsörjningens natur och vattenkällans temperaturregim är kläckeriet i Lesnoy vanligtvis rosa lax. Med tanke på närvaron av bra naturliga lekplatser i basfloden har företagets fiskuppfödningsspecialister utvecklat ett arbetssystem för att kombinera artificiell och naturlig reproduktion av lax, som tar hänsyn till egenskaperna hos deras lekgång.
Passage av lekare för lek, deras fångst för att samla in ägg för inkubation, såväl som kommersiellt fiske vid flodens mynning i utrymmet före flodmynningen är strikt reglerade enligt ett specifikt schema, med hänsyn till den aktuella specifika situationen och flodens hydrologiska förhållanden.
1994 genomfördes en fullständig rekonstruktion av Lesnoy LRZ, och 1999 genomfördes ytterligare modernisering. En ny modern plantskola byggdes, vattensystemet förbättrades och dränerings- och grundvattenledningen med "varmare" vatten fortsatte. Inkubatorn är utrustad med modern utrustning. Allt detta gjorde det möjligt att överföra produktionsprocessen till en högre nivå av bioteknik med en reglerad regim för utveckling av ägg, larver och uppfödning av ungdjur innan de släpps ut i floden, vilket avsevärt förbättrar deras kvalitet.
Som ett resultat av det utförda arbetet är effektiviteten i Lesnoy kläckeriet undantagslöst på en hög nivå, avkastningsgraden för rosa lax från kläckningsreproduktionen per år varierar från 3,0 till 17,9, rosa laxfångster vid mynningen av floden och pre-estuary utrymme i havet är av kommersiell betydelse (upp till 4 tusen ton).
Ett vänligt, välkoordinerat team arbetar på Skogsfiskkläckeriet. Under lång tid leddes laget av Knyazeva Karmen Aleksandrovna, en hedrad fiskodlare i Ryssland.
1991 blev Lesnoy LRZ en del av Salmo LLC.

fiskkläckeri för reproduktion av vänlax i Kamchatka

INTRODUKTION

Enligt FAO konsumerar mänskligheten för närvarande mer än 150 miljoner ton produkter som produceras av akvatiska ekosystem per år, varav mer än 60 miljoner ton produceras av vattenbruk. Det vanligaste föremålet för vattenbruk är fisk (mer än 100 arter odlas), därför är fiskodling den mest utvecklade grenen av vattenbruk, särskilt sötvatten.

Fiskprodukter kännetecknas av hög smak och kostegenskaper och är en betydande källa till animaliskt protein. För närvarande utgör de ungefär en femtedel (22%) av den totala proteinbalansen i den ryska befolkningen. Dessutom har fisk terapeutiska och profylaktiska egenskaper. Den innehåller alla viktiga föreningar som är nödvändiga för människor, inklusive aminosyror, omättade fettsyror som hämmar utvecklingen av åderförkalkning, vitaminer och mikroelement. Efter innehåll av vitaminer, utom vitamin C , fisk är överlägsen grönsaker och frukter. Fiskens betydelse är alltså inte begränsad till dess näringsmässiga fördelar. Det är därför, med tiden, behovet av fiskprodukter i Ryssland kommer att öka även med en ökning av konsumtionen av kött och mejeriprodukter. Världserfarenhet talar också om detta.

Den relativt låga kostnaden för att odla fisk är också viktig (som jämförelse är kostnaden för 1 kg dammfisk 4 - 5 gånger lägre än kostnaden för 1 kg kött).

Den nuvarande volymen av sötvattensfiskproduktion i landet tillfredsställer inte befolkningens behov och återspeglar inte möjligheten att utveckla detta område av vattenbruk som helhet. För att möta befolkningens efterfrågan på levande fisk är det nödvändigt att öka sin produktion med mer än 3 gånger.

Under rådande förhållanden är stabiliteten för kommersiella bestånd av värdefulla fiskarter i ryska vattendrag inte längre möjlig utan effektiv drift av fiskkläckningsanläggningar (FH) och lek- och uppfödningsanläggningar (SWH).

De senaste åren har laxodlingen utvecklats framgångsrikt i Fjärran Östern, där 52 laxkläckerier är verksamma, varav 32 i Sakhalin-regionen (27 på Sakhalin Island och 5 på Iturup Island), 6 i Kamchatka, 8 i Amur-regionen , 4 i Magadan-regionen och 2 i Primorsky-territoriet. På ungefär. Sakhalin reproducerar främst rosa lax och chum lax. Laxfiskkläckerier i Sakhalin-regionen producerar mer än 80 % av den totala laxproduktionen i Rysslands Fjärran Östern. Ytterligare årlig fångst på grund av verksamheten vid laxkläckerier i Fjärran Östern uppskattas till 40-50 tusen ton.

Med tanke på de stora vattenresurserna har inhemsk laxodling betydande utvecklingspotential.

Syfte med arbetet: att utveckla ett kursprojekt om artificiell reproduktion av chumlax i Kamchatka.

1. BIOLOGISKA EGENSKAPER KETY

1.1 Systematisk ställning chum lax

Phylum Chordata Chordata

Subphylum vertebrata ryggradsdjur

Superklass Gnatostomata Ghostostomes

Klass Osteichtyes Benfiskar

Underklass Actinopterygii - Strålfenad fisk

Superorder Clupeomorpha - Clupeomorpha

Beställ Salmoniformes Salmonaceae

Familj Salmonidae - Salmonidae

Släktet Oncorhynchus - Stillahavslax

Art Oncorhynchus keta (Walbaum, 1792) - Chum lax (Fig. 1).

Figur 1 Chum lax

1.2 Morfologi

Jämfört med rosa lax, har chum lax stora fjäll (125-150 fjäll i sidolinjen) och färre gälrakare (19-25). Till sjöss är färgen silverfärgad, det finns inga svarta fläckar. Köttet är fett och rosa. I sötvatten är färgen brungul, ryggen mörk, mörklila eller mörka röda ränder (6-7 till antalet) syns på sidorna, hos hanar blir ryggen puckelryggig och svart, tänderna blir mycket stora, bl.a. på tungan blir de krokformade, käkarna är böjda. Omedelbart före leken ändras färgen till svart, köttet blir vitaktigt och slappt (denna fisk kallas havskatt).

D III-IV 9-11; A III 12-15; R I 14-16; V I-II 9-11. Pyloriska bihang 135-185 (250), kotor 69-71. Gill strålar 11-16. Antal kromosomer 2n = 74, NF = 100. Det finns inga underarter. L.S. Berg (1948) särskiljde två säsongslopp (höst och sommar), som skilde sig åt i tidpunkten för inträde i floder.

1.3 Distribution

Den lever i hela den norra delen av Stilla havet från Beringssundet till söder om den koreanska halvön och Japan (Honshu) på den asiatiska sidan och på den amerikanska sidan - från Alaska till floden. Sacramento. I Ishavet är det fördelat österut till flodbassängen. Mackenzie, i väster går den in i Kolyma (till Srednekolymsk), Indigirka, Yana (till de övre delarna) och Lena. I våra vatten är den mest talrik i Amur, på Okhotsk-kusten, utanför västra Kamchatka och i Corfo-Karaginsky-regionen. I söder sträcker sig dess utbredning till floden. Dimmig. Finns på Kurilöarna (Fig. 2).

Figur 2 Fördelning av chumlax

1.4 Reproduktion

En anadrom art som inte har sötvattensformer, sommar- och höstlax särskiljs baserat på tidpunkten för inträde i floder. Närvaron av två raser är inte relaterad till flodernas storlek: båda raserna kommer in i den största floden Amur och de mycket korta floderna i västra Sakhalin. Höstchumlax är särskilt typisk för de sydvästra (Amur, Sakhalin Island, Peter the Great Bay) och östra regionerna (Alaska, British Columbia). Den har en högre tillväxthastighet, större storlek, vikt och hög fertilitet.Chumlax kommer in i floder vid 3-10:e levnadsåret (2+ - 9+), 4-6-åringar deltar i reproduktionen. Förflyttningen av sommarchumlax i floderna börjar i juli-september, hösten - i september-november. Homing är högt utvecklat. Om lekplatser är belägna nära flodmynningar, börjar leken omedelbart efter att ha kommit in i floderna. I Amur, där lekområdena finns i hela kanalen och bifloder, stiger höstlaxen upp till 2 000 km och sommarmammalaxen leker i de nedre delarna. Lek från augusti till november, på sträckor med fin stenjord, på platser där grundvatten kommer fram. Honan begraver äggen i högarna. Fruktbarheten varierar från 1 250 till 44 300 ägg. Efter lek dör fisken. Kläckning av larverna sker efter 70-100 dagar. Efter migration tillbringar ungarna den första sommaren i kustvatten, den huvudsakliga utfodringen sker i havet. Bestånd som leker i olika geografiska områden kännetecknas av olika utfodringsområden, huvudsakligen belägna norr om mynningen av deras inhemska floder. Under den marina perioden blandas chumlax av olika bestånd, inklusive amerikanska och asiatiska, men när de leker sprids de igen.

1.5 Livscykel chum lax

1.5.1 Embryonal utvecklingsperiod chum lax

Den embryonala perioden för chumlaxutveckling är indelad i 11 stadier:

Steg 1. Vattning av inseminerade ägg, stadium av groddskivan.

Steg 2. Krossning av groddskivan.

Steg 3. Blastula.

Steg 4. Bildning av groddlager.

Steg 5. Bildning av embryots huvud och kropp.

Steg 6. Separation av den bakre delen av kroppen från ytan av gulesäcken.

Steg 7. Utveckling av det subintestinala vitelline cirkulationssystemet.

Steg 8. Uppkomsten av kardinal och blandad intestinal vitelline och hepatisk vitelline cirkulation.

Steg 9. Bildning av det hepatiska vitelline cirkulationssystemet.

Etapp 10. Differentiering av överlägsna och sämre myotomer.

Etapp 11. Utveckling av rörlighet i käkarna, gälskydd, avslutad inkubation.

1.5.2 Prelarval utvecklingsperiod chum lax

Prelarvalperioden för chumlaxutveckling är uppdelad i två stadier:

Steg 1. Passivt tillstånd av fria embryon. Kläckta embryon har ett massivt huvud med stora, rörliga ögon. Deras gälar med välutvecklade kronblad och rudimenten från de första gälrakarna täcker gälskydden.

Steg 2. Bildning av oparade, bäckenfenor och simblåsa. I början av scenen får fria embryon en positiv reaktion på flöde och beröring av främmande föremål, och en negativ reaktion på ljus.

1.5.3 Larvernas utvecklingsperiod chum lax

Blandad näringsstadium. När förhållanden som är gynnsamma för utfodring skapas - den erforderliga temperaturen, tillräcklig belysning, lämplig föda - kan larverna svälja och smälta maten, fortfarande med en stor gulerester.

1.5.4 Ungdomsutvecklingsperiod chum lax

Förändringar i chumlax under övergången till juvenil tillstånd är mindre märkbara jämfört med besläktade arter. Riktningen på förändringarna visas genom att jämföra individer 35 - 40 mm långa med större. Hos stora ungdomar är kroppen längre, längden på huvudet ökar och ögonens diameter minskar. Med åldern närmar sig antalet gälskrakare och pylorusbihang det definitiva antalet. Unga djur som är 42 - 43 mm långa och mer har fjäll, en hög fethetskoefficient och intensiv silverfärgning; resten av preanalvecket försvinner. Dessa är typiska yngel. Allt detta indikerar en förändring i det morfofysiologiska tillståndet och övergången av chumlax till intensiv utfodring.

1.5.5 Känsliga utvecklingsstadier

Känslighet hos embryon. Laxkaviar har en uttalad period känslig för yttre påverkan. Från 36 timmar efter befruktningen till "ögat"-stadiet bör äggen störas så lite som möjligt. Vid en temperatur på 10 O På 36 timmar fortskrider utvecklingen med cirka 10 ts , dvs. embryon når stadium 6. "Ögonstadiet" hänvisar till den period som börjar med uppkomsten av pigmenterade embryon som är synliga genom ögonskalet och fortsätter nästan tills de kläcks. Denna period tar upp ungefär hälften av den totala inkubationstiden. "Ögonperioden" är den mest bekväma och säkra för olika typer av rörelser och transport av ägg. Efter befruktning av ägg, efter cirka 6 dagars utveckling vid en temperatur på 5 ° C (upp till 18 ts ) det finns en ökning av motståndet hos laxembryon. Under denna period är de ganska motståndskraftiga inte bara mot temperatur, utan också mot mekanisk stress. Erfarenheten har visat att kaviar är transportabel upp till 15 21 ts , (uppstår efter 5 - 7 dagars utveckling vid 5 ° C, vid 10 ° C - cirka 3 dagar), även om fler försiktighetsåtgärder bör vidtas än under "ögonperioden".

Efter mitten av blastulastadiet börjar embryonas känslighet att öka. Detta upptäcks inte bara av temperatur, utan också av mekanisk påverkan (skakning, stötar, etc.). I det känsligaste skedet (slutet av påväxt) blir ägget vitt (dör) om du bara flyttar det med en fjäder. Den ökade känsligheten hos laxägg under bildandet av blastodermlagret på äggulan är förknippad med två åtföljande processer.

1) förtunning av det cytoplasmatiska vitellinemembranet, vars material används för att bygga blastodiscen under klyvning och blastulation;

2) en ökning av spänningen i den del av vitellinemembranet som förblir avslöjad av blastodermen under nedsmutsningsperioden (steg 12 - 15); påväxtringen, medan den rör sig längs äggulan, stramar den som en båge, och minsta tryck orsakar en bristning av vitellinemembranet, genom vilket en tung flytande äggula börjar rinna ut och koagulera vid kontakt med perevitellinvätskan; I slutet av påväxten når tjockleken på vitellinemembranet ett minimum, därför är laxäggens känslighet för effekterna störst i detta skede.

Efter att äggulan är fullbordad, skyddas den, förutom vitellinemembranet, av ett encelligt lager av periderm, på grund av vilket äggens stabilitet ökar något. Senare blir gulesäcken övervuxen med ett extra membran. Nedsmutsningens framsida av detta membran indikeras av vitellinevenen (stadier 23 - 28); och själva skalet består av många lager av celler, derivat av olika cellprimordia Processen att överväxa med ett nytt skal åtföljs av överväxten av ett tätt nätverk av blodkärl - vaskularisering. I slutet av vaskulariseringen (105 - 170 ts ) gulesäcken är tillförlitligt skyddad från skador. Just vid det här laget når koncentrationen av pigment i ögonkopparna en sådan nivå att det blir synligt genom skalet: en period börjar som fiskodlarna kallar "ögonstadiet". Efter vaskularisering blir gulesäckens säkerhet så tillförlitlig att ytterligare död av ägg inte åtföljs av blekning av gulesäcken, utan av blekning av själva embryot.

Således är transport, urval och andra manipulationer med embryon möjliga vid svullnadsstadierna upp till steg 25 - 27 ts . Efter detta börjar en period av ökad känslighet som varar till 170 års ålder. ts med maximal känslighet vid 70-85 års ålder ts. Under utvecklingsperioden från 170 ts och före kläckning visar embryon hög motståndskraft mot olika typer av påverkan.

2 VAL AV PLATS FÖR LAXFISKKLÄCKERI FÖR REPRODUKTION KETY

När du väljer en plats för att bygga ett fiskkläckeri är det nödvändigt att ta hänsyn till närheten till vägtransportnätverk, ge företräde åt områden med gynnsam terräng och jord, ägna särskild uppmärksamhet åt vattenförsörjningskällor, vattentillgång under hela året, vatten kvalitet, möjligheten att installera gravitation eller mekaniskt vattenintag, samt närhet till befolkade områden för att förse företaget med el och arbetskraft.

Fiskkläckeri för reproduktion av chum lax på halvön. Kamchatka kommer att ligga vid Kamchatkafloden, som är den största floden på Kamchatkahalvön. Den rinner ut i Kamchatkabukten i Stilla havets Berings hav (Fig. 3).

M 1: 300 000

X placering av LRZ

Figur 3 - Kopia av en geografisk karta

I vattenintagsområdet och i reservoardelen på ett avstånd av 20 km uppströms finns inga industriföretag som släpper ut avloppsvatten. Vattenförsörjningskälla: Kamchatkafloden. Byn Lazo ligger 2 km från platsen för LRZ, nära flodens mynning. Dess nära läge gör det möjligt att enkelt förse anläggningen med el och arbetskraft.

Motorvägen P-474 går inte långt från den valda platsen; detta löser problemet med kommunikation med stora städer och leverans av nödvändig utrustning och foder.

3 FLODENS HYDROLOGISKA OCH HYDROKEMISKA EGENSKAPER KAMCHATKA

Flodens längd är 758 km, bassängområdet är 55 900 km². Den har sitt ursprung i bergen i den centrala delen av halvön och innan dess sammanflöde med Pravayafloden kallas Ozernaya Kamchatka.

I de övre delarna har den en bergig karaktär med många sprickor och forsar. I sitt mellanlopp når floden det centrala Kamchatkas lågland och ändrar karaktär till platt. I denna del av Kamchatka är flodbädden mycket slingrande, på vissa ställen bryter den i grenar. I sina nedre delar svänger floden, som böjer sig runt Klyuchevskaya Sopka-massivet, österut; i de nedre delarna korsar den Kumroch-ryggen.

Vid mynningen bildar floden ett delta som består av många kanaler åtskilda av sand- och stenspottar. Deltakonfigurationen ändras hela tiden. Vid den punkt där Kamchatka-floden rinner ut i havet, är den ansluten av Ozernaya-kanalen till sjön Nerpichye, som är den största sjön på Kamchatka-halvön.

Floden har ett stort antal bifloder, både till höger och till vänster längs flödet. De största bifloderna: Kensol, Andrianovka, Zhupanka, Kozyrevka, Elovka vänster; Kitilgina, Vakhvina Vänster, Urts höger. Den viktigaste av dem är floden Elovka.

Näringen är blandad, med en övervikt av underjordiska 35 % (på grund av att en betydande del av nederbörden sipprar in i genomsläppliga vulkaniska bergarter och fyller på grundvattenreserver); snö är 34%, glacial 28%, regn 3% Översvämning från maj till september, lågvatten från oktober till april. Den genomsnittliga flödeshastigheten nära Nizhnekamchatsk (35 km från mynningen) är 965 m³/s. Den fryser i november och öppnar i april och maj.

Älvdalen ligger i ett seismiskt aktivt område med aktiv vulkanism. Under vulkanutbrott kan slamflöden rinna in i flodbassängen på grund av att glaciärer smälter. På vissa ställen fryser inte floden under hela året på grund av frigörandet av varma källor..

Tabell 1 - Kemiska indikatorer som karakteriserar vattnets lämplighet för odling av Stillahavslax

Index	Biologiska krav för chumlax	Vattenkemiska egenskaper hos floden. Kamchatka
Syre (inte mindre), mg/l	6,0 8,0
Koldioxid, mg/l	Upp till 10,0
Vätevärde (pH)	7,0 8,0	6,4 7,6
Suspenderade fasta ämnen mg/l	1,8 2,0
Totalt järn, mg/l	8,0 12,0	0,24-0,82
Ammoniumkväve, mg/l	Upp till 0,01	0,009
Nitrater, mg/l	Upp till 0,2	0,06
Nitriter, mg/l	Upp till 0,01	0,008
Fosfater, mg/l	Upp till 4.0

Vattenkemiska indikatorer för floden. Kamchatka uppfyller de biologiska kraven för chumlax.

4 FISKKULTURBERÄKNING

En fiskkläckningsberäkning kommer att göra det möjligt att bestämma strukturen och kapaciteten hos individuella produktionsenheter för det designade fiskkläckningsföretaget, samt att utvärdera riktigheten av valet av en plats, som bör vara tillräcklig i yta, oavbrutet tillhandahålla den nödvändiga volym vatten, som ligger nära producenternas skördeområde och har en pålitlig transportförbindelse med den.

Fiskkläckningsberäkningen utfördes genom sekventiella beräkningar baserade på designspecifikationerna. För varje länk i den tekniska processen bestäms motsvarande mängd fiskodlingsprodukter. Som ett resultat beräknades antalet fiskproducenter som käckeriet kräver för att säkerställa genomförandet av projektuppdraget (tabell 2).

Tabell 2 Regulatoriska tekniska indikatorer för anläggningen

	namn	Enhet mätningar	Norm
	Tillverkarnas avfall under åldrandet: Upp till 10 dagar
	Maximal avlivningsvolym av uppfödare som inte uppfyller kraven för fiskuppfödning
	Genomsnittlig arbetsfertilitet	tusen stycken
	Genomsnittlig procentandel av äggbefruktningen
	Avfall under inkubationstiden i "Box"-apparat
	Förlust av fria embryon under graviditetsperioden (innan man byter till blandad näring)
	Dödligheten för ungdomar när de växer till genomsnittlig kroppsvikt är 0,8 1,0 g

Fortsättning av tabell 2

	namn	Enhet mätningar	Norm
	Uppfödarens könsförhållande (honor:hanar)	ex:ex

Den specificerade kapaciteten för anläggningen är 15 miljoner enheter. nedströms kammarlax, sålunda beräknat:

1) Förlust av ungdomar när de växer till genomsnittlig kroppsvikt - 0,8 1,0 g 5%:

(15 miljoner st. × 100) /95 = 15789500 st. larver i början av uppfödningen

2) Förlust av prelarver under åldringsperioden (innan man byter till blandad näring) 2%:

(15789500 st. × 100) /98 = 16111700 st. prelarver i början av inkubationen

3) Avfall under inkubationsperioden i "Box"-enheter 10%:

(16111700 st. × 100) /90 = 17901900 st. - befruktade ägg

4) Den genomsnittliga andelen äggbefruktning är 98 %:

(17901900 st. × 100) /98 = 18267200 st. obefruktade ägg

5) Genomsnittlig arbetsfertilitet 2400 st.:

18267200 st. / 2400 st. = 7612 st.

6) Den maximala mängden avlivning av producenter som inte uppfyller kraven för fiskuppfödning är 5 %:

(7612 st. × 100) /95 = 8013 st.

7) Tillverkarens avfall när det förvaras i upp till 10 dagar 10 %:

(8013 st. × 100) /90 = 8904 st. honor fångade

8) Könsförhållande mellan producenter (kvinnor: män) 1:1:

8904 st. hanar fångade

9) Totalt skördade hingstar (honor:hanar) 1:1:

8904 st. × 2 = 17808 st. förberedda av tillverkare

5 BESKRIVNING AV DEN TEKNOLOGISKA PROCESSEN HOS LAXFISK KLÄCKFABRIK FÖR REPRODUKTION KETY

5.1 Skörd och åldrande av producenter

Innan lekgången av Stillahavslaxen börjar spärras en del av lekälven (från 1/8 till 1/4 av flodens bredd) av med fiskbarriärer, sköldar bestående av höghållfasta plaströr som är fästa vid varje Övrig. I botten är varje sköld fäst vid en metall I-balk, och upptill är den utrustad med en flottör, vars längd är lika med sköldens längd. Flottören hjälper till att höja den övre sidan av varje sköld (och följaktligen alla tillsammans) under högvatten, vilket förhindrar passage av producenter uppströms. I den återstående, fria delen av floden installeras fällor och burar.

Producenterna går själva in i fällorna, varifrån de överförs till burar med hjälp av nät. Tätheten av plantering av producenter i burar utförs i enlighet med de utvecklade standarderna. Antalet fiskar i varje bur bestäms beroende på vattenståndet i ån. Hanar och honor hålls separat i burar, med hanar placerade uppströms floden. Uppehållsperioden från tidpunkten för deponering tills könscellerna är fullständigt mogna är 3 - 7 dagar och varierar vid olika fabriker beroende på var fiskbarriärstrukturerna befinner sig (i flodens nedre, mellersta eller övre delar).

Producenterna placeras i burar under hela lekmigrationen (chum lax - under de andra tio dagarna i september till de tredje tio dagarna i oktober). Biologiska analyser av fisk görs var tionde dag, inklusive att ta åldersregistrerande strukturer. Dessa data används sedan för olika ändamål (förändringar i biologiska indikatorer för lekar spåras, åldersstrukturen fastställs med hjälp av chumlaxfjäll, märkta individer identifieras med otoliter, etc.).

När de mognar sorteras producenterna i burar. Burarna är spaltlådor av trä 2 4 m långa, 1,5 2 m breda och 1,5 2 m höga Beläggningstätheten är 60 70 kg chum lax per 1 m 3 bur. Genomsnittlig tillverkarvikt 2,4 kg.

Honor och hanar med mogna reproduktionsprodukter släpper ut ägg och spermier när lätt tryck appliceras på buken. Mogna uppfödare hålls i svansen och dödas med ett slag mot huvudet (något ovanför ögonlocket) med träklubbor. De läggs sedan buken upp på löpande band, som transporterar hanar och honor separat till fiskkläckeriets ägginseminationsavdelning.

5.2 Erhållande av reproduktionsprodukter och deras insemination

Efter att ha dödat honorna erhålls äggen genom att öppna dem på inte mer än 20 till 30 minuter. För att samla kaviar används ett speciellt plastbord med en lutande nätram, som tjänar till att separera kaviaren från slem, blodproppar och överflödig kavitetsvätska. Efter att ha öppnat det erforderliga antalet honor höjs nätramen och äggen hälls försiktigt i en torr specialplastbassäng för vidare insemination.

Kaviar från 5 - 8 chum laxhonor tas i en bassäng, mjölken från mogna hanar (5 - 8 hanar) filtreras också in i den och blandas noggrant med en gummihandskar.

Efter 2 - 3 minuter hälls befruktade ägg i en nätskål i en tvättbehållare med vatten, där de omedelbart måste blandas för hand för att undvika bildning av spermieproppar och för att avlägsna skum från ytan. Därefter lämnas kaviaren i behållaren tills den är helt tvättad, det vill säga tills rent vatten rinner ut. Vattentrycket väljs så att det inte sker någon rotation av kaviaren i tvätttanken.

Den tvättade kaviaren hälls försiktigt i en behållare för svullnad, sänker bassängen i vattenpelaren. För att underlätta utläggningen av kaviaren är svällbehållaren förfodrad med en finmaskig, kvistfri liner.

Efter slutförandet av svullnadsprocessen, som, beroende på temperaturen, varar 1,5 - 2 timmar, laddas äggen i inkubationsapparaten.

5.3 Inkubation av ägg

För inkubation av ägg används apparater av boxtyp med en kapacitet på 500 tusen chum laxägg.

Kaviar placeras i apparaten på nätbrickor eller korgar i en "bulk". Utformningen av enheterna och deras installationsschema (kaskad) säkerställer att kaviaren är 100% tvättad när den sköts på rätt sätt. Vattentillförsel till varje rad av enheter utförs separat av kulventiler, med hjälp av vilka du enkelt kan reglera flödet (fig. 4).

Figur 4 Inkubatorer av boxtyp (i bakgrunden)

Kaskadvattennivån i boxningsapparater skapas genom deras trestegsinstallation. Alla enheter är utrustade med akrylskydd som skyddar embryon under utveckling från exponering för ultravioletta strålar. Barriärnät installeras vid utflödet från apparaten för att förhindra att ägg avlägsnas.

Huvudvillkoret för framgångsrik inkubation av ägg är en oavbruten vattenförsörjning och säkerställande av enhetlig tvättning av alla ägg i apparaten. För att undvika för tidig kläckning, uppkomsten av larver i vattenpelaren (höjs för att "flyta") och den accelererade konsumtionen av näringsämnen, utförs termoreglering. Hastigheten för vattenförbrukningen under inkubationsperioden per Atkinson-apparat är 30 l/min.

Beroende på temperaturen i vattenkällan varar inkubationstiden för chumlaxägg från två till fem månader. Under denna tid måste äggen övervakas och vårdas noggrant, vilket inkluderar att tvätta bort dem från silt, "lossa" dem för att skapa normal tvättbarhet, välja döda ägg och utföra förebyggande behandlingar.

Under de känsliga utvecklingsstadierna, från befruktning till ögonpigmenteringsstadiet, krävs särskild försiktighet vid hantering av ägg. Under denna period utförs tvättning av ägg endast i fall av kraftig nedslamning och avbrott i vattenutbytet ("forsande", "svällning" av ägg). Det utförs enligt följande. En hand eller en träspatel med en slät yta sänks ner i "Box"-inkubationsapparaten till nivån av nätbrickan och ägglagren i apparaten förskjuts med 2 - 3 cm i horisontell riktning. Denna manipulation utförs på flera ställen i apparaten, sedan tas den nedre avtappningspluggen bort och vattnet släpps ut. Genom att byta vatten i apparaten två eller tre gånger befrias äggen från siltavlagringar, vilket underlättar åtkomsten av syre till äggen.

Fenomenet med att "blåsa" och "spruta" av kaviar i apparaten kan också orsakas av ansamling av luft under nätbrickan. Du kan ta bort luft med en trådkrok och lyfta kanten på brickan med 1 - 1,5 cm. Luftbubblor kommer att fly genom vattenintagskammaren utan att skada äggen. När ögonpigmenteringen uppnåtts (220 - 240 gradersdagar) tvättas äggen och blandas varje vecka, följt av behandling med en lösning av malakitgrönt (koncentration 1:300 000, exponering 1 timme) i rinnande vatten med hjälp av en droppinstallation. Med den här installationen kan du bearbeta antingen en enhet eller ett antal enheter, eller alla enheter samtidigt. I det senare fallet införs desinfektionslösningen i vattenfördelningsbrickan på vattendraget.

Frekvens av förebyggande behandlingar av ägg under inkubation på grundvatten: från dagen för befruktning till val av inkubationsavfall en gång per decennium, sedan enligt äggens tillstånd; under inkubation på flodvatten: från gödslingsdagen till avfallsinsamling 1 gång i veckan, därefter 1 gång var 10 - 14:e dag enligt indikationer. Dessutom görs den första förebyggande behandlingen av ägg en dag efter befruktningen.

Inkubationsavfallet av ägg provtas av äggvalsmaskiner i intervallet från 300 till 400 graddagar, när embryot är som mest motståndskraftigt mot mekanisk stress.

Det rekommenderas att använda en stressselektionsmetod, som består av en preliminär (en dag före urval) mekanisk påverkan på äggen, som ett resultat av vilket svaga embryon dör och proteinet i äggen som utvecklas partenogenetiskt (obefruktat) blir grumligt. För att göra detta matas ägg från inkubationsapparaten i en nätkorg med hjälp av en sifon (slang med en diameter på 35 mm). En ström av vatten med kaviar riktas mot korgens vägg för att förstärka effekten, sedan hälls kaviaren utan vatten i en annan nätkorg eller bassäng.

Efter dessa manipulationer placeras äggen i en inkubationsapparat fylld med vatten. Döda svaga och obefruktade ägg blir vita inom 24 timmar, vilket säkerställer högkvalitativt automatiskt urval av livskraftiga embryon. I framtiden finns det inget behov av upprepade avfallsprovtagningar.

I processen för provtagning av inkubationsavfall räknas mängden insamlade och lagda ägg om (lekinventering), och mängden döda ägg beräknas också. Redovisning sker efter vikt eller volym. Kaviaren vägs innan den laddas i kaviarvalsapparaten och det valda avfallet subtraheras från denna mängd. All data för varje batch läggs in i lämpliga loggar.

Kläckning av prelarver vid ruvning av ägg i ”bulk” kan ske något tidigare (med färre graddagar) än vid ruvning på ramar under identiska hydrologiska förhållanden. Detta underlättas av den ökade tätheten av ägg per volymenhet vatten och den stora mängden "kläckande" enzym som ackumuleras i apparaten. För att undvika för tidig kläckning av prelarver i apparaten ska äggen tas till plantskolan 5 - 7 dagar före förväntad kläckningsstart och placeras på "kläckningsbrickor".

För att kontrollera utvecklingen av embryon görs observationer av den första, mellersta och sista satsen. I slutet av varje månad görs biologiska tester. Viktökning, gulesäckskonsumtion etc. bestäms.

Under inkubationen av Stillahavslaxägg varierar den termiska regimen kraftigt mellan kläckerierna. På vissa av dem är vattentemperaturen nästan stabil (5 - 4 och 7 - 5 ° C), medan den på andra har stora fluktuationer (13 - 0,2 ° C). I kläckerier observeras därför olika inkubationslängder för äggen från dessa laxar. Således inkuberas chum laxägg i 100 - 210 dagar. Inkubation av Stillahavslaxägg vid en temperatur på 8 - 12 °C avslutas efter 40 - 45 dagar.

På grund av den ojämna tidpunkten för ägginsamling och olika temperaturer under ruvningsperioden kan kläckningen av prelarver i fiskkläckningsanläggningar förlängas över tid om vattentemperaturen inte regleras. I det här fallet slutar inkubationen av chumlaxägg mycket tidigt, vilket negativt påverkar deras ungas överlevnad i havet. I detta avseende bör vattentemperaturen under inkubation av chumlaxägg vara 0,2 - 3°C. Vid en temperatur på 3°C kommer inkubationen att vara 150 dagar.

5.4 Beredning av plantskolor

Innan du lägger ägg för kläckning är det nödvändigt att förbereda barnkammarens kanaler i tid. Vid användning av barnkammaren under den första säsongen efter driftsättning hålls kanalerna med rinnande vatten i två veckor för att avlägsna alkali från betongen (bild 5).

Figur 5 Matarkanaler

Sedan, med en ökad vattenström, sopas de med hårda borstar. Sandor räfflor rengörs från sand.

För att skapa optimala förhållanden för att hålla prelarver täcks botten av plantskolans kanaler med substrat. Substratet ger normalt vattenutbyte för prelarver och larver, skyddar dem från direkt exponering för vattenflöde och förhindrar bildning av ansamlingar. När man i framtiden använder barnkammare som akvarium för plantskolor, används rörformiga och bikakesubstrat, eftersom de lätt tas bort från kanalerna efter att larverna har lyfts upp. Botten av barnkammarens kanaler måste vara helt täckt med substrat, utan luckor.

Mattor av rörformigt substrat placeras tvärs över barnkammarens kanal för att eliminera effekten av ett "hydrauliskt rör" och möjligheten till fri rörlighet av larver i det (fig. 6).

Figur 6 Placering av rörformade substratmattor i barnkammare

Bikakesubstratet används endast i kombination med "persienner", eftersom de senare tjänar till att omvandla horisontellt vattenflöde till vertikalt och på så sätt säkerställa vattenutbytet i "bikakebon".

"Honeycombs" läggs på betongbotten (utan luckor), och "persienner" placeras på "bikakorna". "Blind"-plattorna ska vara vända mot vattenflödet. Pallar med kaviar placeras på "persiennerna", även utan luckor. Det är förbjudet att använda "persienner" som underlag utan "bikakor".

Vattennivån i barnkammarens kanaler ställs in med ljuskronor av typ "A", "B" och "C". Sandora typ “A” har en höjd på 10 cm, utan hål, sandora typ “B” har en höjd på 6 cm, även utan hål, sandora typ “C” har en höjd på 6 cm med justeringshål och gummipluggar. Den täta installationen av sandbalken säkerställs av gummitätningar, som sätts in i spåret i sandorns nedre plan.

Höjden på vattenskiktet ovanför brickan med kaviar bör inte överstiga 1,5 - 2 cm för att undvika skapandet av ett övre vattenflöde och förekomsten av frysningsfenomen.

I vattenförsörjningsområdet är en sandlåda av typ "B" installerad, som inte är styvt fixerad, utan flyter. Denna placering av sandora eliminerar störningar av vattenytan och säkerställer rörelsen av vattnet under.

Barnkammarens kanaler är en serie av parade cementbassänger 100 x 160 cm breda, avdelade med sandreglar i sektioner 5 x 10 m långa och 0,5 x 0,8 m djupa.

5.5 Placera embryon för kläckning

När man placerar ägg för kläckning bör man komma ihåg att under denna period ökar embryots behov av syre. För bra kaviartvätt bör flödeshastigheten hållas vid 1 - 1,5 cm/s eller 2 l/s.

Efter avslutad kläckning av prelarverna reduceras vattenflödet till 50 - 60 l/min och hålls på denna nivå tills larverna börjar flyta (förutsatt att vattnet normalt är mättat med syre (minskningen av syre vid utflödet bör inte vara mer än 50 % jämfört med inflödet).

Innan man lägger ut ägg för kläckning mörkläggs plantskolans verkstad. Fönstren är täckta med ljustäta gardiner och varje barnkammare är täckt med svart film. Kläckning och efterföljande underhåll av prelarver bör ske i totalt mörker. Det är förbjudet att tända elektrisk belysning eller öppna fönster. Alla efterföljande observationer och arbete bör utföras av en ficklampa.

Kläckning av prelarver sker vanligtvis inom 7 - 15 dagar. Genom att känna till det användbara området för varje barnkammare är det nödvändigt att bestämma antalet ägg (embryon) som placeras för kläckning. Standarddensitet för plantering av prelarver per 1 m 2 vid hållande av chum lax - 15 000 exemplar/m 2 . Antalet prelarver per kanal kommer att vara 570 tusen stycken.

Ägg för kläckning placeras i plastbrickor, som installeras direkt på substratet som läggs på botten av barnkammarens kanaler. Vid användning av ett rörformigt substrat placeras pallarna med intervaller på 0,2 - 0,3 m från varandra, på "bikakesubstratet" nära varandra, eftersom prelarverna inte kan spridas genom "bikakecellerna". Den första pannan från vattenförsörjningen installeras på ett avstånd av 1 m, den sista 1,0 - 1,5 m före utflödet.

Det erforderliga antalet pallar bestäms av mängden kaviar som placeras i kanalen. Normen för att lägga kaviar på en bricka för chum lax är 25,0 tusen. Kaviaren läggs ut på en bricka med hjälp av en mätkopp snabbt och noggrant, eftersom embryona är mycket känsliga för yttre påverkan innan de kläcks. Brickan med kaviar läggs i vatten och skakas lätt för att säkerställa en jämn fördelning av kaviaren. För att förhindra att ägg tvättas bort från brickan vid tidpunkten för nedsänkningen är det nödvändigt att minska vattenflödet i kanalen under placeringsperioden.

Efter avslutad kläckning av prelarverna tas brickorna bort från barnkammarens kanal, tvättas noggrant och förvaras. Skalen av ägg som har lagt sig på substratet tas bort med kommersiella nät. Kaviaravfall beräknas med hjälp av volym- eller viktmetoden, och uppgifterna förs in i lämplig journal.

5.6 Underhåll av prelarver

Pre-larver måste hållas under optimala förhållanden. Brist på syre, ökade flödeshastigheter och svagt mörker tvingar prelarverna att röra sig och spendera energi för att övervinna dessa negativa influenser. Som ett resultat stiger larverna i förtid upp i vattenpelaren och med mindre massa. För att undvika detta, efter kläckning, måste följande åtgärder vidtas när prelarverna hålls på ett rörformigt substrat:

Ta bort pallarna;

Minska förbrukningen av vatten som tillförs barnkammarens kanal;

Sänk vattennivån ovanför underlaget till 2 - 3 cm (total nivå 6 cm).

Man bör komma ihåg att det är omöjligt att kraftigt sänka vattennivån. Detta leder till rörelse av substratet och skada på prelarverna. Om en övre sandlåda med hål används, öppnas först pluggarna, sedan höjs sandlådan långsamt för att smidigt dränera ut vattnet.

Under prelarvalinkubationsperioden bör flödeshastigheten i kanalen inte vara högre än 0,5 cm/s för chumlax. Flödeshastigheten för vatten som tillförs kanalen för att skapa en sådan hastighet beräknas med en metod som liknar beräkning av flödeshastigheten för kläckningsperioden.

När prelarver hålls på ett bikakesubstrat, efter att kläckningen är klar, avlägsnas den övre sandoraen med hål (borttagningstekniken är densamma som på ett rörformigt substrat). Därefter tas pallarna bort, befrias från kaviaravfall, tvättas med rent vatten och borstar och placeras igen på persiennerna. Pallar förhindrar rörelse av substratet och fungerar som ytterligare mörkare av kanalerna.

Vattennivån är inställd så att under bottnarna och den övre delen av persiennens förstyvande ribbor är ovanför vattenytan, det vill säga en sandbank "A" med en höjd av 9 - 10 cm finns kvar. Vattnet flöde i kanalen på denna nivå och en flödeshastighet på 0,5 m/s bör vara lika med 1,0 l/s eller 60 l/min.

I alla plantskolor, för att undvika spontan frisättning av prelarver, installeras en nätbarriärsandlåda på en tätningspackning i det första stoppspåret. Sandlådenätet måste rengöras från smuts dagligen.

Ljusregimen i plantskolan under inkubationsperioden av prelarver måste följas strikt. Även kortvarig tändning av elektrisk belysning är förbjuden. Temperaturen på chumlax är vanligtvis 3 4 °C.

I Fjärran Östern kläckerier hålls prelarverna i 45–50 dagar vid en vattentemperatur på 3–4 °C, varefter prelarverna blir larver och går över till blandad utfodring.

5.7 Uppfödning av larver

Larvernas uppgång i vattenpelaren ("flytande") sammanfaller med ögonblicket för en stadig ökning av vattentemperaturen till 4 °C, eftersom larvernas matningsaktivitet är låg vid lägre temperaturer. Villkor för att höja larver i vattenpelaren tillhandahålls enligt följande:

1) Mörkningen avlägsnas gradvis. Den svarta filmen tas bort från barnkammarens kanaler och elektrisk belysning tänds i barnkammaren. På en molnig dag kan du öppna gardinerna på fönstren; på en klar dag öppnas gardinerna endast på den norra (oupplysta) sidan, eftersom starkt solljus stör larverna och skapar en extra stressig situation. Larver som inte är anpassade för starkt ljus pressas till botten, vilket skapar massansamlingar, vilket kan leda till ökad dödlighet hos svagare individer. Belysningen i barnkammaren under larvflotningen och den inledande matningsperioden bör vara diffus.

2) Öka vattennivån i barnkammarens kanaler. För att mata larverna måste den lägsta vattennivån vara minst 25 cm. För att uppnå denna nivå används sandorer med en höjd av 10 cm (2 st.) och 6 cm (1 st.). Man bör komma ihåg att för att förhindra att larver och ungdomar lämnar kanalerna, installeras en nätsandora i det första sandlådespåret (framför träet). Tidpunkten för installation av nätet bestäms av ögonblicket för ungarnas passiva nedåtgående migration in i den nedre delen av kanalen. Staplade ljuskronor installeras i det andra spåret. För att underlätta rengöringen av kanalerna placeras en smal chandora ovanpå. Vid behov säkras sandorerna med kilar.

3) Reglering av vattenflöde. Eftersom syreförbrukningen för aktivt simmande och matande larver ökar, bör du vara extra försiktig när du reglerar vattentillförseln. När man höjer substratet, efter att ha ökat vattennivån, bör vattentillförseln justeras så att flödeshastigheten i kanalen förblir densamma, det vill säga lika med flödeshastigheten när man håller prelarverna. För att bibehålla den initiala flödeshastigheten (0,5 cm/s), när vattennivån stiger till 25 cm, är det nödvändigt att säkerställa ett vattenflöde på 2,5 l/s.

4) Höjning av underlaget. Efter att ha höjt nivån och justerat vattentillförseln börjar de ta bort substratet. När du lyfter underlaget är det förbjudet:

Gå längs kanalens botten;

Höj mattor av rörformigt substrat fyllda med larver till vattenytan (genom att försiktigt skaka i vattenpelaren måste du få ut den ur rören);

Lämna avfallet av prelarver i kanalerna i mer än ett dygn under inkubationsperioden. Om larverna inte samtidigt lyfts "flytande", när några av dem pressas till botten av kanalen, bör en liten mängd substratmattor lämnas i flera dagar tills larverna helt anpassar sig till belysnings- och matningsregimen. Substratet bör lyftas från kanalhuvudet för att undvika skador på ungarna som koncentrerar sig nära vattenförsörjningen.

5) Rengöring av barnkammarens kanaler. Efter att ha höjt och tagit bort underlaget, med hjälp av nät, väljs avfall under hållperioden (individer med utvecklingsdefekter och skadade) och beräknas. Barnkammaren rensas från slam och främmande föremål som fallit i vattenkanalen; Nätet på brädden rengörs noggrant. Man måste komma ihåg att i plantskolor där det inte finns något nedre spår för nätsandora, för att undvika förlust av unga, är ett tätningsmaterial (särskilt en parallon, 1,5 - 2,0 cm tjockt) fäst vid den nedre kanten av nätet. Tätningsmaterialets integritet och korrekta placering måste kontrolleras dagligen och omedelbart byt ut allt som har blivit oanvändbart.

Substratet som tas bort från barnkammarens kanaler tvättas omedelbart noggrant med borstar och tvålvatten, sköljs med en stark ström av vatten, desinficeras och viks på en plan horisontell yta för att undvika deformering.

För att erhålla yngel av högre kvalitet och enhetlig storlek bör utfodringen börja efter resorption av högst 10 % av gulesäcken från den ursprungliga massan. Utgångsfödan för juvenil chumlax är mat med en partikelstorlek på mindre än 0,3 mm (1 fraktion). Den dagliga utfodringen är 2,5 - 2,8 % av kroppsvikten och utfodring av yngel sker under dagsljus kontinuerligt med automatiska foderautomater av olika typer, inklusive bandtyp. På grund av det faktum att larverna omedelbart uppvisar hierarkiskt beteende (stora individer fångar föda, driver bort mindre, hindrar dem från att närma sig födan), är små individer som regel belägna i den andra halvan av en rektangulär pool eller barnkammare. (sektion av kanalen), där de matas för hand (tabell 3).

Tabell 3 Tillväxt av chumlaxlarver

Utfodringens varaktighet, dagar	Ungdomens vikt, mg

Med hjälp av data från fodertabeller kan mängden foder som krävs för att växa larver och tidiga ungar av chumlax bestämmas med formeln:

Där K är mängden foder, kg/dag;

n antal fiskar placerade i uppfödningstanken minus avfall, st.;

P medelvikt, g;

N daglig utfodringshastighet baserat på kroppsvikt, %.

15789500 st. antal larver i början av uppfödningen

15 miljoner stycken ungdomar efter uppväxt

15789500 st. 15 miljoner stycken = 789500 st. avfall under växtperioden i plantskolor.

1 dag - 15789500 st.

15 dagars avfall 60% under den totala tiden för odling och odling - 15263200 st.

30 dagar - 15 miljoner enheter.

15789500 st. × 0,008 g × 2,8 % /100 × 1000 = 3,5 kg × 15 dagar = 52,5 kg (från 1 dags utfodring i 15 dagar)

15263200 × 0,232 × 2,8 / 100000 = 99,1 × 10 = 991 kg (på den 15:e dagen för matning i 10 dagar)

15 miljoner stycken × 0,8 × 2,8 /100 000 = 336 × 5 = 1680 kg (på den 30:e dagen för matning i 5 dagar)

52,5 kg + 991 kg + 1680 kg = 2723,5 kg

Totalt kommer det att krävas 1474,95 kg torrt startfoder för att få upp ungbar lax till avelsstadiet.

När larverna börjar äta, utförs följande fiskodlingsaktiviteter:

1) Vattenförsörjningen är reglerad. När det råder syrebrist och en stor mängd vatten tillförs bildar larver och ungar, med positiv reotaxi, stora ansamlingar i huvuddelen av kanalerna, på platser där vatten tillförs. För en jämnare fördelning av larver och ungar över kanalområdet tillförs en del av vattnet till den centrala delen av kanalen med hjälp av perforerade rör (40 mm i diameter, 5-10 m långa). För att förhindra att larver och ungar samlas under rören och skadas av dem under kanalrengöring, är det tillrådligt att hänga luftningssystemet från betongbanor.

Med intensiv utfodring ökar ynglens behov av löst syre. Syre förbrukas även för oxidation av organiska rester (avföring, matrester), så vattenflödet i kanalen måste regleras i enlighet med syrekoncentrationen i vattnet. Minskningen av syrehalten på grund av larvers och ungas vitala aktivitet och oxidativa reaktioner bör inte överstiga 50 % av syrekoncentrationen i vattnet vid inflödet. Den nedre gränsen för syrekoncentration vid utloppet är 3,5 - 4,0 mg/l.

Om extrema situationer uppstår (otillräcklig vattentillförsel), för att förhindra att yngel dör, är det nödvändigt att sluta mata tills den normala reaktionen på yttre stimuli återställs, öka vattentillförseln och se till att ynglen inte kvävs på netto, eftersom under ogynnsamma förhållanden ansamlas de svagaste ynglen i utflödet.

2) Barnkammare rensas från organiska rester. För att bibehålla den optimala hydrokemiska sammansättningen av vattnet under intensiv utfodring av ynglen, måste barnkammarens kanaler rengöras dagligen från exkrementer och matrester.

Före den första matningen drivs smutsen som samlats under natten av nät och borstar till nätsandlådan och avlägsnas från kanalen genom ett ökat vattenflöde. För att skapa ett ökat vattenflöde höjs de två övre rännorna på utloppet växelvis samtidigt som man måste se till att ungarna inte skadas på nätet. Med ständigt upprepad tvångsträning av simförmågor övervinner ungdomarna lätt ett kortvarigt ökat vattenflöde, vilket imiterar deras intåg i forsar. Efter rengöring väljs avfall. Du kan också rengöra botten av barnkammaren med hjälp av en sifon eller en speciell anordning med en lågeffekts elektrisk pump och borstar från en hushållsdammsugare.

På kvällen (om nödvändigt) tillämpas ett försiktigt rengöringsprogram (det måste beaktas att matad fisk är mer mottaglig för stressiga situationer och det är svårare att ta sig ur dem). Organiska rester anpassas noggrant till nätet med hjälp av nät och avlägsnas från barnkammarens kanal. Renheten hos nätrännan vid utloppet bibehålls regelbundet under hela dagen. Man måste komma ihåg att fiskodlingsutrustning används separat för varje plantskola och behandlas med en 5,0 % lösning av bordssalt.

3) Belysningsregimen för plantskolor tillhandahålls. Vid intensiv utfodring är det nödvändigt att skapa maximal belysning i barnkammaren, alla fönster måste vara öppna och innerbelysningen måste vara påslagen. Med hjälp av artificiell belysning är det möjligt att öka längden på dagsljustimmar och därigenom skapa gynnsammare förutsättningar för att utfodra unga djur och förbruka deras dagsranson fullt ut.

Uppfödningen av unga djur är cirka 30 dagar. Under denna tid når ungdomarna en kroppsvikt på 0,8 1,0 g.

5.8 Räkna och släppa ut ungar

Den resulterande unga chumlaxen, som har nått en vikt av 0,8 1,0 g, släpps ut från kläckerierna i floden.

Utsättningen av ung chumlax är som regel tidsbestämd, med undantag för onormala år, för att sammanfalla med toppen av migrationen av ungfisk från naturliga lekplatser (från de tredje tio dagarna i juni till slutet av de första tio dagar i juli). Utsättningen av unga exemplar i floden utförs på natten, i omgångar på högst 2 - 3 miljoner exemplar, när optimala hydrologiska förhållanden har etablerats i havets kustområden (vattentemperatur 7 8 ° C).

På utgivningsdagen tas ett prov på 100 exemplar. juveniler för biologiska och iktyopatologiska analyser. Vid 23-24 timmar i de plantskolor som ungarna är planerade att släppas ut ur, tas maskorna bort.

För att räkna utsläppta ungar, använd UPR-1-fiskräkningsanordningen (Fig. 7).

Figur 7 Fiskräkningsanordning UPR-1

Designad för automatisk räkning av ungfisk baserat på avbrott av ultraljudssignalen (tabell 4).

Tabell 4 Tekniska egenskaper för UPR-1

Fel, inte mer än %
Hastighet, tusen stycken/timme
Vattenflödeshastighet i inspelningsområdet, m/s
Metervikt, kg	11,8

Under natten sker fria, icke-tvingade uppkomster av yngel. De unga som finns kvar i kanalen matas nästa dag. Om ynglen inte har lämnat barnkammarens kanal inom två dagar, genomförs ett tvångsutsläpp (även på natten) genom att rännorna höjs och ynglen släpps ut i naturliga förhållanden med en vattenström. Efter att vattnet och ungarna har släppts ut installeras sandorerna på plats tills kanalerna är rengjorda.

Det är förbjudet att tvångsutvisa yngel med borstar och nät och släppa dem tidigare än 4 timmar efter den senaste utfodringen.

5.9 Aktiviteter efter utsättning av yngel

Efter att ungdomarna helt har lämnat barnkammarens kanal, tvättas dess botten och väggar noggrant med borstar. Tätningsmaterialet avlägsnas från nätsandlådan och alla typer av sandlådor tvättas med penslar med vatten (med rengöringsmedel vid behov), desinficeras, torkas och förvaras i ett torrt rum på en plan yta i horisontellt läge.

Efter att alla ungar har släppts ut från plantskolan tvättas alla vattentankar, vattenfördelning och dräneringsbrickor och luftningsenheten demonteras, tvättas och förvaras. Alla betonggångar och metallstegar tvättas noggrant. Barnkammaren är helt förberedd för desinfektion, som utförs efter fullständig utsättning av ungdomar. Desinfektion utförs med hypoklorid (10 g per 1 m2). Först rengörs alla enheter och kanaler från smuts och silt och tvättas med vatten under tryck. Efter att allt har torkat behandlas de med hypoklorid med hjälp av vattenkannor (vattenförsörjningsdike, botten, barnkammare, gångar). Allt förblir i detta tillstånd i en månad. Sedan tvättas allt väl med vatten. Barnkammarens kanaler fylls med vatten och hålls i ungefär en vecka. Innan man lägger ut äggen för kläckning tvättas allt väl igen.

6 KALENDER PLAN FÖR DRIFT FÖR LAXFISKKLÄCKERI FÖR REPRODUKTION KETY

Företagets arbetsschema gör det möjligt att tydligt presentera hela produktionsprocessen, från anskaffning av lekar till utsättning av ungfisk vid kläckeriet (Fig. 8).

Verkens namn

månader

Skördetillverkare

Att hålla uppfödare i burar

Inkubation av ägg

Förinkubation i barnkammare kanaler

Underhåll av prelarver

Uppfödning av larver

Frisättning av larver

Reparationsarbete

Figur 8 Kalenderschema för kläckeriet för reproduktion av chum lax

Innan leken av Stillahavslaxen börjar spärras en del av lekfloden av med fiskbarriärer och sköldar. Producenterna går själva in i fällorna, varifrån de överförs till burar med hjälp av nät.

Producenterna placeras i burar under hela lekmigrationen (chum lax - under de andra tio dagarna i september till de tredje tio dagarna i oktober). När de mognar sorteras producenterna i burar. Honor och hanar med mogna reproduktionsprodukter släpper ut ägg och spermier när lätt tryck appliceras på buken. Mogna uppfödare hålls i svansen och dödas med ett slag mot huvudet (något ovanför ögonlocket) med träklubbor. De placeras sedan magen upp på löpande band, som transporterar hanar och honor separat till fiskkläckeriets ägginseminationsverkstad. Reprodukter från honor samlas in genom dissektion och ägg insemineras med den torra metoden. För inkubation av ägg används enheter av typen "Box" med en kapacitet på 500 tusen chum laxägg. Vid en temperatur på 3 °C kommer inkubationen att vara 150 dagar. I slutet av inkubationen placeras ramar med ägg i barnkammare för kläckning. Prelarverna hålls i 45 dagar vid en vattentemperatur på 3 4 °C, varefter prelarverna blir larver och går över till en blandad diet. Uppfödning av juvenil chumlax varar cirka 30 dagar och individer har en kroppsvikt på 0,8 1,0 g, varefter de släpps ut i floden.

7 BERÄKNING AV UTRUSTNING FÖR KLÄCKFABRIKEN FÖR LAXFISK FÖR REPRODUKTION KETA

Beräkning av utrustning, fordon, inventering som krävs för driften av kläckeriet baseras på uppgifter från uppdraget för kursprojektet, den accepterade biotekniken för artificiell reproduktion, mängden fiskodlingsprodukter (odlingsprodukter, ägg, prelarver, larver, ungar) och accepterade standarder för besättningstäthet och motsvarande fiskuppfödningstankar (tabell 5) .

Tabell 5 Beräkning av kläckningsutrustning för chumlaxreproduktion

Standardindikatorer		Fiskprodukter		Utrustning		Notera
namn, enheter mätningar	kvantitet	namn, enheter mätningar	kvantitet	namn, enheter mätningar	Antal
1. Lagertäthet hos producenter i flytande burar, st.		Tillverkare, st.	17808	Flytande burar, st.
		Kaviar, st.	18267200	Inkubationsapparat "Box", st.
3. Densitet av plantering av prelarver och larver i plantskola kanaler, tusen stycken.		Prelarver, st.	16111700	Matarkanaler, st.

1) Täthet av beläggning av uppfödare i flytande burar:

V = 4 × 2 × 2 = 16 m 3 volym flytande bur

70 kg × 16 m 3 = 1120 kg

1120 kg / 3,0 kg = 373 st. tillverkare i en flytande bur

17808 st. /373 st. = 48 st. flytande burar kommer att krävas för avel.

18267200 st. /500 tusen st. = 37 st. "Box"-apparat för ruvning av ägg

3) Täthet av plantering av prelarver och larver i plantskolor:

16111700 st. /570000 st. = 29 st. plantskolor för att hålla pre-larver, föda upp larver och föda upp tidig yngel.

8 VATTENFÖRSÖRJNING TILL LAXFISKKLÄCKERI FÖR REPRODUKTION KETY

Vattenförsörjningen till kläckeriet för reproduktion av chumlax är mekanisk, källan till vattenförsörjningen kommer att vara Kamchatkafloden (tabell 6).

Tabell 6 Beräkning av engångsvattenförbrukning vid kläckerier för reproduktion av chumlax

Verkstadsutrustning	Standardindikatorer		Utrustning		Notera
		enheter mätningar	vattenförbrukning, l/s	kvantitet	total vattenförbrukning, l/s
Äggrugningsverkstad. Boxningsanordningar	PC.	0,28		10,36
Placera embryon för kläckning i plantskolors kanaler	PC.
Underhålla prelarver i plantskolor	PC.
Uppfödning av larver i barnkammare kanaler	PC.			72,5
Hushållsutgifter

1) Äggrugningsverkstad. Boxningsutrustning:

50 l/min = 0,83 l/s vattenförbrukning för en rad "Box"-enheter med tre enheter

0,83 l/s /3 = 0,28 l/s för en "Box"-enhet

0,28 l/s × 37 = 10,36 l/s för alla "Box"-enheter

2) Placera embryon för kläckning i plantskolor:

Vattenförbrukningen per plantskola under kläckning är 2 l/s

2 l/s × 29 = 58 l/s

3) Underhålla prelarver i plantskolor:

För en plantskola är vattenförbrukningen under hållningen 1 l/s

1 l/s × 29 = 29 l/s

4) Uppfödning av larver i plantskolor:

För en plantskola kanal är vattenförbrukningen under odlingen 2,5 l/s

2,5 l/s × 29 = 72,5 l/s

Baserat på data i tabell 5 och laxkläckeriets arbetsschema för reproduktion av chumlax bygger vi ett histogram över anläggningens vattenförbrukning (fig. 9).

Figur 9 Vattenförbrukningsschema för kläckerier för reproduktion av chumlax

9 NATURSKYDD

En av de viktigaste uppgifterna för drifttjänster för fiskodlingar är rationell användning av vattenresurser och deras skydd mot föroreningar.

Som regel används ytkällor (floder, reservoarer, bäckar etc.) för att förse fiskdammar med vatten. Användning av grundvatten (främst för vattenförsörjning till inkubations- och larververkstäder) tillåts med lämplig motivering av projektet i samförstånd med den regionala geologiska tjänsten och myndigheterna för skydd av vattenresurserna.

Vattenförbrukningsschemat för en fiskodling måste kopplas till hydrografen av den årliga flödesfördelningen, så att det minsta sanitära flödet, vars värde bestäms av vattenskyddsmyndigheterna, bibehålls i vattenkällan efter att vattnet tagits från den för fiskodlingens behov.

För att ta hänsyn till mängden utsläppt och uttaget vatten, tillhandahåller projektet speciella vattenmätningsanordningar (mätförlopp, koniska insatser, etc.).

För att minska föroreningsnivån och skapa gynnsamma förutsättningar för mineralisering av organiska ämnen, årlig återvinningsbehandling av svettiga och grunda områden i dammar, systematisk klippning och borttagning av hård vattenvegetation, samt användning av växtätande fiskuppfödning som ytterligare föremål tillhandahålls.

För att förhindra förorening av vattenförekomster i området intill gården med petroleumprodukter, tillhandahålls tankning av foderautomater och vassklippare av mekaniserade tankningsenheter utrustade med automatiska bränsletankkranar. Dagvatten dräneras från det ekonomiska centrets territorium genom en oljefälla. Biltvättplatsen måste ha ett stängt vattenförsörjningssystem som inte har utsläpp, vilket endast tillhandahåller påfyllning av förluster.

10 SAMMANSÄTTNING AV ETT LAXFISKKLÄCKARE FÖR REPRODUKTION KETY

LRZ inkluderar (Fig. 10):

1. Uppfödare håller burar
2. Workshop för insemination och ruvning av ägg (bild 11)
3. Plantskola verkstad med plantskola kanaler
4. Administrativt tekniskt block
5. Bränsle- och smörjmedelslager, garage och verkstäder
6. Oljefälla
7. Artesisk brunn
8. Processvattenpumpstation
9. Förtöja

Vattenförsörjning utförs med hjälp av en pumpstation genom ett vattenförsörjningssystem. Innan det används för tekniska behov kommer vatten in i filter och genomgår rening, och först efter det kommer det in i dammarna.

Förvaltningsbyggnaden försörjs med vatten från en artesisk brunn. Avloppsvatten passerar genom reningsanläggningar och kommer in i avloppsnätet.

Dräneringen passerar genom dräneringsnätet, efter att tidigare ha gått igenom ett reningssystem. Utsläppet rinner nödvändigtvis ut i floden nedströms pumpstationens vattenintagshuvud.

1 vattenintag med fiskbarriär; 2 pumpstation; 3 vattentråg; 4 vattenförsörjningsnät; 5 bur för att hålla uppfödare (hanar); 6 - bur för att hålla uppfödare (honor); 7 sovplatser; 8 Inkubationsapparater av typen "Box"; 9 - avlopp för avloppsvatten; 10 kaviar insemination workshop; 11 barnkammare kanaler; 12 dräneringsnät; 13 - administrativt och tekniskt block; 14 - avloppsbrunn; 15 oljefälla; 16 - garage; 17 lager för bränsle och smörjmedel; 18 artesisk brunn

Figur 10 Schema för ett laxkläckeri för reproduktion av chumlax

11 BIOLOGISK EFFEKTIVITET HOS LAKSKLÄCKNING FÖR REPRODUKTION KETY

För att fastställa den biologiska effektiviteten hos kläckerier för reproduktion av chumlax är det nödvändigt att beräkna värdet av den kommersiella avkastningen från antalet ungfiskar som enligt instruktionerna ska födas upp och släppas ut i naturliga reservoarer av fiskodlingen. Sedan är det nödvändigt att fastställa den kommersiella avkastningen från mängden ägg som honorna som används vid kläckeriet skulle leka under naturliga förhållanden. I det här fallet beaktas honornas biologiska fertilitet, i motsats till indikatorerna för industriell avkastning från kläckta ungar, där beräkningar baseras på data om honornas arbetsfertilitet.

Den biologiska effektiviteten hos kläckerier för reproduktion av chumlax bestäms av förhållandet mellan värdena för två indikatorer på kommersiell avkastning.

Den kommersiella avkastningen för chumlax vid utsättning av en nedströms larv är 1,2 %.

15 miljoner stycken × 1,2% /100 = 180 000 st.

Eftersom reproduktionsprodukter från honor från chumlax tas genom dissektion, är arbetsfertilitet lika med biologisk fertilitet. Den kommersiella avkastningen från kaviar under naturliga förhållanden är 0,33 %.

17808 st. × 2,4 tusen st. = 42,7392 miljoner st.

42,7392 miljoner stycken × 0,33 /100 = 141016 st.

Biologisk effektivitet: 180000 st / 141016 st. = 1,28

Artificiell reproduktion av chumlax vid kläckerier är 1,28 gånger effektivare än naturlig reproduktion av arten.

LISTA ÖVER ANVÄNDA KÄLLOR

1. Serpunin G.G. Biologiska grunder för fiskodling. M.: Kolos, 2009. 384 sid.
2. Serpunin G.G. Artificiell reproduktion av fisk. - M.: Kolos, 2010. 255 sid.
3. Skornyakov V.I. och andra. Workshop om iktyologi / V.I. Skornyakov, T.A. Appolova, L.L. Mukhordova. M.: Agropromizdat, 1986. 269 sid.
4. Atlas av sötvattensfisk i Ryssland / Ed. Yu.S. Reshetnikova. - M.: Nauka, 2002. - T. 2. - 251 sid.
5. Smirnov A.I. Biologi, reproduktion och utveckling av Stillahavslax. M.: MSU, 1975. 335 sid.
6. Anisimova I.M., Lavrovsky V.V. Iktyologi. M.: Agropromizdat, 1991. - 288 sid.
7. Gratis uppslagsverk Wikipedia "Kamchatka River" - http://www.wikipedia.org. datum för ansökan
8. Yandex-kartor över Kamchatka - http://www.yandex.ru. datum för ansökan
9. Flodens hydrologi Kamchatka - http://www.hydrology.ru. datum för ansökan
10. Ivanov A.P. Fiskodling i naturliga reservoarer. M.: Agropromizdat, 1988. 367 s.: ill.

11. Serpunin G.G. Artificiell reproduktion av fisk: metod. dekret. enligt nummer väl. slav. för studenter till exempel 110901,65 - Vatten. bioresurser och vattenbruk - Kaliningrad: FGOU VPO "KSTU", 2009. - 29 sid.

12. Tillfälliga biotekniska indikatorer för uppfödning av unga exemplar (larver) i institutioner och företag som lyder under Federal Fisheries Agency som är engagerad i artificiell reproduktion av akvatiska biologiska resurser i vattendrag av fiskevikt. Moskva: Federal Agency for Fisheries, 2010. 94 sid.

13. Design av fiskodlingsföretag / E. V. Grinevsky, B. A. Kaspin, A. M. Kershtein, etc. - M.: Agropromizdat, 1990. - 223 s.

14. Metod för att beräkna mängden skador på akvatiska biologiska resurser. M: Rosrybolovstvo, 2011.