Mat är kanske det viktigaste kriteriet när man väljer hotell. Först och främst måste du känna till de viktigaste förkortningarna som indikerar maten på världens hotell.

• OB (OnlyBed), RO (RoomOnly) eller AO (AccommodationOnly)- ett system som inte inkluderar mat på hotellet, endast boende på rummet.
• BB (Säng & frukost)- buffémåltider, gratis te, kaffe och naturligtvis vatten.
• HB (Halvpension)- är halvpension, inklusive frukost och middag. Kaffe och te är gratis under frukosten. För middag och lunch är all dryck betald.
• HB+ (Halvpension Plus)- Halvpension plus, inklusive frukost och middag. Måltider inkluderar även lokala drycker, inklusive alkoholhaltiga.
• HBS (Halvpension Superior)- Halvpension på högre nivå Champagne serveras vanligtvis vid incheckningen. I programmet ingår frukost, brunch, middag på restaurang (ev. à la carte, d.v.s. à la carte), sen middag. Alla drycker är gratis även om de är begränsade.
• FB (helpension)- helpension: gratis frukost, lunch och middag (buffé). Dryck ska betalas.
• FB+ (Helpension Plus)- helpension "plus", d.v.s. kost plus dryck, alkoholhaltiga och alkoholfria (oftast öl, vin etc.), till lunch och middag.
• ALLT, AI (allt inklusive)- det välkända "all inclusive". I programmet för mat frukost, lunch, middag - allt i form av en "buffé". Du kan beställa alla lokala drycker gratis när som helst. På turkiska hotell innehåller ett sådant program också ofta en bastu och ett turkiskt bad.
• UAI, UALL (Ultra ALL Inclusive)- "ultra all inclusive". Det skiljer sig från AI genom att det inkluderar alla alkoholhaltiga drycker, samt ett antal ytterligare tjänster efter hotelladministrationens gottfinnande. Det kan vara bad, bastu, tennis, biljard, användning av minibar, extra måltider etc. Endast de lyxigaste hotellen fungerar under detta system. Utöver den traditionella buffén erbjuds ofta en restaurangservering, där man betjänas av en servitör.

Det är värt att notera att varje hotell har sitt eget all-inclusive-system, och under turistsäsongen kan det ändras något. Oftast finns det tidsgränser (från 07.00 till 23.00), andra tider är drycker och mat mot en extra avgift. Oftast erbjuds detta system av hotell på hög nivå.
På bra hotell kan du även hitta sådana all-inclusive-system som Deluxe AI, Super AI, VIP AI, High Class AI osv.
Utöver de grundläggande typerna av mat tillhandahåller många hotell ytterligare tjänster. För familjer erbjuds ofta en speciell barnmeny. På varje 5 * och 4 * hotell kommer det att vara annorlunda, men de viktigaste livsmedelsgrupperna kommer att vara desamma: mejeriprodukter, grönsaker, spannmål, kött. Det är ofta möjligt att låta kocken laga specialmåltider för ditt barn.

Vad ska man vara särskilt uppmärksam på

Att välja det allomfattande systemet för första gången kan det finnas vissa faror. Tillgängligheten och variationen av rätter, önskan att prova allt kan leda till överätande, inkompatibilitet hos de matar som äts, matsmältningsbesvär, matsmältningsstörningar, vilket kan överskugga resten. Närma dig därför valet av rätter mycket noggrant.

• "kontinental": kaffe, te, juice, bullar, smör, sylt;
• "American" - ett bredare urval av rätter, som förutom bullar, kaffe och juice även inkluderar ägg (äggröra), ostar, korvar, skinka, korvar, muffins;
• "buffé" - förutom maten ovan innehåller den ett stort antal rätter för morgondieten. Det kan vara olika flingor, yoghurt, pannkakor, frukt, sallader och mycket mer - för alla smaker.

Middag och lunch på AI-systemet är oftast en buffé, med ett stort urval av olika rätter. Bland dem finns 3-4 typer av kött, 5-10 sorters sallader, 4-5 typer av tillbehör, snittar, desserter, på vissa hotell tillagas maten direkt framför kunden.

Innan du väljer rätt kraftsystem är det värt att överväga några viktiga punkter.

1. Bestäm dina semesterplaner. Kommer du att spendera all din tid på hotellet, på stranden? Eller vill du besöka maximala utflykter och städer? Dricker du alkoholhaltiga drycker? Om ja, i vilken mängd? Hur mycket är du van vid att äta? Efter att ha utvärderat alla dessa faktorer kommer du att mer medvetet kunna välja ett matsystem på hotellet.
2. Kom ihåg att du aldrig kommer att kunna dricka och äta allt som buffén erbjuder dig. Först och främst betalar du för komfort och möjlighet att fly från alla problem som är förknippade med matlagning.
3. När du väljer ett hotell, var inte lat för att hitta recensioner om det. I synnerhet om hans kök och kvaliteten på maten. Recensioner motsvarar det verkliga tillståndet med cirka 80 %.
4. Om du ska på semester med din familj, ta med frågan om matsystemet till den allmänna diskussionen. Kommer den dieten du väljer att fungera för resten av familjen? Till exempel följer en kvinna rätt näring, barn kan äta glass för en ganska stor mängd på semestern, och en man vill prova alkoholhaltiga drycker från en bar, vilket också kan bli en anständig räkning. I det här fallet bör du överge halvpensionen och välja all-inclusive-systemet - det blir mer kostnadseffektivt.

Var uppmärksam på menyn, eftersom alltför exotisk mat kan förstöra din semester avsevärt.

Således erbjuder moderna hotell olika typer av mat för varje turist, även med en mycket krävande smak. Efter att ha ägnat lite uppmärksamhet åt valet kommer du säkert att kunna hitta ett alternativ som passar dig till fullo.

Vi uppmärksammar dig på en sammanfattande tabell över avkodning av måltider på hotell.

De flesta hotell har ett cateringsystem som t.ex Buffé. Detta är en typ av självbetjäning där rätter och produkter ställs på ett gemensamt bord. Hotellgäster, som uppvisar ett hotellkort eller ger ett rumsnummer, sätter i sig mat i erforderlig mängd. Restauranger är mycket ovanligare. A la carte (A la carte) där service tillhandahålls av en servitör utifrån en fast meny.

Alla typer av måltider på hotell

Ep, RO, BO, AO	utan ström
BB (Bed and Breakfast)	endast frukost
Kontinental frukost	lätt frukost bestående av kaffe eller te, juice, muffins, smör och sylt
engelsk frukost	komplett frukost, vanligtvis innehåller fruktjuice, skinka och ägg, rostat bröd, smör, sylt, kaffe och te
Amerikansk frukost (amerikansk bulet)	analog av en kontinental frukost + olika snitt (korv, ost) och varma rätter (äggröra, korv)
HB (halvpension)	halvpension (2 måltider om dagen, oftast frukost och middag, mindre ofta - att välja mellan)
HB+ (halvpension plus)	utökad halvpension
FB (helpension)	helpension (3 måltider om dagen)
FB+ (helpension plus)	utökad helpension (inkluderar lokala drycker med måltider)
Mini all inclusive	helpension med lokala drycker inte bara till måltider, utan även i begränsade mängder under dagen
AI, ALL INC (allt inklusive)	"all inclusive" - ​​5 måltider om dagen + lokala drycker (eller 3 måltider om dagen + drycker under dagen)
Ultra all inc	mat och dryck dygnet runt + utländska drycker, minibar (inkluderar ofta en extra service - massage, tennis)
*allt inkl	all inclusive-alternativ

Dechiffrera typer av mat

• Halvpension– Det här är två måltider om dagen och i de flesta fall innebär det en komplett frukost och middag.
• Helpension- tre måltider om dagen, frukost, lunch och middag. Det är värt att komma ihåg att drycker serveras mot en avgift. Gratis dryck serveras vid typen av måltid "helpension plus". (FB+)
• Allt inklusive- detta är en typ av mat med frukost, obegränsat med drycker, samt några av de tjänster som erbjuds av hotellet.
• Ultra all inclusive- detta är en extra servicenivå utöver måltider, som bestäms av hotellen själva.

Vid sightseeingturer, när vistelsen på hotell är tillfällig, används följande typer:

• Kontinental frukost. kontinental frukost. - Lätt frukost bestående av kaffe eller te, juice, frallor, smör och sylt
• Engelsk frukost. engelsk frukost- Komplett frukost, vanligtvis innehåller juice, äggröra, rostat bröd, smör, sylt och kaffe (te);
• amerikansk frukost. amerikansk frukost- Liknar en kontinental frukost, inkluderar olika snittar och varma rätter.

När du köper en rundtur online från My Hot Tour, som har mer än 60 kontor i hela Ryska federationen, uppmärksammar kunderna olika faktorer, inklusive mat på hotell, vars beteckning och avkodning kräver särskild hänsyn. Också, turistfranchise "My burning tour" - erbjuder ömsesidigt fördelaktigt samarbete på olika villkor.

När allt kommer omkring, genom att titta igenom informationen på Internet, kan resenärer stöta på många okända beteckningar och få lite panik - bb, nv, sc, ao, bb, meal, dbl, aip, fbt ... Vad betyder allt? Faktum är att allt är enkelt - det här är klassificeringen av hotell efter typ av mat. Och om du vet vad alla dessa till synes dryga symboler betyder, kan du förstå vilket hotell som är bättre att bo på och varför.

Förkortningar AL, DD, OB, FB, HB och andra används ofta inom turism.

Vad de betyder, hur de dechiffreras, vad som döljs under dessa bokstäver - det här är vår artikel.

I kontakt med

Buffé

Detta är en sorts serveringsrätter förknippade med principen om självbetjäning. Platsen för sin placering har flera bord eller montrar där rätter tas ut.

Varje hörn är förknippat med en viss typ av mat - från sallader till desserter.

Hotellets gäster kan närma sig ett obegränsat antal gånger med bestick och unna sig valfri mat i önskad mängd.

När det gäller drycker serveras de på varje institution på olika sätt. De kan serveras av servitörer, eller så används varuautomater för att buteljera juice, vatten, vin, öl, kolsyrade drycker.

Det finns en bar i närheten där du kan beställa cocktails, aperitifer eller drinkar på flaska. Allt beror på själva hotellet, organisation, nivå och mer specifik typ av mat.

A la carte (à la carte)

Den bokstavliga översättningen av en sådan servering av mat är "meny". Valet kan göras utifrån menyn, och tjänarna hjälper till och serverar. Anläggningar tar ut eller tar inte ut en separat avgift.

Oftast besöks de fritt en eller flera gånger med ett obegränsat antal matbeställningar. Se till att boka i förväg med hotelladministrationen.

Stora hotellkomplex innehåller i regel flera olika exempel på sådana etableringar på riksbasis. Italienska, japanska, kinesiska, mexikanska, medelhavsrätter är mycket populära.

Under måltiden får besökarna ofta sällskap av levande musik och omges av det inre av respektive stat.

Hotell utan måltider (RO, RR, OB, AO)

RO(endast rum, eller endast rum) - stanna utan att äta.

Alternativa beteckningar är OB(endast säng - bara en säng) och AO(endast boende - endast boende).

Ett sådant system är förknippat med hotellboende utan mat.

Ta hänsyn till: rummen på sådana hotell är ofta utrustade med kök för eventuell personlig matlagning. Och denna typ av boende kommer att vara en bra lösning för anhängare av en viss plats eller diet.

Den mest populära förkortningen idag är RO(RO).

Boende med catering (BB, HB, HB+, FB, FB+, Al, AIP, UAI)

Näring BB(bed breakfast - bed and breakfast). BB nutrition - vad betyder det?

Översättning från engelska ger en tydlig uppfattning om dess syfte. Om du lever på det här sättet räknar du med morgonmålet.

Ofta är den organiserad på principen om en buffé och fylld i enlighet med hotellnivån på platsen. Så den europeiska BB kommer att förlora när det gäller överflöd av rätter till varianten eller Turkiet.

Att äta så optimalt på affärsresor eller för aktiva turister, när det inte är meningsfullt att betala för grundläggande måltider, "bränner de helt enkelt ut". Och eventuella matlådor kommer inte att tilltala alla.

Näring HB(halvpension - halvpension). HB-mat ​​- vad är det?

På engelska betyder "halvpension", översatt som halvpension - vissa turister, utan att tveka, letar efter halvpension på Internet - betyder följande: närvaron av morgon och eftermiddag (frukost och lunch), eller morgon och kväll ( frukost och middag) måltider med obegränsat antal tillvägagångssätt. Eventuella alkoholfria drycker ingår redan i priset och alkohol betalas direkt eller levereras till rummet.

Det är användbart att notera: denna typ av mat är fylld av "ugglor" att de kan missa tidpunkten för morgonmåltiden, och är lämplig för dem som förmodligen vill återvända till hotellet först på kvällen. Middag efter en hektisk dag hjälper till att återställa styrkan.

Näring HB+(halvpension plus - halvpension plus). Det frågas ofta, halvpension - vilken typ av mat och vad är skillnaden mot halvpension plus? Den största skillnaden från den vanliga halvpensionen är inkluderingen av lokala alkoholhaltiga drycker i den kostnadsfria servicepunkten.

Näring Facebook(helpension - helpension). Mat serveras tre gånger om dagen på buffébasis. Alkohol ges inte ut fritt. Ett undantag är ett glas mousserande vin i lyxhotellkomplex. Önskad dryck kommer med ett separat pris under kvällsmaten.

Näring Facebook+ (helpension plus - helpension plus) nära kategorin FB (FB). Det enda är att denna subtyp tillåter fri användning av alkohol som produceras i det land där hotellet ligger.

Näring FBT(Helpension & terapi - helpension och behandling). Måltider fbt används på medicinska resorter och betecknar måltider: frukost, lunch, middag, och anger dessutom att behandling ingår i priset.

Näring AI(all inclusive - all inclusive). Matalternativ är utsedda enligt följande, där det viktigaste är flera måltider - från tre gånger till "oändligt" per dag med olika konfigurationer.

All alkohol som produceras i delstaten på hotellets plats är tillåten utan restriktioner, och importerade drycker konsumeras fritt i hotellkomplex av en viss nivå.

Överväga: Ett sådant system är säkert attraktivt, men det är bättre att inte hoppa över måltider med det - då måste du betala två gånger.

Näring AIP(all inclusive premium - "all inclusive premium"). Denna typ organiseras sällan, den är nära AI, den är bara rikare på sortimentet av alkoholhaltiga alternativ.

Näring UAI(ultra all inclusive, UALL - ultra all inclusive). Här utlöses principen om obegränsad konsumtion av mat varje dag på restauranger och barer, snacks ska vara mellan huvudmåltiderna. Besökare har rätt att fritt konsumera utländsk alkohol och kvaliteten på produkterna är högre än i andra system. Oftast utövas detta VIP-alternativ på hotell i Turkiet och Egypten.

Valet av typ av mat bör därför vägledas av frekvensen och hur lång tid som tillbringas borta från hotellet. Detta kommer att bestämma det optimala matkonsumtionssystemet för dig!

Se videon som förklarar maten på hotellen:

Att boka en resa till Egypten eller Turkiet väcker nästan aldrig frågor från turister: all inclusive är en fras som alla känner till. Men du kan bli förvirrad om du ser okända förkortningar bredvid namnet på hotellet.

För att resten inte ska överskuggas av obehagliga överraskningar, råder vi dig att alltid titta på uppdelningen av typen av mat på hotell när du väljer en turné.

Ett standardnotationssystem har antagits över hela världen. Du kan stöta på följande alternativ:

• utan mat;
• endast frukost;
• frukost + middag;
• Tre måltider om dagen;
• allt inklusive.

Samt många olika varianter av alla dessa typer av mat på hotell. Vi har samlat förkortningarna i ett litet fuskblad för att göra det enkelt för dig att navigera.

Endast hotellboende: vilka är beteckningarna?

Planerar du tidiga avgångar eller sena returer till ditt hotell, eller vill du prova det lokala köket? Då ditt val - ett rum utan mat - detta är det billigaste alternativet på hotellet.

Om du såg sådana bokstavsförkortningar i hotellbeskrivningen, ingår inte måltider i priset för boende:

• ELLER (RO)

Från engelska kan alla dessa beteckningar översättas som: "bara ett rum" eller "pris per rum."

Du kan beställa mat separat eller laga den själv i det gemensamma köket eller på ditt rum. Om hotellet har en sådan möjlighet, anges det i beskrivningen ytterligare och anges med förkortningen SC (självhushåll).

Dechiffrera matbeteckningar på hotell med frukost

De mystiska bokstäverna BB betyder säng (engelsk säng) och frukost (engelsk frukost).

Om du inte ska vara på hotellet hela dagen eller om du stannar en natt är BB det perfekta valet. Detta är en av de vanligaste kategorierna i europeiska städer dit turister kommer för utflykter eller promenader. Kostnaden för frukost ingår i rumspriset.

Frukost kan vara olika:

Frukostens namn	Bokstavsbeteckning	Vad inkluderar frukost
Engelsk (aka amerikansk) frukost	EB /AB \u003d engelsk (amerikansk) frukost	Stekt bacon eller korv, en maträtt med ägg (oftast är det äggröra, men ibland äggröra), varma drycker (te, kaffe). Ytterligare ingredienser varierar beroende på region (toast, till exempel), men ägg och bacon finns alltid i en engelsk frukost.
kontinental frukost	CB = kontinental frukost	Croissanter eller minibullar, smör, sylt och eventuella tillsatser till dem, yoghurt, några bitar ost och korv, varma drycker. Det vanligaste alternativet på europeiska budgethotell.
Buffé	BBF = frukostbuffé	Många olika rätter visas sida vid sida, du går till bordet och lägger din favoritmat på tallriken. Vanligtvis är valet av mat ganska stort: ​​frukt, müsli, bullar, ost, korv, kokta ägg, olika drycker, etc.

Vad är en pensionatsmåltid?

Det lite gammaldags ordet tavla (engelska styrelsen) i hotellbranschen betyder måltider två eller tre gånger om dagen. Det är lätt att gissa att det första, avkortade, alternativet är halvpension, det andra är fullt.

Denna typ av mat har sina egna beteckningar och klassificeringar:

Äta middag på all inclusive-hotell

En favorittyp av mat på hotell för många turister - trots allt behöver du inte oroa dig för att hitta mat och dryck för hela semestern. I priset ingår tre standardmåltider, en mängd olika snacks, grill, alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.

Att dechiffrera beteckningen på mat i det allomfattande systemet är mycket enkelt:

• ALLA, Al, AL- allt inklusive. Detta är allt som anges ovan: tre måltider om dagen, mellanmål, alkohol, drycker, etc.
• UAI, UAL- ultra all inclusive - ett utökat urval av alkoholhaltiga drycker och rätter.
• ALLA De Luxe/ High Class/Royal Class/Superior- VIP-service: förutom kompletta all inclusive-måltider inkluderar dessa paket olika tjänster som endast tillhandahålls av toppklasshotell. Det kan vara choklad, glass, frukt och dryck på rummet, gratis alkohol i minibaren osv.
• Mini all inclusive– och det här är tvärtom en trunkerad version. Något mellan helpension och all inclusive, medan antalet drinkar är begränsat.

Andra kategorier av mat på hotell

Vissa typer av matservering är inte så vanliga, men de är också värda att veta om:

• brunch middag+ (frukost som blir till lunch) - utövas ofta på hotell i skidorter. Sen frukost inkluderar dryck utöver mat. Och i vissa regioner erbjuder de även lokala lågalkoholdrycker (vin eller öl).
• A-la-carte- à la carte-service i hotellets restaurang Ibland kan rumspriset innehålla flera gratis besök på restaurangen, ibland är alla rätter betalda.

Hur väljer man rätt typ av mat på ett hotell?

Så du har bestämt dig för dina semesterplaner. Hur man väljer rätt tjänst för att inte betala för mycket, men inte heller spendera mycket tid på att leta efter mat?

Vi har tagit fram ett litet bord för dig med viloparametrar och lämpliga matalternativ. Kolla in det för att göra din semester så bekväm som möjligt:

Semesterplaner	Ingen ström	Frukostar	Halvpension eller helpension	Allt inklusive
Titta på din figur eller håll dig till en diet	+	+
Vill du åka på många utflykter eller gå runt i staden	+	+	+
Vill du lära känna det lokala köket	+	+
Du har inga mat- eller budgetrestriktioner			+	+
Du gillar inte lokal mat			+	+
Du vill inte oroa dig för att hitta mat och spendera pengar på en restaurang			+	+

Tänk också på några viktiga punkter:

• ⭐ Om komfort är framför allt för dig, och resebudgeten är obegränsad, välj högklassiga all-inclusive-program - du kommer alltid att ha färsk frukt och dryck för alla smaker. Detta är särskilt viktigt i exotiska länder - det finns alltid en risk att det lokala köket inte faller i smaken, och lyxhotell kommer att servera mat enligt dina önskemål.
• ⭐ Om du inte dricker alkohol eller har matrestriktioner, betala inte för mycket för all inclusive - välj frukost eller halvpension, och resten av tiden laga mat själv eller testa det lokala köket.
• ⭐ Överskatta inte din styrka - om semestern består av aktiva promenader och du kommer till hotellet först sent på kvällen, betala inte för mycket för middagen. Det är bättre att välja hotell som har en egen restaurang eller möjlighet att beställa mat mot en avgift.
• ⭐ Gillar du att sova längre? Fråga tills vilken tid frukosten serveras. Vanligtvis varar den från 7 till 10 (ibland upp till 11). Om du inte är redo att offra sömn till frukost, välj annan typ av mat eller ät frukost utanför hotellet.
• ⭐ När du väljer all inclusive, kom ihåg inte bara fördelarna med detta system i form av komfort, utan också nackdelarna: höga kostnader och risken att få extra kilon.
• ⭐ Halvpension eller helpension är ett utmärkt val för dem som inte är redo att betala för mycket för "all inclusive": du kommer definitivt inte att gå hungrig och spara pengar.
• ⭐ I vissa länder, till exempel i Förenade Arabemiraten, kommer det att kosta mycket mer att besöka restauranger än att äta på ett hotell. Så välj HB, FB eller all inclusive.

För att inte göra ett misstag när du väljer, titta på våra instruktioner när du väljer en turné. Vi önskar dig bara bekväma och trevliga resor!

Måltider på orterna - BB, HB, FB, All Inclusive

"Hälsosam kost" är en viktig (och för många, den viktigaste) komponenten i en lyckad semester. Tyvärr, det finns inga standarder som gör att du kan vara säker på att de på det valda hotellet kommer att matas "till mättnad", välsmakande och varierad, finns inte. Naturligtvis är alla turister idag medvetna om att majoriteten av turkiska hotell lämnar efter att ha återhämtat sig märkbart, men fransmännen kommer sannolikt inte att ge dig en sådan möjlighet. Även om i alla fall valet av rätter på ett 5 * hotell uppenbarligen kommer att vara högre än på ett 3 * ett.

Mest NYHETSBREV FÖR HET TUR på vår Telegram-kanal: https://t.me/astartravel
Nyheter LUFTAVDELNING i vår Telegram-grupp: https://t.me/astaravia

Oftast indikeras typerna av mat på hotell med latinska bokstäver (BB, HB, FB) - sådana förkortningar finns både i resebeskrivningen och i katalogen där själva hotellen presenteras.

Ep, RO, BO, AO, OB (endast säng)- utan mat
BB (bed and breakfast)- Endast frukost (buffé)
Kontinental frukost - Lätt frukost bestående av kaffe eller te, juice, frallor, smör och sylt
engelsk frukost - Komplett frukost, vanligtvis inkluderar fruktjuice, skinka och ägg, rostat bröd, smör, sylt, kaffe och te
Amerikansk frukost (amerikansk bulet) - en analog av en kontinental frukost + olika snitt (korv, ost) och varma rätter (äggröra, korv)
HB (halvpension)- halvpension, frukost och middag (buffé), gratis te, kaffe, vatten till frukost
HB+ (halvpension plus)- utökad halvpension, frukost och middag (buffé). Alkoholhaltiga och alkoholfria drycker av lokal produktion
FB (helpension)) - frukost, lunch, middag (buffé)
FB+ (helpension plus)- helpension, frukost, lunch, middag (buffé) samt drycker under måltiderna
Mini all inclusive- helpension med lokala drycker, inte bara med måltider, utan även i begränsade mängder under dagen
AI (all inclusive)- All inclusive, frukost, lunch, middag (buffé), alkoholhaltiga och alkoholfria drycker av lokal produktion. Även extra mat
UAI (ultra All Inclusive)- Måltider hela dagen med ett brett urval av rätter, inklusive importerad sprit.
A la carte– en meny där varje rätt anges med ett pris

Måltider BB (Bed&Breakfast)

BB betyder att hotellet endast serverar frukost. Vanligtvis erbjuds det här alternativet för sightseeingturer eller affärsresor. En kontinental frukost (vanligtvis är detta vad som serveras på 2 * -3 * hotell) är oftast inte rik på lite tunt skivad korv och ost, en bagel med sylt, ett litet paket yoghurt, kaffe. Om detta är en "buffé" (känd över hela världen som en "buffé"), läggs grönsaks- och fruktsallader, flera typer av bakverk, kokta ägg till dem. På hotell på hög nivå kan du redan nu räkna med varma korvar och äggröra. Obligatorisk för frukost och juice, som vanligtvis hälls från maskinen, men nästan säkert visar det sig vara ett mycket utspätt koncentrat.

Det är viktigt att notera att på ett hotell av vilken nivå som helst, ingår frukost i priset för boende och det är omöjligt att vägra det. Vanligtvis serveras frukost senast kl. 7 på morgonen, men om en turist åker till flygplatsen eller på en utflykt tidigare, måste portieren informeras om detta - han kommer att serveras frukost tidigt (dock utan varmrätt) eller de ska ge honom ett lunchpaket.

Power HB (halvpension)

HB - halvpension, det vill säga frukost och middag, den mest populära typen av mat i nästan alla orter, med undantag för Turkiet, som älskar att "inkludera allt". Frukost i detta fall är vanligtvis en traditionell buffé, middag kan vara både en buffé och en salladsbar med visst urval av varma rätter enligt menyn. Eventuella drycker i detta fall betalas (detta gäller även för vanligt vatten, om det inte tas med i en kanna, utan i glasflaskor) och är inte billigt. Det är sant att om du beställer en flaska vin till middagen och den inte dricks helt, så får den stå för de kommande dagarna. Du behöver inte betala för dryck varje gång, du behöver bara ge rumsnumret till servitören, och vid avresa kommer receptionisten att utfärda en faktura för alla dagar (vilket rekommenderas att kontrollera noggrant!).

Power FB (helpension)

FB är helpension (tre måltider om dagen). Lunch, liksom middag, kan i detta fall vara både buffé och à la carte, men i alla fall betalas drycker under dagen och på kvällen igen separat. Har du möjlighet att välja mellan "halvpension" och "boarding" väljer turister oftast det första, för i Spanien, Grekland eller Cypern är det inga problem att hitta en bra taverna nära hotellet även under högsäsong. Tyvärr kan inte alla hotell ersätta en hotelllunch med middag eller vice versa, även om UAE-hotell tillhandahåller en sådan tjänst.

System AL (allt inklusive)

All Inclusive "all inclusive" - ​​den vanligaste i turkiska orter, i andra länder är det mycket mindre vanligt. På billiga hotell 2 * -3 * förutsätter det de vanliga tre måltiderna om dagen med ett standardutbud av rätter och 1-2 barer som "dispenserar" te och kaffe, mineralvatten, cola och lokala alkoholhaltiga drycker under dagen gratis.

Uppsättningen av lokal sprit är densamma överallt: druvvodka rakia (på turkiska "kräftor"), som dricks utspädd med vatten, som ett resultat av vilket den får en mjölkaktig färg, lokal konjak (konjak), en drink under det främmande namn VoTka, torrt rött vin i princip, inte dåligt, men utan "krusiduller" och, naturligtvis, national pride öl "Efes". Naturligtvis kan du på dessa hotell även beställa importerad alkohol men mot en extra avgift.

Alla andra typer av All Inclusive, som erbjuds av turkiska hotell som kallas "Ultra", "Maximum", "Imperial", etc., representerar nästan dygnet runt mat (och dryck, inklusive importerad alkohol). Turister som befinner sig på ett turkiskt "klubbhotell" kan besöka två på varandra följande frukostar, lunch, "te" afternoon tea, middag och "sen soppa" efter disco under dagen, och njuta av smörgåsar, pizza, glass och godis däremellan .

Mångfalden och urvalet av rätter här överstiger ofta rimliga gränser, kvaliteten är utmärkt, speciellt eftersom på de bästa hotellen många rätter tillagas mitt framför dig. Om du vill kan du boka bord i förväg och tillbringa kvällen inte på en gemensam buffé, utan på en italiensk eller japansk restaurang som finns på plats. När det gäller importerad alkohol är valet vanligtvis begränsat till flera varianter av whisky, martini, gin. Men ofta på ett sådant hotell varnar de för att flera typer av elitalkohol (dyra konjak, viner) erbjuds mot en extra avgift.

Förresten, ofta på all inclusive-hotell ber de dig att namnge rumsnumret och skriva på kvittot även när du beställer "gratis" alkohol. Du ska inte vara rädd för detta, det är helt enkelt en av formerna för kontroll över servitörernas arbete.

Vid sightseeingturer, när vistelsen på hotell är tillfällig, används följande typer:

- Kontinental frukost(Kontinental frukost) - lätt frukost bestående av kaffe eller te, juice, bulle, smör och sylt;
- Engelsk frukost- Komplett frukost, vanligtvis innehåller juice, äggröra, rostat bröd, smör, sylt och kaffe (te);
- Amerikansk frukost- Liknar en kontinental frukost, inkluderar olika snittar och varma rätter.
- "Buffé"– Det här är en organiserad gratis frukost för många hotell i världen. Det ingår i priset för det rum som du bor på hotellet.
det kan vara en inhägnad del av restaurangen, ett speciellt rum. Det finns ett bord i mitten av hallen, som kan placeras längs väggen i detta rum. Olika livsmedel läggs ut på den: frukt och keso, och juicer och gastronomiska snacks och varma rätter under lock i speciella skålar och förpackade produkter i folie (smör, pastor, sylt, honung). Och på ett separat bord eller på samma bord - tallrikar och bestick.

Mest NYHETSBREV FÖR HET TUR på vår Telegram-kanal: https://t.me/astartravel
Nyheter LUFTAVDELNING i vår Telegram-grupp: