Yani yiyecek türü nv'dir. Otellerde yemek sistemi: RO BB HB FB AI UAI ne anlama geliyor? Otellerde çocuklar için yemek

Yemek, otel seçerken belki de en önemli kriterdir. Öncelikle dünya otellerinde yemek çeşitlerini belirten başlıca kısaltmaları bilmeniz gerekiyor.

  • OB (OnlyBed), RO (Yalnızca Oda) veya AO (Yalnızca Konaklama)- Otelde yemek yemeyen, sadece odada konaklamayı içeren bir sistem.
  • BB (Oda & Kahvaltı)- açık büfe yemekler, ücretsiz çay, kahve ve tabii ki su.
  • HB (Yarım pansiyon)- Kahvaltı ve akşam yemeği dahil yarım pansiyondur. Kahvaltıda kahve ve çay ücretsizdir. Akşam yemeği ve öğle yemeği için tüm içecekler ücretlidir.
  • HB+ (Yarım Pansiyon Plus)- yarım pansiyon artı kahvaltı ve akşam yemeği dahildir. Yemekler ayrıca alkollü olanlar da dahil olmak üzere yerel içecekleri içerir.
  • HBS (Yarım PansiyonÜstün)- üst düzey yarım pansiyon. Şampanya genellikle check-in sırasında servis edilir. Programa kahvaltı, brunch, restoranda akşam yemeği (muhtemelen alakart, yani alakart), geç akşam yemeği dahildir. Tüm içecekler sınırlı olmakla birlikte ücretsizdir.
  • FB (Tam Pansiyon)- tam pansiyon: ücretsiz kahvaltı, öğle ve akşam yemeği (açık büfe). İçecekler için ödeme yapılmalıdır.
  • FB+ (Tam Pansiyon Plus)- tam pansiyon "artı", yani. Öğle ve akşam yemeklerinde alkollü ve alkolsüz içecekler (çoğunlukla bira, şarap vb.)
  • HEPSİ, AI (HER ŞEY Dahil)- ünlü "her şey dahil". Yemek programında kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği - hepsi bir "açık büfe" şeklinde. Dilediğiniz zaman dilediğiniz yerli içeceği ücretsiz sipariş edebilirsiniz. Türk otellerinde böyle bir program genellikle sauna ve Türk hamamını da içerir.
  • UAI, UALL (Ultra HERŞEY Dahil)- "ultra her şey dahil". AI'dan farklıdır, çünkü tüm alkollü içecekleri ve otel yönetiminin takdirine bağlı olarak bir dizi ek hizmeti içerir. Banyo, sauna, tenis, bilardo, mini bar kullanımı, ek öğünler vb. olabilir. Bu sistem altında sadece en lüks oteller çalışır. Geleneksel büfeye ek olarak, size bir garson tarafından servis edilen bir restoran hizmeti de sunulur.

Her otelin kendi her şey dahil sistemine sahip olduğunu ve turizm sezonunda biraz değişebileceğini belirtmekte fayda var. Çoğu zaman zaman sınırları vardır (07:00 - 23:00), diğer zamanlarda içecekler ve yiyecekler ek ücrete tabidir. Çoğu zaman, bu sistem üst düzey oteller tarafından sunulmaktadır.
İyi otellerde Deluxe AI, Super AI, VIP AI, High Class AI vb. gibi her şey dahil sistemleri de bulabilirsiniz.
Temel yiyecek türlerine ek olarak, birçok otel ek hizmetler de sunmaktadır. Aileler için genellikle özel bir çocuk menüsü sunulmaktadır. Her 5* ve 4* otelde farklı olacaktır, ancak ana besin grupları aynı olacaktır: süt ürünleri, sebzeler, tahıllar, et. Şefin çocuğunuz için özel yemekler hazırlamasını sağlamak çoğu zaman mümkündür.

Nelere özel dikkat gösterilmelidir?

İlk kez her şey dahil sistemini tercih etmek bazı tehlikeler içerebilir. Yemeklerin bolluğu ve çeşitliliği, her şeyi deneme isteği, fazla yemeye, yenen yiyeceklerin uyumsuzluğuna, hazımsızlığa, sindirim bozukluklarına yol açabiliyor, bu da geri kalanı gölgede bırakabiliyor. Bu nedenle, yemek seçimine çok dikkatli yaklaşın.

  • "kıta": kahve, çay, meyve suyu, çörekler, tereyağı, reçel;
  • "Amerikan" - çörekler, kahve ve meyve suyunun yanı sıra yumurta (çırpılmış yumurta), peynirler, sosisler, jambon, sosisler, kekler içeren daha geniş bir yemek yelpazesi;
  • "büfe" - yukarıdaki yiyeceklere ek olarak, sabah diyeti için çok sayıda yemek içerir. Her zevke uygun çeşitli tahıllar, yoğurtlar, krepler, meyveler, salatalar ve çok daha fazlası olabilir.

AI sistemindeki akşam yemeği ve öğle yemeği, genellikle çok çeşitli farklı yemekler içeren bir büfedir. Bunların arasında 3-4 çeşit et, 5-10 çeşit salata, 4-5 çeşit garnitür, mezeler, tatlılar vardır, bazı otellerde yemekler doğrudan müşterinin önünde hazırlanır.

Doğru güç sistemini seçmeden önce, birkaç önemli noktayı göz önünde bulundurmaya değer.

  1. Tatil planlarınıza karar verin. Tüm zamanınızı otelde mi, sahilde mi geçireceksiniz? Yoksa maksimum gezileri ve şehirleri mi ziyaret etmek istiyorsunuz? Alkollü içki içer misin? Evet ise, ne miktarda? Ne kadar yemeye alışkınsın? Tüm bu faktörleri değerlendirdikten sonra, otelde daha bilinçli bir yemek sistemi seçebileceksiniz.
  2. Büfenin size sunduğu her şeyi asla içip yiyemeyeceğinizi unutmayın. Her şeyden önce, konfor ve yemek pişirmeyle ilgili tüm sorunlardan kaçma fırsatı için ödeme yaparsınız.
  3. Bir otel seçerken, hakkında yorum bulmak için tembel olmayın. Özellikle mutfağı ve yemek kalitesi hakkında. İncelemeler, yaklaşık% 80 oranında gerçek duruma karşılık gelir.
  4. Ailenizle tatile gidiyorsanız, yemek sistemi konusunu genel tartışmaya getirin. Seçtiğiniz diyet ailenin geri kalanı için işe yarayacak mı? Örneğin, bir kadın doğru beslenmeye bağlı kalır, çocuklar tatilde oldukça fazla miktarda dondurma yiyebilir ve bir adam bir bardan alkollü içecekler denemek ister ve bu da iyi bir faturaya dönüşebilir. Bu durumda yarım pansiyondan vazgeçmeli ve her şey dahil sistemini seçmelisiniz - daha uygun maliyetli olacaktır.

Menüye dikkat edin, çünkü çok egzotik yiyecekler tatilinizi önemli ölçüde mahvedebilir.

Bu nedenle, modern oteller, çok talepkar bir tada sahip olsalar bile, her turist için farklı yiyecek türleri sunar. Seçime biraz dikkat ettikten sonra, kesinlikle size en uygun seçeneği bulabileceksiniz.

Otellerde yemeklerin kodunu çözen bir özet tablosunu dikkatinize sunuyoruz.

Çoğu otel, aşağıdaki gibi bir catering sistemine sahiptir. Büfe. Bu, tabakların ve ürünlerin ortak bir masaya konulduğu bir self servis türüdür. Otel misafirleri, otel kartı ibraz ederek veya oda numarası vererek, kendilerine gerekli miktarda yiyecek koyarlar. Restoranlar çok daha nadirdir. Alakart (Alakart) servisin sabit bir menüye dayalı bir garson tarafından verildiği yer.

Otellerde her türlü yemek

Ep, RO, BO, AO güçsüz
BB (Oda ve Kahvaltı) sadece kahvaltı
Kontinental Kahvaltı kahve veya çay, meyve suyu, çörek, tereyağı ve reçelden oluşan hafif kahvaltı
ingiliz kahvaltısı tam kahvaltı, genellikle meyve suyu, jambon ve yumurta, kızarmış ekmek, tereyağı, reçel, kahve ve çay içerir
Amerikan kahvaltısı (amerikan mermisi) kontinental kahvaltının analogu + çeşitli kesimler (sosisler, peynirler) ve sıcak yemekler (çırpılmış yumurta, sosis)
HB (Yarım Pansiyon) yarım pansiyon (günde 2 öğün, çoğunlukla kahvaltı ve akşam yemeği, daha az sıklıkta - seçim için)
HB+ (Yarım pansiyon artı) genişletilmiş yarım pansiyon
FB (tam pansiyon) tam pansiyon (günde 3 öğün)
FB+ (Tam pansiyon artı) Uzatılmış tam pansiyon (yemekli yerli içecekler dahil)
Mini herşey dahil tam pansiyon yerli içecekler sadece yemekli değil gün içinde sınırlı miktarda
AI, ALL INC (Herşey dahil) "herşey dahil" - Günde 5 öğün + yerli içecekler (veya günde 3 öğün + gün boyunca içecekler)
Ultra her şey dahil 24 saat yiyecek ve içecekler + yabancı yapım içecekler, mini bar (genellikle ek bir hizmet içerir - masaj, tenis)
* hepsi dahil her şey dahil seçenekler

Yiyecek türlerini deşifre etmek

  • Yarım pansiyon- Bu, günde iki öğündür ve çoğu durumda tam bir kahvaltı ve akşam yemeği anlamına gelir.
  • Tam pansiyon- günde üç öğün, kahvaltı, öğle ve akşam yemeği. İçeceklerin bir ücret karşılığında servis edildiğini hatırlamakta fayda var. Yemek türünde "tam pansiyon plus" olması durumunda ücretsiz içecekler servis edilmektedir. (FB+)
  • Her şey dahil- Kahvaltı, sınırsız içecek ve ayrıca otelin sunduğu bazı hizmetlerden oluşan bir yemek türüdür.
  • Ultra herşey dahil- bu, yemeklerin yanı sıra otellerin kendileri tarafından belirlenen ek bir hizmet düzeyidir.

Gezi turlarında, otellerde konaklamanın geçici olduğu durumlarda aşağıdaki türler kullanılır:

  • Kontinental Kahvaltı. kontinental kahvaltı. - kahve veya çay, meyve suyu, küçük ekmekler, tereyağı ve reçelden oluşan hafif kahvaltı;
  • İngiliz kahvaltısı. ingiliz kahvaltısı- genellikle meyve suyu, çırpılmış yumurta, kızarmış ekmek, tereyağı, reçel ve kahve (çay) içeren tam kahvaltı;
  • Amerikan kahvaltısı. Amerikan kahvaltısı- kontinental kahvaltıya benzer, çeşitli kesimler ve sıcak yemekler içerir.

Müşteriler, Rusya Federasyonu genelinde 60'tan fazla ofisi bulunan My Hot Tour'dan çevrimiçi tur satın alırken, otellerdeki yemekler de dahil olmak üzere, tanımı ve kodunun çözülmesi özel dikkat gerektiren çeşitli faktörlere dikkat eder. Ayrıca, turist franchise "Yanan turum" - farklı koşullarda karşılıklı olarak yararlı işbirliği sunar.

Sonuçta, İnternet'teki bilgilere bakan gezginler pek çok tanıdık olmayan tanımla karşılaşabilir ve biraz panikleyebilir - bb, nv, sc, ao, bb, yemek, dbl, aip, fbt ... Tüm bunlar ne anlama geliyor? Aslında, her şey basittir - bu, otellerin yiyecek türüne göre sınıflandırılmasıdır. Ve tüm bu görünüşte anlamsız sembollerin ne anlama geldiğini biliyorsanız, hangi otelde kalmanın daha iyi olduğunu ve nedenini anlayabilirsiniz.

Kısaltmalar AL, DD, OB, FB, HB ve diğerleri turizmde sıklıkla kullanılmaktadır.

Ne anlama geliyorlar, nasıl deşifre ediliyorlar, bu harflerin altında ne gizli - bu bizim makalemiz.

Temas halinde

Büfe

Bu, self servis ilkesiyle ilişkili bir çeşit servis tabağıdır. Yerleştirileceği yer, yemeklerin çıkarıldığı birkaç masa veya vitrine sahiptir.

Her köşe, salatalardan tatlılara kadar belirli bir yiyecek türüyle ilişkilendirilir.

Otelin konukları, sınırsız sayıda çatal bıçak takımı ile yaklaşabilir ve istedikleri miktarda herhangi bir yiyeceğe kendilerini şımartabilir.

İçeceklere gelince, her kurumda farklı şekillerde servis edilir. Garsonlar tarafından servis edilebilirler veya meyve suları, su, şarap, bira, gazlı içecekler için otomatlar kullanılır.

Yakınlarda kokteyller, aperatifler veya şişe içecekler sipariş edebileceğiniz bir bar bulunmaktadır. Her şey otelin kendisine, organizasyonuna, seviyesine ve daha spesifik yiyecek türüne bağlıdır.

Alakart (Alakart)

Böyle bir yemek porsiyonunun gerçek çevirisi “menü”dür. Menüye göre seçim yapılabilir ve hizmetçiler yardım eder ve hizmet eder. Kuruluşlar ayrı bir ücret alır veya almaz.

Çoğu zaman, sınırsız sayıda yemek siparişi ile bir veya daha fazla kez serbestçe ziyaret edilirler. Otel yönetimi ile önceden rezervasyon yaptığınızdan emin olun.

Kural olarak, büyük otel kompleksleri, bu tür kuruluşların ulusal bazda birkaç farklı örneğini içerir. İtalyan, Japon, Çin, Meksika, Akdeniz mutfakları çok popüler.

Yemek sırasında ziyaretçilere genellikle canlı müzik eşlik eder ve ilgili eyaletin içi ile çevrilidir.

Yemeksiz otel (RO, RR, OB, AO)

RO(sadece oda veya sadece oda) - yemek yemeden kalın.

Alternatif atamalar OB(sadece yatak - sadece bir yatak) ve AO(sadece konaklama - sadece konaklama).

Böyle bir sistem, yiyeceksiz otel konaklaması ile ilişkilidir.

Dikkate almak: bu tür otellerin odaları genellikle olası kişisel yemek pişirmek için mutfaklarla donatılmıştır. Ve bu tür bir konaklama, belirli bir yerin veya diyetin taraftarları için iyi bir çözüm olacaktır.

Bugün en popüler kısaltma RO(RO).

Yemekli konaklama (BB, HB, HB+, FB, FB+, Al, AIP, UAI)

Beslenme BB(oda kahvaltı - yatak ve kahvaltı). BB beslenme - bu ne anlama geliyor?

İngilizce'den çeviri, amacı hakkında net bir fikir verir. Bu şekilde yaşamak, sabah yemeğine güvenirsiniz.

Genellikle bir büfe prensibine göre düzenlenir ve yerin otel seviyesine göre doldurulur. Böylece, Avrupa BB, yemeklerin bolluğu açısından varyantı veya Türkiye'yi kaybedecek.

İş gezilerinde veya aktif turistler için çok optimal yemek, temel yemekler için ödeme yapmanın bir anlamı olmadığında, sadece - basitçe “yanarlar”. Ve olası öğle yemeği kutuları herkese hitap etmeyecek.

Beslenme HB(yarım pansiyon - yarım pansiyon). HB gıda - nedir bu?

İngilizce'de, yarım pansiyon olarak tercüme edilen “yarım pansiyon” - bazı turistler tereddüt etmeden internette yarım pansiyon arıyorlar - şu anlama gelir: sabah ve öğleden sonra (kahvaltı ve öğle yemeği) veya sabah ve akşam ( kahvaltı ve akşam yemeği) sınırsız sayıda yaklaşımla yemek. Alkolsüz içecekler zaten fiyata dahildir ve alkol hemen ödenir veya odaya teslim edilir.

Şunu belirtmekte fayda var: Bu tür yiyecekler, sabah yemeğinin zamanını kaçırabilecekleri "baykuşlar" ile doludur ve muhtemelen sadece akşamları otele dönmek isteyenler için uygundur. Yoğun bir günün ardından akşam yemeği, gücün geri kazanılmasına yardımcı olacaktır.

Beslenme HB+(yarım pansiyon artı - yarım pansiyon artı). Sık sık sorulur, yarım pansiyon - ne tür yemek ve yarım pansiyon plus'tan farkı nedir? Normal yarım pansiyondan en büyük farkı, ücretsiz servis noktasına yerli alkollü içeceklerin dahil edilmesidir.

Beslenme Facebook(tam pansiyon - tam pansiyon). Günde üç kez açık büfe olarak yemek verilmektedir. Alkol bedava dağıtılmaz. Bir istisna, lüks otel komplekslerinde bir kadeh köpüklü şaraptır. Akşam yemeklerinde istenilen içecekler ayrı bir fiyatla gelir.

Beslenme Facebook+ (tam pansiyon artı - tam pansiyon artı) FB (FB) kategorisine yakın. Tek şey, bu alt türün, otelin bulunduğu ülkede üretilen alkolün ücretsiz kullanımına izin vermesidir.

Beslenme FBT(Tam Pansiyon ve terapi - tam pansiyon ve tedavi). Yemekler fbt tıbbi tatil yerlerinde kullanılır ve öğünleri belirtir: kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve ayrıca tedavinin fiyata dahil olduğunu gösterir.

Beslenme yapay zeka(her şey dahil - her şey dahil). Yemek seçenekleri, ana şeyin birden fazla öğün olduğu şu şekilde belirlenir - çeşitli konfigürasyonların günde üç defadan "sonsuz" a kadar.

Otelin bulunduğu eyalette üretilen herhangi bir alkole kısıtlama olmaksızın izin verilir ve ithal içecekler belirli bir seviyedeki otel komplekslerinde serbestçe tüketilir.

Düşünmek: Böyle bir sistem kesinlikle çekici, ancak onunla öğün atlamamak daha iyidir - o zaman iki kez ödeme yapmanız gerekecektir.

Beslenme AIP(her şey dahil prim - "her şey dahil prim"). Bu tür nadiren düzenlenir, AI'ya yakındır, yalnızca alkollü seçeneklerin çeşitliliği bakımından daha zengindir.

Beslenme UAI(ultra her şey dahil, UALL - ultra her şey dahil). Burada restoran ve barlarda her gün sınırsız yemek tüketimi ilkesi tetikleniyor, ara öğünlerin ana öğünler arasında olması gerekiyor. Ziyaretçilerin yabancı malı alkolü serbestçe tüketme hakkı vardır ve ürünlerin kalitesi diğer sistemlere göre daha yüksektir. Çoğu zaman, bu VIP seçeneği Türkiye ve Mısır'daki otellerde uygulanmaktadır.

Bu nedenle, yiyecek türünün seçimi, otel dışında geçirilen sürenin sıklığı ve miktarına göre yönlendirilmelidir. Bu sizin için en uygun yiyecek tüketim sistemini belirleyecektir!

Otellerdeki yemek türlerini anlatan videoyu izleyin:

Mısır veya Türkiye'ye bir tur rezervasyonu yapmak, turistlerin neredeyse hiçbir zaman sorularını gündeme getirmez: her şey dahil, herkesin aşina olduğu bir tabirdir. Ancak otel adının yanında bilmediğiniz kısaltmalar görürseniz kafanız karışabilir.

Gerisi hoş olmayan sürprizlerin gölgesinde kalmasın diye, tur seçerken her zaman otellerde yemek çeşitlerinin dağılımına bakmanızı tavsiye ederiz.


Tüm dünyada standart bir notasyon sistemi benimsenmiştir. Aşağıdaki seçeneklerle karşılaşabilirsiniz:

  • yemeksiz;
  • sadece kahvaltı;
  • kahvaltı + akşam yemeği;
  • Günde üç öğün;
  • her şey dahil.

Otellerde tüm bu tür yiyeceklerin birçok farklı varyasyonunun yanı sıra. Gezinmeyi kolaylaştırmak için kısaltmaları küçük bir kopya sayfasında topladık.

Sadece otel konaklaması: Tanımlar nelerdir?

Otelinize erken mi yoksa geç mi dönüyorsunuz yoksa yerel mutfağı tatmak mı istiyorsunuz? O zaman seçiminiz - yemeksiz bir oda - bu oteldeki en ucuz seçenek.

Otel açıklamasında bu tür kısaltmalar gördüyseniz, yemekler konaklama fiyatına dahil değildir:

  • VEYA (RO)

İngilizce'den, tüm bu tanımlamalar "sadece bir oda" veya "oda başına fiyat" olarak çevrilebilir.

Yemekleri ayrıca sipariş edebilir veya ortak mutfakta veya odanızda kendiniz pişirebilirsiniz. Otelin böyle bir imkanı varsa açıklama kısmında ayrıca belirtilir ve SC (self catering) kısaltması ile belirtilir.

Kahvaltılı otellerde yemek tanımlarının deşifre edilmesi

Gizemli harfler BB, yatak (müh. yatak) ve kahvaltı (müh. kahvaltı) anlamına gelir.

Bütün gün otelde olmayacaksanız veya bir gece kalacaksanız, BB mükemmel bir seçimdir. Bu, turistlerin gezi veya yürüyüş için geldiği Avrupa şehirlerinde en yaygın kategorilerden biridir. Kahvaltı ücreti oda fiyatına dahildir.

Kahvaltılar farklı olabilir:

kahvaltı adı Harf tanımı kahvaltı neleri içerir
İngiliz (aka Amerikan) kahvaltısı EB /AB \u003d İngiliz (amerikan) kahvaltısı Kızarmış domuz pastırması veya sosis, bir tabak yumurta (çoğunlukla omlet, ancak bazen omlet), sıcak içecekler (çay, kahve). Ek malzemeler bölgeye göre değişir (örneğin kızarmış ekmek), ancak yumurta ve domuz pastırması her zaman bir İngiliz kahvaltısında bulunur.
kontinental kahvaltı CB = kontinental kahvaltı Kruvasan veya mini çörekler, tereyağı, reçeller ve bunlara ilaveler, yoğurt, birkaç parça peynir ve sosis, sıcak içecekler. Bütçe Avrupa otellerinde en yaygın seçenek.
Büfe BBF = açık büfe kahvaltı Birçok farklı yemek yan yana sergileniyor, masaya gidiyorsunuz ve en sevdiğiniz yemeği tabağınıza koyuyorsunuz. Genellikle yiyecek seçimi oldukça fazladır: meyveler, müsli, çörekler, peynir, sosis, haşlanmış yumurta, çeşitli içecekler vb.

Pansiyon yemeği nedir?

Otel işletmesindeki biraz eski moda kelime panosu (English board), günde iki veya üç kez yemek anlamına gelir. İlk, kesik seçeneğin yarım pansiyon, ikincisinin dolu olduğunu tahmin etmek kolaydır.

Bu tür yiyeceklerin kendi tanımları ve sınıflandırmaları vardır:

Her şey dahil otellerde yemek

Birçok turist için otellerde en sevilen yiyecek türü - sonuçta, tüm tatil için yiyecek ve içecek bulma konusunda endişelenmenize gerek yok. Fiyata üç standart yemek, çeşitli atıştırmalıklar, barbekü, alkollü ve alkolsüz içecekler dahildir.

Her şey dahil sistemde gıda tanımını deşifre etmek çok basittir:

  • HEPSİ, AL, AL- her şey dahil. Yukarıda listelenen her şey bu: günde üç öğün, atıştırmalıklar, alkol, içecekler vb.
  • UAI, UAL- ultra her şey dahil - genişletilmiş alkollü içecek ve yemek seçenekleri.
  • ALL De Luxe/ High Class/Royal Class/Superior- VIP hizmet: Her şey dahil yemeklere ek olarak, bu paketler sadece birinci sınıf oteller tarafından sağlanan çeşitli hizmetleri içerir. Odada çikolata, dondurma, meyve ve içecekler, minibarda ücretsiz alkol vs. olabilir.
  • Mini herşey dahil- ve bu, tam tersine, kesilmiş bir versiyondur. Tam pansiyon ve her şey dahil arasında bir şey, içecek sayısı ise sınırlı.

Otellerdeki diğer yiyecek kategorileri

Bazı yemek servisi türleri çok yaygın değildir, ancak bunlar hakkında da bilgi sahibi olmaya değerdir:

  • brunch yemeği+ (öğle yemeğine dönüşen kahvaltı) - genellikle kayak merkezlerindeki otellerde uygulanır. Geç kahvaltı, yiyeceklere ek olarak içecekler içerir. Ve bazı bölgelerde yerel düşük alkollü içecekler (şarap veya bira) da sunarlar.
  • alakart- Otelin restoranında alakart servis. Bazen oda fiyatı, restorana birkaç ücretsiz ziyareti içerebilir, bazen tüm yemekler ödenir.

Bir otelde doğru yemek türü nasıl seçilir?

Demek tatil planlarına karar verdin. Fazla ödeme yapmamak, aynı zamanda yiyecek aramak için çok zaman harcamamak için doğru hizmeti nasıl seçersiniz?

Dinlenme parametreleri ve uygun yemek seçenekleri ile sizin için küçük bir masa geliştirdik. Tatilinizi olabildiğince konforlu hale getirmek için göz atın:

Tatil planları Güç yok kahvaltılar Yarım pansiyon veya tam pansiyon Her şey dahil
Figürünüzü izleyin veya bir diyete sadık kalın + +
Birçok geziye çıkmak veya şehirde dolaşmak ister misiniz? + + +
Yerel mutfağı tanımak ister misiniz? + +
Yiyecek veya bütçe kısıtlamanız yok + +
yerel yemekleri sevmiyorsun + +
Bir restoranda yiyecek bulma ve para harcama konusunda endişelenmek istemezsiniz. + +

Ayrıca bazı önemli noktaları aklınızda bulundurun:

  • ⭐ Sizin için konfor her şeyden önceyse ve seyahat bütçeniz sınırsızsa, birinci sınıf her şey dahil programları seçin - her zevke uygun taze meyve ve içeceklere her zaman sahip olacaksınız. Bu özellikle egzotik ülkelerde önemlidir - yerel mutfağın damak zevkinize uygun olmaması ve lüks otellerin isteklerinize göre yemek sunması riski her zaman vardır.
  • ⭐ Alkol kullanmıyorsanız veya yemek kısıtlamanız yoksa, her şey dahil için fazla ödemeyin - kahvaltı veya yarım pansiyon seçin ve zamanın geri kalanında kendiniz pişirin veya yerel mutfağı deneyin.
  • ⭐ Gücünüzü abartmayın - tatil aktif yürüyüşlerden oluşuyorsa ve otele sadece akşam geç saatlerde geliyorsanız, akşam yemeği için fazla ödeme yapmayın. Kendi restoranı olan veya bir ücret karşılığında yemek siparişi verebilen otelleri seçmek daha iyidir.
  • ⭐ Daha uzun uyumayı sever misin? Kahvaltının ne zamana kadar servis edildiğini sorun.Genellikle sabah 7'den 10'a kadar (bazen 11'e kadar) sürer. Kahvaltı için uykunuzu feda etmeye hazır değilseniz, başka yiyecek türlerini seçin veya kahvaltıyı otelin dışında yapın.
  • ⭐ Her şey dahil seçerken, bu sistemin sadece konfor şeklindeki avantajlarını değil, dezavantajlarını da unutmayın: yüksek maliyet ve ekstra kilo alma riski.
  • ⭐ Yarım pansiyon veya tam pansiyon, "herşey dahil" için fazla ödeme yapmaya hazır olmayanlar için harika bir seçim: kesinlikle aç kalmayacak ve tasarruf etmeyeceksiniz.
  • ⭐ Bazı ülkelerde, örneğin BAE'de, restoranları ziyaret etmek otelde yemek yemekten çok daha pahalıya mal olacak. Bu yüzden HB, FB veya her şey dahil'i seçin.

Seçim yaparken hata yapmamak için tur seçerken talimatlarımıza bakın. Size sadece rahat ve keyifli yolculuklar dileriz!

Tatil köylerinde yemekler - BB, HB, FB, Her Şey Dahil

"Sağlıklı beslenme", başarılı bir tatilin önemli (ve birçokları için en önemli) bileşenidir. Ne yazık ki, seçilen otelde lezzetli ve çeşitli "tokluğa" besleneceklerinden emin olmanızı sağlayan hiçbir standart yoktur. Elbette, bugün herhangi bir turist, Türk otellerinin çoğunluğunun gözle görülür şekilde iyileşmiş olarak ayrıldığının farkındadır, ancak Fransızların size böyle bir fırsat sunması pek olası değildir. Her durumda, 5 * oteldeki yemeklerin seçimi açıkça 3 * olandan daha yüksek olacaktır.

en SICAK TUR BÜLTENİ Telegram kanalımızda: https://t.me/astartravel
Haberler HAVA DEPARTMANI Telegram grubumuzda: https://t.me/astaravia

Çoğu zaman, otellerdeki yiyecek türleri Latin harfleriyle (BB, HB, FB) belirtilir - bu tür kısaltmalar hem tur açıklamasında hem de otellerin sunulduğu katalogda bulunabilir.

Ep, RO, BO, AO, OB (sadece yatak)- yemeksiz
BB (oda ve kahvaltı)- sadece kahvaltı (açık büfe)
Kontinental Kahvaltı - kahve veya çay, meyve suyu, küçük ekmekler, tereyağı ve reçelden oluşan hafif kahvaltı
ingiliz kahvaltısı - genellikle meyve suyu, jambon ve yumurta, kızarmış ekmek, tereyağı, reçel, kahve ve çay içeren tam kahvaltı
Amerikan kahvaltısı (amerikan mermisi) - kontinental kahvaltının bir analogu + çeşitli kesimler (sosisler, peynirler) ve sıcak yemekler (çırpılmış yumurta, sosis)
HB (yarım pansiyon)- yarım pansiyon, kahvaltı ve akşam yemeği (açık büfe), kahvaltıda ücretsiz çay, kahve, su
HB+ (yarım pansiyon artı)- genişletilmiş yarım pansiyon, kahvaltı ve akşam yemeği (açık büfe). Yerli üretim alkollü ve alkolsüz içecekler
FB (tam pansiyon)) - kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği (açık büfe)
FB+ (tam pansiyon artı)- tam pansiyon, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği (açık büfe) ve yemek sırasındaki içecekler
Mini herşey dahil- Sadece yemekli değil, aynı zamanda gün içinde sınırlı miktarlarda yerli içeceklerle tam pansiyon
AI (her şey dahil)- herşey dahil, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği (açık büfe), yerli üretim alkollü ve alkolsüz içecekler. Ayrıca ekstra yiyecek
UAI (ultra Her Şey Dahil)- ithal alkollü içkiler de dahil olmak üzere çok çeşitli yemekler içeren gün boyu yemekler.
alakart- her yemeğin bir fiyatla belirtildiği bir menü

Yemekler BB (Oda&Kahvaltı)

BB, otelin sadece kahvaltı servisi yaptığı anlamına gelir. Genellikle bu seçenek gezi turları veya iş gezileri için sunulur. Bir kontinental kahvaltı (genellikle 2 * -3 * otellerde servis edilir) çoğu zaman ince dilimlenmiş sosis ve peynir, reçelli bir simit, küçük bir yoğurt paketi, kahve bakımından zengin değildir. Bu bir "büfe" ise (dünya çapında "büfe" olarak bilinir), bunlara sebze ve meyve salataları, çeşitli hamur işleri, haşlanmış yumurta eklenir. Üst düzey otellerde zaten sıcak sosislere ve çırpılmış yumurtalara güvenebilirsiniz. Genellikle makineden dökülen kahvaltı ve meyve suyu için zorunludur, ancak neredeyse kesinlikle yüksek oranda seyreltilmiş bir konsantre olduğu ortaya çıkar.

Herhangi bir seviyedeki bir otelde kahvaltının konaklama fiyatına dahil olduğunu ve bunu reddetmenin imkansız olduğunu belirtmek önemlidir. Genellikle kahvaltı en geç saat 7'de servis edilir, ancak bir turist havaalanına veya bir geziye daha erken ayrılırsa, o zaman kapı görevlisi bu konuda bilgilendirilmelidir - ona erken kahvaltı (sıcak yemeksiz de olsa) servis edilir veya verilecek ona bir öğle yemeği paketi.

Power HB (Yarım Pansiyon)

HB - yarım pansiyon, yani kahvaltı ve akşam yemeği, "her şeyi dahil etmeyi" seven Türkiye hariç hemen hemen tüm tatil yerlerinde en popüler yemek türü. Bu durumda kahvaltı genellikle geleneksel bir büfedir, akşam yemeği hem açık büfe hem de menüye göre bazı sıcak yemekler içeren bir salata barı olabilir. Bu durumda herhangi bir içecek ödenir (bu, bir sürahide değil, cam şişelerde getirilirse sade su için de geçerlidir) ve ucuz değildir. Doğru, akşam yemeğinde bir şişe şarap sipariş ederseniz ve tamamen içilmezse, sonraki günlere bırakılır. Her seferinde içecekler için ödeme yapmanız gerekmez, garsona oda numarasını vermeniz yeterlidir ve ayrılırken resepsiyonist tüm günler için bir fatura düzenler (dikkatlice kontrol etmeniz önerilir!).

Güç FB (Tam Pansiyon)

FB tam pansiyondur (günde üç öğün). Öğle yemeği, akşam yemeği gibi, bu durumda hem açık büfe hem de alakart olabilir, ancak her durumda gündüz ve akşam içecekler yine ayrı olarak ödenir. "Yarım pansiyon" ve "yatılı" arasında seçim yapma şansınız varsa, turistler genellikle ilkini seçer, çünkü İspanya, Yunanistan veya Kıbrıs'ta yüksek sezonda bile otelin yakınında iyi bir taverna bulmak sorun değildir. Ne yazık ki, BAE otelleri böyle bir hizmet sunsa da, tüm oteller bir otel öğle yemeğini akşam yemeği ile değiştiremez veya tam tersi olamaz.

Sistem AL (Herşey Dahil)

Her Şey Dahil "herşey dahil" - Türk tatil yerlerinde en yaygın olanı, diğer ülkelerde çok daha az yaygındır. Ucuz otellerde 2 * -3 * standart bir yemek seçkisi ve gün boyunca çay ve kahve, maden suyu, kola ve yerli alkollü içecekleri ücretsiz "dağıtan" 1-2 bar ile günde olağan üç öğün yemek olduğunu varsayar.

Yerel likör seti her yerde aynıdır: su ile seyreltilmiş içilen üzüm votkası rakı (Türkçe "kerevit"), bunun sonucunda sütlü bir renk, yerel konyak (konjak), garip altında bir içecek adı VoTka, prensipte kuru kırmızı şarap, fena değil, ama "fırfırlar" olmadan ve tabii ki, ulusal gurur birası "Efes". Tabii ki bu otellerde ithal alkol de sipariş edebilirsiniz, ancak ek bir ücret karşılığında.

"Ultra", "Maximum", "Imperial" vb. olarak adlandırılan Türk otelleri tarafından sunulan diğer tüm Her Şey Dahil türleri, neredeyse günün 24 saati yiyecekleri (ve ithal alkol dahil olmak üzere içmeyi) temsil eder. Kendilerini bir Türk "club" otelinde bulan turistler, gün içinde diskodan sonra iki ardışık kahvaltı, öğle yemeği, "çay" ikindi çayı, akşam yemeği ve "geç çorba" yı ziyaret edebilir ve aralarında sandviç, pizza, dondurma ve tatlıların tadını çıkarabilirler. .

Buradaki yemeklerin çeşitliliği ve seçimi genellikle makul sınırları aşıyor, kalite mükemmel, özellikle de en iyi otellerde birçok yemek önünüzde hazırlandığından. Dilerseniz önceden masa ayırtabilir ve akşamı ortak bir açık büfede değil, tesis bünyesinde bulunan bir İtalyan veya Japon restoranında geçirebilirsiniz. İthal alkole gelince, genellikle seçimi birkaç çeşit viski, martini, cin ile sınırlıdır. Bununla birlikte, genellikle böyle bir otelde, çeşitli elit alkol türlerinin (pahalı konyaklar, şaraplar) ek bir ücret karşılığında teklif edildiği konusunda uyarırlar.

Bu arada, genellikle her şey dahil otellerde, "ücretsiz" alkol sipariş ederken bile oda numarasını belirtmenizi ve makbuzu imzalamanızı isterler. Bundan korkmamalısınız, bu sadece garsonların işi üzerindeki kontrol biçimlerinden biridir.

Gezi turlarında, otellerde konaklamanın geçici olduğu durumlarda aşağıdaki türler kullanılır:

- Kontinental Kahvaltı(Kontinental kahvaltı) - kahve veya çay, meyve suyu, çörek, tereyağı ve reçelden oluşan hafif kahvaltı;
- İngiliz kahvaltısı- genellikle meyve suyu, çırpılmış yumurta, kızarmış ekmek, tereyağı, reçel ve kahve (çay) içeren tam kahvaltı;
- Amerikan kahvaltısı- kontinental kahvaltıya benzer, çeşitli kesimler ve sıcak yemekler içerir.
- "Büfe"- Bu, dünyadaki birçok otelin organize ücretsiz kahvaltısıdır. Otelde kaldığınız odanın fiyatına dahildir.
restoranın çitle çevrili bir parçası, özel bir oda olabilir. Salonun ortasında bu odanın duvarı boyunca yer alabilecek bir masa vardır. Üzerine çeşitli yiyecekler konur: meyveler ve süzme peynir ve meyve suları ve gastronomik atıştırmalıklar ve özel kaselerde bir kapak altında sıcak yemekler ve folyo içinde paketlenmiş ürünler (tereyağı, macunlar, reçel, bal). Ve ayrı bir masada veya aynı masada - tabaklar ve çatal bıçak takımı.

en SICAK TUR BÜLTENİ Telegram kanalımızda: https://t.me/astartravel
Haberler HAVA DEPARTMANI Telegram grubumuzda: