Menga qarab, men ovqatlanishni yaxshi ko'raman demaysiz. Lekin bu haqiqat, ovqat iste'mol qilish mening sevimli mashg'ulotlarimdan biri va har qanday sayohatning eng sevimli qismidir.

Ushbu maqolada siz sayohat paytida ovqatni tejashning 12 ta qulay usulini topasiz.

Sayohat paytida ovqatni qanday tejash mumkin?

Oziq-ovqat ko'plab dunyo madaniyatlariga shunchalik integratsiyalashganki, bu jihatni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Va agar sayohat paytida siz faqat tanish oshxonaga ega bo'lgan restoranlarga borsangiz, sayohat qilish zavqining katta qismini yo'qotasiz.

Men har doim tajribalardan qochib, yotoqxona oshxonalarida ularga tanish bo'lgan taomlarni pishiradigan sayohatchilarga achinaman. Italiyaga kelib, makaronni tatib ko'rmaysizmi? Yaponiyada sushi yo'qmi? Argentinada biftek tatib ko'rmayapsizmi? Ispaniyada paella yonidan o'tayapsizmi? Siz aqldan ozgansiz!

Ko'pgina sayohatchilar har doim tayyor ovqat sotib olish qimmat degan fikrga ega. Bir hafta shunday ovqatlaning, shunda siz buzilib ketasiz.

Men asosan ryukzak sifatida sayohat qilsam ham, men kutganidek, oshxonada doim ovqat pishirmayman. Birinchidan, men dangasaman, ikkinchidan, yomon jihozlangan yotoqxona oshxonalariga chiday olmayman. Shuning uchun sayohat paytida yaxshi ovqatlanish va ovqatni tejash uchun boshqa usullarga murojaat qilishim kerak edi.

Sayohat paytida ovqatlanish: qayerda arzon ovqatlanish kerak?

Bufetlar

Bu erdagi taom har doim ham eng mazali emas, lekin shunga qaramay, siz oziq-ovqatga juda ko'p tejashingiz mumkin, ayniqsa, ular siz yeyishingiz mumkin bo'lgan tizim yoki oddiyroq aytganda, bufetda ishlaydi. Odatda, bu zavq sizga 15 dollar turadi, lekin siz butun kun ovqatlanishingiz mumkin. To'g'ri, men buni qila olmayman, lekin men pretsedentlarni bilaman.

Do'konlar va kiosklar

Xot-dog, kolbasa, sendvich va boshqa shunga o'xshash mahsulotlarni sotadigan kichik do'konlar va kiosklar sizga tez va arzon gazak qilish imkonini beradi. Shvetsiya kabi qimmat mamlakatda men faqat shu do'kondorlar tufayli baxtli yashardim. Amsterdamda men FEBO (oziq-ovqat savdo avtomatlari) da köfte yedim. Kosta-Rikada empanada sotuvchisi meni bor-yo'g'i bir dollarga to'yg'azdi. Va men xursand bo'ldim. Ushbu muassasalarning hech birida Mishel yulduzlari bo'lmagani aniq, lekin men byudjetimni tezda yoqib yubormadim.

Ko'cha taomlari

Dunyoning ko'p joylarida (ayniqsa, Osiyoda) ko'chalar sizning ko'zingiz oldida oziq-ovqat sotiladigan va tayyorlanadigan kichik do'konlar bilan qoplangan. Siz ana shunday do‘konlardan birida mazali taomlar solingan likopcha xarid qilasiz, plastik stulga o‘tirib, rohatlanasiz. Menimcha, ko'cha taomlari ... eng yaxshi yo'l mazali va arzon taom.

Ko'cha taomlari ko'pincha har bir xizmat uchun bir dollardan kamroq turadi va mahalliy oshxonani tatib ko'rishning ajoyib usuli hisoblanadi. Ko'pgina mamlakatlar, masalan, Tailand, agar ularning ko'chalaridan kichik do'konlar va ko'cha oziq-ovqat do'konlari yo'qolsa, endi u qadar jozibali bo'lmaydi.

Fastfud

Eng yaxshi variant emas, lekin agar siz o'zingizni dunyoning haqli ravishda yo'l deb hisoblangan qismida topsangiz, maqbul bo'ladi. Faqat 5 dollarga (ba'zi mamlakatlarda, masalan, Norvegiyada bu qimmatroq) siz to'yimli va yuqori kaloriyali taomlarni tatib ko'rishingiz mumkin.

Men ushbu mavzu bo'yicha falsafiy munozaralardan qochishni xohlayman, to'g'ri tushunaman, men sizga har kuni McDonald'sda ovqatlanishni maslahat bermayman, lekin ba'zida bu taom juda ko'p yordam beradi. Aytgancha, Osiyoda tez ovqatlanish restoranlariga qaraganda ko'chada ovqatlanish arzonroq.

Mahalliy oshxona

Albatta, ba'zida men yunon taomlaridan xafa bo'laman va ba'zida men bir bo'lak Tailand taomini o'zimga siqib qo'ya olmayman, keyin burger meni qutqaradi va bu yaxshi. Yana bir narsa shundaki, mahalliy oshxona ko'pincha "Yevropa" oshxonasiga qaraganda ancha arzon bo'ladi. Masalan, Gretsiyada giros 2,5 yevro, pitsa 6. Vyetnamda bir tarelka pho dollardan arzon, burger esa 3 baravar qimmat. Shunday qilib, sayohat paytida oziq-ovqatni tejash siz uchun muhim bo'lsa, mahalliy oshxonadan ovqatlaning.

Sayohat paytida ovqatlanish: pulni tejashning boshqa usullari?

Tushlik paytida maxsus taklif

Ko'pgina restoranlar, ayniqsa Evropada, tushlik paytida juda arzon narxlarda ovqatlanish taklif etiladi. Siz tushdan keyin mazali tushlik buyurtma qilishingiz va 30-40% kamroq to'lashingiz mumkin.

Soda yo'q

Ba'zan men Coca-Colani yoqtirganim uchun sotib olaman, lekin ko'pincha mashhurlik uchun 2 dollar to'lashga tayyor emasman. Bundan tashqari, uzoq muddatli sayohat nuqtai nazaridan, har kuni bunday foydasiz narsaga pul sarflash ahmoqlikdir.

Suv idishlarini to'ldiring

Suv gazlangan suvdan arzonroq bo'lsa-da, kuniga 3 ta shisha sotib olish sizga juda qimmatga tushadi. Birinchidan, doimiy ravishda yangi shisha suv sotib olish - bu ekologik chiqindilar, ikkinchidan, bu sizsiz qila oladigan yana bir ahmoqona chiqindilar. Hisoblab ko‘ring, o‘rtacha hisobda bir shisha suv taxminan 75 sent turadi, agar siz bir oy davomida kuniga 3 ta shisha suv sotib olsangiz, bu 67,50 dollarni tashkil qiladi. Dunyoning ba'zi qismlarida esa shisha suvning narxi bundan ham qimmatroq. Shunday qilib, shunchaki shishani oling va uni jo'mrakdan to'ldiring, deyarli barcha mamlakatlarda filtrlar tufayli suv toza va yaxshi.

Ovqatlanishdan saqlaning

Muzqaymoq bu yerda, muzqaymoq u yerda. Soda. Shokolad. Ko'proq muzqaymoq. Kichik tort. Hammasi arzon, ba'zi baxtsiz dollar! Hammamiz o'ylaymizki, gazak iste'mol qilish byudjetga ta'sir qilmaydi, lekin har bir arzon muzqaymoq bilan siz hamyoningizning tubiga yaqinlashasiz. Kamdan-kam sayohatchilar bu haqda jiddiy o'ylashadi, ammo uzoq muddatda bu gazaklarning barchasi bir tiyinga tushadi. Shuning uchun, to'yimli ovqatlar foydasiga gazaklardan saqlaning.

O'zingiz pishiring

Aytganimdek, men yo'lda ovqat pishirmaslikni afzal ko'raman va yotoqxona oshxonalarini yoqtirmayman. Men har doim ularda nimanidir sog'inaman va men ham lager oshxonasi bilan harakat qilishni xohlamayman. Ammo uzoq vaqt bir joyda tursam yoki kuchserfingdan foydalansam, o'zim pishiraman. Ovqat pishirish - oziq-ovqat va supermarketlarni tejashning ajoyib usuli eng yaxshi joy mahalliy aholi nima yeyayotganini ko'rish uchun. O'z ovqatingizni tayyorlash qimmatroq bo'lgan yagona joy - Osiyo. Shunga qaramay, hech kim hali ko'cha taomlarining sehridan o'ta olmadi.

Piknik qiling

Bu sayohat paytida ovqatni tejashning yana bir ajoyib usuli. Men tushlik paytida tez-tez piknik qilaman. Odatda, men mahalliy bozorga boraman, sendvichlar uchun kerakli ingredientlarni sotib olaman va parkga yo'l olaman. Shu tarzda men nafaqat pulni tejayman (sendvichlar arzon), balki mahalliy aholining kundalik hayotini ham kuzataman.

Turistik kartalar

Ko'pchilik shunday deb o'ylaydi turistik xaritalar iAmsterdam yoki VisitOslo faqat transport yoki o'yin-kulgida tejashga yordam beradi. Yaxshiyamki, bu to'g'ri emas va bunday kartalar bilan siz ko'plab restoranlarda chegirmalarga ega bo'lishingiz mumkin. Odatda chegirma taxminan 15-25%, ba'zan esa 50% ni tashkil qiladi.

Men qulay restoranlarni yaxshi ko'raman va bir stakan yaxshi sharob bilan mazali taomlarni tatib ko'rishga qarshi hech narsam yo'q. Lekin har safar ovqatlanishni xohlaganimda restoranlarga borish men uchun juda qimmat. Men Bill Geyts emasman, lekin yuqoridagi maslahatlarga amal qilgan holda, sayohat paytida ovqatga ko'p pul sarflamasdan to'g'ri ovqatlanishga muvaffaq bo'ldim.

Umid qilamanki, bu maslahatlar arzon (ehtimol eng yaxshisi emas) va haqiqatan ham yaxshi ovqat o'rtasida oqilona muvozanatni saqlashga yordam beradi. Sizning hamyoningiz va oshqozoningiz sizga albatta rahmat aytadi.

Xo'sh, odatdagidek, sayohat paytida ovqatni tejashning o'z usullari bo'lsa, ularni sharhlarda baham ko'ring.

So'nggi 10 yil ichida men doimo sayohat qilganim shunday bo'ladi. Va ishda, ajoyib izolyatsiyada va to'rt kishilik oila bilan. Umuman olganda, 2000-yil arafasida amalga oshirilgan “100 ta mamlakatda to‘rt xil faslni ko‘rish” orzuim sakrash va chegaralar orqali amalga oshishini chin dildan tan olaman. Shikoyat qilish gunohdir. To'g'ri, bitta muhim muammo bor: sayohat paytida o'zingizni va oilangizni ovqatlantirish muammosi.

Tez-tez sayohat qilgan odam meni tushunadi. Bu nafaqat yo'lda, balki tanlov juda cheklangan. Qanchalik uzoqroqqa uchsangiz, shunchalik g'ayrioddiy taom iste'mol qilasiz, sog'lig'ingiz bilan bog'liq muammolar ko'proq bo'ladi va iqlimlashtirish qiyinlashadi.

Ammo biz borishimiz kerak! Shuning uchun, bunday sayohatning salbiy oqibatlarini yumshatish uchun men sizga sayohat paytida ovqatlanish bo'yicha shaxsiy maslahatlarimni taklif qilaman.

1. Uydan iloji boricha ko'proq suv zaxiralang.

Bu g'alati tuyulishi mumkin, lekin qo'shni shaharga sayohat qilganingizda ham suv o'zgaradi. Albatta, u do‘kondan shishaga solingan bo‘lmasa. Suv butun ovqat hazm qilishni jiddiy ravishda o'zgartiradi. Va bu bizga shishiradi, ich qotishi yoki aksincha, diareya shaklida ta'sir qiladi. Suv qanchalik tanish bo'lsa, shuncha yaxshi.

Shuning uchun men o'zim va barcha oila a'zolarim uchun chiroyli plastik butilkalar sotib oldim. Safar oldidan biz ularni har doim to'ldiramiz.

Kattalar uchun idishlar - litr, bolalar uchun - 0,5 litr.

2. Yo‘lda meva olib keting

Bu sayohatchilar uchun shunchaki ajoyib taom. U ifloslanmaydi, har qanday, hatto eng kichik sumkaga ham mos keladi, to'yingan, kayfiyat va energiya darajasini ko'taradi. Va barcha mevalar juda mazali! Kattalar ham, bolalar ham mevalarni yaxshi ko'radilar.

Men o'zim bilan banan, olma, apelsin yoki mandarin, nok olishni afzal ko'raman. Ular ifloslanmaydi, ular qattiq va boshqa yuklar tomonidan ezilmaydi. Bundan tashqari, ularni iste'mol qilgandan so'ng, minimal chiqindilar qoladi, ya'ni axlat qutisini topish uchun mashinani zudlik bilan to'xtatish kerak emas. Bundan tashqari, ular sizning qo'llaringizni ifloslantirmaydi.

3. Agar siz yaqin sayohat qilsangiz, o'zingiz bilan ovqat olib boring

Bu nafaqat salomatlikni, balki pulni ham tejaydi. Aeroportlar va vokzallardagi narxlar ta'sirchan. Shu bilan birga, assortiment umuman yoqimli emas. Ko'pincha tanlov kechagi go'shtdan tayyorlangan shawarma, pirojnoe bo'lagi, kaltaklangan salat yoki yog 'tomizilgan pizza o'rtasida bo'ladi. Ular hali ham ko'p miqdorda mavjud.

Men bunday "sog'lom" sendvichlarning tarkibini o'qib chiqdim. Ajablanishning chegarasi yo'q edi! Hatto qaynatilgan tuxumda (!) ikkita E-raqam (konservant va antioksidant) mavjud edi. Qolgan ingredientlar haqida umuman jim bo'laman ... O'shandan beri men uyda sendvichlarni folga bilan ehtiyotkorlik bilan o'rab oldim. Bu shunday super dietali oziq-ovqat bo'lmasligi mumkin, lekin u, albatta, konservantlar va boshqa kimyoviy moddalardan xoli.

Men ham tez-tez juda iflos bo'lmagan turli xil sabzavotlarni chiziqlar bilan kesib, sabzavotlarni muzlatish uchun plastik to'rva ichiga solib, o'zim bilan olib ketaman.

Bu maqsadlar uchun bodring, sabzi va bolgar qalampiri yaxshi.

Siz sabzavot ratsionini yong'oq va quritilgan mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin. Men ularni qopqoqli kichik plastik idishlarga qo'yaman: ovqatlaning, yoping.

4. Agar siz oziq-ovqat sotib olishingiz kerak bo'lsa (va agar sayohat uzoq bo'lsa, u holda qilolmaysiz), u holda tanish mahsulotlarni tanlang.

Yo‘lda ketayotganda xorijdagi delikateslarga vasvasaga tushmang. Ko'proq tanish taomlarni tanlang. Mamlakatda bo'lganingizda mahalliy ekzotik oshxonani tatib ko'rishga hali ham vaqtingiz bo'ladi. Axir, tananing notanish ingredientlar va ziravorlarga qanday munosabatda bo'lishi noma'lum.

Qanday qilib mahalliy achchiq taomni tatib ko'rishga qaror qilganimni hech qachon unutmayman. Sayyohlik "achchiq" emas, balki mahalliy. Mening tayyorlanmagan tanam qattiq qorin og'rig'i va qusish bilan reaksiyaga kirishdi, bu mening standartlarim bo'yicha abadiy to'xtamadi ... "Bonus" - o'tkazib yuborilgan qayiq sayohati.

Bularning barchasi mehmonxonaga kirganimda sodir bo'lgani yaxshi va men o'zimga kelish imkoniga ega bo'ldim. Tasavvur qiling-a, bu yo'lda sodir bo'lganmi? Oh, tasavvur qilmaslik yaxshiroq ...

5. Qand miqdori minimal bo'lgan taomlarni tanlang

Nega? Chunki agar siz juda shirin narsa iste'mol qilsangiz, tanangiz haddan tashqari charchoq bilan reaksiyaga kirishadi. Axir, qondagi glyukoza darajasi keskin oshadi, keyin esa xuddi shunday keskin tushadi. Tana parvoz yoki sayohat tufayli allaqachon stressga duchor bo'lgan va siz ham uni qiynoqqa solasiz. Ha, tushunaman, siz o'zingizni erkalamoqchisiz. Axir, bu siz uchun oson emas, siz yo'ldasiz. Va bir chashka kapuchinoga qo'shimcha sifatida mukofot faqat stolga qo'yishni iltimos qiladi. Ammo o'zingizni nazorat qilganingiz ma'qul. Shunda o'zingizga rahmat aytasiz.

Ha, men deyarli unutdim: bu "" dono marketing nomi ostida tatlandırıcılar bilan mahsulotlarga ham tegishli. Ushbu oziq-ovqatlar qondagi qand miqdoriga oddiy shakar kabi zararli ta'sir ko'rsatadi.

6. Eng kam miqdorda kimyoviy moddalar bo'lgan mahsulotlarni tanlang

anique/Flickr.com

Sotib olayotgan narsangiz yorlig'ini o'qishga vaqt ajrating (agar u qadoqlangan bo'lsa). Siz xizmat safariga ketayotganingiz uchun barcha sog'lom ovqatlanish odatlaringizni tashlab yuborishni xohlamaysiz. Agar zahiradagi zaxiralar tugagan bo'lsa, kafe yoki restoranda ovqat buyurtma qilish yaxshiroqdir.

7. Magniy tabletkalarini to'plang

Bu ich qotishi uchun ajoyib vositadir! Va ular suv o'zgarishi sababli sayohatlarda tez-tez mehmon bo'lishadi. Tana haqiqatan ham bema'ni holatga tushadi. Agar siz sog'lom ovqatlansangiz ham, ovqat hazm qilish faqat bir marta suv almashinuvi bilan sekinlashishi mumkin, chunki u yangi mikrofloraga ko'nikishi kerak.

Bundan tashqari, magniy qo'shimchalari kechalari yaxshiroq uxlashga yordam beradi. Ular mushaklarni bo'shashtiradi. Agar siz tez-tez sayohat qilsangiz, ba'zida mehmonxonalarda boshqalarning yotoqlarida uxlash qanchalik qiyinligini bilasiz. Shuning uchun magniy bu erda ham yordamingizga keladi.

Dozaj - yotishdan oldin kuniga 300 mg magniy.

8. Yo‘lda probiyotiklarni albatta qabul qiling

Probiyotiklar bifidobakteriyalarni o'z ichiga olgan preparatlardir. Ular ovqat hazm qilish tizimingizga tezda yangi muhitda harakat qilishda yordam beradi va sayohat paytida immunitetingizni qo'llab-quvvatlaydi. Qo'shimcha bonus ich qotishining oldini oladi.

9. Ortiqcha qahva va spirtli ichimliklardan saqlaning

Ushbu ichimliklar uyqu sifatini sezilarli darajada yomonlashtiradi va ovqat hazm qilish tizimiga zarar etkazadi. Bu, ayniqsa, spirtli ichimliklar uchun to'g'ri keladi. Ha, g'alati eshitiladi. Axir, yotishdan oldin bir stakan sharob ichish sizni tezroq uxlab qolishingizga yordam beradi. Ammo bunday uyquning sifati sharobsiz qaraganda ancha yomonroqdir.

Bundan tashqari, bu bizning immunitetimizni jiddiy ravishda pasaytiradi. Va oh, bizga notanish sharoitlarda barcha notanish bakteriyalar va viruslar bilan kurashish uchun yo'lda qanday kerak.

Qahvaga kelsak, oltin qoida 14:00 dan keyin kofein yo'q (12:00 dan keyin ham yaxshiroq). Bundan tashqari, bu qoida nafaqat sayohatlar uchun, balki hayot uchun ham amal qiladi.

10. Oziq-ovqatlarni faqat ishonchli joylardan sotib oling

Minyoung Choi/Flickr.com

Agar siz tez-tez bir xil joylarga tashrif buyuradigan bo'lsangiz, unda sizda yaxshi va sifatli gazak qilishingiz mumkin bo'lgan ko'plab tanish va sevimli kafelar mavjud. Agar hayot sizni dunyoning turli burchaklariga olib ketsa, unda sizda bunday imkoniyat yo'q.

Shuning uchun, men mashhur jahon brendlari zanjirlarida yoki qimmatbaho restoranlarda (ba'zi aeroportlarda shunday) ovqat sotib olishni taklif qilaman.

Bunday tarmoqlarga McDonalds, Burger King va shunga o'xshash tarmoqlar kirmaydi. Siz ovqatdan 30 daqiqa o'tgach, bir qancha bo'sh kaloriya va oshqozon og'rig'ini xohlamaysiz, shunday emasmi? Qimmatbaho restoranlarga kelsak, ular ko'pincha haqiqiy ingredientlardan haqiqiy taom tayyorlashadi. Va bu bizga kerak bo'lgan narsa.

Ha, qimmatroq. Ammo bunday oziq-ovqat sizga to'yinganlik nuqtai nazaridan uzoqroq xizmat qiladi va siz diareyaga qarshi vositalarga pul sarflashingiz shart emas.

11. Agar isbotlangan joylar bo'lmasa, unda umuman hech narsa yemaslik yaxshiroqdir.

Ha, g'alati eshitiladi. Lekin ishoning, odam ovqatsiz 30 kun yashashi mumkin. Va siz, albatta, bir yoki ikki kun davom etasiz. Asosiysi, iloji boricha toza suv va o'simlik choylarini ichish.

Qo'rqmang, ochlikdan o'lmaysiz. Va hatto ochlik ham kuchli sezilmaydi. O'zingiz uchun sinovdan o'tgan! G'alati, men hatto ovqatsiz bir kunda ovqatlanishni ham xohlamayman. Tushunish keladi, qanday qilib ham Biz kundalik hayotda juda ko'p ovqatlanamiz. Ammo bizga juda oz narsa kerakligi ma'lum bo'ldi ...

5:2, 4:3 va shunga o'xshash tamoyillarga asoslangan yangi dietalar dunyoni sakrash va chegaralar bilan zabt etmoqda. Chunki me'yorida ro'za tutish nafaqat tanamizni oziq-ovqatning cheksiz hazm bo'lishidan xalos qiladi va bizni ortiqcha yog 'birikmalaridan xalos qiladi, balki organizmga muhimroq vazifalarni - hujayralarni yangilash va qarish va kasalliklarga qarshi kurashni hal qilishga o'tish imkonini beradi.

Sog'ligingiz uchun tez. Belgilangan joyga yetib borganingizda, agar xohlasangiz, yetib olishingiz mumkin.

Mana bir necha oddiy maslahatlar. Umid qilamanki, ular qayerga borsangiz ham osonlik bilan aylanib chiqishingizga yordam beradi.

Sizga salomatlik!

Ta'tilda sayohat qilish sizning dietangizni va tartibingizni buzishi mumkin, ammo siz hali ham qo'shimcha kilogramm olish tahdidisiz ta'tildan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Ta'tilga chiqqaningizda, ehtimol siz ta'til dasturingizni oldindan rejalashtirasiz va tashrif buyurishingiz mumkin bo'lgan joylarni bilib olasiz. Biroq, siz, mening ko'plab mijozlarim kabi, ta'til paytida ortiqcha vazn olishni rejalashtirishingiz dargumon. Men sizga qanday qilib kilogramm olishdan qochishingiz va dam olishni ajoyib tarzda o'tkazishingiz mumkinligini aytaman.

Sayohat paytida kaloriya iste'molini nazorat qilish bo'yicha maslahatlar

Qaerga ketayotganingizdan yoki u erga qanday borishingizdan qat'i nazar, iloji boricha odatdagi tartibingizga rioya qilishga harakat qilishingiz kerak. Avtomobilda, havoda va mehmonxonalarda kaloriyalaringizni kuzatib boring.

Sayohat paytida ortiqcha vazndan qochishga yordam beradigan ba'zi maslahatlar.

• Aeroportda sotiladigan birini topish muammo. Albatta, siz meva, yogurt, salatlar, sendvichlar sotib olishingiz mumkin, lekin tan olishingiz kerak, uni uyda oldindan tayyorlash qiyin emas va siz naqd pulni tejashingiz mumkin.
• O'zingiz bilan oqsilga boy qadoqlangan oziq-ovqatlarni: yong'oq, soya, pishloq va mevalarni olish kifoya. Bu parvozlar va sayohatlar uchun ajoyib taom bo'ladi.
• Parvozlar ko'pincha kechiktiriladi, lekin yorqin belgilar bilan restoranlarga tashrif buyurish o'rniga, terminalda sayr qiling. Aeroport zallari bo'ylab osongina bir necha kilometr yurishingiz mumkin.
• Agar sizning rejalaringiz mehmonxonada qolishni o'z ichiga olsa, siz charchoq va jozibali bufet mahsulotlarining xavfli kombinatsiyasidan azob chekishingiz mumkin. Xonangizga joylashib olganingizdan so'ng, bo'sh vaqtingizni piyoda yoki mehmonxona sport zaliga tashrif buyurganingiz ma'qul.
• Mehmonxona xodimlaridan mehmonxona joylashgan hududda va yangi meva va sabzavotlarni sotib olishingiz mumkin bo'lgan sog'lom ovqatlanish imkoniyatlari haqida so'rang. Siz odatda qaysilarini iste'mol qilasiz?

Qaysi Herbalife mahsulotlari sayohat paytida ovqatlanish muammongizni hal qiladi?

• Agar siz mashinada sayohat qilsangiz, iloji boricha "yo'l ovqatidan" qochishga harakat qiling. Buning o'rniga, sog'lom gazaklar to'plang va oldindan rejalashtiring. Uydan och qolib ketmang, gazak yeyishga ishonch hosil qiling yoki shoshayotgan bo‘lsangiz, proteinli kokteyli ichganingiz ma’qul, shunda yo‘l-yo‘lakay tez tayyorlanadigan taomlardan oziq-ovqat sotib olish vasvasasidan qochishingiz mumkin. Sayohatingizda o'zingiz bilan kokteyl o'rnini bosuvchi mahsulotlarni - Formula 1 Express shokolad barlarini olib ketganingiz ma'qul - bu sog'lom, to'yimli taom.
• Sayohat paytida, ayniqsa uchish paytida etarli miqdorda suv ichishingizga ishonch hosil qiling. Havoda bo'lganingizda har soatda bir stakan suv ichish tavsiya etiladi, ammo gazlangan ichimliklardan saqlaning. Tozalanganlarga ustunlik bering mineral suv, muzli choy yoki sport ichimliklar. Eng yaxshi sport ichimligi varianti H3O Pro Isotonic Drink hisoblanadi. Bu ichimlik chanqoqni suvdan yaxshiroq qondiradi va suv-tuz balansini tiklaydi.
• Ko'pgina mehmonxona xonalarida muzlatgich bor, shuning uchun gazak uchun yangi meva, tug'ralgan sabzavotlar yoki yogurt olib keling. Shuningdek, xonangizda Herbalife Formula 1 oqsilli kokteylini tezda tayyorlashingiz uchun soya yoki oddiy sut sotib olishni unutmang. Lekin eng yaxshi variant Aperatiflar uchun Herbalife Protein Bars bo'ladi. Ular sog'lom, qoniqarli, pishirishni talab qilmaydi va joy egallamaydi.

Rasm manbasi rasmiy veb-sayti Herbalife

• Siz iste'mol qilgan kaloriyalar soniga e'tibor bering, ayniqsa ular qo'shimcha nonushta taklif qiladigan joylarda. Har bir narsani o'z ichiga olgan mehmonxonada qoladigan va oziq-ovqat cheklovlari bo'lmagan joylarda sog'lom qolish juda qiyin. Ko'pincha bepul nonushtalarga boy simitlar, gofrirovkalar, jo'xori uni kiradi va bularning barchasini tanangiz talab qilganidan ko'proq iste'mol qilasiz, ayniqsa ovqat uchun pul to'lamasangiz. Buning o'rniga yangisini topib tanlash yoki qattiq qaynatilgan tuxum yoki yogurt iste'mol qilish zarar qilmaydi. Va agar siz hamma narsani sinab ko'rish vasvasasiga qarshi turish juda qiyin bo'lsa, tushlikdan oldin ikkita tabletka Herbalife faollashtirilgan tolasini iste'mol qiling va ikki stakan suv iching. Oshqozoningizda tolalar shishiradi va siz ortiqcha ovqatlanmasligingiz mumkin. Bundan tashqari, shimgich kabi, siz iste'mol qilgan ovqatdan yog'larni so'rib oladi va ularni so'rilishiga yo'l qo'ymasdan tanadan olib tashlaydi. Ertalabdan kechki 18:00 gacha Thermojetics ichimligi iching, u yog'laringizni parchalaydi va qo'shimcha energiya beradi.

Eng mashhur sayohat ovqatlaridan kaloriyalarni yoqish uchun qancha va qanday mashq qilish kerak?

Quyida odatdagi oziq-ovqatlardagi kaloriya va yog'larni, shu miqdordagi kaloriyalarni yoqish uchun bajarishingiz kerak bo'lgan mashqlar turi va miqdorini ko'rsatadigan jadval mavjud.

Shuni yodda tutingki, siz mashinada yoki samolyotda o'tirganingizda, siz soatiga taxminan 150 kaloriya yoqasiz.

Ko'pchilik menga tez-tez ta'til paytida o'z dietasiga rioya qila olmasligidan shikoyat qiladilar. Ammo odamlar sayohat paytida ortiqcha vaznga ega bo'lishlariga allaqachon ishonchlari komil bo'lsa, men uchun ular vaziyatga qarshilik ko'rsatishni va o'z shakllarini saqlab qolishni rejalashtirmagandek tuyuladi. Ta'tillar bizning kundalik tartibimizni o'zgartiradi, shuning uchun ham biz ularni yaxshi ko'ramiz, ammo ta'tilda ekanligingiz sizning belingizdagi ortiqcha funt va dyuymlarni qaytarib olishingizga olib kelmasligi kerak.

Och qolmasdan ozishni hohlaysizmi? Bu mazali, sog'lom va ayni paytda vazn yo'qotadimi?

Sizningcha, qarindoshlar yoki do'stlarni ziyorat qilish uchun uzoq safar, ish safari va ta'til safari o'rtasida qanday umumiylik bor? To'g'ri, bu holatlarning har qandayida siz yo'lda biroz vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi. Va deyarli har doim sayohat paytida nima va qaerda ovqatlanishni hal qilishimiz kerak. Bizning zamonamizda bu haqda tashvishlanadigan hech narsa yo'qdek tuyuladi: yo'l bo'yidagi kafelar va yoqilg'i quyish shoxobchalari har bir yo'lda topiladi va siz har doim ularning takliflaridan foydalanishingiz mumkin. To'g'ri, bunday joylarda ovqatlanish har doim ham xavfsiz emas, ayniqsa yozda. Ammo boshqa tomondan, uyda mustaqil ravishda tayyorlangan taom ham uzoq yo'lda buzilib, oshqozon og'rig'iga, ko'ngil aynishiga va hatto... Keling, tahlil qilaylik mumkin bo'lgan variantlar yo'lda ovqat va eng maqbulini qidiring: u mazali, qoniqarli, sog'lom va sizning raqamingizga zarar bermaydi.

Sayohat uchun to'g'ri mahsulotlarni qanday tanlash kerak

Agar siz yo'lda bir kundan ko'proq vaqt sarflashingiz kerak bo'lsa, unda menyuni oldindan o'ylab ko'rishingiz kerak. Va bu erda hamma bir xil savolga duch keladi: "Yo'l uchun to'g'ri mahsulotni qanday tanlash kerak?" Agar siz bir nechta qoidalarni bilsangiz, menyu yaratish muammo bo'lmaydi.

Agar siz faqat bir necha soat haydashingiz kerak bo'lsa va yo'lda siz kafe yoki do'konda to'xtash imkoniga ega bo'lsangiz, unda siz uyda ovqat tayyorlash bilan o'zingizni bezovta qilishingiz shart emas. Ammo agar siz o'zingiz bilan uyga olib ketsangiz, bir nechta muhim fikrlarni hisobga olishingiz kerak.

Birinchidan, sayohat uchun oziq-ovqat miqdori haqida gapiraylik. Mahsulotlar xaotik tarzda yig'ilmasligi kerak, lekin yo'lda keladigan ovqatlar soni bo'yicha aniq taqsimlanishi kerak. Agar siz yolg'iz sayohat qilmasangiz, boshqa sayohatchilaringiz bilan gazak variantlarini muvofiqlashtirishni unutmang (agar kimdir allergiyaga duchor bo'lsa).

Yo'lda qanday mahsulotlarni olish va nimadan qochish kerakligi haqida aniqroq gaplashamiz. Ayni paytda, sayohat uchun oziq-ovqat uchun umumiy talablar haqida bir necha so'z. U:

• uzoq saqlash muddatiga ega;
• shaklni saqlang (eritmang, maydalanmang);
• darhol foydalanishga tayyor bo'ling (mahsulot tozalanadi, eziladi va hokazo);
• oziqlantiruvchi bo'ling, ya'ni kerakli miqdordagi kaloriya, vitaminlar va boshqa foydali komponentlarni o'z ichiga oladi;
• sog'lom bo'ling;
• mazali bo'lish;
• ko'p joy egallamang va juda og'ir bo'lmang.

Yo'l uchun oziq-ovqat variantlari

Sabzavotlar va mevalar

Yo'lda har qanday o'simlik ovqatini almashtirib bo'lmaydi. Sabzavotlar, mevalar va ko'plab oziq-ovqatlarni o'z ichiga oladi, ya'ni ular ichak faoliyati uchun foydalidir. Bundan tashqari, o'simlik ovqatlari odatda vitaminlar va minerallarga boy bo'lib, ular tanani energiya va farovonlik bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, bunday oziq-ovqat, albatta, sizning raqamingizga yuk bo'lmaydi.

Pomidorni yozda iste'mol qilish juda foydali, chunki yaxshi pishgan sabzavotlar terini ultrabinafsha nurlarining zararli ta'siridan himoya qiladigan, qarishni sekinlashtiradigan, quyosh yonishi va ajinlarning oldini oladigan, shuningdek, bronza rangini tenglashtiradigan likopen moddasini o'z ichiga oladi.

Ichimliklar

Ba'zilar (ayniqsa, tajribasiz sayohatchilar) yo'lda ichish ovqatdan ham muhimroq ekanligini unutishadi. Ayniqsa, issiq havoda yo'lga chiqish kerak bo'lsa. Suyuqlikni etarli darajada iste'mol qilmaslik yo'lda haddan tashqari issiqlik va issiqlik urishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, tananing ozgina suvsizlanishi ham uning ishlashi va aqliy funktsiyalariga ta'sir qiladi. Sayohat paytida siz har doim shisha suv sotib olishingiz mumkin, shuning uchun siz bilan birga ichimlik qutilarini olib yurishning hojati yo'q (ayniqsa, agar siz o'z transportingiz bilan sayohat qilmasangiz), lekin birinchi marta siz o'zingiz bilan qandaydir ichimlikni olishingiz kerak. . Ideal holda, shakarsiz gazsiz suv. Chanqoqni yaxshi qondiradi va ovqat hazm qilish tizimiga zarar etkazmaydi. Sovuq mavsumda sayohat qilish uchun issiq termos mos keladi.

Agar kattalar yoki bola yo'lda kasal bo'lib qolsa, siz ichimlik tayyorlashingiz mumkin (3-4 sm ezilgan ildiz, 2 litr qaynoq suv quying), unga ozgina va qo'shing. Agar so'ralsa, ichimlikka bir nechta yangi barglar qo'shishingiz mumkin. Ushbu kokteyl nafaqat dengiz kasalligi bilan og'rigan odamlar uchun, balki barcha sayohatchilar uchun ham foydalidir, chunki u chanqoqni mukammal darajada yo'q qiladi, immunitetni mustahkamlaydi va tanani ko'plab foydali mikroelementlar bilan to'ldiradi.

Bola uchun sayohat ovqat

Yo'lda maktab o'quvchilari kattalar mumkin bo'lgan hamma narsani eyishi mumkin. Asosiysi, barcha mahsulotlar iloji boricha yangi. Buzilishning eng kichik shubhasi bo'lsa, ovqatni tashlab yuborish kerak. Ammo yo'lda bolalar uchun tayyor maxsus mahsulotlarni olish yaxshidir. Bu qaynoq suv bilan suyultiriladigan aralashmalar, germetik yopiq sabzavot va meva pyuresi bo'lishi mumkin. Iltimos, ochilgandan keyin buni unutmang bolalar ovqati yo'lda tezda yomonlashadi.

Avtomobilda sayohat qilishda qanday ovqatlanish kerak

Haydovchi va uning yo'lovchilari sayohatda boshqacha his qilishlariga rozi bo'ling. Shuning uchun, yo'lda haydovchi maxsus ovqatlanish dasturini talab qiladi.

Tez-tez va og'ir atıştırmalıklardan so'ng siz uyquni his qilishingiz mumkin. Shuning uchun haydovchilarga har 5-6 soatdan ko'p bo'lmagan ovqatlanish tavsiya etiladi. Uglevodlarga boy oziq-ovqat haydovchilar uchun ko'proq mos keladi. Sababi, u miyani faollashtiradi, reaktsiya tezligini oshiradi, tanani tezda energiya bilan ta'minlaydi, shuningdek, stressni engillashtiradi. Haydovchi doimo qo'lida ichimlik bo'lishi juda muhimdir. Yo'lda, termal krujkadan ichish eng qulaydir. Uni chashka ushlagichida mahkamlash oson, uning to'kilmasidan himoya qiluvchi qopqog'i bor, shuningdek, ichimlikning haroratini mukammal darajada ushlab turadi.

Ko'pgina haydovchilar yo'lda kuchli ichimliklar, energetik ichimliklar, kola va qora choyni iste'mol qilish gunohiga ega. Sayohatchilar bu ularga uzoqroq hushyor qolishlariga yordam berishiga ishonchlari komil. Ammo bu ta'sir aldamchi.

Olimlar kofeinning inson tanasiga ikki bosqichda ta'sir qilishini uzoq vaqtdan beri isbotlagan: dastlab siz haqiqatan ham kuchning kuchayishini his qilasiz, ammo undan keyin uyquchanlik to'satdan boshlanadi, reaktsiya tezligi va yo'lda sodir bo'layotgan narsalarni idrok etishning etarliligi. buzilgan. Bundan tashqari, kofein diuretik xususiyatga ega, bu esa yo'lda qo'shimcha qiyinchiliklarni keltirib chiqarishi mumkin.

Qayerda ovqatlanish kerak

Har kim ham yo'lda o'zi bilan gazak olish istagi yoki imkoniyatiga ega emas, ayniqsa siz doimo yo'l bo'yidagi kafelarda gazak yeyishingiz mumkin. Ammo muassasa tanlashda siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki bunday muassasalarda zaharlanish juda oson. Notanish hududda ham yaxshi kafeni qanday tanlash kerakligi haqida bir oz sir bor. Tajribali sayohatchilar maslahat berishadi: yuk tashuvchilarning mashinalari to'xtab qolgan muassasalarda to'xtang. Odatda ular ko'plab haydovchilar tomonidan sinovdan o'tgan, oziq-ovqat yuqori sifatli, mazali va har doim yangi bo'lgan muassasalarda ovqatlanishadi.

To'g'ri ovqatni qanday tanlash kerak

Yo'lda ko'pincha ekzotik narsalarni sinab ko'rish vasvasasi bor mahalliy oshxona. Ammo mutaxassislar buni qilishni maslahat bermaydilar. Sizning tanangiz yangi ovqat yoki ziravorlarga qanday munosabatda bo'lishini hech qachon bilmaysiz. G'ayrioddiy idishlarni iste'mol qilgandan so'ng, siz allergiya, diareya yoki ko'ngil aynish shaklida "bonus" olishingiz mumkin.

Agar siz tayyor mahsulotni sotib olsangiz, u yangi tayyorlangan bo'lishi yoki muzlatgichda - infektsiyani tashuvchi chivinlardan uzoqda saqlanishi kerakligini yodda tuting. Go'sht yoki baliq idishlarini, shuningdek, noto'g'ri sharoitlarda saqlangan salatlarni sotib olish ayniqsa xavflidir. Do'konda gazak sotib olayotganda, siz doimo yorlig'iga e'tibor berishingiz kerak: yaroqlilik muddati va tarkibi.

Yo'lda qanday gazak bo'lishidan qat'i nazar: uyda pishirilgan ovqat, yo'l bo'yidagi kafeda tushlik yoki eng yaqin supermarketdan to'ldirilgan tushlik, sayohat paytida ovqatdan oldin har doim qo'lingizni yuvish kerakligini unutmang. Yo'lda ichak infektsiyasini yuqtirish xavfi juda yuqori. Qo'lingizni yuvish chang va terni olib tashlash uchun ularni suv bilan yuvish degani emas, siz ularni sovun yoki boshqa antiseptik bilan dezinfektsiya qilishingiz kerak;

Yo'lda siz bilan yana nima olib ketish kerak

Agar kerak bo'lsa uzoq safar, keyin sayohatingizdagi birinchi yordam to'plamini tekshirish yaxshi bo'lar edi. Oshqozon va allergiya uchun dori-darmonlarni o'z ichiga olishi kerak. Ko'p odamlar sayohat paytida azob chekishadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun yo'lda dori-darmonlarni qabul qilish foydalidir. Bundan tashqari, bu modda uyquni yaxshilash va mushaklarni bo'shatish uchun ichish uchun foydalidir.

Shuningdek, sayohatchining ovqat hazm qilish tizimi bu qism uchun minnatdor bo'ladi. Bunday dorilar tananing yo'lda tezroq moslashishiga va yangi oziq-ovqatga ko'nikishiga yordam beradi, shuningdek, immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi.

Hozirgi vaqtda sayohat qilish avvalgiga qaraganda ancha qulayroq. Noqulay kanvas ryukzaklar o'z o'rnini ergonomiklariga bo'shatib berdi, GPS-navigatorlari xarita va kompas rolini o'z zimmasiga oldi, zamonaviy avtomobillar esa sayohatni yanada qulay qiladi. Va sayohatni iloji boricha yoqimli qilish uchun biz faqat yo'lda to'g'ri ovqatlanish haqida g'amxo'rlik qilishimiz kerak. Sayohatda o'zingiz bilan qanday oziq-ovqat olish va nimadan qochish kerakligini allaqachon bilasiz.

Sayohatdagi eng individual narsa nima ekanligini bilasizmi? Oziqlanish! Biz bir xil yo'nalish bo'ylab sayohat qilishimiz, bir xil shaharlarda va hatto mehmonxonalarda qolishimiz mumkin, ammo biz hammamiz boshqacha ovqatlanamiz. Ba'zi odamlar ovqatlanishga ahamiyat berishadi, boshqalari esa sayohatda bu asosiy narsa emas deb o'ylab, tasodifiy ovqatlanishadi.
Bugun men ushbu mavzu bo'yicha nima deb o'ylayotganimiz haqida gapiraman. Va shuningdek biz qayerda ovqatlanamiz, bu joylarni qanday topamiz, tanlashda nimaga e'tibor beramiz. Butunlay oddiy narsalar, lekin ularsiz qayerda bo'lardik?

Ishonchim komilki, men o'z maqolam bilan hech qanday "Amerika" ni ochmayman.Bu mening shaxsiy fikrim, bizniki shaxsiy tajriba va sharhlarda ushbu mavzu bo'yicha tajriba almashish imkoniyati.
Har qanday sayohat nimadan iborat? Kim nima deb o'ylasin, ular turizmda hali boshqa hech narsa ixtiro qilgani yo'q: sayohat uchta ustunga asoslanadi: ovqatlanish, turar joy va ekskursiyalar. Agar siz mustaqil sayohat qilsangiz va tashkillashtirilmagan bo'lsangiz, unda ekskursiyalar madaniy va dam olish dasturini anglatadi - shahar bilan tanishish, sayr qilish, diqqatga sazovor joylarni tomosha qilish, har qanday turdagi yoqimli vaqt o'tkazish, shu jumladan mahalliy ovqatlanish korxonalariga tashrif buyurish. U yoki bu darajada, biz bo'sh vaqtimizni aniqlaymiz, biror narsa uchun ko'proq vaqt, biror narsa uchun kamroq vaqt qoldiramiz (afzalliklarga qarab). Ammo har bir yaxshi sayohatda ushbu ingredientlarning barchasi mavjud!

Ushbu maqolani yozish taklifi menga Kizhi haqidagi maqolaga sharhda berilgan: "Galya, bir kun kelib, sayohat paytida oziq-ovqat do'konlarini topish uchun hayotingizni yozing, siz bularning barchasini juda yaxshi boshqarasiz, ba'zida meni hamma narsa qiziqtiradi - qidiruv mezonlari, onlayn manbalar."
Men Oksananing taklifiga javob bera olmadim, ayniqsa ular bu haqda mendan muntazam ravishda so'rashgan. Va nima uchun sayohatchilar bilan sayohat paytida ovqatlanish haqida suhbatlashadigan qisqa post yaratmaysiz? Va men hayot xakerini yarata olamanmi yoki yo'qmi, bilmayman (qanday so'z!), Lekin men o'ylagan hamma narsani va o'zimga nima e'tibor qaratganimni aytib beraman.

Umuman olganda, hamma narsa oddiylik darajasiga qadar oddiy. :)

Sayohat paytida nonushta

Sayohat qilishda biz nonushta allaqachon narxga kiritilgan mehmonxonalarni tanlashni afzal ko'ramiz. Va biz uchun eng ideal nonushta - bufet tizimiga muvofiq tashkil etilgan nonushta. Har doim erim afzal ko'rgan bo'tqa, men afzal ko'rgan krep, krep, cheesecakes, qizimiz yaxshi ko'radigan mevalar, mussli, sut bor. Shunday qilib, bufetlarni sevishimizning birinchi sababi - bu tanlov.
Ikkinchi sabab ham muhim emas - bunday nonushtani och qoldirish mumkin emas. Ta'sirchan xilma-xillik bo'lmasa ham, har doim hajm mavjud. Asosiy vazifa ertalab ovqatlanishdir, shunda siz bir necha soat davomida ovqat haqida umuman o'ylamaysiz.

Kuniga ikki marta ovqatlanish

Sayohat paytida (ta'tilda emas, balki sayohatda!) Biz ko'pincha ikki marta ovqatlanamiz. Ehtimol, menda sayohat agentligida ishlagan vaqtlarimdan, ekskursiya guruhlariga hamroh bo'lganimda qolgan ushbu parhez namunasi bor. Bu janrning klassikasi - ko'p kunlik sayohatlarda barcha ekskursiya guruhlari 2 marta ovqatlanishadi. Birinchi taom - nonushta, ikkinchisi - kech tushlik (ya'ni, shaklda bu tushlik, lekin vaqt o'tishi bilan kechki ovqatga yaqinroq). Bu nima uchun qilingan?

1. Vaqtni tejash uchun, bo'linmaslik uchun ekskursiya dasturi. Bu asosiy narsa. Kafega tashrif buyurish uchun kamida bir yarim soat kerak bo'ladi.
2. Pulni tejash uchun.

Bundan tashqari, sayohat paytida siz ko'pincha ovqat eyishni xohlamaysiz. Yo ma'naviy ozuqa qondiradi, yoki boshqa narsa. Ammo ertalab soat 9 da yaxshi ovqatlanganimdan keyin, tushdan keyin bir yoki ikkida to'yimli tushlik qilishni xohlayman, deb tasavvur qila olmayman. Xo'sh, agar xohlasak, biz har doim biron bir joyda mazali taom bilan bir piyola choy ichishimiz mumkin. Biroq, ko'pincha u hali ham bir shisha suv (siz, ehtimol, fotosuratlarda deyarli har doim qo'limizda ekanligini payqadingizmi?) va meva.

Kafe va restoranlar: qidiruv mezonlari

Sevimli ro'yxatlarimni yaratganimda ovqatlanish joylarini qanday tanlashim mumkin? Qidiruv mezonlarini ikki toifaga bo'lish mumkin:

1. Turkum "Qaerda?" ovqatlanish joylari - oshxonalar, kafelar, restoranlarga tegishli.
2. Turkum "Nima?" oziq-ovqat uchun "mas'ul". Ovqat mazali, sifatli va arzon bo'lishi kerak. Agar muassasa ham yaxshi bo'lsa, unda bu yaxshi bonus.

Qayerda?

Biz kafe, restoran va oshxonalarda ovqatlanamiz. Sayohat paytida o'zi ovqatlanishni afzal ko'rgan har bir kishi, umumiy ovqatlanish joylarida ovqat qimmat ekanligiga amin. Biz bilan hamma narsa aksincha bo'lib chiqadi. Agar do‘konga kirsak, kafeda to‘laganimizdan kam, ko‘p bo‘lmasa ham, sarflaymiz. Siz boshqacha fikrdamisiz? Siz kamdan-kam kafelarga borasiz! Va bizning do'kon narxlarida emas ...
Shunday qilib, agar sayohat uzoq bo'lsa, 3-4 hafta (bizda yiliga bittasi bor), unda, albatta, biz tejaymiz. Biz vaqti-vaqti bilan restoranlarga boramiz, lekin ko'pincha kafelarda ovqatlanamiz. Ba'zida oshxonalarga ham boramiz. Biz u erga tez-tez boradigan bo'lardik, lekin biz oshxona taomlarini yoqtirmaymiz ...
Eng yaxshi format umumiy ovqatlanish korxonalari "tez ovqatlanish restorani" tipidagi kafelardir. Lekin hamma emas, balki kimdir, masalan, Smolenskdagi "Mandarin Goose" kabi. Va arzon, mazali va estetik jihatdan yoqimli. Ammo bunday joylar bir nechta.

Agar sayohat qisqa bo'lsa, biz yaxshi obro'ga ega kafe va restoranlarga boramiz. Albatta, bu kiyinish kodi mavjud bo'lgan qimmatbaho restoranlar emas. Agar biz oddiy sayohatchilar bo'lsak, kiyim kodi nima?

Kafe va restoranlar tarmog'i yaxshi!

Agar shunday imkoniyat bo'lsa, men kafe va restoranlar tarmog'iga ustunlik beraman. Biz bunday muassasalarda hech qachon xafa bo'lmaganmiz. Misollar:

• Kostromada quyidagi muassasalarning bitta tarmog'i mavjud: "Slavyanskiy", "Shoxlar va tuyoqlar", "Oq quyosh" ... Veb-sayt: http://sf-vl.ru/
• Smolenskda - "Mandarin g'ozi", "Samovar", "Rossiya sudi", "Donna Klara"... Veb-sayt: http://pizzadomino.ru/
• Pskovda - "Shokolad", "Karamel", "Hansa"... Veb-sayt: http://www.caferp.ru/

Nega mehmonxona xonasida sendvich va choy emas, kafeda ovqat?

Birinchidan, biz yaxshi va mazali ovqatlanishni yaxshi ko'ramiz. Yashirish uchun nima bor? Biz qayerda yashashimiz va qayerda ovqatlanishimiz muhim emas. Va agar uyda ertalab sendvich va tvorog bilan nonushta qilishimiz mumkin bo'lsa, ya'ni sayohat qilishda biz ham rozi bo'lmaymiz. Sayohat va kundalik hayot bir-biriga qarama-qarshidir. Biz uchun sayohat - bu bayram, kundalik hayotdan qochish. Biz o'zimizga yordam bera olmaymiz.Biz yoqimli, estetik muassasalarni yaxshi ko'ramiz. Kabi . :) U haqida sizga nima aytganimni eslaysizmi?

Ikkinchidan, agar siz shaharni bilmoqchi bo'lsangiz, uni har tomondan bilishingiz kerak. Gastronomik razvedkasiz siz hech qachon shahar va uning aholisi bilan tanisholmaysiz. Va biz nafaqat sayohat qilamiz, balki diqqatga sazovor joylarni ko'rish uchun ham emasmiz. Yo'q!!! Biz shaharga kelamiz va unda yashaymiz, u bilan birlashamiz. Biz butun shahar festivalida qatnashamiz, agar o'sha paytda festival bo'lsa. Ni axtarish qiziqarli joylar, burilishli joylar. Biz do'stlar bilan uchrashamiz. Biz turistik bo'lmagan hududlarga tashrif buyuramiz. Biz odamlarni kuzatamiz. Siz buni fotosuratlarimdan payqagan bo'lsangiz kerak. Mendan ko'ra hayotni suratga olish qiziqroq o'zingiz suratga oling. Va, albatta, biz kafega boramiz.Busiz siz shaharni tanimaysiz, ruhni his qilmaysiz.Kafelarga boradiganlar turli shaharlar, meni tushunadi.

Kafe va restoranlar: qidiruv manbalari

Qayerga qarayman yaxshi muassasalar, men nimaga e'tibor beryapman?

Agar mening do'stim Tanya Pashkova menga Pskovdagi Pozharka tavernasini tavsiya qilgan bo'lsa, keyingi safar bu shaharga kelganimizda, biz ushbu kafega boramiz. Agar men tanigan bloggerlarning ba'zi shaharlardagi ovqatlanish korxonalari haqidagi sharhlarini o'qisam, ijobiy sharhlar kafe haqida, keyin men xotiramda "chechak" qilaman va ularni harakatga ko'rsatma sifatida qabul qilaman.
Men katta ko'rib chiqish saytlarini hurmat qilaman, lekin do'stlar maslahati va batafsil sharhlar nufuzli bloggerlar butunlay boshqacha. Xo'sh, nima muhimroq deb o'ylaysiz - siz bilgan odamlarning fikrimi yoki sizga noma'lum "Vasya amaki"mi? Javob aniq. Bundan tashqari, sir emas - ko'plab turistik resurslar sub'ektiv his-tuyg'ularga e'tibor qaratadigan odamlarning shaxsiy sharhlari yoki sharhlari bilan to'lib-toshgan.
Tavsiya etilgan muassasa menga yoqmasligidan qo'rqamanmi? Mutlaqo yo'q! Men adekvat odamman va hayotda hamma narsa o'zgarishini tushunaman - boshqaruv, oshpazlar, smenalar va boshqalar. Hatto biz Pereslavd-Zalesskiyda xizmat ko'rsatish darajasi pasaygan bir nechta muassasalarni payqadik. O'zimdan xafa bo'lishim kerakmi?
Ammo tasdiqlanmagan muassasada muammoga duch kelish ehtimoli tasdiqlangandan ko'ra kattaroq ekanligiga rozi bo'lishingiz kerakmi?

Tripadvisor.ru

Men o'zimni yaxshi his qilyapman katta resurslar, lekin men bir narsaga ko'proq ishonaman - http://www.tripadvisor.ru. U hech qachon meni tushkunlikka tushirmagan.
Uni qanday ishlataman?
1) Qidiruv shaklida men kafe qidirayotgan shaharga kiraman. Masalan, "Petrozavodsk". Men "Restoranlar" toifasini belgilayman.

2) Qidiruv tizimi menga shahardagi muassasalar ro'yxatini beradi: "Karelian Upper Room", "Deja Vu", "Frigate"...

3) Men taklif qilingan variantlarning har birini navbatma-navbat ochaman. Agar ro'yxat uzoq bo'lsa, men ro'yxat oxiridagi va bir nechta sharhlar mavjud bo'lgan muassasalarni hisobga olmayman.
Men sharhlarni o'qiyman, ularning sonini baholayman, bor-yo'qligiga e'tibor beraman yomon sharhlar va qanchalar bor.

Men, albatta, muassasaning veb-saytiga boraman (biz o'z veb-saytlari bo'lmagan muassasalarga bormaymiz). Tashkilot veb-saytlari Tripadvisor-ning chap ustunida ko'k rangda keltirilgan.
Menyuga va narxlarga qarayman. Farzandimizga mos ovqat bo'lmagan ajoyib muassasaga ham bormaymiz. Bundan tashqari, narxlar juda yuqori bo'lgan muassasalarga bormaymiz.
Birinchi kurslarga e'tibor qaratib, menyudagi narx yorlig'ini baholash oson va tezdir. Kafedagi bir piyola sho'rva uchun optimal narx - 150 rubl. Siz hali ham 200 rublni tushunishingiz mumkin. va bir oz ko'proq. Ammo agar birinchi kurslar 300 rubldan va undan ham ko'proq 400 rubldan bo'lsa, ularni o'zlari iste'mol qilishlariga ruxsat bering. Bir plastinka borscht bunga loyiq emas.
600 - 800 va undan yuqori narxdagi ikkinchi kurslar ham bizning tanlovimiz emas.
Ha, biz Petrozavodskdagi mashhur "Karelian Upper Room" ga bormadik (http://gornica.ru). Voy... Xo'sh, qayerda? Oldinda bizni deyarli uch haftalik sayohat kutmoqda va biz "Yuqori xonada" juda xursand bo'lamiz?!
Biz Tripadvisor’da ikkinchi o‘rinni egallagan “Deja Vu” (http://dejavu-ptz.ru) ga joylashdik va hafsalamiz pir bo‘lmadi. Noodle va qo'ziqorinli tovuq sho'rvasi 70 rubl, asosiy taomlar 130 dan 165 rublgacha. Hammasi hayratlanarli darajada mazali. “Deja Vu” taomlari ham mazali, ham arzon bo‘lgan sayohatchilar uchun ideal variant ekanligini tushunaman. Lekin uning misolidan foydalanib, men kafeni qanday tanlashimni, nimaga e'tibor berishimni, ustuvorliklarni qanday belgilashimni ko'rsatdim. mening .

Qidiruv yaxshi joylar Oziqlanish tahlilda yotadi, albatta. Hatto sharhlar ham satrlar orasidagi o'qish imkoniyatiga ega bo'lishi kerak. Siz ma'lumot to'playsiz, umumlashtirasiz, tahlil qilasiz. Bu, albatta, vaqt va istakni talab qiladi. Asosiysi, muassasadan nimani xohlayotganingizni aniq bilish.

Umuman olganda, men bizga tegishli bo'lgan hamma narsani aytib berdim sayohat paytida ovqat. Albatta, men sizga yangi yoki maxsus hech narsa aytmadim. Ishonchim komilki, siz uchun hamma narsa yoki deyarli hamma narsa boshqacha. Men sizga aytdimki, ovqatlanish masalasi eng individualdir. Va bu yaxshi. Oziq-ovqat - bu hayot. Kundalik hayotda esa har kimning o'z odatlari bor.

Agar sayohat paytida ovqatlanish tamoyillarimizni umumlashtirsak, asosiylari uchta:

1. Iloji bo'lsa, yaxshi nonushta qiladigan mehmonxonani tanlang. Yaxshi nonushta - bufetli nonushta. Nonushtani "o'z-o'zidan" faqat istisno holatlarda - yaqin atrofda ovqatlanadigan joy yo'q bo'lganda va vaqt qisqa bo'lganda, shaharda shunchaki mos kafelar yo'q bo'lganda (Volxovda bizda ham shunday bo'lgan) yoki yo'q edi. birini toping.
2. Kuniga kamida bir marta to'liq ovqatlanishimiz kerak - issiq ovqat, birinchi, ikkinchi, uchinchi.
3. To'liq ovqatlanishning minimal soni - 2. Siz kamdan-kam hollarda undan ko'p olasiz. Biz, albatta, gazakni yoqtirmaymiz.

Men o'zim uchun sayohatni har doim nafaqat qulay va qiziqarli, balki mazali bo'lishi uchun quraman. Albatta, har kim o'zi uchun qulaylikni belgilaydi. Va har kimning ta'mi har xil. Asosiysi, ular haqida umuman unutmaslik. Faqat diqqatga sazovor joylarga qaratilgan sayohat bir tomonlama.

Mening eslatmalarim va fikrlarim sayohat paytida va kafe topishda ovqatlanishni tashkil qilishda kimgadir yordam beradimi, bilmayman.
Hech bo'lmaganda o'qish zerikarli emasligiga umid qilaman.