Enogastronomske rute Toskane. Putovanje kroz Toskanu
Kada bi vas zamolili da se provozate vinskim putem Chianti u potrazi za „pijanim putem“, da li biste se njime uputili? Tako da nisam imao razloga da sebi uskratim takvu avanturu. Pa šta se krije iza takvih prekrasan opis i po čemu je ovaj put poznat?
2. "Pijani put" - poslovna kartica Toskana, dolina Orcia i grad Monticchiello do kojeg vodi. Asfaltna vrpca obrubljena čempresima, koja se spušta sa najživopisnijih brežuljaka, uvrštena je u UNESCO-ovu baštinu. Njene slike ukrašavaju magnete, kašike, razglednice i marke. Mještani joj se čak ponekad mole. Postaviću razglednicu kao vodič. Ovo je ono po šta smo išli.
3. Putovanje kroz Toskanu je bilo teško. Napuštajući Firencu, skrenuli smo na vinski put Chianti i krenuli prema čudima. Čini se, šta je tu tako teško? Idi, samo moraš ići.
4. Ali problem je što su pejzaži Toskane nevjerovatno lijepi. I umjesto ceste, hoćeš da pogledaš okolo, brzina pada na minimum, auti trube iza tebe, teškaš kao naduvani narkoman. Za 30 minuta smo odvezli samo 20 kilometara, napravili stotinu fotografija i počeli shvaćati da možda nećemo stići na vrijeme. Ali jednostavno nisam želeo da idem dalje. Mogao se zaustaviti kod svakog grma, kamena, vinograda
5. Što smo se bližili dolini Val d'Orcia, sve je bilo teže pritisnuti gas.Nisam mogao izdržati, upalio sam hitne lampe, pritisnuo se na ivicu puta i fotografirao, fotografirao, fotografije.
6. Ljudima koji su zaljubljeni u pejzaže i romantičnu prirodu jednostavno ne bi trebalo pustiti Toskanu. Postoji šansa da će im psiha biti poremećena, te da se neće htjeti vratiti u svoju domovinu.
7. U jednom trenutku mi je pala misao, ali sam potpuno odustao" drunk road"? Možete ostati ovdje. Uživajte u pogledu, otčepite bocu suhog bijelog vina i doživite zen.
8. Nema problema sa bocama. Uz cestu se nalaze lokalne trgovine u kojima možete kupiti kvalitetno, domaće, toskansko vino. Kako je teško ići dalje!
9. Ako znate nešto o vinu, onda će gradovi poput Montalcina i Montepulciana nježno odjekivati u vašim ušima, ruke će vam posegnuti za čašom, a usne će šaputati Želim.
Sponzorov kutak
POZOVITE LOZINKU "LJ" I OSVOJITE 5% POPUSTA NA BILO KAKVA TURA!
Kompanija Mercury osnovana je 2004. godine i jedan je od vodećih turoperatora u Italiji, ali i drugim zemljama svijeta. Kompanija organizuje kako pojedinačne tako i grupne ture. Putovanja i odmori su učenje nečeg novog, nepoznatog, nova poznanstva i hobije. Putovanje treba da odgovara vašem unutrašnjem svetu i idejama! Da bude onako kako vi to vidite, tako da uvijek možete biti sigurni u individualni pristup menadžera kompanije, koji poznaju i vole Italiju, i pažljiv odnos prema svakoj vašoj želji. Ture u Italiju ili bilo koju drugu zemlju svijeta na vaš zahtjev.
10. O, nije slučajno ovaj put nazvan vinski put, jer je 80% teritorije Toskane prekriveno vinogradima, a domaće vinarije su dobile svjetsku slavu i zlatne medalje sa raznih takmičenja plemenitog pića.
11. Jesam li već rekao da je jako teško voziti i ne stati?
12. Tokom renesanse, učenici Sijenske umjetničke škole usavršavali su svoje vještine u lokalnim prirodnim pejzažima. Slike još uvijek odražavaju ljepotu Toskane. Kako je uopće moguće ovdje ne postati umjetnik, pjesnik ili vinar?
13. Nisam to mogao podnijeti. Napustio je auto i otrčao u njivu.
14. Ako postoje prekrasni pejzaži i ukusno vino, onda možete živjeti ovdje. Moramo da Italijanima odamo zasluge, ne da pokvarimo ljepotu ovih mjesta, već da ih uljepšamo - umjetnost. Uskoro ću vam pričati o nekoliko lokalnih gradova. Zaslužuju posebnu priču.
15. Skoro tamo. Ostalo je još malo. Evo je već pijana draga, samo pogled odozgo. Je li bilo uzalud?
16. Ali prvo, još par pejzaža.
17. Skoro gotova razglednica ili magnet. Razmišljam da ga naručim prijateljima i poklonim. Dobra ideja poklonite magnete vlastite proizvodnje uz svoje fotografije. Ili ću sastaviti kolekciju i donirati je Nova godina kalendar za sve.
18. Nisam uzalud putovao. Oh, nije uzalud. Uskraćivao sam se vina, gutao pljuvačku i žurio na stajalištima. Nije uzalud.
16. februar 2015. 14:24 Greve in Chianti - Italija februar 2014
Putujemo u inostranstvo javni prijevoz. Nekako se bojim da se upustim u rent-a-car. Ne vozim sam. Moja ćerka vozi sasvim sigurno, ali ovo je u prostranstvima Izraela, ali u prostranstvima drugih... Ukratko, bojim se i to je sve.
14
I ako u posjeti veliki gradovi, pojedincu baš i nije potreban ovaj automobil, onda je za putovanje na otvorene prostore sela i predgrađa neophodan lični prevoz. Ova potreba se posebno osjeća ako se nalazite u regiji koja je toliko poznata po svojoj ljepoti kao što je Toskana. A gdje da ide siromašni turist? Tako je - red privatni obilazak. Ovo zadovoljstvo nije jeftino, ali srećom, nisam požalila ni sekunde.
6
Naš dragi vodič Elita nas je dočekala u holu hotela, smjestila u auto i krenuli smo pod stalnim kišom, koja nam je odlučila pokvariti zadovoljstvo. Ali od ovog sivog pokrova kiše postalo je, naprotiv, iz nekog razloga vrlo ugodno i skromno. Znate, kada se mir spusti na dušu, a ona, obavijena ovim mirom, poput magle, bez preteranog žara, ali sa iskrenom radoznalošću, posmatra šta se dešava.
4
Sivi dan, pod kišnom kišom, mogao bi se zamijeniti za jesen, da nije bilo badema koji cvjeta početkom februara. Miris plijena, nagnute vlažne padine, podsjetili su na novembarski lov na divlje svinje u koji se lokalno stanovništvo rado upušta, ili barem na branje gljiva u predzorno jutro.
4
Elita je pažljivo i samouvjereno vozila automobil mokrim putem koji se penjao u planinu, gdje nas je čekala prva stanica u dvorcu Verrazzano na visini od 348 metara. (Do dvorca možete doći samostalno sa autobuske stanice u Firenci (nalazi se na Piazza Santa Maria Novella blizu zeljeznicka stanica) uključeno međugradski autobus br. 365 (oko 1 sat na putu).
Sagrađena kao tvrđava tokom lombardske ere (ime ovog mesta prvi put se pominje 1170. godine u rukopisu sačuvanom u opatiji Pasinjano), u 13. veku je pretvorena u tzv. „kuću sinjore“. A u 16. stoljeću pretvorila se u klasičnu vilu s tipičnom toskanskom farmom, okruženu prekrasnim vrtom. A ove zemlje su pripadale porodici od 7. veka.
7
Ali porodica je nedavno prodala dvorac. ne znam ko. Nismo mogli ući u kuću, jer smo sutradan očekivali dolazak novih vlasnika, bilo za imendan ili za rođendan njihove kćeri. A tokom van sezone čak im je dozvoljeno unutra. Ali nismo uspjeli.
5
Ali moglo se razgledati i diviti se susjednom dvorcu Vicchiomaggio i vinogradima koji se prostiru sve do šumskih posjeda. A u ovom zamku nije živela niko drugi do Mona Liza Gerardini. Smatra se da je upravo ona pozirala za jednu od najpoznatijih slika Leonarda da Vinčija. Pozadina za sliku prelepe i tajanstvene Mona Lize bili su neuporedivi pejzaži Toskane.
14
A onda su nam dali degustaciju, i to potpuno besplatno!!! Svidjelo nam se vino. A meni se dopao najmlađi, od dvije godine. Ovu raskoš jeli smo uz kruh i maslinovo ulje. I čak je teško reći šta vam se više svidjelo - vino ili ulje. Trpko od gorčine, mirisa rezane mente i zlata krizolita, raširilo se po mrvicama kruha. Tamo smo ih kupili, bez daljeg.
4
Da, tamo prodaju i vinsko sirće. Njegova konzistencija više liči na tečnu marmeladu. A okus mu je sladak s notom vina. Sazreva 8!!! godine u hrastovim bačvama. A do kraja 8. godine obim se smanjuje za više od 2 puta.
5
Tu je 1485. rođen poznati moreplovac Giovanni da Verrazzano. Poslužio je Jovaniju, međutim, francusku krunu. Bio je prvi Evropljanin koji je istraživao te zemlje istočna obala Atlantik, stigao do njujorške luke i zaliva Naragansset. U New Yorku, most koji povezuje četvrti Brooklyn i Staten Island nazvan je u njegovu čast.
Smrt navigatora ostaje misterija. Prema jednoj verziji, ubila su ga i pojela kanibalska plemena sa Antila. Prema drugom, Španci su ga uhvatili i objesili kao gusara u Kadizu. Ali njegovi sunarodnici ga pamte i poštuju. U susjednom gradu Greve in Chianti, gdje smo išli nakon dvorca, nalazi se njegov spomenik.
6
Naravno, u ovaj toskanski gradić nismo otišli zbog spomenika navigatoru, već zbog kušanja lokalnih podruma. Zamislite naše iznenađenje kada smo otkrili da je kušaonica zatvorena. Iskreno rečeno, na ulicama grada nije bilo nijednog turista, čak su se i meštani negdje krili.
7
Greve je zapravo opština sa populacijom od oko 14 hiljada ljudi. Grad je malen, ali zgrade su veoma stare, XIV-XV veka. Godine 1325. Greve je potpuno spaljen i bukvalno se ponovo rodio iz pepela. Bilo je potrebno skoro jedno stoljeće da se obnovi, ali se sada smatra jednim od glavnih gradova u dolini.
5
On glavnom trgu grada, neobičnog trokutastog oblika, uzdiže se crkva Santa Croce, ovo je na oštrom vrhu trokuta. A na tupim uglovima nalaze se kipovi pomenutog moreplovca i ovog boga peharnika, koji više liči na četvrtastog ljubavnika.
5
Kao što je jedan moj prijatelj rekao: "Zaljubio sam se!"
Uprkos svojoj mikroskopskoj veličini, Greve in Chianti je glavni grad doline, čiji je simbol ovaj živahni crni pijetao.
Ako je vjerovati jednoj legendi, u 13. stoljeću Sijena i Firenca su vodile oružane sporove oko svojih granica (na kraju je Firentinska Republika apsorbirala Republiku Sijenu). I tako je odlučeno, u zoru, sa prvim petlovim zapekom, da se pošalju glasnici iz svakog grada, i kroz tačku na kojoj se oni ukrštaju, da se povuku nove granice. I dok je dobro uhranjeni, bijeli i pahuljasti sienski pijetao čvrsto spavao, firentinski glasnik je već krenuo na put, zahvaljujući preranom kriku crnog pijetla, koji je urlao dobrim psovkama kad još nije svanulo, jer nije bio nahranjen prethodne večeri. Upravo je ova ptica, upravo zbog tih zasluga, prvo stavljena na zastavu Vojne lige Chianti Classico, a kasnije i na etikete boca poznatog vina.
No, osim po vinu, dolina je poznata i po svinjama od kojih se prave razne delicije. Ove svinje su proizvod selekcije nemirne osobe, ali u ovom slučaju dobra vijest je da se ukrštanje dogodilo prirodnim putem, a ne genetskim inženjeringom. Tako je domaća ružičasta svinja ukrštena sa divljim slobodnim veprom, a rezultat je bila pasmina Sinta Sinese. Popunili smo kofere raznim vrstama kobasica. Bilo je ukusno.
8
Za sljedeći poznati proizvod proizveden u dolini Chianti, a to je firentinski odrezak, otišli smo u obližnje selo Panzano da posjetimo poznatog mesara Daria Cecchinija.
Kada je epidemija kravljeg ludila zahvatila Evropu, firentinski odrezak je zabranjen u Italiji jer je uzročnik bjesnila prvenstveno pronađen u kičmi životinje. U ovom tragičnom trenutku za sve mesare Italije, Dario je organizovao “bistecca sahranu”, prikazan je na svim italijanskim televizijskim kanalima i odmah je postao poznat.
10
Ovaj odrezak, firentinski u smislu, napravljen je od lokalnih krava Chianina.
Da budem iskren, nismo naručili po kilogram bifteka za svaki nos (ne možete jedan za dvoje, to je politika establišmenta). Nije mi nepoznata gušterača, neće tolerisati takve ekscese, a ne volim da bacam hranu. Naručili smo dvije porcije delikatesnog mesa i jedan, pa, hamburger. Prvi put sam jeo sirovo meso. Mislio sam da će se desiti nešto strašno, ali ništa, tijelo se nije bunilo ni tokom procesa upijanja stvarnosti, ni poslije. Istina, ukusno, ali opet ne remek-djelo.
Sedeli smo i razgovarali o životu sa Elitom. Pili smo, jeli i platili. Sviđa mi se. Vrsta lokalnog toskanskog popularnog printanog okusa. Nije istina, bilo je dobro.
I krajnja tačka našeg putovanja bila je čuveni grad-komuna San Gimignano. Ja sam već bio u tome, ali moja kćerka nije. Moja prva posjeta dogodila se na vrhuncu turistička sezona, kada su turisti jurnuli u roju dvije ulice ovog utvrđenog grada, vrteći se oko 14 srednjovjekovnih kula nebodera braunovskim pokretom.
Chianti je upravo ono što mislite da jeste. Vino u potpunosti odražava karakteristike regije. Kroz njega možete procijeniti kako sunčanih dana u Chiantiju, kako su bogate arome njegovog bilja, koliko je čist zrak i koliko je život odmjeren. Pejzaži Chiantija su nepregledni vinogradi, isprekidani samo kućama njihovih vlasnika, njegovanim zelenilom, brdima obrubljenim žbunjem jedno za drugim. Za ljubitelje ovakvih idiličnih slika, čak su izgradili i poseban put koji će kroz najbolje vinorodne krajeve voditi direktno do zavičaja čuvenog Chiantia - dvorca Brolio.
Širom regiona su raštrkani drevni gradovi u kojima je sačuvana atmosfera seoskog života na suncu. Leonardo da Vinči je cenio lepotu ovih mesta, nije slučajno da je ovde naslikao čuvenu Mona Lizu. Prema jednoj verziji, Mona Liza je bila iz Chiantija.
Letovi za Chianti
Grad polaska
Unesite grad polaska
Dolazak u grad
Unesite grad dolaska
Tamo
!
Nazad
!
Odrasli
1
Djeca
Do 2 godine
0
Do 12 godina
0
Nađi kartu
Kalendar niskih cijena avio karata
Kako doći do Chiantija
Avionom
Aerodrom, koji opslužuje regiju Chianti, udaljen je 1 km od centra Pize i 80 km od Firence. Ne postoje direktni letovi iz Moskve, tako da ćete se morati zadovoljiti povezujućim letovima kroz Rim ili druge europske gradove ili koristiti zemaljski prijevoz.
Vozom
Net željeznice povezuje gradove regije Chianti međusobno i sa susjednim provincijama. Do Firence i Sijene se može stići iz Rima i Milana za nekoliko sati.
Hoteli u Chianti
Grad
Unesite naziv grada
datum dolaska
!
datum odlaska
!
Odrasli
1
Djeca
0
do 17 godinaPronađite hotel
Regija Chianti je prošarana hotelima i pansionima, a izbor ovisi isključivo o preferencijama turista i njihovim mogućnostima prijevoza. Pogodno je kretati se između gradova automobilom, a onda se ne morate vezati za velike naselja. U ovom slučaju možete odabrati slikovitu kuću daleko od buke, osjećati se kao vlasnik plantaže grožđa, probuditi se i s prozora gledati uredne redove zasada. Mnogi hoteli su okupirani starim vilama, u kojima se možete pretvarati da ste barem vojvoda. Istovremeno, nije potrebno potpuno isprazniti svoju riznicu.
Minimalna cijena smještaja u Chiantiju je od 40 € po noći za dvoje. Za ovaj novac možete dobiti jednostavnu sobu u kući ili hostelu, na primjer, u Greveu (Residence Casprini da Omero) ili Gaiole (La Fonte Del Cieco, Villa Vittoria Gaiole In Chianti). U Gaioli možete i kao kralj boraviti u Castello di Spaltenna Exclusive Resort & Spa sa pet zvjezdica (od 200 €), a u Castelnuovo Berardengi postoji nekoliko sličnih mjesta.
Cijena tri-četiri sobe varira od 80 do 300 € po noći.
Kupovina u Chianti
Vino. Vino. I opet vino. Možete ga izvaditi čak iu kutijama, najvažnije je da ga prijavite kao prtljagu, u skladu sa standardima vaše avio kompanije. Međutim, mogu nastati poteškoće prilikom ulaska u Rusiju. Prema važećim carinskim propisima, u našu zemlju se ne smije uvesti više od 2 litre jakih alkoholnih pića po osobi. Osim vina, Chianti proizvodi rakiju, limončelo i konjak. Oznaka - crvena etiketa sa crnim pijetlom u sredini - govori o tome visoka kvaliteta. Dobro vino košta od 10 €.
Osim alkohola, možete donijeti lokalno maslinovo ulje, sireve, kobasice i delikatese od mesa vepra iz Chiantija.
Degustacija vina u Chiantiju
Svaki objekat će posetiocima ponuditi lokalno vino. Ali neka mjesta uživaju posebnu ljubav među Italijanima i interesovanje stranih turista.
U Panzanu se stvaraju redovi za Antica Cecchini. Ova legendarna mesnica poznata je po svom firentinskom odresku, gde vlasnik čita odlomke iz Danteove Božanstvene komedije i toči domaće vino iz svojih privatnih podruma. U radnji mesara Daria Cecchinija nalaze se autogrami obožavatelja njegovog kreativnog pristupa trupu i radu: Dustina Hoffmana, Jacka Nicholsona, Eltona Johna i drugih poznatih ličnosti.
Castellina ima dva restorana s Michelinovim zvjezdicama čiji će kuhari pripremati jela koja se odlično slažu s Chiantijem različite godinežetva.
U Raddi možete posjetiti dvorac Volpaia, gdje nude degustacijske ture sa uzorkom svježe cijeđenog maslinovog ulja. Naravno, neće vas pustiti ni bez čaše vina. Mjesto za piće bit će drevna crkva pretvorena u bar ili živopisni vrt.
U dvorcu Meleto u Gaioleu, nakon obilaska dvorca i vinarije, možete kušati vino, rakiju i konjak uz predjelo od lokalno proizvedenih narezaka. Tu je i med i organsko maslinovo ulje. Tu se sve može kupiti.
Do čuvene doline Chianti u Italiji uspjeli smo doći ne baš u većini bolje vrijeme. Prognozama nikad ne možete vjerovati... Ovo ljeto nimalo ne raduje Italiju vrelim i sunčanim vremenom, treba napomenuti. Prvo smo se uznemirili kada smo vidjeli nebo u oblacima. Ali postepeno su nas zamagljeni pejzaži Toskane, zamućeni visokom vlažnošću vazduha i periodičnom kišom, jednostavno očarali.
Pogledi su bili poput slika starih majstora! Kao da su jarke boje ljeta vremenom malo izgubile na sjaju...
Namjerno nisam poboljšao svjetlinu na fotografijama koristeći Photoshop.
U Italiji se već mogu osjetiti prvi dahovi jeseni.
Stiže krajem oktobra, ali već krajem avgusta vidjeli smo blago požutjela stabla.
Beskrajni vinogradi sa sočnim grozdovima gotovo zrelih plodova i maslinjacima na zaobljenim toskanskim brežuljcima - ovo je dolina Chianti.
Stari Etruščani su ovdje uzgajali grožđe.
Srednjovjekovni dvorci i seoske kuće, u kojima se često nalaze udobni hoteli; male vinarije u kojima možete probati sva navedena vina, kao i domaće kobasice i sireve - ovdje možete zaglaviti na duže vrijeme.
Dolina Chianti proizvodi poznata vina Classico Chianti od grožđa Chianti. Kao i vina Brunello di Montalcino i San Giovese od grožđa San Giovese. Okus vina se značajno razlikuje različitim dijelovima Chianti Valley.
Dolina Chianti se nalazi unutar gradova Prato i Pistoia, i pokriva površinu od oko 90.000 hektara. Vozili smo se kroz centralni dio koji se zove Chianti Classico. Osim središnjeg dijela, u dolini Chianti postoji još nekoliko područja:
Chianti Montalbano se nalazi u blizini grada Montalbano sjeverno od Firence.
Rufina se nalazi u sjeveroistočnom dijelu kotline.
Colline Fiorentini - južno od središnjeg dijela, u brdima Siene.
Colline Aretina - istočno i jugoistočno od grada Arezzo.
Colline Pisane je zapadno od Chianti Classica, blizu Pize.
Coline Montespertoli se nalazi uz brda Montespertoli u zapadnom dijelu doline.
Simbol Chiantija je crni pijetao, prikazan na svim vinskim bocama i brojnim suvenirima. Pijetao je uzdignut na rang simbola u 13. veku, kada su Sijena i Firenca aktivno sređivale odnose oko granica svojih teritorija. Tada je crni pijetao iz Firence zapjevao ispred Siene, donoseći pobjedu njegovom gradu. (Kako su se u to vreme samo ponekad rešavali teritorijalni sporovi...)
Nakon takve pobjede "pijetla", gradovi Castellina i Gaiole ujedinili su se u Vojnu ligu Chianti Classico i postavili sliku pijetla na svoju zastavu. Automobilom smo se vozili kroz teritoriju ove bivše lige.
Klasični toskanski pejzaži sa čempresima nikoga nisu ostavili ravnodušnim.
Stajali smo bukvalno na svakom kilometru da snimimo par snimaka.
Dolina Chianti ima neverovatan, opojan svež vazduh.
Pored svojih vinograda, dolina Chianti poznata je po maslinicima i maslinovom ulju koje se ovdje proizvodi.
Ponekad su se među vinogradima iznenada pojavili gradovi i mjesta. Glavni grad Chianti Classico je grad Greve. Bez izuzetka, svi sivi na ovom području nazivaju se sa završetkom „in Chianti“, pa se najčešće pri komunikaciji u dolini ovaj završetak izostavlja. gledano izdaleka, pokazalo se da je prilično veliko, u centralnom dijelu su se vidjele neke kule. Definitivno ćemo posjetiti jednog dana!
Prvi utisci su uvek najjači. Italijanska dolina Chianti u mom sećanju sada će zauvek ostati pod velom kiše.
Sunce je izašlo samo jednom, pokazujući kako je dolina izgledala pri jakom svjetlu.
Definitivno ćemo se vratiti ovdje po sunčanom vremenu!
Postoji nekoliko mjesta koja ne samo da želite vidjeti, već i u kojima svakako želite živjeti, i to ne u hotelu, već svakako u kući, a ako je kuća stara, pogled sa prozora je prekrasan. Jedno od ovih mjesta je Toskana, Preciznije - Chianti Valley. Ova regija je snažno povezana sa Firencom, Pizom, Sienom, San Gimignanom, prelijepi gradovi, gdje su radili veliki arhitekti Cinquecenta i drugih epoha, ali postoji još jedna Toskana - ruralna, poljoprivredna, gdje su glavni likovi vinove loze, stabla maslina i nevjerovatan, neuporediv krajolik. Brda, doline... i opet brda i doline, i tako u nedogled, protežući se u azurno nebo.
Dakle, u Firenci nema noćenja, samo dolina Chianti i samo apartmani u prekrasnoj staroj kući. Već smo morali da rezervišemo kuće u Provansi preko sistema http://airbnb.ru/ i http://www.homeaway.com/. O ovom iskustvu sam detaljno govorio u svom članku Naš dom u Provansi. Ali bio je avgust, super sezona, i bilo je mnogo problema, ali u Toskanu smo stigli početkom aprila i, kako je naša domaćica rekla, bili smo drugi ljudi koji su ostali kod nje ove sezone. Stoga smo ovaj put jednostavno rezervirali preko www.booking.com bez ikakvih problema. Jedini problem je bio najbolji izbor, i, srećom, nije bilo greške - farma se pokazala jednostavno veličanstvenom http://www.agriturismosanleo.it/.
Prema riječima vlasnika, najstarije zgrade bile su stare više od 1000 godina. Sada je sve obnovljeno i pripremljeno za doček turista. Svi apartmani imaju vlastiti ulaz, terasu sa stolom i stolicama svježi zrak Svaka ima kuhinju sa šporetom, mašinom za pranje sudova i frižiderom. Unutra se nalazi jedna ili više spavaćih soba, klima uređaji u cijelom prostoru, ali dekor zadržava stil i duh seoske kuće. Ima samo 9 apartmana i dizajnirani su za različit broj gostiju (od 2 do 6).
Postoji bazen, ali početkom aprila još nije bio otvoren. Posvuda su masline, neke od njih su vrlo stare.
Farma je specijalizirana za proizvodnju maslinovog ulja. U sali za doručak zimski vrt i stara oprema za preradu maslina. Možete rezervisati obilazak tokom kojeg će vam biti prikazano samo imanje i savremena proizvodnja nafte (45 minuta, 10 eura po osobi). Domaćica govori engleski.
Doručak nije uključen u cijenu, ali ga možete naručiti posebno. Slatki italijanski koštaće sedam evra, ali ako platite još pet evra, dobićete pršutu, sir, kuvana jaja ili kajganu, masline. Sve je vrlo kvalitetno i ima svega po puno, ali cijena od 12 eura za doručak je pomalo neugodna s obzirom da soba ima kuhinju, a najbliži supermarket je udaljen 5 km.
Internet je moguć samo u opciji „ispod vrata vlasničke kancelarije“, ali možda je ovo i na bolje.
Subotom je večera na farmi. Za 25 eura vam se nude razne grickalice, piletina iz vlastitog peradarnika i crno kućno vino. Ali uzeli smo predjela, vino i firentinski odrezak (Bistecca alla fiorentina) - ogroman komad govedine (1 kg) za dvoje. Ispostavilo se da je to 35 eura po osobi. Sve je veoma ukusno i veoma domaće.
Rezultat: Sve je jednostavno divno! Ovako treba živjeti u Toskani – bliže prirodi. Jedina stvar na koju treba da budete spremni je da su ovde veoma vijugavi i uski putevi, stalni usponi i padovi.. Preporučio bih onima koji dobiju mučninu da dođu u dolinu Chianti sa zalihama lekova protiv bolesti.
Ako želite da idete na putovanje u Evropu u mojoj organizaciji, pogledajte trenutne ponude za pridruživanje grupama na mojoj web stranici www.dmitrysokolov.ru
Dmitry Sokolov
- Neobična putovanja u Evropu http://www.sokolovcz.ru/
- Naš pansion u Južnoj Moravskoj http://www.pansionnalednicke.ru/
- Moj blog o putovanjima