호텔 사업은 고객에게 무형의 서비스를 제공하는 별도의 영역입니다. 호텔 사업은 지역과 떼려야 뗄 수 없는 관계 관광 휴가국내에서는 비즈니스 관광. 현대 호텔의 최적 기능은 제공되는 서비스 수의 증가 없이는 불가능합니다. 개발에는 확실히 비용 증가, 서비스 품질 향상의 필요성이 수반되기 때문입니다.호텔의 주요 제품

각 호텔의 직접적인 목적은 고객을 알맞은 편안한 객실에 수용하는 것입니다. 호텔의 주력 상품입니다. 서비스를 만들기 위해서는 고객과 호텔 직원의 상호 작용이 필요합니다. 엄격하게 정의 된 기간 동안 생활하는 손님의 요구를 충족시켜야하기 때문에 서비스는 무형입니다. 즉, 정산의 시간 간격과 호텔 방에서의 위치 완료가 문서화됩니다. 그렇기 때문에 모든 호텔은 고객에게 호텔 수표 양식을 보여줄 준비가 되어 있어야 합니다. 수표는 호텔에 있는 금전 등록기에서 이루어집니다. 출장시 숙박 확인이 가장 좋습니다.

호텔 사업의 수익성은 계절성에 직접적인 영향을 받습니다. 고객 서비스 품질이 변경될 수 있습니다. 그러나 호텔 경영진은 불만족한 손님이 친구, 동료 및 친척에게 부정적인 인상을 기꺼이 퍼뜨릴 수 있으므로 품질의 일관성을 모니터링하는 것이 좋습니다. 계절에 관계없이 출장 기간 동안 여기에 머무는 손님의 수는 변하지 않습니다. 호텔 직원은 고객이 객실에 머무는 시간 간격을 조정해야 합니다. 출장 종료 후 여행 수당을 차후 계산하기 위해서는 여행 수당에 대한 보고 문서가 필요합니다. 다른 곳에서 전문적인 여행을하는 동안 사람은 여행 수당을 어디에서 살지 생각합니다. 모스크바에는 수표 판매 제안이 있습니다.

호텔 서비스 영수증은 모든 호텔이 요청 시 발급하는 신뢰할 수 있는 공식 문서입니다. 활동 분야가 출장과 직접 관련된 모든 회사에는 여행 회계 문서가 필요합니다. 유사한 조직이 많이 있으므로 전문 회사가 등장했습니다. 모스크바에서 확인이 포함된 호텔 수표는 다양한 조직에서 제공하므로 신뢰할 수 있고 책임감 있는 조직을 선택하는 것이 중요합니다.

다양한 호텔 서비스

호텔 서비스는 기본 서비스와 추가 서비스로 분류됩니다. 주요 시설은 다양한 수준의 편의 시설이 다른 여러 범주의 아늑한 객실을 제공하는 것입니다. 그들은 다양한 유형의 가전 제품을 장착 할 수 있습니다. 생활비는 편의 기준에 따라 다릅니다. 추가 호텔 서비스는 고객의 관심 대상입니다. 계약 체결 시 호텔이 고객에게 제공하는 서비스의 전체 범위를 규정합니다. 틀림없이 사람은 숙박 시설에 대한 수표를받습니다. 처음 출장을 가시는 분들은 서류 여행 경비가 무엇을 위해 발급되는지 잘 모르시겠죠? 수표는 호텔 서비스에 대한 지불의 주요 증거입니다. 결제 가능 다른 옵션- 호텔 직원과의 합의에 따라 매일, 매시간.

많은 사람들의 공식 업무 목록에는 출장이 있습니다. 여행에 필요한 서류는 무엇입니까? 이 문제에 대해서는 회사 경영진과 상의하는 것이 가장 좋습니다.

호텔 투숙객은 숙박과 아침 식사만 필요할 수도 있지만 때로는 필요할 수도 있습니다. 추가적인 서비스그가 머물렀던 호텔. 그들은 호텔에서 방문자의 체크인과 체류를 더 편리하게 만들 수도 있고 또 다른 즐거운 사소한 일이 될 수도 있습니다. 거의 모든 호텔은 고객에게 추가 서비스를 제공합니다. 그 중 많은 부분이 사전에 직원에게 알려지고 경고해야 하므로 여기에서 그 중 일부를 설명하고자 합니다. 이 기사를 읽은 후에는 어떤 추가 호텔 서비스가 필요한지 알게 되며 숙박할 호텔에서 사전에 가용성을 확인할 수 있습니다.

조기 체크인

비행기나 기차는 아침 일찍 시내에 도착하고 호텔에서는 아시다시피 체크아웃 시간이 12시이고 도착이 14시부터인가요? 역이나 공항에서 여행가방에 앉거나 이 여행가방을 들고 시내를 돌아다녀야 하는 상황에 대해 걱정하지 마세요. 방문객을 위해 이른 체크인을 제공하는지 호텔에 문의하십시오. 일정 금액을 지불해야 할 수도 있지만 얼리 체크인을 하면 많은 불편을 피할 수 있습니다. 출장이라면 이른 체크인을 통해 모든 업무에 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다. 가족과 함께 여행하는 경우이 서비스는 두 배로 편리합니다. 많은 수하물로 오래 기다리면 나와 사랑하는 사람의 기분을 크게 망칠 수 있기 때문입니다. 그리고 그 외의 모든 경우에는 얼리 체크인 서비스를 이용하기 위해 미리 주의하셔야 합니다.

늦은 체크 아웃

이 서비스는 저녁에 도시를 떠날 계획이라면 이전 서비스와 마찬가지로 유용할 수 있습니다. 무거운 가방을 어디에 둘지 고민할 필요가 없고, 여행 전에 더 오래 휴식을 취할 수 있습니다. 떠나기 전에 다시 도시를 볼 수 있고 편리한 시간에 체크아웃하고 떠날 수 있습니다. 레이트 체크아웃 및 얼리 체크인 서비스 제공 여부 및 비용은 이 시간에 예약이 가능하니 미리 확인하세요.

추가 침대

가족과 함께 왔다고 다시 상상해 봅시다. 엑스트라 베드만 주문할 수 있다면 배우자와 자녀를 위한 트리플룸을 찾는 것은 의미가 없습니다. 일반적으로 엑스트라 베드를 제공하는 것이 침대 3개용으로 설계된 방보다 저렴합니다. 일반적으로 엑스트라 베드는 편안하고 현대적인 유아용 침대, 접이식 안락의자 또는 소파를 의미합니다. 어떤 경우에는 매트리스만 제공됩니다. 또한 한 방에 여러 명의 성인을 수용해야 할 수도 있으며 그 중 한 명을 위한 엑스트라 베드가 제공됩니다. 이것은 거의 모든 호텔에서도 가능합니다. 일반적으로 호텔 설명에 달리 명시되지 않는 한 "표준" 카테고리 객실에는 하나의 엑스트라 베드만 할당됩니다. 하나 이상의 엑스트라 베드가 필요한 경우 직원에게 가능한지 문의하십시오.

주차

호텔에 자체 보안 주차장이 있는 경우 본인 또는 렌트카를 위한 장소를 사전 예약할 수 있습니다. 이렇게 하면 자동차의 안전과 인근 다른 주차장의 여유 공간에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 호텔에 머무는 동안 주차 공간을 예약하십시오.

공항/기차역 미팅, 수하물 찾는 곳, 포터 서비스

일부 호텔은 다음과 같은 다양한 서비스를 제공할 수 있습니다. 도착 지점에서 미팅, 포터가 수하물 수령, 귀하와 귀하의 수하물을 호텔로 옮기기. 호텔에서 출발할 때도 교통편을 주문하실 수 있습니다. 특별한 편안함으로 여행하고 싶거나 낯선 도시에서 길을 잃는 것이 두려운 경우 이 서비스가 중요합니다. 종종 관광객 그룹을 위해 회의 및 이동이 제공되지만 개별적으로 주문할 수도 있습니다.

회의실 및 회의실 사용

호텔의 회의실과 회의실은 출장에 없어서는 안될 곳입니다. 비즈니스 미팅을 위한 특별한 장소를 미리 예약해 두면 파트너와 동료들에게 최고의 모습을 보여줄 뿐만 아니라 그들 눈에 자신과 회사의 위상을 높일 수 있습니다. 일반적으로 회의실에는 컴퓨터, 프로젝터, MFP와 같은 필요한 모든 장비가 갖춰져 있습니다. 특히 긴 협상이 예정되어 있는 경우 참가자를 위해 미리 물과 문구류를 주문하는 것을 잊지 마십시오.

방에서 음식 주문하기

보통 호텔에는 손님에게 음식을 제공하는 레스토랑이 있습니다. 호텔 레스토랑의 시끌벅적한 홀보다 더 편안한 분위기에서 아침, 점심, 저녁 식사를 하고 싶다면 언제든지 방으로 배달 음식을 주문할 수 있습니다. 음식이 객실 요금에 포함되어 있는 경우 룸서비스에 대해 약간의 추가 요금이 부과될 수 있으며, 레스토랑 메뉴에 따라 음식과 음료를 지불할 수 있습니다.

샴페인, 과일, 방 장식

낭만적인 저녁을 보내고 계신가요? 아니면 결혼식 밤에 호텔을 예약하고 있습니까? 대부분의 호텔은 장미 꽃잎 및/또는 풍선으로 방을 장식하는 것을 기쁘게 생각합니다. 냉장 샴페인, 꽃, 과일 바구니 등의 즐거운 서비스도 운영할 수 있습니다.

전화, 팩스, 인쇄, 복사

어떤 이유에서든 장거리 전화나 국제전화를 할 곳이 없거나 급하게 문서를 인쇄하거나 복사할 곳이 없을 수 있습니다. 리셉션에 연락하여 호텔에서 소정의 요금으로 이 모든 작업을 수행할 수 있습니다.

호텔 기업이 제공하는 서비스는 기본 서비스와 추가 서비스로 구분됩니다. 호텔의 주요 서비스에는 숙박 서비스가 포함됩니다.

부가서비스란 무료 부가서비스를 제외하고 호텔이 추가요금을 지불하고 소비자에게 제공하는 서비스를 말합니다. 부가 서비스 종류는 무료 부가서비스와 유료 부가서비스로 나뉩니다. "호텔 서비스 제공에 관한 규칙"은 호텔 회사가 추가 비용 없이 소비자에게 제공할 의무가 있는 추가 서비스 목록을 규정합니다. 이 목록에는 다음 서비스가 포함됩니다.

• - 구급차를 부르다.
• - 의료 키트 사용.
• - 손님의 요청에 따라 객실 내 끓인 물, 바늘, 실, 접시 1세트 및 수저 제공.
• - 접수 시 객실로 서신 배달. 손님 우편은 일반 우편 또는 등기 우편, 소포 및 소포, 전보, 텔렉스, 팩스, 택배 우편 및 손님에게 남겨진 개인 메모일 수 있습니다. 호텔 및 기타 숙박 시설의 분류 시스템은 서신 배달을 포함하여 범주에 관계없이 모든 호텔의 손님에게 우편 및 관세 서비스를 제공합니다. 4성 및 5성 카테고리의 모든 호텔에 숙박하는 투숙객에게는 등기 우편 발송 및 배달이 제공됩니다. 5성급 호텔에 숙박하시는 고객님께서는 텔레팩스 배송도 가능합니다. 손님의 이름으로 받은 모든 서신에는 스탬프가 찍혀 있습니다. 스탬프에는 수령 시간과 날짜가 표시됩니다. 우편물은 일반적으로 리셉션 및 숙박 서비스의 프론트 데스크에서 특수 상자에 접혀 있습니다. 손님은 자신의 이름으로 된 서신을 받은 사실을 즉시 알려야 합니다. 손님이 도착하기 전에 서신을 받은 경우 객실 예약 신청서에 이를 기록하고 도착 즉시 전달해야 합니다. 청구되지 않은 메일은 다시 스탬프 처리되어 보낸 사람에게 반환됩니다. 또한 등록된 서신, 속달 소포 또는 서명이 필요한 기타 우편물을 받을 수도 있습니다. 이러한 서명은 근무 중인 관리자가 교대 근무 일지에 동시에 입력한 후 게스트에게 접수 시 서명하도록 요청합니다. 게스트가 출발한 후 도착하는 우편물은 게스트의 영구 주소로 보내야 합니다. 손님이 머무는 동안 팩스 전송 속도, 등기 우편의 안전, 소포의 무결성이 중요합니다. 각 유형의 메일에는 고유한 표준 절차가 필요합니다.
• - 특정 시간에 손님을 깨우십시오. 매우 자주, 손님은 아침에 모닝콜이 필요합니다. 클라이언트로부터 모닝콜 요청을 받으면 관리자는 "모닝" 서비스 양식을 작성해야 합니다. 근무 중인 이 서비스 관리자의 제공을 담당합니다. 호텔의 큰 장점은 자동 모닝콜 시스템의 장비입니다. 작은 호텔의 경우에도 대부분의 손님이 동시에 깨워달라고 요청하기 때문에 전화 교환원의 도움으로 기상하는 것이 문제가 될 수 있기 때문입니다. - 7시.

또한 많은 호텔에서 추가 비용 없이 다음과 같은 서비스를 제공합니다.

• - 차와 커피를 준비하고 객실로 배달합니다(차, 커피, 설탕 비용 제외).
• - 객실 내 유아용 침대 제공은 하우스키핑 서비스를 통해 이루어집니다.
• - 시내 택시 서비스에서 택시를 호출합니다. 시 서비스에서 택시 주문을 받으면 주문을 수락한 호텔 관리자가 택시 주문 서비스 양식을 작성해야 합니다. 이 서비스에 대한 책임은 근무 중인 관리자에게 있습니다.
• - 토 캡 휴대 수하물손님의 요청으로. 도착한 손님을 맞이하고 인사하고, 짐을 내리고, 객실까지 배달하는 것은 호텔 직원의 첫 번째 업무입니다. 호텔을 떠날 때, 객실에서 차량으로 수하물 배달도 구성됩니다. 이러한 서비스는 무료이지만 원칙적으로 팁으로 지불됩니다. 호텔은 동일한 팁을 받기 위해 메신저 대기열을 구성합니다.
• - 극장 및 공연장 티켓 예매 안내 및 기타 정보 제공 이러한 정보는 리셉션 및 숙박 서비스 또는 호텔 로비에 있는 안내소에서 고객에게 제공됩니다. 각 호텔 객실에는 일반적으로 이러한 서비스를 받을 수 있는 가능성에 대한 정보가 포함된 폴더가 있습니다. 고객의 오리엔테이션을 용이하게 하기 위해 일부 호텔에서는 고객에게 정보 가이드를 게시하고 제공합니다. 이러한 디렉토리에는 일반적으로 도시의 단순화된 지도, 택시, 공항, 기차역, 은행, 교회, 다양한 상점의 전화번호, 가장 중요한 일정, 반복되는 이벤트 및 기타 정보가 포함됩니다. 일부 호텔 로비에는 이를 위해 컴퓨터 정보 단말기가 설치되어 있습니다. 이것은 손님이 주요 작업에서 교환원을 산만하게하고 시간을 절약 할 가능성이 적다는 사실에 기여합니다.

추가 요금을 내면 호텔에서 다양한 서비스를 제공합니다. 여기에는 가정, 교통, 스포츠, 비즈니스 서비스, 관광 및 여행, 엔터테인먼트 및 기타 유형의 서비스가 포함됩니다.

주요 사항을 고려해 보겠습니다.

국내 서비스:

• 1. 세탁 서비스(세탁, 드라이클리닝, 다림질, 의류 수선). 손님이 세탁이나 청소를 위해 옷을 양도하려면 가방에 넣어 방 문 손잡이에 특수 표지판을 걸거나 점원에게 알려야합니다. 비슷한 방법으로 옷의 수선 명령이 수행됩니다. 각 방에는 옷을 빨고 청소하기 위한 주문 양식이 있습니다. 세탁을 위해 옷을 넘기는 방법에 대한 지침도 있습니다. 8.00에서 12.00까지 물건을 넘겨 받았습니다. 당일 17:00 ~ 20:00 사이에 준비해야 합니다. 세탁 시간: 세탁 및 다림질은 주 7일 운영되며, 토요일, 일요일 및 공휴일을 제외한 모든 날에는 드라이클리닝 서비스를 제공합니다. 요청 시 다리미와 다리미판을 대여하실 수 있습니다.
• 2. 긴급 수리 및 신발 청소. 많은 호텔에 신발 수선점이 있습니다. 구두닦이 기계는 고급 호텔 홀에 설치되어 있습니다.
• 3. 거주자의 개인 소지품 보관

수하물 보관소.물건을 인수할 때 이 작업 영역을 담당하는 직원이 손님의 성, 객실 번호, 수하물 개수, 수하물 보관 기간을 수정하고 적절한 수하물 토큰을 발행합니다. 원칙적으로 2개 이하의 휴대 수하물 보관은 무료로 제공되며, 대형 물품 보관은 요금에 따라 유료로 제공됩니다.

금고(금고).귀중품을 보관하는 방법 중 하나입니다. 리셉션 구역에 있습니다. 금고의 작동 원리는 두 개의 열쇠가 있다는 것입니다. 그 중 하나는 관리자가 보관하고 다른 하나는 손님에게 제공합니다. 두 키를 모두 사용할 수 있는 경우, 즉 손님과 호텔 직원이 있는 경우에만 셀을 열 수 있습니다. 금고를 사용할 때는 여러 절차를 준수하고 적절한 문서를 유지해야 합니다.

개인 전자 금고객실에 위치하여 손님에게 편리한 장소에 있습니다. 일부 호텔에서는 사용 비용이 객실 가격에 포함되어 있으며 대부분의 호텔에서는 추가 유료 서비스입니다. 호텔 관광 서비스 동향

소비자 서비스에는 문화 및 가정 용품(접시, 수건, 스포츠 장비 등) 임대와 시계, 전기 면도기, 라디오, 필름 및 사진 장비의 사소한 수리도 포함됩니다. 사진 작품.

운송 서비스.운송 서비스는 현대 사회에서 중요한 서비스 유형 중 하나입니다. 호텔 단지. 여기에는 티켓 예약, 택시 주문, 렌터카가 포함됩니다.

1. 티켓 예매다양한 운송 수단을 위해. 현재 티켓 예매는 최신 정보기술을 활용하여 진행되고 있습니다. 일부 글로벌 컴퓨터 네트워크는 이 분야에서 큰 성공을 거두었습니다. 미국 회사는 유럽 시스템용 소프트웨어의 주요 공급업체입니다. 따라서 System One 회사는 Amadeus 시스템용 프로그램을 제공합니다.

현재 최대 규모의 호텔 회사, 여행사 및 컴퓨터 시스템 제조업체는 슈퍼 글로벌 단일 컴퓨터 예약 시스템을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 예약된 항공권의 주요 부분은 항공권 몫입니다. 다양한 교통 수단에 대한 티켓 예약은 일반적으로 호텔 로비에 위치한 여행사의 도움을 받아 수행되거나 여행사는 티켓 예약 서비스를 제공하는 회사와 직접적인 관계를 가지고 있습니다.

• 2. 자동차 임대.이 서비스는 특정 요구 사항이 적용됩니다. 관광객의 연령은 21세 이상 70세를 초과하지 않아야 합니다. 렌탈 서비스 직원은 여권과 운전 면허증(러시아 또는 국제)을 받습니다. 계약이 체결될 때까지 인증서는 최소 2년 동안 유효해야 합니다. 일부 국가에서는 다음이 있는 경우에만 고객 서비스가 제공됩니다. 신용 카드. 렌탈 가격은 차종에 따라 다릅니다. 렌터카 계약을 체결하기 전에 렌탈 가격에 포함된 내용을 자세히 숙지하는 것이 좋습니다. 일반적으로 렌탈 지불에는 다음이 포함됩니다. 도시 내에서 관광객에게 자동차 배달; 기술적 오작동의 경우 자동차 수리 또는 교체(손상된 타이어, 앞유리 또는 엔진 제외) 운전자 과실이 아닌 교통 사고의 경우 전액 보험(교통 사고 당시 운전자가 만취한 경우에는 보험금이 지급되지 않음) 고객의 과실로 인한 교통사고로 인한 자동차의 손상을 보상하는 보험; 사고에 대한 승객(운전자 제외)의 보험; 구실. 추가 비용을 지불하면 두 번째 운전자와 함께 자동차를 운전할 수 있는 권리를 구입할 수 있습니다.
• 3. 택시주문.호텔은 고객에게 두 가지 방법으로 택시를 주문할 수 있는 기회를 제공합니다. 시내 택시 서비스를 이용하는 방법과 호텔 자체 택시를 제공하는 방법입니다.

시티 서비스에서 택시를 주문할 때 주문을 수락한 호텔 관리자는 호텔 이름, 객실 번호, 차 번호, 시간, 목적지 정보가 포함된 카드를 발급합니다. 카드는 호텔 1층에서 근무하는 관리자가 발급합니다. 완성된 카드는 손님이 외국인일 수 있으므로 운전기사에게 전달됩니다. 택시 요금은 여행 경로에 따라 손님이 택시 기사에게 지불합니다.

호텔에 자체 택시 서비스가 있는 경우 게스트의 주문은 관리자가 직접 서비스로 전송합니다. 동시에 카드도 발급되어 운전자에게 전달됩니다. 호텔에 자체 주차장과 차고가 있는 경우 호텔에서 자체 택시 서비스를 제공합니다. 차량. 모든 자동차에는 호텔의 브랜드 이름(이름, 엠블럼), 택시 서비스 전화번호 등이 있습니다. 많은 고객이 다음으로 여행하기 때문에 주차 서비스는 일반적으로 각 호텔에서 제공합니다. 자신의 차.

회사 서비스.비즈니스 센터 서비스:

• - 위성 장거리, 국제 전화 및 팩스 통신 사용
• - 복사, 라미네이팅, 스티칭
• - 손님이 사용할 컴퓨터를 제공하거나 방에 컴퓨터를 설치(손님의 요청에 따라), 컴퓨터 작업 수행
• - 번역 작업 제공(서면 번역, 동시통역 서비스)
• - 비서, 속기사의 서비스 제공;
• - 편집;
• - 비디오 장비 및 오디오 장비 대여
• - 인터넷 작업 가능성;
• - 원격 회의용 장비를 포함하여 동시 번역 시스템으로 회의, 회의, 협상, 프레젠테이션을 개최하기 위한 특별 건물 임대. 비즈니스 센터는 24시간 또는 평일 7:30~23:00, 주말 및 휴가- 9시부터 200시까지.

서비스 사무소 서비스에는 다음이 포함됩니다.

• - 주문하다 철도 티켓, 좌석 예약 및 항공편 예약 확인
• - 소풍 및 투어 조직, 티켓 주문 및 극장 방문 조직, 콘서트 홀, 박물관, 전시회, 경기장;
• - 정보 및 참고 자료 및 기타 서비스 제공.
• - 서비스 국의 근무 시간 : 24 시간 또는 평일 - 7.30 ~ 23:00, 주말 및 공휴일 - 9.00 ~ 200.

스포츠 및 피트니스 서비스:

• - 스포츠 및 건강 센터 서비스. 스포츠 및 건강 센터는 실내 및 실외 수영장 이용, 일광욕실 방문, 수압 마사지가 있는 수영장, 자쿠지, 사우나(터키어, 핀란드어), 체육관, 마사지, 에어로빅, 아쿠아 에어로빅 등을 포함하는 복합 서비스입니다. 보건소 방문객에게는 목욕 가운, 슬리퍼, 수건, 개인 위생 용품이 제공됩니다. 필수 요구 사항은 적절한 자격을 갖춘 숙련된 전문가(트레이너, 의료 종사자)의 가용성입니다.
• - 미용실 서비스(미용실, 미용실, 매니큐어 및 마사지실) 원하는 경우 객실에서 서비스를 받을 수 있으며, 이 경우 추가 요금이 부과됩니다.

관광 및 여행 서비스.거의 모든 현대식 호텔에는 여행 및 관광 안내소와 번역소가 있습니다. 그들은 번역 서비스를 제공하고 도시 또는 지역 여행을 수행하고 국가 또는 해외의 다양한 지역으로 여행 패키지를 판매합니다.

통신 서비스.전화 도시, 도시 간 및 국제 통신은 24시간 내내 수행되어야 합니다. 때때로 객실에 설치된 전화기에는 신호 표시등이 장착되어 있습니다. 이는 리셉션 및 숙박 서비스에서 손님에게 보내는 메시지가 있다는 일반적인 표시입니다. 이러한 규칙은 호텔 투숙객에게 알려야 합니다.

호텔 영역에 위치한 다양한 매장에서 수행하는 거래 서비스를 선별하는 것도 가능합니다.

고급 호텔은 장애인, 시각 장애인, 장애인, 노인 및 어린이와 같은 범주의 소비자에게 특별한 서비스를 제공해야 합니다. 휠체어를 탄 손님은 호텔의 모든 구역에 접근할 수 있어야 합니다. 일반 객실 50-100개마다 휠체어를 탄 장애인을 위해 특별히 제작된 방이 하나 있습니다. 휠체어를 타고 욕실로 들어갈 수 있으며 장애인이 직원의 도움이 필요할 경우를 대비해 내부 전화도 있습니다.

일부 비싼 호텔은 손님의 옷장을 돌보는 개인 하인의 서비스를 손님에게 제공합니다.

따라서 호텔에서 제공되는 서비스는 여러 수준으로 나눌 수 있습니다.

• - 주요 호텔 제품(객실 및 최소 요구 사항)
• - 호텔 부대용품: 소비자가 주요 상품(전화, 세탁/드라이클리닝 서비스, 운송 등)을 이용하기 위하여 필요한 서비스 또는 재화
• - 주요 제품에 추가 혜택을 제공하고 이 제품을 경쟁업체의 제품과 구별하는 데 도움이 되는 추가 호텔 제품(예: 미용실, 영화관 및 콘서트 홀, 투어 데스크 등).

관광 및 호텔 단지의 추가 서비스 구성은 위의 추가 서비스 목록에 국한되지 않습니다. 현대 호텔은 가능한 한 제공되는 추가 서비스의 범위를 확장하기 위해 노력합니다.

따라서 오늘날 우리는 현대 호텔 산업의 발전에서 다음과 같은 주요 추세를 구별할 수 있습니다.

• 1. 호텔 사업의 이해 영역을 이전에 다른 산업(예: 케이터링, 레저, 엔터테인먼트, 전시 활동)의 기업이 제공한 제품 및 서비스로 확장합니다. 도박 사업을 포함한 엔터테인먼트 산업과 같은 환대 산업 부문의 발전, 테마 파크, 의회 활동을 통해 이전에는 매력적이지 않았던 리조트와 관광지를 세련된 관광지로 탈바꿈시켰습니다.
• 2. 호텔 산업의 민주화 성장은 대중 소비자를 위한 호텔 서비스의 가용성을 높이는 데 크게 기여합니다. 이전에 다른 등급의 호텔 간의 차이가 컸다면 이제 "낮은 표준"의 기준이 크게 높아졌습니다. 상당히 저렴한 호텔이라도 양질의 서비스와 최소한의 편의 시설을 제공합니다.
• 3. 호텔 비즈니스의 전문화를 강화하면 다양한 특성을 고려하여 특정 소비자 세그먼트에보다 명확하게 집중할 수 있습니다. 따라서 가격 수준을 고려하여 최저(예산), 중간(경제적) 및 최고(고급)의 세 가지 세그먼트가 명확하게 식별되었습니다. 또한 여행 목적, 연령, 소비자의 직업 유형 및 기타 기준에 따라 세분화됩니다.
• 4. 새로운 통신 수단 및 정보 기술의 광범위한 도입. 이 모든 것이 궁극적으로 호텔 기업의 부하 문제를 해결하는 데 기여합니다.

대형 호텔은 잠재 고객이 집을 떠나지 않고 호텔을 둘러볼 수 있는 기회를 제공합니다. 따라서 사이트 방문자는 호텔 인테리어, 레스토랑 및 바 메뉴를 접하고 다양한 배경 정보를 얻을 수 있습니다.

따라서 위에 나열된 주요 경향 현대 개발호텔 산업은 궁극적으로 주요 과제를 해결하는 것을 목표로 합니다.

• - 자신의 경쟁 우위를 추구합니다.
• - 소비자를 찾는 능력을 통해 안정적인 고객 창출;
• - 호텔 및 관광 서비스의 역동적으로 발전하는 시장을 고려하여 새로운 개발 방법의 검색 및 생성, 자체 정책의 지속적인 업데이트.

호텔에서 제공하는 서비스는 다음과 같이 나뉩니다. 기본그리고 추가의, 유급의그리고 무료. 숙박, 식사 등 필요한 기본적인 서비스 외에, 추가 요금 없음손님은 다음 유형으로 제공될 수 있습니다:

• 특정 시간까지 손님을 위한 무료 모닝콜 서비스;
• 고객이 낯선 도시에서 탐색하는 데 도움이 되는 정보 서비스;
• 구급차를 부르다;
• 의료 키트 사용;
• 수령시 서신 번호로 배달;
• 끓는 물, 바늘, 실, 접시 한 세트 및 수저 제공.

필수 및 무료 서비스 외에도 호텔은 다양한 서비스를 제공합니다. 유료 부가 서비스, 목록 및 품질은 호텔에 할당된 카테고리의 요구 사항을 충족해야 합니다. 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.

• 공공 급식 기관의 서비스(바, 레스토랑, 카페, 뷔페);
• 상점, 자동 판매기;
• 엔터테인먼트 인프라(디스코텍, 카지노, 나이트 클럽, 슬롯 머신 홀, 당구장);
• 여행 서비스, 가이드 번역 서비스;
• 극장, 서커스, 콘서트 티켓 판매 조직;
• 교통 서비스(모든 유형의 교통 수단에 대한 티켓 예약, 손님 요청 시 차량 주문, 택시 호출, 렌터카);
• 꽃 구매 및 배달;
• 기념품, 엽서 및 기타 인쇄물 판매
• 가사 서비스(신발 수선 및 청소, 의류 수선 및 다림질, 드라이클리닝 및 세탁 서비스, 물건 및 귀중품 보관, 짐 내리기, 싣고 객실로 배달, 문화 및 가정 용품 대여 - TV, 접시, 스포츠 장비 등 수리 시계, 가전 제품, 무선 장비 미용실 서비스, 매니큐어 및 마사지실 및 기타 가사 서비스),
• 미용실 서비스;
• 사우나, 목욕, 수영장, 체육관;
• 협상 홀, 회의장 임대;
• 비즈니스 센터 서비스;
• 기타 서비스.

VIP 고객

고급 호텔이 발달했습니다. 특별 지시 VIP 고객(매우 중요한 사람)과 약간 덜 중요한 범주의 CIP(상업적으로 중요한 고객)에게 서비스를 제공합니다. 첫 번째 범주에는 다음이 포함됩니다. 정치인, 아티스트, 대기업 사업자 등 2차 - 호텔 업무에 도움이 될 수 있는 자(이사회 이사, 호텔이 속한 호텔 체인의 본사 직원, 대기업 경영자 나중에 여행 수당 등을 보낼 수있는 회사).

이 두 가지 범주의 클라이언트가 필요합니다. 고조된 관심호텔 직원. 도착하면 최고 경영자, 또는 특별 VIP 매니저. 이러한 고객의 공통된 특징은 높은 지불 능력, 값비싼 서비스에 대한 필요성 및 서비스 품질에 대한 극도로 세심한 태도입니다. 숙박을 통해 형성되는 모든 고객의 기대치 최고의 호텔도시를 구현해야 합니다. 등록 중에 마주치는 작은 물건, 가정 용품 및 문서까지도 높은 수준의 유럽 서비스 표준을 준수해야 합니다. 행정부는 회의를 미리 준비하고, 샴페인, 과일, 꽃을 방으로 보내고, 추가 보안 시스템을 구성하고, 추가 서비스를 제공하며, 그 목록은 기관 경영진의 상상력과 고객의 개별 선호도에 달려 있습니다. VIP 고객은 레스토랑에서 개별 주문으로 식사를 요리할 수 있고, 객실로 직접 서빙할 수 있으며, 인터넷 서비스를 제공하고, 객실의 편안함을 높일 수 있습니다. 객실의 적절한 디자인, TV, 비디오 장비 및 다른 장비.

동시에 호텔은 장비 및 인테리어 품목을 선택할 때 가격 범위를 제한하지 않습니다. 모든 비용은 호텔 서비스 비용을 구성할 때 고려됩니다. VIP 고객은 관리에 많은 추가 번거로움을 일으키지만 항상 지불합니다. 더 높은 가격제공된 서비스에 대해 호텔에 정기적으로 머무르면 자동으로 이미지가 향상되고 수입이 크게 증가하며 호텔 개발 속도에 영향을 미칩니다.

클라이언트 여성

왜냐하면 여자는 될 경향이 더 단골 고객호텔의 경우 가장 필수적인 요구 사항을 충족하는지 확인하는 것이 특히 중요합니다. 기본적으로 남성과 같은 호텔 선택 기준(위치, 가격 등)을 사용하지만 우선 순위 시스템은 다릅니다.

청정그리고 호텔 명소남성보다 여성에게 더 중요합니다.

여자가 더 걱정 보안. 그들은 포터의 책상 근처에 하나의 (주) 출입구가 있고 모든 방의 문으로 들어가는 밝은 중앙 복도가 있는 호텔에 머무르는 것을 선호합니다. 가까운 주차장이나 조명이 밝은 차고가 있는 것이 바람직합니다. 방에 도어 체인, 구멍, 안정적인 잠금 장치가 있는 것이 매우 중요합니다. 손님을 방으로 초대하기 전에 포터가 문을 열고 확인해야 합니다.

대부분의 여성들은 자신의 방을 선호합니다. 충분한 공간일과 회의를 위해. 방에 있어야합니다 좋은 조명그리고 확실히 전화기가 있는 책상;

일반적으로 여성이 호텔에 머무는 기간은 남성보다 길기 때문에 다음과 같은 서비스가 제공됩니다. 수영장그리고 시뮬레이터.

여성은 서비스 품질에 더 민감합니다. 이 지역의 부정적인 경험은 호텔에 다시 머물고 싶은 욕구에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 호텔 직원은 친절하면서도 비즈니스 같은 방식으로 서비스를 제공할 수 있도록 적절한 교육을 받아야 합니다.

평균적으로 여성은 남성보다 짧은 휴가를 보내고 레스토랑에서 25% 더 많은 시간을 보낼 가능성이 높기 때문에, 상당한 수입을 창출하다호텔 비즈니스이므로 보안, 편안함 및 이 시장 부문이 요구하는 모든 필요한 서비스를 제공하는 것이 매우 중요합니다.

고객 불만

고객 불만은 고객 만족도에 대한 정보의 원천이며 처리를 통해 서비스 개선 조치를 취할 수 있습니다. 일반적인 불만클라이언트(빈도의 내림차순으로 정렬됨)는 다음과 같습니다.

• 직원의 불충분한 세심한 태도;
• 점유를위한 방의 가용성;
• 객실 예약 의무를 이행하지 않음
• 호텔과 객실에서 일반적으로 보안이 부족합니다.
• 방의 불편한 온도;
• 증가된 소음 수준;
• 불편한 침대;
• 높은 가격;
• 느린 서비스;

콘텐츠

소개
1 추가 및 작업 구성의 이론적 측면
관련 호텔 서비스
1.1 호텔의 부가 서비스 개념.
1.2 부가 및 관련 서비스의 종류

1.4 보완 분야의 주요 현재 동향
서비스.
2.

결론
서지

소개

현대적인 호텔 단지는 에서 중요한 위치를 차지합니다. 사회적 영역숙박과 음식에서 여행자의 주요 요구를 충족시키는 데 기여합니다. 호텔 없이는 현대 관광 산업을 창출할 수 없습니다.
호텔 기업은 서비스 부문의 필수적인 부분입니다. 이러한 서비스의 제공은 금융 및 경제 활동에 긍정적인 영향을 미치며 사회적 생산의 효율성을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다.
환대 산업의 발전은 매년 추진력을 얻고 있습니다. 현대 호텔의 기반 시설에는 비즈니스 센터, 세탁소 및 드라이클리닝 업체, 환전소, 장거리 및 국제 통신 서비스, 손님을 위한 운송 서비스가 포함됩니다. 호텔은 상점과 기념품 키오스크, 레스토랑 및 바 없이는 할 수 없습니다.
또한 비즈니스 사람에 초점을 맞춘 호텔은 손님에게 업무 시간을 효율적이고 효율적으로 구성할 수 있을 뿐만 아니라 바쁜 하루를 보낸 후 휴식을 취할 수 있는 기회를 제공해야 합니다. 따라서 현대 호텔에는 체육관 및 피트니스 센터, 미용실, 당구장, 슬롯 머신 및 카지노 등이 있습니다.
호텔 기업의 시장 매력을 형성함에 있어 추가 서비스가 점점 더 중요해지고 있습니다.
주요 서비스로 남아있는 숙박 서비스는 손님에게 당연한 것으로 여겨지며이 호텔을 다른 많은 호텔과 구별하는 추가 서비스에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
따라서 호텔에서 추가 서비스를 제공하는 조직 및 기술에 대한 연구는 점점 더 중요해지고 있습니다.
이 작업의 목적은 호텔의 추가 및 관련 서비스의 복합체를 고려하는 것입니다.
이 목표에 따라 다음 작업이 수행됩니다.
- 추가 및 관련 서비스에 대한 이론적 정의를 제공합니다.
- 부가 서비스 분류 내용 공개
- 호텔 사업에서 부가 서비스의 가치 결정
- 추가 분야의 주요 현재 동향을 보여줍니다.
서비스.
코스 작업의 이론 및 정보 기반은 호텔 서비스 및 기타의 조직 및 기술에 대한 교과서입니다.

1 추가 및 관련 호텔 서비스 작업 구성의 이론적 측면

호텔 부가서비스의 개념과 본질

게스트에게 제공되는 서비스는 주로 고객에 의해 결정됩니다.
호텔에 영구적인 수입이 얼마나 있는지, 따라서 호텔 사업을 확장할 가능성이 있습니다.
서비스는 한 당사자(환대)가 다른 당사자(고객)에게 제공할 수 있는 모든 활동으로, 어떤 것도 소유하지 않는 무형의 행위입니다. 그 표현은 재료 제품과 연관될 수 있습니다. 호텔에서 제공하는 서비스는 기본적이며 추가적입니다. 기본 서비스에는 숙박과 식사가 포함됩니다. 부가 서비스의 범위는 "스타" 호텔에 따라 다릅니다. 주요 서비스는 다음 서비스를 포함합니다: "호텔 서비스 제공에 관한 규칙" 1에 따른 숙박 및 식사.
다음 서비스는 추가 비용 없이 고객에게 제공될 수 있습니다. :
구급차를 부르다;
의료 키트 사용;
수령시 방으로 서신 배달;
특정 시간에 모닝콜;
끓는 물, 바늘, 실, 접시 한 세트 및 수저 제공.
호텔에서 제공하는 서비스는 기본 서비스와 부가 서비스로 구분됩니다. 그들은 무료 및 유료일 수 있습니다.
필수 및 무료 서비스 외에도 호텔은 추가 비용을 지불하는 다양한 부가 서비스를 제공합니다.
유료 추가 서비스 제공 목록 및 품질은 국가 호텔 분류 시스템을 준수해야 합니다. 2
중대형 관광단지(관광호텔, 풀서비스호텔 등)용 높은 레벨편안함은 거대한 추가 서비스 목록이 있다는 특징이 있습니다.
공공 급식 기관의 서비스(바, 레스토랑, 카페,
뷔페, 맥주 바);
상점(기념품, 식료품), 자판기;
엔터테인먼트 인프라(디스코텍, 카지노, 나이트클럽, 홀
슬롯 머신, 당구장);
· 여행 서비스, 가이드 번역 서비스;
극장, 서커스, 콘서트 등의 티켓 판매 조직;
보육, 교사 및 보모 서비스 제공, 말하기
아동의 모국어로;
주인과 함께 여행하는 동물 돌보기;
교통 서비스(모든 유형의 교통 수단에 대한 티켓 예약, 손님 요청 시 차량 주문, 택시 호출, 렌터카);
꽃 구매 및 배달;
기념품, 엽서 및 기타 인쇄물 판매
가사 서비스(신발 수선 및 청소, 옷 수리 및 다림질,
드라이클리닝 및 세탁 서비스;
물건 및 귀중품 보관; 수하물을 객실로 내리기, 싣기 및 배달;
문화 및 가정 용품 대여 - TV, 접시, 스포츠 장비 등
시계, 가전 제품, 무선 장비 수리;
미용, 매니큐어 및 마사지 서비스 및 기타 가사 서비스);
미용실 및 미용실 서비스;
사우나, 욕조, 수영장, 체육관;
· 회의실, 회의실 임대;
비즈니스 센터 서비스;
· 환전소;
· 기타 서비스.
고객의 다양한 가정 및 경제적 요구를 충족시키고 높은 수준의 편안함을 제공하는 조치 시스템을 호텔 산업에서 서비스라고 합니다. 서비스는 수요의 원칙(손님이 원하는 것)뿐만 아니라 공급의 원칙(호텔이 제공할 수 있는 새로운 서비스를 제공하고 손님이 선택함)에 따라 구축되어야 합니다. 그러나 서비스를 부과할 수는 없습니다. 소비자는 계약에 의해 제공되지 않은 서비스에 대한 지불을 거부할 권리가 있습니다. 또한 특정 서비스의 수행을 다른 서비스의 필수 제공에 따라 제한하는 것도 금지됩니다.
서비스 목록은 호텔 카테고리에 따라 다릅니다. 모든 호텔이 손님을 위한 개인 서비스를 준비하고 모든 서비스를 제공할 수 있는 것은 아닙니다. 그러나 모든 곳에서 다양한 서비스가 손님의 요구를 완전히 충족할 수 있도록 노력해야 합니다.
서비스를 제공하는 기업은 접근 가능한 장소(대부분 1층)에 위치해야 합니다. 로비, 층, 객실에는 서비스를 받는 방법과 장소에 대한 정보가 있어야 하며, 영업 시간은 손님에게 편리해야 합니다. 삼
직원은 서비스를 제공할 때 재치와 정확성을 보여야 합니다. 서비스를 제공할 때 양뿐만 아니라 품질도 중요합니다. 따라서 많은 호텔에서 거주자들은 퇴실 시 작은 설문지를 작성하여 리셉션 및 숙박 서비스에 전달한 다음 광고 및 마케팅 서비스에서 공부합니다.
추가 또는 기타 서비스에는 수영장, 스포츠, 회의실, 회의실, 렌터카, 드라이클리닝, 세탁, 미용, 마사지 및 기타 여러 서비스가 포함됩니다. 현재 호텔 기업의 시장 매력도를 형성하는 데 있어 부가 서비스가 점점 더 중요해지고 있습니다. 기본으로 남아있는 숙박 서비스는 손님에게 당연한 것으로 간주됩니다. 이 호텔을 다른 많은 호텔과 차별화하는 서비스로 인해 관심이 높아졌습니다. 대부분의 경우 이러한 서비스는 추가 서비스입니다. 이것은 많은 유명 호텔 회사의 활동으로 확인됩니다. 예를 들어, 다양한 스포츠에 참여할 수 있는 기회를 제공하는 데 중점을 둔 기타 서비스는 30개 호텔로 구성된 독일 호텔 체인 "Robinson Club"의 서비스 범위에서 1위입니다. 호텔 시장에서 새로운 서비스와 서비스 형태가 끊임없이 출현하기 때문에 위의 유형은 매우 조건적입니다. 그러나 이러한 구분은 각 유형의 제어 기능을 이해하는 데 중요합니다. 주어진 유형 내에는 원칙적으로 많은 종류가 있습니다.
손님에게 추가 서비스를 제공하는 호텔의 수익은 모든 호텔의 수입에서 상당히 중요한 부분을 차지합니다. 호텔 서비스 제공 규칙의 4항에 따라 호텔은 서비스에 대한 필요하고 신뢰할 수 있는 정보를 적시에 소비자에게 제공하여 올바른 선택의 가능성을 보장할 의무가 있습니다.

1.2 호텔의 부가 서비스 및 관련 서비스의 종류

추가 호텔 서비스는 두 가지 범주로 나뉩니다.
1) 호텔 자체에서 직접(즉, 자체적으로) 제공하는 서비스
2) 외부 기관에서 제공하는 서비스.
부가 서비스 목록은 호텔의 규모, 위치 및 목적, 편안함의 정도 및 기타 사유에 따라 보완, 수정 및 차등될 수 있습니다. 대부분의 경우 호텔은 손님에게 케이터링 시설(바, 레스토랑, 카페, 뷔페, 칵테일 바, 주스 바), 식료품점 및 기념품 가게, 자동 판매기 서비스를 제공합니다. 자유 시간을 보내고 디스코, 카지노, 나이트 클럽, 슬롯 머신 홀, 비디오 게임 홀, 당구장 및 볼링장에서 휴식을 취하실 수 있습니다. 연인을 위한 활동적인 휴식호텔은 사우나, 목욕, 마사지, 수영장(야외, 실내 및 어린이용) 서비스를 제공합니다. 이러한 서비스에는 체육관, 운동장, 미니 골프, 체육관, 골프, 농구, 배구, 탁구, 테니스, 마구간, 바다의 해변, 호수, 강변뿐만 아니라 수상 및 수중 스포츠 장비가 포함됩니다. 또한 미용실, 미용실을 방문할 수 있을 뿐만 아니라 응급처치 서비스, 수하물 보관소, 관리실 및 객실 내 금고, 환전소, 티켓 예약 서비스를 이용하실 수 있습니다. 사무실(비행기, 기차, 버스, 택시 등), 여행사 및 여행, 렌터카, 주차장 및 주차장, 차고, 구두닦이. 비즈니스 사람들의 서비스에서 제공됩니다: 회의실, 콘서트 홀, 비즈니스 센터, 복사기, 팩스, 시내 및 국제 전화. 객실에는 추가 식기, 다리미, TV, 냉장고 등이 제공됩니다.
유료 추가 서비스 제공 목록 및 품질은 호텔에 할당된 범주의 요구 사항을 준수해야 합니다.
소비자 서비스 조직
가사 서비스에는 다음이 포함됩니다. 긴급 세탁 및 드라이 클리닝, 개인 소지품 수리 및 다림질 (광고 폴더의 방에는 의류 세탁 및 청소에 대한 주문 양식이 있습니다.
다리미는 낮은 등급의 호텔에서 대여할 수 있습니다. 손님은 방에서 직접 다림질하거나 다리미판이 있는 특별한 방에서 다림질합니다.
긴급 신발 수리 및 청소. 많은 호텔에 신발 수선점이 있습니다. 고급 호텔의 홀에는 구두닦이 기계가 있습니다. 객실에는 신발과 옷을 청소할 수 있는 브러시가 있습니다.
물건 및 귀중품 보관 (객실과 리셉션에 있는 수하물 보관소와 금고).
짐을 내리고 짐을 싣고 방으로 배달합니다(팁으로 지불 - 호텔은 동일한 팁을 받기 위해 메신저 대기열을 구성합니다).
문화 및 가정 용품 대여(TV, 식기, 스포츠 장비) 사진 작품.
미용, 매니큐어 및 마사지 서비스. 이러한 서비스는 객실에서도 제공되지만 추가 요금이 부과됩니다.
방으로 음식 배달.
일반적으로 광고 폴더의 각 방에는 편지, 봉투, 손님이 세탁, 방 청소를 요청하거나 단순히 방해 받고 싶지 않은 경우 문에 걸 수있는 특수 표지판이 있습니다.

운송 서비스
운송 서비스는 호텔에서 중요한 유형의 서비스 중 하나입니다. 여기에는 티켓 예약, 택시 주문, 렌터카 등이 포함됩니다.
손님들이 가장 많이 요청하는 부가 서비스는 객실 예약 서비스라고 할 수 있습니다.
4~5성급 호텔의 상당수는 무료로 예약 서비스를 제공하고 있다. 그러나 이것이 호텔에서 이 서비스를 무료로 제공한다는 의미는 아닙니다. 사실 호텔 수준에 따라 예약 서비스 직원이 직접 업무를 수행하는 과정에서 예약을 수행할 수 있습니다. 이는 호텔의 업무가 고객의 객실 예약 여부와 상관없이 사전 예약 없이는 숙박을 원칙으로 하지 않는 구조로 되어 있어 별도의 서비스로 보지 않습니다. 이 호텔 운영 정책을 통해 부하, 인건비 및 궁극적으로 호텔 전체의 수입을 계획할 수 있습니다.
최신 정보 기술을 사용하여 다양한 교통 수단의 티켓을 예약할 수 있습니다. 일부 글로벌 컴퓨터 네트워크는 이 분야에서 큰 성공을 거두었습니다.
글로벌 예약 네트워크에 연결된 호텔은 호텔 자체, 객실 유형, 설명 및 가격에 대한 정보를 데이터 뱅크에 입력할 수 있습니다.
모스크바와 상트 페테르부르크에서는 일반적으로 호텔 로비에 위치한 여행사를 통해 다양한 교통 수단에 대한 티켓을 예약하거나 여행사가 티켓 예약 서비스를 제공하는 회사와 직접 연결되어 있습니다.
택시주문. 호텔은 고객에게 두 가지 방법으로 택시를 주문할 수 있는 기회를 제공합니다.
시내 택시 서비스에서;
시티 서비스에서 택시를 주문할 때 주문을 수락한 호텔 관리자는 호텔 이름, 객실 번호, 차 번호, 시간, 목적지 정보가 포함된 카드를 발급합니다.
카드는 호텔 1층에서 근무하는 관리자가 발급합니다. 완성된 카드는 손님이 외국인일 수 있으므로 운전기사에게 전달됩니다.
택시 요금은 여행 경로에 따라 손님이 택시 기사에게 지불합니다.
호텔에 자체 택시 서비스가 있는 경우 게스트의 주문은 관리자가 직접 서비스로 전송합니다. 동시에 카드도 발급되어 운전자에게 전달됩니다. 호텔에 자체 주차장과 차량용 차고가 있는 경우 호텔에서 자체 택시 서비스를 제공합니다.
모든 차량에는 호텔의 브랜드 이름(이름, 엠블럼, 택시 서비스 전화번호 등)이 있습니다. 예를 들어 모스크바와 상트페테르부르크 호텔에서 상류층자신의 택시 서비스가 있습니다.
자동차 임대. 렌터카 절차는 간단합니다. 관광객이 21세 이상이고 70세를 초과하지 않는 경우 렌탈 서비스 직원에게 여권과 운전 면허증(러시아 또는 국제 표준)을 제시하면 충분합니다.
계약이 체결될 때까지 인증서는 최소 2년 동안 유효해야 합니다. 일부 국가에서는 고객 서비스가 신용 카드로만 제공됩니다.
렌탈 가격은 차종에 따라 다릅니다.
렌터카 계약을 체결하기 전에 렌탈 가격에 포함된 내용을 자세히 숙지하는 것이 좋습니다. 렌탈 요금에는 일반적으로 다음이 포함됩니다.
무제한 자동차 마일리지;
도시 내 고객에게 자동차 배달;
손상된 타이어, 앞 유리 또는 엔진을 제외하고 기술적 오작동이 발생한 경우 자동차 수리 또는 교체,
고객의 잘못이 아닌 교통 사고의 경우 전액 보험; 그러나 운전자가 사고 당시 음주 상태에 있었다면 보험금이 지급되지 않습니다.
고객의 과실로 인한 교통사고로 인한 자동차의 손상을 보상하는 보험;
사고에 대한 승객(운전자 제외)의 보험; 구실. 차는 가득 찬 상태로 고객에게 제공되어야 하지만 손님도 가득 찬 상태로 반환해야 합니다.
추가 비용을 지불하면 두 번째 운전자와 함께 자동차를 운전할 수 있는 권리를 구입할 수 있습니다. 고객이 보증금을 남겼을 경우(과태료 납부시 징수), 언제 반환되는지 미리 문의해 주셔야 합니다.
호텔 고객들 사이에서 점점 인기를 얻고 있는 보건소 , 호텔 및 기타 숙박 시설 분류에 대한 국가 시스템에 관한 규정에 의해 설정된 숙박 시설에 대한 최소 요구 사항에 따라 상위 범주의 호텔에 대한 가용성이 전제 조건입니다. 그러나 더 단순한 호텔도 이 방향을 발전시키려고 노력하고 있습니다.
보건소에서 제공하는 서비스의 목록은 호텔의 수준, 투숙객의 요구 사항 및 호텔 관리자의 상상력에 따라 매우 다양할 수 있습니다. 그러나 일반적으로 다음 유형의 서비스가 포함됩니다.
- 수영장;
- 자쿠지
- 사우나 및 기타 욕조
- 일광욕실
- 헬스장;
- 강사와 함께하는 개인 및 그룹 수업
- 마사지 등
임대용 건물 제공
항상 호텔이 자체적으로 거주자에게 추가 서비스를 제공할 수 있는 것은 아닙니다. 때로는 이것은 추가 비용뿐만 아니라 특정 유형의 활동 구현에 대한 지식 부족과 관련이 있습니다. 예를 들어, 이것은 도박 사업에 적용됩니다. 일반적으로 호텔 자체는 이러한 유형의 활동에 참여하지 않고 세입자에게 적절한 건물만 제공합니다. 일반적으로 호텔은 다양한 유형의 서비스를 위한 임대 공간을 제공합니다. 여기에는 상점(식료품점, 신문 가판대, 기념품 가게, 의류 부티크 등), 미용실, 레스토랑 또는 바, 항공권 및 철도 티켓 주문을 받는 여행사 등이 있습니다.
호텔이 임대를 위해 양도하는 지역으로는 주거에 적합하지 않은 건물과 원칙적으로 객실 수에 맞는 지역이 있습니다.
최근에 호텔에 대한 상당히 일반적인 관행은 원래 객실을 위한 건물을 임대로 제공하는 것입니다.
제3자가 제공하는 추가 서비스
조직

드라이 클리닝 및 세탁 서비스, 통신 서비스, 인터넷, 텔레비전, 자동차 운송 서비스 등을 제3자 기관에 의해 제공하는 경우, 호텔은 계약의 성격에 따라 변호사, 위탁 대리인 또는 대리인의 역할을 합니다. 이러한 조직과 체결되었습니다.
러시아 연방 민법 971조에 따르면 대리인 계약에 따라 일방 당사자(변호사)는 상대방(본인)을 대신하여 특정 법적 조치를 수행할 의무가 있습니다. 변호사가 행한 거래에 따른 권리와 의무는 본인에게서 직접 발생합니다. 따라서 본인은 대리인에게 위임장을 발급하여 대리인 계약에 명시된 법적 조치를 취해야 합니다. 일반적으로 호텔의 의무는 거주자에게 추가 서비스를 제공하는 조직의 이익을 위해 손님과 계약을 체결하는 것으로 축소됩니다. 그렇지 않으면 주체(약속 또는 주체)의 클라이언트 기반 확장이라고 할 수 있습니다. 호텔은 또한 본인(약속, 본인)이 투숙객에게 제공한 서비스에 대한 요금을 징수할 의무가 있습니다.

1.3 추가 음식 및 여행 서비스

호텔 산업의 직접적인 서비스 외에도 호텔은 다른 유형의 경제 활동을 수행할 수 있으며 그 주요 활동은 케이터링입니다. 거의 모든 호텔에는 손님들이 영양 요구를 충족시킬 수 있는 레스토랑이 있습니다.
음식은 호텔 서비스의 주요 서비스 중 하나입니다.호텔 서비스의 케이터링에는 세 가지 주요 형태가 있습니다.
고객이 지불한 식사;
객실 요금에 포함되지 않은 식사;
추가 요금으로 식사가 제공됩니다.
식사는 관광 상품의 일부로 필수 서비스가 아니며 투어 실행 중에는 제공되지 않을 수 있습니다. 그러나 영양에 대한 사람의 필요가 생리적이라는 사실을 고려해야합니다. 여행 중 이 서비스가 제공되지 않는 경우 여행 주최자는 다음 두 가지 문제를 처리해야 합니다. 목적지에.
레스토랑에서 손님을 접대하는 것은 호텔에서 특별한 형태의 서비스입니다.호텔의 레스토랑은 별도의 케이터링 시설일 수도 있고 호텔 단지의 한 부분일 수도 있습니다. 동시에 식당이 공공 케이터링 서비스를 제공하는 독립적인 법인이 아님에도 불구하고 공공 케이터링 기업에 대해 법률이 설정한 모든 요구 사항의 적용을 받습니다.
소풍 서비스 및 서비스 "미팅 - 오프"
숙박 시설에서 제공하는 추가 서비스 목록에는 소풍 서비스가 포함됩니다. 여행 서비스는 범주와 평판에 관계없이 대부분의 호텔 기업에서 제공한다는 점에 유의해야 합니다. 많은 호텔에는 자체 투어 데스크와 전문 부서가 있습니다.
따라서 여행 회사는 업무에 다양한 형태의 서비스를 사용합니다.
1. 별도 서비스로의 여행: 관광 및 주제별 여행, 다양한 교통 수단을 이용한 도보 여행, 산업 여행, 박물관 여행, 전시회, 보호 구역, 야생 동물 보호 구역. 소풍을 구별합니다 : 주제의 존재, 자격을 갖춘 리더 - 가이드, 소풍 그룹; 소풍 개체의 표시; 참가자의 움직임; 1시간에서 하루까지의 기간.
2. 여행의 일부인 여행, 주말 일정은 제안된 여행의 필수적인 부분입니다.
3. 여행, 문화 및 엔터테인먼트 서비스 조직.
4. 여행 가이드, 여행 가이드, 여행 지도자, 여행 주최자 서비스 제공.
5. 여행 여행 정보. 이 서비스는 장기 노선 내 운송에 제공됩니다. 투어 가이드 또는 투어 리더가 제공하는 간략한 정보(투어 가이드의 형태로) 그룹의 경로에 위치한 관광 개체에 대한.
소풍 서비스에는 에스코트 서비스와 "만남" 서비스도 포함됩니다. 그룹 관광 여행은 관광객 그룹의 이동, 숙박 장소로의 배송, 호텔의 관광객 숙박, 모든 단계의 추가 통과와 관련된 프로세스의 유능하고 명확한 조직이 필요합니다. 체류 프로그램에서 이 책임은 소위 투어 리더에게 할당됩니다.
에스코트는 소풍의 진행 상황을 모니터링해야 합니다. 계획에 따라 수행해야 합니다. 지정된 기간 내에 소풍을 수행할 수 없는 경우 다른 시간으로 이동하는 데 동의하고, 극단적인 경우 관광객의 동의를 얻어 대체 옵션을 찾으십시오. 호텔 숙박 마지막 날 - 추가 서비스(전화, 체육관, 미니바 등) 제공 시 호텔에서 발행한 청구서의 적시 지불에 대해 관광객에게 알립니다. 출국 시 입국의 모든 단계가 반복됩니다.
호텔 입구에서 호텔 위치, 추가 서비스 제공, 지불 방법 등 호텔에 대한 정보를 제공하는 프레젠테이션을 할 수 있습니다.
가장 전통적인 형태의 여가 활동은 스포츠-대중 작업, 소풍 작업, 영화 상영 및 여가 저녁 4입니다.
도서관 서비스는 휴가객을 위한 가장 오래된 형태의 여가 활동 중 하나입니다. 도서관 업무는 대부분 세 가지 방향으로 구현됩니다. 여가 시간에 읽을 책과 정기간행물 발행; 다양한 주제별 행사 개최 건강한 생활 방식의 촉진. 여가 활동을 조직하는 게임 형태는 리조트에서도 꽤 인기가 있습니다. 휴가객에게는 수동적(추가 직원의 참여 ​​없이-체커, 체스, 당구) 및 능동적 게임 엔터테인먼트(애니메이터 및 특수 직원이 참여함)가 제공됩니다.
등.................