Deci tipul de mâncare este nv. Sistem alimentar în hoteluri: ce înseamnă RO BB HB FB AI UAI? Mese pentru copii in hoteluri

Mâncarea este poate cel mai important criteriu în alegerea unui hotel. În primul rând, trebuie să cunoașteți principalele abrevieri care indică tipurile de alimente din hotelurile din lume.

  • OB (OnlyBed), RO (RoomOnly) sau AO (AccommodationOnly)- un sistem care nu include mancarea la hotel, doar cazarea in camera.
  • BB (Cazare si mic dejun)- mese tip bufet, ceai, cafea și bineînțeles apă gratuite.
  • HB (Demipensiune)- este demipensiune, inclusiv micul dejun și cina. Cafeaua și ceaiul sunt gratuite în timpul micului dejun. Pentru cină și prânz, toate băuturile sunt plătite.
  • HB+ (Demipensiune Plus)- demipensiune plus, include micul dejun și cina. Mesele includ și băuturi locale, inclusiv alcoolice.
  • HBS (demipensiune superioară)- demipensiune la nivel superior. Șampania este de obicei servită la check-in. Programul include mic dejun, brunch, cina într-un restaurant (eventual a la carte, adică à la carte), cină târzie. Toate băuturile sunt gratuite, deși sunt limitate.
  • FB (pensiune completă)- pensiune completa: mic dejun, pranz si cina gratuit (bufet). Băuturile trebuie plătite.
  • FB+ (Pensiune completă Plus)- pensiune completa "plus", i.e. pensiune plus bauturi, alcoolice si nealcoolice (cel mai adesea bere, vin etc.), la pranz si cina.
  • ALL, AI (ALL Inclusive)- cunoscutul „all inclusive”. În programul alimentar mic dejun, prânz, cină - toate sub formă de „bufet”. Puteți comanda orice băutură locală gratuit în orice moment. În hotelurile turcești, un astfel de program include adesea și o saună și o baie turcească.
  • UAI, UALL (Ultra ALL Inclusive)- „ultra all inclusive”. Diferă de AI prin faptul că include toate băuturile alcoolice, precum și o serie de servicii suplimentare la discreția administrației hotelului. Poate fi o baie, saună, tenis, biliard, utilizarea unui mini-bar, mese suplimentare etc. Doar cele mai luxoase hoteluri funcționează în acest sistem. Pe lângă bufetul tradițional, de multe ori este oferit un serviciu de restaurant, unde ești servit de un chelner.

Este de remarcat faptul că fiecare hotel are propriul său sistem all-inclusive, iar în timpul sezonului turistic se poate schimba ușor. Cel mai adesea există limite de timp (de la 7:00 la 23:00), alteori băuturile și mâncarea sunt contra cost. Cel mai adesea, acest sistem este oferit de hotelurile de nivel înalt.
În hoteluri bune, puteți găsi și sisteme all-inclusive precum Deluxe AI, Super AI, VIP AI, High Class AI etc.
Pe lângă tipurile de alimente de bază, multe hoteluri oferă servicii suplimentare. Pentru familii, este adesea oferit un meniu special pentru copii. În fiecare hotel de 5* și 4* va fi diferit, dar principalele grupe de alimente vor fi aceleași: lactate, legume, cereale, carne. Adesea este posibil ca bucătarul să pregătească mese speciale pentru copilul dumneavoastră.

La ce să acordați o atenție deosebită

Alegând sistemul all-inclusive pentru prima dată, pot exista unele pericole. Disponibilitatea și varietatea preparatelor, dorința de a încerca totul poate duce la supraalimentare, incompatibilitate a alimentelor consumate, indigestie, tulburări digestive, care pot umbri restul. Prin urmare, abordați cu mare atenție alegerea felurilor de mâncare.

  • „continental”: cafea, ceai, suc, chifle, unt, dulceață;
  • „American” - o selecție mai largă de preparate, care, pe lângă chifle, cafea și suc, include și ouă (omletă), brânzeturi, cârnați, șuncă, cârnați, brioșe;
  • „bufet” - pe lângă mâncarea de mai sus, include un număr mare de feluri de mâncare pentru dieta de dimineață. Pot fi diverse cereale, iaurturi, clătite, fructe, salate și multe altele - pentru fiecare gust.

Cina și prânzul pe sistemul AI sunt cel mai adesea un bufet, cu o selecție imensă de feluri de mâncare diferite. Printre acestea se numără 3-4 tipuri de carne, 5-10 tipuri de salate, 4-5 tipuri de garnituri, tăieturi, deserturi, în unele hoteluri mâncarea se prepară direct în fața clientului.

Înainte de a alege sistemul de alimentare potrivit, merită să luați în considerare câteva puncte cheie.

  1. Decideți-vă planurile de vacanță. Îți vei petrece tot timpul la hotel, pe plajă? Sau vrei să vizitezi excursiile și orașele maxime? Beți băuturi alcoolice? Daca da, in ce cantitate? Cât de mult ești obișnuit să mănânci? După evaluarea tuturor acestor factori, veți putea alege mai deliberat un sistem alimentar la hotel.
  2. Amintiți-vă că nu veți putea niciodată să beți și să mâncați tot ce vă oferă bufetul. În primul rând, plătești pentru confort și posibilitatea de a scăpa de toate problemele asociate cu gătitul.
  3. Când alegeți un hotel, nu fi leneș să găsiți recenzii despre acesta. În special, despre bucătăria lui și calitatea mâncării. Recenziile corespund situației reale cu aproximativ 80%.
  4. Dacă plecați în vacanță cu familia, aduceți în discuția generală problema sistemului alimentar. Dieta pe care o alegeți va funcționa pentru restul familiei? De exemplu, o femeie aderă la o alimentație adecvată, copiii pot mânca înghețată pentru o cantitate destul de mare în vacanță, iar un bărbat vrea să încerce băuturi alcoolice dintr-un bar, care se pot transforma și într-o factură decentă. În acest caz, ar trebui să renunțați la demipensiune și să alegeți sistemul all-inclusive - va fi mai rentabil.

Acordați atenție meniului, deoarece mâncarea prea exotică vă poate strica în mod semnificativ vacanța.

Astfel, hotelurile moderne oferă diferite tipuri de mâncare pentru fiecare turist, chiar și cu un gust foarte pretențios. După ce ați acordat puțină atenție alegerii, cu siguranță veți putea găsi o opțiune care vi se potrivește la maxim.

Vă aducem la cunoștință un tabel rezumativ al decodării meselor în hoteluri.

Majoritatea hotelurilor au un sistem de catering precum Bufet. Acesta este un tip de autoservire în care preparatele și produsele sunt puse pe o masă comună. Oaspeții hotelului, prezentând un card de hotel sau dând un număr de cameră, își pun mâncarea în cantitățile necesare. Restaurantele sunt mult mai rare. A la carte (A la carte) unde serviciul este asigurat de un chelner pe baza unui meniu fix.

Toate tipurile de mese în hoteluri

Ep, RO, BO, AO fara putere
BB (cazare cu mic dejun) numai micul dejun
Mic dejun continental mic dejun ușor format din cafea sau ceai, suc, brioșe, unt și gem
mic dejun englezesc mic dejun complet, include de obicei suc de fructe, șuncă și ouă, pâine prăjită, unt, gem, cafea și ceai
Mic dejun american (bulet american) analogul unui mic dejun continental + diverse bucăți (crnați, brânzeturi) și preparate calde (omletă, cârnați)
HB (Demipensiune) demipensiune (2 mese pe zi, cel mai adesea micul dejun și cina, mai rar - la alegere)
HB+ (demipensiune plus) demipensiune prelungită
FB (pensiune completa) pensiune completa (3 mese pe zi)
FB+ (pensiune completă plus) pensiune completă prelungită (include băuturi locale la mese)
Mini all inclusive pensiune completa cu bauturi locale nu numai la mese, ci si in cantitati limitate in timpul zilei
AI, ALL INC (All inclusive) "all inclusive" - ​​​​5 mese pe zi + băuturi locale (sau 3 mese pe zi + băuturi în timpul zilei)
Ultra all inc mâncare și băuturi non-stop + băuturi străine, minibar (include adesea un serviciu suplimentar - masaj, tenis)
* toate inc opțiuni all inclusive

Descifrarea tipurilor de alimente

  • Demipensiune- Este vorba de două mese pe zi și în majoritatea cazurilor înseamnă un mic dejun și o cină completă.
  • Pensiune completă- trei mese pe zi, mic dejun, prânz și cină. Merită să ne amintim că băuturile sunt servite contra cost. Băuturi gratuite se servesc în cazul tipului de masă „pensiune completă plus”. (FB+)
  • Totul inclus- este un tip de mancare cu mic dejun, bauturi nelimitate, precum si unele dintre serviciile oferite de hotel.
  • Ultra all inclusive- acesta este un nivel suplimentar de servicii pe lângă mese, determinat de hotelurile înșiși.

În excursiile de vizitare a obiectivelor turistice, când șederea în hoteluri este temporară, se folosesc următoarele tipuri:

  • Mic dejun continental. mic dejun continental. - mic dejun usor compus din cafea sau ceai, suc, chifle, unt si dulceata;
  • Mic dejun englezesc. mic dejun englezesc- mic dejun complet, include de obicei suc, omleta, paine prajita, unt, dulceata si cafea (ceai);
  • mic de jun american. mic de jun american- similar unui mic dejun continental, include diverse bucăți și mâncăruri calde.

Atunci când achiziționează un tur online de la My Hot Tour, care are peste 60 de birouri în toată Federația Rusă, clienții acordă atenție diverșilor factori, inclusiv alimentele din hoteluri, a căror desemnare și decodare necesită o atenție specială. De asemenea, franciza turistică „My Burning Tour” – oferă o cooperare reciproc avantajoasă în diferite condiții.

La urma urmei, căutând prin informațiile de pe Internet, călătorii pot întâlni o mulțime de denumiri necunoscute și pot intra puțin în panică - bb, nv, sc, ao, bb, meal, dbl, aip, fbt ... Ce înseamnă toate acestea? De fapt, totul este simplu - aceasta este clasificarea hotelurilor după tipul de mâncare. Și dacă știi ce înseamnă toate aceste simboluri aparent farfuieli, poți înțelege în ce hotel este mai bine să stai și de ce.

Abrevierile AL, DD, OB, FB, HB și altele sunt adesea folosite în turism.

Ce înseamnă, cum sunt descifrate, ce se ascunde sub aceste litere - acesta este articolul nostru.

In contact cu

Bufet

Acesta este un fel de fel de mâncare asociată cu principiul autoservirii. Locul pentru amplasarea lui are mai multe mese sau vitrine unde se scot bucatele.

Fiecare colt este asociat cu un anumit tip de mancare - de la salate la deserturi.

Oaspeții hotelului se pot apropia de un număr nelimitat de ori cu tacâmuri și se pot răsfăța cu orice mâncare în cantitatea dorită.

În ceea ce privește băuturile, acestea sunt servite în fiecare instituție în moduri diferite. Pot fi servite de chelneri, sau automate sunt folosite pentru imbutelierea sucurilor, apei, vinului, berei, bauturilor carbogazoase.

În apropiere există un bar unde puteți comanda cocktailuri, aperitive sau băuturi îmbuteliate. Totul depinde de hotel în sine, de organizare, de nivel și de tipul mai specific de mâncare.

A la carte (A-la carte)

Traducerea literală a unei astfel de porții de mâncare este „meniu”. Alegerea se poate face pe baza meniului, iar servitorii ajuta si servesc. Unitățile percep sau nu percep o taxă separată.

Cel mai adesea sunt vizitați liber o dată sau de mai multe ori cu un număr nelimitat de comenzi de mâncare. Asigurați-vă că rezervați în avans la administrația hotelului.

De regulă, complexele hoteliere mari includ mai multe exemple diferite de astfel de unități la nivel național. Bucătăria italiană, japoneză, chineză, mexicană, mediteraneană sunt foarte populare.

În timpul mesei, vizitatorii sunt adesea acompaniați de muzică live și înconjurati de interiorul statului respectiv.

Hotel fără masă (RO, RR, OB, AO)

RO(doar camera, sau doar camera) - stai fara sa mananci.

Denumirile alternative sunt OB(doar pat - doar un pat) și AO(doar cazare - doar cazare).

Un astfel de sistem este asociat cu cazarea la hotel fără mâncare.

A lua în considerare: camerele unor astfel de hoteluri sunt adesea dotate cu bucătării pentru posibilă gătit personal. Și acest tip de cazare va fi o soluție bună pentru adepții unui anumit loc sau a unei diete.

Cea mai populară abreviere astăzi este RO(RO).

Cazare cu catering (BB, HB, HB+, FB, FB+, Al, AIP, UAI)

Nutriție BB(mic dejun - pensiune). Nutriție BB - ce înseamnă?

Traducerea din engleză oferă o idee clară a scopului său. Trăind în acest fel, te bazezi pe masa de dimineață.

Adesea este organizat pe principiul unui bufet și umplut în conformitate cu nivelul hotelier al locației. Deci, BB-ul european va pierde din punct de vedere al abundenței preparatelor în fața variantei sau Turciei.

Mâncând atât de optim în călătoriile de afaceri sau pentru turiștii activi, când nu are sens să plătești pentru mesele de bază, ei pur și simplu - pur și simplu „ard”. Și posibilele cutii de prânz nu vor atrage pe toată lumea.

Nutriție HB(demipensiune - demipensiune). Mâncarea HB - ce este?

În engleză, „demipensiune”, tradus ca demipensiune - unii turiști, fără ezitare, caută demipensiune pe internet - înseamnă următoarele: prezența dimineții și după-amiezii (mic dejun și prânz), sau dimineața și seara ( mic dejun și cină) mese cu număr nelimitat de abordări. Orice băutură fără alcool este deja inclusă în preț, iar alcoolul se plătește imediat sau se livrează în cameră.

Este util de remarcat: acest tip de mâncare este plin de „bufnițe” pe care le pot rata ora mesei de dimineață, și este potrivit pentru cei care probabil vor să se întoarcă la hotel doar seara. Cina după o zi plină va ajuta la restabilirea puterii.

Nutriție HB+(demipensiune plus - demipensiune plus). Se întreabă des, demipensiune - ce fel de mâncare și care este diferența față de demipensiune plus? Principala diferență față de demipensiune obișnuită este includerea băuturilor alcoolice locale în punctul de serviciu gratuit.

Nutriție Facebook(pensiune completă - pensiune completă). Mâncarea este oferită de trei ori pe zi pe bază de bufet. Alcoolul nu se distribuie gratuit. O excepție este un pahar de vin spumant în complexele hoteliere de lux. Băuturile dorite vin cu un preț separat în timpul mesei de seară.

Nutriție Facebook+ (pensiune completă plus - pensiune completă plus) aproape de categoria FB (FB). Singurul lucru este că acest subtip permite utilizarea gratuită a alcoolului produs în țara în care se află hotelul.

Nutriție FBT(Pensiune completă și terapie - pensiune completă și tratament). Meals fbt este folosit în stațiunile medicale și denotă mese: mic dejun, prânz, cină și, în plus, indică faptul că tratamentul este inclus în preț.

Nutriție AI(all inclusive - all inclusive). Opțiunile alimentare sunt desemnate după cum urmează, în care principalul lucru este mesele multiple - de la trei ori la „infinit” pe zi, în diverse configurații.

Orice alcool produs în statul locației hotelului este permis fără restricții, iar băuturile de import sunt consumate în mod liber în complexele hoteliere de un anumit nivel.

Considera: un astfel de sistem este cu siguranță atractiv, dar este mai bine să nu săriți peste mese cu el - atunci va trebui să plătiți de două ori.

Nutriție AIP(premia all inclusive - „premia all inclusive”). Acest tip este organizat rar, este aproape de AI, este doar mai bogat în sortimentul de opțiuni alcoolice.

Nutriție UAI(ultra all inclusive, UALL - ultra all inclusive). Aici se declanșează principiul consumului nelimitat de alimente în fiecare zi în restaurante și baruri, gustările ar trebui să fie între mesele principale. Vizitatorii au dreptul de a consuma liber alcool de fabricație străină, iar calitatea produselor este mai mare decât în ​​alte sisteme. Cel mai adesea, această opțiune VIP este practicată în hoteluri din Turcia și Egipt.

Prin urmare, alegerea tipului de mâncare ar trebui să fie ghidată de frecvența și timpul petrecut departe de hotel. Aceasta va determina sistemul optim de consum de alimente pentru tine!

Urmărește videoclipul care explică tipurile de mâncare din hoteluri:

Rezervarea unui tur în Egipt sau Turcia nu ridică aproape niciodată întrebări din partea turiștilor: all inclusive este o expresie familiară tuturor. Dar poți fi confuz dacă vezi abrevieri necunoscute lângă numele hotelului.

Pentru ca restul să nu fie umbrit de surprize neplăcute, te sfătuim să te uiți mereu la defalcarea tipului de mâncare din hoteluri atunci când alegi un tur.


Un sistem de notație standard a fost adoptat în întreaga lume. Puteți întâlni următoarele opțiuni:

  • fara mancare;
  • numai micul dejun;
  • mic dejun + cina;
  • Trei mese pe zi;
  • Totul inclus.

Precum și multe variații diferite ale tuturor acestor tipuri de alimente în hoteluri. Am adunat abrevierile într-o mică foaie de cheat pentru a vă facilita navigarea.

Doar cazare la hotel: care sunt denumirile?

Planificați plecări devreme sau întoarceri târzii la hotel sau doriți să gustați bucătăria locală? Atunci alegerea ta - o cameră fără mâncare - aceasta este cea mai ieftină opțiune din hotel.

Dacă ați văzut astfel de abrevieri de litere în descrierea hotelului, mesele nu sunt incluse în prețul de cazare:

  • SAU (RO)

Din engleză, toate aceste denumiri pot fi traduse ca: „doar o cameră” sau „preț pe cameră”.

Puteți comanda mâncare separat sau o puteți găti singur în bucătăria comună sau în camera dvs. Dacă hotelul are o astfel de oportunitate, aceasta este indicată în descriere suplimentar și este indicată prin abrevierea SC (self catering).

Descifrarea desemnărilor alimentelor în hoteluri cu mic dejun

Literele misterioase BB înseamnă pat (ing. pat) și mic dejun (ing. mic dejun).

Dacă nu vei sta la hotel toată ziua sau vei sta o noapte, BB este alegerea perfectă. Aceasta este una dintre cele mai frecvente categorii din orașele europene unde turiștii vin pentru excursii sau plimbări. Costul micului dejun este inclus in pretul camerei.

Micul dejun poate fi diferit:

Nume mic dejun Desemnarea literei Ce include micul dejun
Mic dejun englezesc (alias american). EB /AB \u003d mic dejun englezesc (american). Bacon sau cârnați prăjiți, un fel de mâncare cu ouă (cel mai adesea este omletă, dar uneori omletă), băuturi calde (ceai, cafea). Ingredientele suplimentare variază în funcție de regiune (pâine prăjită, de exemplu), dar ouăle și baconul sunt întotdeauna prezente într-un mic dejun englezesc.
mic dejun continental CB = mic dejun continental Croissante sau mini-chile, unt, gemuri și orice adaos la acestea, iaurt, câteva bucăți de brânză și cârnați, băuturi calde. Cea mai comună opțiune în hotelurile europene cu buget redus.
Bufet BBF = mic dejun tip bufet Multe feluri de mâncare diferite sunt afișate una lângă alta, te duci la masă și pui mâncarea preferată în farfurie. De obicei, alegerea alimentelor este destul de mare: fructe, musli, chifle, brânză, cârnați, ouă fierte, diverse băuturi etc.

Ce este masa la pensiune?

Cuvântul ușor demodat (bord englezesc) în afacerile hoteliere înseamnă mese de două sau trei ori pe zi. Este ușor de ghicit că prima opțiune, trunchiată, este demipensiune, a doua este plină.

Acest tip de alimente are propriile denumiri și clasificări:

Cina la hoteluri all-inclusive

Un tip de mâncare preferat în hoteluri pentru mulți turiști - la urma urmei, nu trebuie să vă faceți griji că găsiți mâncare și băuturi pentru întreaga vacanță. Prețul include trei mese standard, o varietate de gustări, grătar, băuturi alcoolice și nealcoolice.

Descifrarea denumirii alimentelor în sistemul all-inclusive este foarte simplă:

  • TOȚI, Al, AL- Totul inclus. Acesta este tot ce este enumerat mai sus: trei mese pe zi, gustări, alcool, băuturi etc.
  • UAI, UAL- ultra all inclusive - o selecție extinsă de băuturi alcoolice și mâncăruri.
  • TOATE De Luxe/ High Class/Royal Class/Superior- Serviciu VIP: pe lângă mesele complete all inclusive, aceste pachete includ diverse servicii care sunt oferite doar de hotelurile de top. Poate fi ciocolată, înghețată, fructe și băuturi în cameră, alcool gratuit în minibar etc.
  • Mini all inclusive- și aceasta, dimpotrivă, este o versiune trunchiată. Ceva între pensiune completă și all inclusive, în timp ce numărul de băuturi este limitat.

Alte categorii de alimente în hoteluri

Unele tipuri de servire a alimentelor nu sunt atât de comune, dar merită să știți și despre:

  • cina brunch+ (mic dejun care se transformă în prânz) – des practicat în hotelurile din stațiunile de schi. Micul dejun târziu include băuturi pe lângă mâncare. Și în unele regiuni oferă și băuturi locale cu conținut scăzut de alcool (vin sau bere).
  • A la carte- serviciu à la carte în restaurantul hotelului. Uneori, prețul camerei poate include mai multe vizite gratuite la restaurant, uneori toate felurile de mâncare sunt plătite.

Cum să alegi tipul potrivit de mâncare într-un hotel?

Deci, te-ai hotărât asupra planurilor de vacanță. Cum să alegi serviciul potrivit pentru a nu plăti în exces, dar și pentru a nu petrece mult timp căutând mâncare?

Am dezvoltat o masă mică pentru tine cu parametrii de odihnă și opțiunile alimentare potrivite. Verificați-l pentru a vă face vacanța cât mai confortabilă:

Planuri de vacanță Fara putere Mic dejunuri Demipensiune sau pensiune completa Totul inclus
Urmăriți-vă silueta sau țineți-vă la o dietă + +
Vrei să faci multe excursii sau să te plimbi prin oraș + + +
Doriți să cunoașteți bucătăria locală + +
Nu aveți restricții alimentare sau bugetare + +
Nu-ți place mâncarea locală + +
Nu vrei să-ți faci griji că găsești mâncare și cheltuiești bani la restaurant + +

De asemenea, țineți cont de câteva puncte importante:

  • ⭐ Dacă confortul este mai presus de toate pentru tine, iar bugetul de călătorie este nelimitat, alege programe all-inclusive de înaltă clasă - vei avea mereu fructe proaspete și băuturi pentru toate gusturile. Acest lucru este deosebit de important în țările exotice - există întotdeauna riscul ca bucătăria locală să nu fie pe gustul tău, iar hotelurile de lux vor servi mâncare conform dorințelor tale.
  • ⭐ Dacă nu consumați alcool sau aveți restricții alimentare, nu plătiți în exces pentru all inclusive - alegeți micul dejun sau demipensiune, iar în restul timpului gătiți singuri sau testați bucătăria locală.
  • ⭐ Nu vă supraestimați puterea - dacă vacanța constă în plimbări active și veniți la hotel abia seara târziu, nu plătiți în exces pentru cină. Este mai bine să alegeți hoteluri care au propriul restaurant sau posibilitatea de a comanda mâncare contra cost.
  • ⭐ Îți place să dormi mai mult? Întreabă până la ce oră se servește micul dejun.De obicei durează de la 7 la 10 dimineața (uneori până la 11). Dacă nu sunteți pregătit să sacrificați somnul pentru micul dejun, alegeți alte tipuri de alimente sau mâncați micul dejun în afara hotelului.
  • ⭐ Atunci când alegeți all inclusive, amintiți-vă nu doar de avantajele acestui sistem sub formă de confort, ci și de dezavantaje: costul ridicat și riscul de a câștiga kilograme în plus.
  • ⭐ Demipensiune sau pensiune completă este o alegere grozavă pentru cei care nu sunt gata să plătească în exces pentru „all inclusive”: cu siguranță nu vei fi înfometat și nu vei economisi bani.
  • ⭐ În unele țări, de exemplu, în Emiratele Arabe Unite, vizitarea restaurantelor va costa mult mai mult decât mâncarea la hotel. Deci alege HB, FB sau all inclusive.

Pentru a nu greși în alegere, priviți instrucțiunile noastre atunci când alegeți un tur. Vă dorim doar călătorii confortabile și plăcute!

Mese la statiuni - BB, DP, FB, All Inclusive

„Mâncarea sănătoasă” este o componentă importantă (și pentru mulți, cea mai importantă) a unei vacanțe reușite. Din păcate, nu există standarde care să vă permită să fiți sigur că în hotelul ales se vor hrăni „până la sațietate”, gustoase și variate, nu există. Desigur, orice turist de astăzi este conștient de faptul că majoritatea hotelurilor turcești pleacă după ce și-au revenit vizibil, dar este puțin probabil ca francezii să-ți ofere o astfel de oportunitate. Deși, în orice caz, alegerea preparatelor într-un hotel de 5* va fi evident mai mare decât într-unul de 3*.

Cel mai NEWSLETTER HOT TOUR pe canalul nostru Telegram: https://t.me/astartravel
Știri DEPARTAMENTUL AERULUIîn grupul nostru Telegram: https://t.me/astaravia

Cel mai adesea, tipurile de mâncare din hoteluri sunt indicate cu litere latine (BB, HB, FB) - astfel de abrevieri pot fi găsite atât în ​​descrierea turului, cât și în catalogul în care sunt prezentate hotelurile în sine.

Ep, RO, BO, AO, OB (doar pat)- fara mancare
BB (cazare cu mic dejun)- doar mic dejun (bufet)
Mic dejun continental - mic dejun ușor format din cafea sau ceai, suc, chifle, unt și gem
mic dejun englezesc - mic dejun complet, care include de obicei suc de fructe, șuncă și ouă, pâine prăjită, unt, gem, cafea și ceai
Mic dejun american (bulet american) - un analog al unui mic dejun continental + diverse bucăți (cârnați, brânzeturi) și preparate calde (omletă, cârnați)
HB (demipensiune)- demipensiune, mic dejun si cina (bufet), ceai, cafea, apa la micul dejun
HB+ (demipensiune plus)- demipensiune extinsa, mic dejun si cina (bufet). Băuturi alcoolice și nealcoolice de producție locală
FB (pensiune completa)) - mic dejun, prânz, cină (bufet)
FB+ (pensiune completă plus)- pensiune completa, mic dejun, pranz, cina (bufet), precum si bauturi in timpul meselor
Mini all inclusive- pensiune completa cu bauturi locale, nu doar la mese, ci si in cantitati limitate in timpul zilei
AI (tot inclusiv)- all inclusive, mic dejun, prânz, cină (bufet), băuturi alcoolice și nealcoolice de producție locală. De asemenea, alimente suplimentare
UAI (ultra All Inclusive)- mese pe tot parcursul zilei cu o gamă largă de preparate, inclusiv băuturi spirtoase din import.
A la carte– un meniu în care fiecare fel de mâncare este indicat cu un preț

Mese BB (Pensiune & Mic dejun)

BB înseamnă că hotelul servește doar micul dejun. De obicei, această opțiune este oferită pentru excursii de vizitare a obiectivelor turistice sau călătorii de afaceri. Micul dejun continental (de obicei, acesta este ceea ce se servește în hotelurile de 2 * -3 *) de cele mai multe ori nu este bogat în cârnați și brânză feliate subțiri, un covrigi cu gem, un pachet mic de iaurt, cafea. Dacă acesta este un „bufet” (cunoscut în întreaga lume drept „bufet”), atunci li se adaugă salate de legume și fructe, mai multe tipuri de produse de patiserie, ouă fierte. În hotelurile de nivel înalt, puteți conta deja pe cârnați fierbinți și omletă. Obligatoriu pentru micul dejun și suc, care se toarnă de obicei din mașină, dar aproape sigur se dovedește a fi un concentrat foarte diluat.

Este important de menționat că într-un hotel de orice nivel, micul dejun este inclus în prețul cazării și este imposibil să îl refuzi. De obicei, micul dejun este servit cel târziu la ora 7 dimineața, dar dacă un turist pleacă mai devreme spre aeroport sau într-o excursie, atunci portarul trebuie să fie informat despre acest lucru - i se va servi micul dejun devreme (deși fără un fel de mâncare caldă) sau îi vor oferi. el un pachet de prânz.

Power HB (demipensiune)

HB – demipensiune, adică micul dejun și cina, cel mai popular tip de mâncare în aproape toate stațiunile, cu excepția Turciei, căreia îi place să „include totul”. Micul dejun în acest caz este de obicei un bufet tradițional, cina poate fi atât un bufet, cât și un bar de salate cu o selecție de preparate calde în funcție de meniu. Orice băutură în acest caz este plătită (aceasta este valabilă și pentru apa plată, dacă este adusă nu în ulcior, ci în sticle de sticlă) și nu sunt ieftine. Adevărat, dacă comandați o sticlă de vin la cină și nu se bea în întregime, atunci se lasă pentru zilele următoare. Nu trebuie să plătiți de fiecare dată băuturile, trebuie doar să dați numărul camerei ospătarului, iar la plecare recepționera va emite o factură pentru toate zilele (ceea ce se recomandă să o verificați cu atenție!).

Power FB (pensiune completă)

FB este pensiune completă (trei mese pe zi). Prânzul, ca și cina, în acest caz poate fi atât tip bufet, cât și à la carte, dar în orice caz, băuturile din timpul zilei și seara se plătesc din nou separat. Dacă ai ocazia să alegi între „demipensiune” și „imbarcare”, turiștii o aleg de obicei pe primul, pentru că în Spania, Grecia sau Cipru nu este o problemă să găsești o tavernă bună lângă hotel chiar și în plin sezon. Din păcate, nu toate hotelurile pot înlocui prânzul la hotel cu cina sau invers, deși hotelurile din Emiratele Arabe Unite oferă un astfel de serviciu.

Sistem AL (All Inclusive)

All Inclusive „all inclusive” - cel mai comun în stațiunile turcești, în alte țări este mult mai puțin comun. În hotelurile ieftine 2* -3* presupune obișnuite trei mese pe zi cu o selecție standard de feluri de mâncare și 1-2 batoane care „distribuie” ceai și cafea, apă minerală, cola și băuturi alcoolice locale în timpul zilei gratuit.

Setul de lichior local este același peste tot: rakia de vodcă de struguri (în turcă „raci”), care se bea diluată cu apă, în urma căreia capătă o culoare lăptoasă, coniac local (konjak), o băutură sub ciudat nume VoTka, vin rosu sec in principiu, nu rau, dar fara „volante” si, bineinteles, bere national pride „Efes”. Desigur, în aceste hoteluri poți comanda și alcool din import, dar contra cost.

Toate celelalte tipuri de All Inclusive, oferite de hotelurile turcești numite „Ultra”, „Maximum”, „Imperial”, etc., reprezintă mâncare (și băutură, inclusiv alcool importat) aproape non-stop. Turiștii care se găsesc într-un hotel „club” turcesc pot vizita două micul dejun consecutiv, prânzul, „ceaiul” ceai de după-amiază, cina și „ciorba târzie” după discotecă în timpul zilei și se pot bucura de sandvișuri, pizza, înghețată și dulciuri între ele. .

Varietatea și alegerea preparatelor de aici depășesc adesea limite rezonabile, calitatea este excelentă, mai ales că în cele mai bune hoteluri sunt pregătite multe preparate chiar în fața ta. Dacă doriți, puteți rezerva o masă în avans și puteți petrece seara nu la o masă comună „bufet”, ci într-un restaurant italian sau japonez situat la fața locului. În ceea ce privește alcoolul importat, de obicei, alegerea sa este limitată la mai multe soiuri de whisky, martini, gin. Cu toate acestea, adesea într-un astfel de hotel ei avertizează că mai multe tipuri de alcool de elită (cognacuri scumpe, vinuri) sunt oferite contra unei taxe suplimentare.

Apropo, de multe ori în hotelurile all-inclusive vă cer să numiți numărul camerei și să semnați pe chitanță chiar și atunci când comandați alcool „gratis”. Nu trebuie să vă fie frică de acest lucru, este pur și simplu una dintre formele de control asupra muncii ospătrilor.

În excursiile de vizitare a obiectivelor turistice, când șederea în hoteluri este temporară, se folosesc următoarele tipuri:

- Mic dejun continental(Mic dejun continental) - mic dejun usor format din cafea sau ceai, suc, chifla, unt si dulceata;
- Mic dejun englezesc- mic dejun complet, include de obicei suc, omleta, paine prajita, unt, dulceata si cafea (ceai);
- Mic de jun american- similar unui mic dejun continental, include diverse bucăți și mâncăruri calde.
- "Bufet"- Acesta este un mic dejun gratuit organizat al multor hoteluri din lume. Este inclus in pretul camerei pe care o ocupati in hotel.
poate fi o parte împrejmuită a restaurantului, o cameră specială. Există o masă în mijlocul holului, care poate fi amplasată de-a lungul peretelui acestei încăperi. Pe ea sunt așezate diverse alimente: fructe și brânză de vaci și sucuri și gustări gastronomice și mâncăruri calde sub capac în boluri speciale și produse ambalate în folie (unt, paste, dulceață, miere). Și pe o masă separată sau pe aceeași masă - vase și tacâmuri.

Cel mai NEWSLETTER HOT TOUR pe canalul nostru Telegram: https://t.me/astartravel
Știri DEPARTAMENTUL AERULUIîn grupul nostru Telegram: