Cele mai neobișnuite destinații turistice. Couchsurfing

Regiunea Pechora din Republica Komi este renumită pentru atracțiile sale naturale. Călătorii sunt atrași Munții Urali, păduri nesfârșite, cel mai mare râu nordul european - Pechora. Dar oricine a fost aici cel puțin o dată va argumenta cu greu că bogăția specială a acestei regiuni este reprezentată de oamenii ei creativi originali, care sunt întotdeauna fericiți să aibă oaspeți. Și astăzi am decis să petrec o zi printre astfel de oameni în satul Byzovaya.

Satul Byzovaya din Republica Komi este cunoscut în întreaga lume - la mijlocul secolului al XX-lea a fost deschisă o parcare lângă el om străvechi, care a fost numit așa - Byzovaya. Oamenii de știință au participat la săpături arheologice tari diferite. Au descoperit că oamenii locuiau aici acum 30 de mii de ani. Și astăzi aceste locuri atrag îndrăgostiți turismul de oaspeti. De la Moscova la capitala Republicii Komi, Syktyvkar, este de 1.400 de kilometri. Avionul parcurge această distanță în 1 oră și 40 de minute.

De la Syktyvkar până la centrul regional Pechora - 500 de kilometri. Cu avionul, durata călătoriei este de o oră și jumătate. Satul Byzovaya este situat la 18 kilometri de Pechora. Cu mașina sau cu autobuzul obișnuit, călătoria va dura aproximativ o jumătate de oră. Satul Byzovaya a fost fondat la sfârșitul secolului al XIX-lea de oameni din regiunea Izhemsky, renumită pentru păstorii de reni. Nu există tundra în apropierea orașului Pechora și nimeni nu pășește turma de căprioare, dar aceste animale încă pot fi găsite în Byzovaya.

Mă duc la casa lui Opanasenko-Shakhov unde sunt întâmpinat după toate regulile ospitalității tradiționale Komi. Desigur, nu în fiecare casă Byzovsky îi așteaptă oaspeții o întâlnire atât de solemnă cu o înclinație etnografică, iar astăzi rareori cineva se etalează în jurul satului în ținute antice. Acești oameni sunt pur și simplu pasionați de istoria și cultura strămoșilor lor. La fel, nu pentru turiști, ci pentru ei înșiși, proprietarii țin reni în curtea satului. Renii sunt un fel de omagiu adus memoriei bunicului meu, Martyn, păstorul de reni, care a fost primul care s-a stabilit în satul Byzovaya.

Spre deosebire de strămoșii lor, păstorii de reni Byzov de astăzi nu au niciun beneficiu practic de la animale, dar au o mulțime de necazuri și griji cu ei. Vara, căprioarele năparesc și trebuie să fie protejate de tafan și furnizate cu hrană specială. Numai iarna locuitorii tundrei se simt cu adevărat confortabil în Byzovaya. Pe lângă aprovizionarea cu hrană, renii au un caracter foarte diferit de caii sau vacile obișnuite în agricultura țărănească. Cândva, Anatoly Petrovici a fost un vânător pasionat, iar acum, având grijă de căprioare, parcă și-ar plăti datoriile față de sălbăticie.

Viața satului pentru el și soția sa Nadezhda Vasilyevna a început cu doar câțiva ani în urmă, odată cu pensionarea lor. Această viață este plină de diverse hobby-uri. Jocurile cu oase de animale sunt considerate cele mai vechi din istoria omenirii. Conform săpături arheologice Aproape toate popoarele lumii le-au jucat. Jocul Komi „shek” sau „glezna” a cunoscut apogeul popularității sale în secolul al XIX-lea. Etnografii au remarcat pasiunea larg răspândită a băieților locali pentru această distracție specială. Este ușor să înțelegi pasiunea lor când încerci să joci pentru tine.

Shek creează dependență de la prima mișcare. Deși regulile sunt simple, s-a dovedit a nu fi deloc ușor să scoți un os potrivit cu un clic. Un începător neantrenat într-o luptă cu astfel de profesioniști dibaci este condamnat, dar mi-am dat seama prea târziu. Jocurile, ritualurile, activitățile tradiționale ale poporului Komi sunt un trecut îndepărtat pentru această familie, iar unele sunt fascinante. viața modernă. Două camere ale casei satului sunt amenajate ca muzeu. Îmbrăcăminte, articole de uz casnic și de muncă și totul aici este autentic, toate acestea au fost folosite de strămoșii lor. Familia Opanasenko-Șahov își amintește bine strămoșii.

Generațiile trecute de aici par să fie într-un singur cerc de viață cu astăzi și viitor. Muzeul are jucării cu care s-au jucat bunicii, iar lângă ele sunt obiecte de artizanat realizate de nepoți și strănepoți. Toate acestea sunt în unitate firească într-o mare familie prietenoasă. Muzeele sunt remarcabile pentru că aici poți atinge fiecare expoziție cu mâinile tale și nu doar să o atingi, ci și să o încerci în acțiune. De exemplu, acest gramofon antic, model „Prietenie”. Anul cumpararii: 1947. Lucrul este mobil, autonom, si nici macar nu necesita curent. Să vedem cum funcționează.

Printre exponatele muzeului de acasă se numără unele care ar fi invidia unui mare muzeu de istorie locală. Datorită faptului că în 2011 râul Pechora era foarte liniștit, era foarte puternic poluat, iar când a început viitura, când râul a început să curgă, a ridicat toate satele de sus, a ridicat toate straturile pământului și a adus un astfel de expune pe malul nostru. La început am crezut că acesta este un os dintr-un picior de mamut, dar astăzi grupuri de oameni de știință au venit în mod repetat la noi și au sugerat că acest os este situat pe mamut în loc de omoplat. În colecția muzeului se află craniul unui pui de mamut, care este, de asemenea, foarte interesant pentru oamenii de știință și arheologi.

Acest lucru nu este nici măcar în Muzeul nostru de Istorie Locală Pechora. În 1962, la un kilometru de satul Byzovaya, arheologii au descoperit locul unui om străvechi. S-a dovedit că acum 30 de mii de ani oamenii au venit pe aceste meleaguri și și-au construit o casă din oase de mamut. Până în prezent, râul Pechora spală uneori rămășițele animalelor preistorice la suprafață. Aici mai departe întorsătură bruscă Din cele mai vechi timpuri, locuitorii locali au găsit oase și colți de mamuți de-a lungul râului Pechora. Din moment ce nimeni nu a văzut niciodată acest animal, a apărut o legendă că un șoarece uriaș trăiește sub pământ și sapă acolo pasaje misterioase.

Dar de îndată ce o ia pe drumul greșit și iese din stânca râului la suprafață, se transformă imediat în piatră și se prăbușește în bucăți. Rămășițele de mamuți pot fi găsite și astăzi aici, desigur, dacă aveți noroc. Satul Byzovaya din regiunea Pechora din Republica Komi. Am venit aici să stau în casa familiei Opanasenko-Șahhov. Acești oameni studiază și păstrează tradițiile poporului Komi. În amintirea strămoșilor lor, păstorii de reni, cresc reni în curtea satului. Gazdele ospitaliere m-au învățat pe străvechi joc popular„Șek” și a arătat un muzeu acasă plin cu exponate ciudate. S-a dovedit că oase de mamut se găsesc nu departe de sat și am decis și eu să-mi încerc norocul.

Căutarea rămășițelor unui animal preistoric s-a dovedit a fi o activitate atât de incitantă încât m-am plimbat mult timp de-a lungul malurilor râului Pechora, dar fără rezultat. Dar în acest moment proprietarul casei, Anatoly Petrovici, a reușit un alt divertisment Pechora - pescuitul. A decis să prindă lipan la prânz într-o oră. Ideea poate părea prea îndrăzneață, dar numai pentru cei care nu cunosc această persoană. Anatoly Petrovici s-a dovedit a fi un bătrân lup de râu. Cel maiÎn timpul vieții, a lucrat ca căpitan la Pechora Shipping Company. Cunoaște râul ca pe dosul mâinii. Și nu este nevoie să cutreiere spațiile deschise în căutarea unor locuri pe jumătate goale.

Prima turnare a undiței a adus un lipan destul de greu. Acest lucru ar fi putut fi atribuit norocului dacă istoria nu s-ar fi repetat iar și iar. Evident, captura în acest caz este asigurată nu atât de noroc, cât de experiență, pricepere și abordare dovedită, competentă. Anatoly Petrovici pescuind musca. Această tehnică necesită abilități serioase și nu orice pescar este capabil să arunce corect. În general, sunt multe de învățat de la acest om, mai ales că fostul căpitan este bucuros să-și împărtășească experiența și chiar scrie povești. Majoritatea poveștilor sunt din viața mea.

Cândva, Anatoly Petrovici a stabilit recorduri pe Pechora - a remorcat cât mai multe șlepuri cu încărcătură cât nimeni nu putea. Pentru merite de muncă i s-a acordat ordinul. A devenit un mare șef în compania de transport maritim, apoi a renunțat la tot și a intrat în geologie doar pentru a fi mai aproape de natură. Și acum, după ce m-am stabilit în satul Byzovaya, sunt sigur că nu există un loc mai plin de suflet și mai bun pe pământ. Chiar și o scurtă plimbare de-a lungul malurilor maiestuoasei Pechora, prin satul cu liniștea lui, viata masurata, îmi permite să simt de ce noii mei cunoscuți s-au îndrăgostit atât de mult de aceste locuri încât s-au stabilit aici pentru totdeauna.

Nimeni nu a plantat special acești mesteceni pe malul abrupt al Pechorei. Natura însăși a aranjat copacii în linii subțiri și s-a format o alee, pe care localnicii o numesc „Aleea Iubirii”. Numele este ușor de explicat - dacă mergi de-a lungul ei până la stâncă, se deschid peisaje care vor face orice inimă să tremure. Greu de gasit cel mai bun loc pentru explicații romantice. Si in vreme buna De aici puteți vedea Munții Urali. Întinderile pitorești Pechora sunt pline de viață până la refuz. Rândunele ușoare se învârt peste stâncă. Au sosit primăvara din țări tropicale, dar cuibul lor este aici - pe malurile Pechora.

Triumful și măreția imaginii sunt țesute din milioane de culori în mișcare și tremurând. Un râu străvechi puternic, de-a lungul malurilor căruia odată cutreierau mamuții, poartă apă ca de-a lungul timpului, făcându-te să uiți de grijile și agitația vieții de zi cu zi. Cu toate acestea, nu ar trebui să uitați de lucruri atât de plăcute precum prânzul. În timp ce mergeam, munca era în plină desfășurare în bucătărie. Gazda Nadezhda Vasilyevna și nepoata ei Nastya au decis să răsfețe oaspeții cu feluri de mâncare bucataria nationala Shangi, cunoscut printre multe popoare din nord, este copt aici nu din grâu, ci din făină de secară, așa cum se făcea în Pechora acum o sută de ani.

Umpluturile pentru astfel de prăjituri cu brânză de sat vin într-o varietate de soiuri: de la cereale, fructe de pădure și ciuperci, dar cea mai populară în aceste părți este din cartofi fierți. Acestea sunt șangurile pe care Nadezhda Vasilyevna le pune la cuptor. Ea nu este doar stăpâna casei, ci principala păstrătoare a tradițiilor care întrețin o legătură vie între vremuri și, conform tradițiilor, pregătesc mâncarea în costume elegante pentru ca bucuria momentului festiv să fie transmisă oaspetelui drag.

Fotografie: Couchsurfing este un proiect mare de internet fondat în 2004. Cuvântul în sine în limba engleză se traduce prin „călătorie pe canapea”

Planificarea călătoriilor lungi de la Khabarovsk nu este atât de ușoară. De multe ori trebuie să rezervi camere în hoteluri și stațiuni bazându-te pe propria intuiție - nu suntem mulți dintre noi care călătoresc des în alte țări și putem da sfaturi practice. Iar programul cultural este adesea limitat la un ghid.

Ei bine, doar câteva clicuri de mouse pe Internet - și într-o clipă te transformi dintr-un turist timid într-un oaspete binevenit care va fi întâmpinat, cu cazare gratuită și introdus puțin în cultura altei țări. Glumă? Nu, couchsurfing, ci pur și simplu turism de oaspeți!

Ideea de couchsurfing este extrem de simplă: oamenii sunt gata să găzduiască acasă oaspeți din alte orașe și țări complet gratuit. Trebuie doar să vă înregistrați pe site și să completați formularul în detaliu. Și apoi, atunci când vă planificați călătoriile, trimiteți solicitări persoanelor care vă plac.

De regulă, durata unui astfel de schimb este limitată la câteva zile - suficient pentru a discuta, a face o plimbare și a nu vă plictisi unul de celălalt. Cu toate acestea, nimeni nu interzice să stea mai mult timp dacă proprietarul însuși este de acord sau, dimpotrivă, să stea literalmente o noapte.

Merita o incercare

De ce este atât de bun couchsurfing-ul și de ce este atât de atractiv? o cantitate mare al oamenilor? Pentru că este gratuit. Acest sistem vă permite să tăiați coloana „cazare” din lista cheltuielilor de călătorie. Și chiar dacă nu mergi pentru două zile, ci pentru două săptămâni, schimbă-ți mai des locul de reședință. Apropo, economisești mult și la mâncare, pregătindu-ți toată mâncarea acasă, în bucătărie, în loc să cheltuiești bani pe ea în cafenele și restaurante.

Dar cel mai important lucru este, desigur, schimbul cultural. Internetul și broșurile turistice vă vor spune cu siguranță despre cele mai multe locuri faimoase pentru vizitare. Dar stai, cât de mult poate învăța o persoană, de exemplu, cum este viața în Khabarovsk, doar vizitând Piața Gloriei și stând pe terasament?

Proprietarii vă vor arăta lor oras natalîntr-un fel pe care nu te-ai vedea niciodată. Puteți găsi o persoană pe baza hobby-urilor sale și dacă sunteți amator viata de noapte, atunci nu este necesar să vii în vizită la un profesor de istorie în vârstă - alege-l pe al tău!

Norme de siguranță

Este periculos navigarea pe canapea? Desigur, există întotdeauna un risc. Și ca ultimă soluție, ar trebui să ai bani pentru a sta la un hotel. Proprietarul apartamentului se poate pierde sau se îmbolnăvește și nu te întâlnește - se poate întâmpla orice. Din fericire, capacitatea de răspuns a site-ului este atât de mare încât un înlocuitor poate fi găsit într-o singură zi.

Apropo, faptul că mergi la cineva acum nu înseamnă că mai târziu vei fi obligat să găzduiești această persoană. Printre gazde se numără cei care nu călătoresc ei înșiși nicăieri, dar primesc oaspeții destul de activ.

Unii dintre ei chiar își reconstruiesc propriile case, pun deoparte camere speciale pentru călători și aproape își dedică întreaga viață comunicării cu străinii, transformându-și casa într-o casă de oaspeți.

Și invers – sunt turiști care doar vizitează, dar nu găzduiesc niciodată. Și sunt cei care nu pot oferi locuințe, dar vă vor arăta cu bucurie orașul și vă vor trata cu o ceașcă de ceai.

Orașe din interior, vii și reale, cu limbajul, ritmul și starea lor de spirit - asta este couchsurfing-ul. Zeci și sute de oameni, povești, vieți spuse de oameni de o cultură și o mentalitate complet diferită. Acesta este nou, plin de impresii strălucitoare lume imensă. Dar atenție – acest tip de vacanță creează foarte mult dependență!

Stanislava Krapan


Couchsurfing în Khabarovsk

Această tendință este destul de nouă pentru Khabarovsk. Site-ul oficial de couchsurfing are propria sa comunitate Khabarovsk, unde străinii lasă reclame în căutarea unei gazde, iar „activiștii” noștri comunică între ei.

Elena Stelmakh
Experienta in proiect - 3 ani

„Turismul oaspeților este pur și simplu o experiență de neuitat în viață! Eu însumi am făcut surfing mai întâi în Vladivostok, apoi am plecat în America. Și toți oamenii cu care am trăit au fost amabili și primitori.

Când am fost la Vladivostok, am fost foarte îngrijorat. Eram sigur că rușii nu se pot comporta bine decât cu străinii. Cu toate acestea, am primit o primire foarte călduroasă și am avut un weekend grozav.

Mai târziu, ea a început să primească ea însăși oaspeți. Am locuit cu un spaniol, un francez, un japonez și un grec. Băieții au călătorit singuri și au stat de la două până la patru zile. Japonezii erau pur și simplu încântați de Khabarovsk. Aceasta a fost prima sa călătorie în Rusia și a fotografiat absolut totul.

Grecul a rămas în Khabarovsk pentru o perioadă foarte scurtă de timp. Orașul nostru a devenit 11 oraș rusesc pe lista lui. Aici călătorul s-a plictisit și s-a dus la Vladivostok să privească marea. Spaniolul este jurnalist. A filmat aici un film despre cum trăiesc spaniolii în Orientul Îndepărtat, apoi a făcut un fel de poveste despre evreii din Birobidzhan. Cu toate acestea, i-a plăcut în Khabarovsk. Francezul a fost și el mulțumit și a spus că avem oras frumosși catedrale magnifice”.

Rețeaua de ospitalitate este o comunitate de oameni care oferă un sejur la domiciliu altor membri ai acestei comunități. De regulă, vorbim despre oprire pentru câteva zile. Aranjamentele pentru sosire se fac cel mai adesea prin intermediul site-urilor web specializate. Pe lângă rețelele universale, există rețele care vizează anumite grupuri de oameni: bicicliști, esperantiști etc.

Cum functioneaza

Pentru a utiliza serviciile rețelei, trebuie să vă înregistrați (de obicei pe site) și, dacă este posibil, să completați un chestionar cât mai complet și cât mai interesant posibil, pe care ceilalți participanți îl pot vedea. După aceasta, devine posibil să cauți persoane cu care poți sta (un loc în care poți sta se numește „listă”), un forum etc.

Pentru a conveni asupra „înregistrării”, trebuie să scrieți o scrisoare persoanei cu care puteți rămâne. Scrisoarea precizează datele de sosire/plecare, obiectivele de călătorie, planurile, hobby-urile și orice altceva care l-ar putea interesa pe interlocutor. Adesea, atunci când căutați o „înregistrare”, scrisorile sunt trimise mai multor participanți simultan, deoarece scrisoarea de răspuns poate conține un refuz (proprietarul poate fi ocupat în aceste zile, să fie într-un alt oraș, este posibil să fi fost deja de acord cu alți călători că vor veni la el în zilele indicate și s-ar putea să doriți pur și simplu să vă relaxați fără oaspeți). De asemenea, fac schimb de numere de telefon prin scrisori și/sau organizează o întâlnire. Este mai bine să fiți de acord în avans cu privire la „includere”, deși unii participanți sunt gata să primească un oaspete literalmente la câteva ore după ce au convenit pe site.

De regulă, pe astfel de site-uri este posibil să scrieți o recenzie despre un alt participant. Recenzia descrie pe scurt cum și unde l-am întâlnit pe participant, ce l-a interesat, au existat aspecte negative, impresie generala din comunicare.

Membrii unei astfel de comunități trebuie să se trateze reciproc cu respect, să țină cont de obiceiurile și tradițiile celuilalt, deoarece reprezentanții diferitelor culturi se întâlnesc adesea în acest fel.

Nu se iau bani pentru cazare, dar, prin acord cu proprietarul, oaspetelui i se poate cere să cumpere singur mâncare, să spele vase etc.

Prin astfel de rețele nu numai că puteți găsi unde să stați, ci și să organizați o întâlnire cu locuitorii locali. Astfel, chiar și cei care nu pot primi oaspeți pot participa și la schimbul de ospitalitate: pot întâlni călători, le pot spune despre oraș, le pot arăta locuri interesante.

Mulți membri ai unor astfel de rețele fac autostopul.

Poveste

Ideea schimbului de ospitalitate a fost implementată pentru prima dată în serviciul internațional non-profit Servas Open Doors, care s-a deschis în 1949, a cărui misiune a fost formulată ca „pace mondială”. Chiar în anul următor a apărut serviciul Intervac, a cărui prioritate era călătoria ieftină. Odată cu răspândirea internetului, numărul și varietatea unor astfel de rețele a crescut dramatic.

Avantaje

Comparativ cu cazarea la hotel, schimbul de ospitalitate are o serie de avantaje:
* Oportunitate de întâlnire oameni interesanți, oameni cu aceeasi gandire.
* O oportunitate de a cunoaște viața localnicilor din interior.
* Vă permite să economisiți la locuințe.
* Cele mai multe dintre aceste rețele sunt internaționale; călătoria prin ele oferă o bună practică în învățarea limbilor străine.
* Membrii locali ai unei astfel de rețele pot ajuta un vizitator să-și găsească drumul prin oraș, să-l întâlnească/descărcați și să-l ajute în cazul unor circumstanțe neprevăzute.

Siguranță

Deoarece utilizarea unor astfel de rețele implică o tranziție foarte rapidă de la comunicarea pe Internet la comunicarea strânsă în viata reala, atunci securității i se acordă o mare atenție. Principalele instrumente de securitate sunt:

* Disponibilitatea recenziilor de la alți utilizatori. Înainte de a întâlni un membru necunoscut, puteți citi ce cred alți membri ai comunității despre el.
* Inregistrarea negocierilor prin site de catre administratia site-ului.
* Indicarea de către participanți a detaliilor pașaportului.

Rețelele de ospitalitate existente

Există multe lanțuri de ospitalitate. Acum majoritatea dintre ei au propriile lor site-uri web pe Internet. Rețelele diferă între ele în ceea ce privește numărul de membri, concentrarea și designul site-ului. Mulți oameni sunt simultan membri ai mai multor rețele de ospitalitate. În funcție de țară, una sau alta rețea poate fi mai populară.

CouchSurfing este cel mai avansat serviciu de căutare oameni buni care sunt gata să lase oaspeții să intre în mod absolut dezinteresat și gratuit. Baza de date conține peste 2.000.000 de persoane din peste 240 de țări. Proiectul este mândru de baza sa, care conține doar cei mai cultivați și respectabili oameni. Serviciu gratuit.

HospitalityClub este exact același serviciu ca CouchSurfing, dar are o bază mai mică de țări și utilizatori. Baza de date conține peste 325.000 de persoane din peste 205 de țări. De asemenea, este posibil să găsiți pur și simplu oameni care vă vor arăta orașul, vă vor recomanda cafenele bune, cluburi și, de fapt, să comunicați doar cu localnicii. Serviciul este gratuit.

WWOOF - conectează călătorii cu fermieri și țărani din diferite țări care au nevoie de forță de muncă suplimentară la fermă și care, în schimb, oferă turiștilor locuințe și hrană.

Îngrijitor - căutați oameni care au nevoie de îngrijitori, în timp ce proprietarii sunt plecați fără plată chirie, deși, de fapt, serviciul prezintă opțiuni pentru schimbul de locuințe, și pentru muncă în schimbul locuințelor și altor opțiuni. Utilizarea serviciului este plătită - 30 USD pe an.

Voluntarii organici sunt la fel ca WWOOF și Housecarers, dar cu o gamă mult mai largă de tipuri de locuințe: de la case și apartamente simple la camere informale în cămine pentru studenți și locuințe ale sectelor religioase în schimbul „înțelegerii” religiei lor. Cost - 20 USD pe an.

Globalfreeloaders este un serviciu obișnuit de schimb de case. Condiția principală: după înregistrare, găzduiți oaspeții acasă timp de șase luni. Utilizarea gratuită a sistemului.

Servas este același serviciu de schimb de locuințe, dar recunoscut de ONU drept cel mai caritabil. Motivul pentru aceasta, se pare, a fost interviul obligatoriu cu persoana care i-a furnizat locuința pentru a-i verifica integritatea.

Be Welcome este o rețea de schimb intercultural care vă ajută să împărtășiți, să vă întâlniți și să îi ajutați pe alții pe drum.

flatjump.com este o comunitate globală gratuită de călătorii.

WarmShowers este o rețea destinată călătorilor cu bicicleta.

HelpX.net - sute și mii de oameni din întreaga lume oferă oamenilor hrană și adăpost în schimbul ajutorului în munca lor. HelpX este un director online de mici ferme private, ferme, pensiuni, restaurante, crame și chiar iahturi care invită voluntari să viziteze pentru perioade de la câteva zile la câteva luni. Portalul este axat pe schimburi culturale reciproc avantajoase combinate cu o vacanță activă. Lucrează pentru toate gusturile, dar nu mai mult de 30 de ore pe săptămână (4-6 ore pe zi), pentru asta primești mâncare gratuită, locuință gratuită și adesea wi-fi gratuit.

Mediul agresiv al mega-orașelor este extrem de obositor pentru oameni, așa că mulți orașe se străduiesc să achiziționeze cabane de vară și moșii rurale, unde merg să se relaxeze cu fiecare ocazie. Pentru cei care, din diverse motive, nu își permit achiziția și întreținerea casa la tara, agroturismul poate fi o soluție excelentă - o direcție relativ nouă care presupune locuirea în zone rurale departe de marile orașe, cu posibilitatea de a participa la diverse activități culturale și de agrement.

Considerând turismul rural ca o afacere, trebuie remarcat faptul că este de asemenea de interes atât pentru vacanți, cât și pentru fermierii care au la dispoziție o cantitate suficientă de resurse pentru a găzdui confortabil mai mulți oaspeți. În plus, turiștii percep procesele familiare locuitorilor locali ca fiind exotice și, prin urmare, iau parte de bunăvoie la munca câmpului, îngrijesc animale, închiriază bărci pentru pescuit și culeg ciuperci, aducând astfel proprietarului unui hotel din sat un venit suplimentar bun.

Caracteristici de afaceri

Principala trăsătură a turismului rural constă în condițiile de viață: oaspeții sunt cazați în case străvechi din bușteni sau în moșii în stil antic situate în zone cu natura neatinsă, departe de întreprinderile industriale și clădirile din beton cu mai multe etaje. Cu excepția complexurilor cu reconstrucție istorică completă, astfel de hoteluri din sat oferă vizitatorilor facilități la nivelul apartamentelor din stațiune: camerele au băi, aer condiționat, televizoare și frigidere, iar oaspeților li se asigură trei mese pe zi în sala de mese.

Sensul principal al acestui tip de vacanță este acela de a separa locuitorii mega-orașelor de agitația obișnuită și de a se scufunda într-o viață rurală pe îndelete și măsurată. În plus, tururile sunt și educative: mulți orășeni nu au văzut niciodată un costum popular autentic, au stat cu undița în zori sau au muls o vacă.

În Rusia, turismul rural atrage în principal femei, a căror pondere în publicul țintă ajunge la 70%. Locuitul într-un sat poate fi interesant și pentru alți locuitori ai mega-orașelor - cupluri căsătorite cu copii și tineri care preferă un stil de viață sănătos și un mediu curat.

O altă categorie destul de largă de turiști este Cetăţeni străini care doresc să se familiarizeze cu tradiţiile culturale şi folclorul. Pentru astfel de oaspeți, mediul natural, Caracter național iar autenticitatea vieții rurale sunt uneori mai importante decât prezența unui televizor în cameră. Având în vedere că străinii selectează locurile de vacanță în principal prin intermediul internetului, este necesar să vă dezvoltați propriul site web multilingv cu fotografii colorate, descrieri ale serviciilor și lista de prețuri, precum și să postați în mod regulat reclame pe forumurile de călătorie străine și rețelele sociale.

Excursiile colective în aer liber sunt obișnuite și în mediul corporativ: managerii diferitelor companii cumpără astfel de tururi pentru angajații lor pentru a desfășura evenimente menite să întărească spiritul de echipă și să dezvolte modalități de interacțiune între angajați. Astfel de clienți închiriază de obicei un hotel pentru o perioadă de la câteva ore până la două sau trei zile și plătesc mult mai mult pentru asta decât vizitatorii privați obișnuiți.

În sfârșit, conceptul de dezvoltare a turismului rural implică o interacțiune strânsă cu operatorii de turism: companiile interesate de cooperare pe conditii favorabile, nu numai că va posta informații despre serviciile unui hotel de acasă pe site-ul lor și în materiale publicitare, ci va ajuta și la dezvoltarea unui produs turistic de înaltă calitate, la organizarea de transferuri și a unui program de divertisment.

Tipuri de turism rural

Clienții hotelurilor de acasă au cerințe diferite pentru organizarea vacanței: unii vor pur și simplu să petreacă timp în natură, alții sunt interesați de vânătoare și pescuit, alții vin în sat pentru a se familiariza cu folclorul și meșteșugurile populare. În conformitate cu lista activităților culturale și de agrement, se disting câteva dintre cele mai populare programe de turism rural:

  1. Turism medical. Scopul său este de a studia mijloacele și metodele medicinei tradiționale, de a colecta plante medicinale, precum și de a efectua proceduri de sănătate solicitate de persoanele cu diferite boli;
  2. Turism istoric. Reprezintă o imersiune completă în viața antică autentică, inclusiv cazare în colibe reconstruite cu facilități minime și mese cu preparate din bucătăria veche rusească;
  3. Turism rural ecologic. Implică locuirea într-un sat îndepărtat cu telefonul oprit, fără televizor sau internet. Diverse evenimente culturale contribuie la imersiunea completă în viața rurală;
  4. Turism sportiv. În acest caz, mediul rural este folosit ca platformă pentru diverse competiții sportive, drumeții, orientare, alpinism, rafting. râuri de munte, călărie;
  5. Turism educațional. Acest tip de turism rural presupune studiul meșteșugurilor populare clasice - olărit, pictură artistică, sculptură în lemn, țesut produse din răchită, broderie;
  6. Turismul agricol. Include recreere activă cu posibilitatea de a participa la procesele agricole de bază, inclusiv pășunatul animalelor, strângerea lemnului de foc, munca câmpului, fânul, vânătoarea, pescuitul, culesul de ciuperci sau fructe de pădure;
  7. Turism de folclor. Își propune să studieze arta populară, ritualurile, poveștile orale și cântecele, vizitați locuri istoriceși muzee, precum și festivaluri și târguri desfășurate în mediul rural;
  8. Turism internațional. Acest tip de turism în zonele rurale poate include una sau mai multe zone de interes pentru oaspeții străini - studiul folclorului și meșteșugurilor populare, istoriei și medicinei.

Avantaje și dezavantaje

Un antreprenor care se gândește la modul de deschidere a unei afaceri de turism rural ar trebui să acorde atenție trăsăturilor caracteristice ale acestei activități și să ia în considerare impactul lor pozitiv sau negativ asupra funcționării întreprinderii în ansamblu.

Avantajele agroturismului includ următorii factori:

  1. Pentru a deschide un hotel acasă la o fermă, nu este nevoie să obțineți o licență de hotel - doar înregistrați-vă ca fermă țărănească sau antreprenor individual;
  2. Această direcție este considerată prioritară, datorită căreia antreprenorul are posibilitatea de a participa la programul de dezvoltare a turismului rural;
  3. Dacă aveți o fermă subsidiară, puteți reduce costul alimentelor pentru oaspeți utilizând produse ecologice din propria producție;
  4. Proprietarul hotelului nu trebuie să plătească chirie;
  5. Folosind împrejurimile Resurse naturaleși potențialul regiunii, puteți crea un program interesant de evenimente culturale și educaționale;
  6. În această etapă, industria se caracterizează printr-un nivel scăzut al concurenței;
  7. Pentru a organiza turismul rural nu este nevoie să ai experiență sau cunoștințe speciale în acest domeniu.

În același timp, factorii negativi pot complica semnificativ munca unui antreprenor și pot duce la cheltuirea suplimentară a resurselor menite să depășească consecințele influenței lor:

  1. Zonele rurale nu au adesea infrastructura și resursele necesare pentru ca turiștii să trăiască confortabil;
  2. Activitățile hotelurilor de acasă nu sunt reglementate de lege;
  3. Sub influența urbanizării, sătenii uită rapid tradițiile și își pierd identitatea;
  4. Dezvoltarea turismului rural în Rusia este împiedicată de scăderea rapidă a numărului de locuitori apți de muncă din sate și sate.

Resurse necesare

Desigur, nu orice sat va fi atractiv pentru turiști: în unele zonele populate Nu există deloc obiective turistice sau resurse naturale interesante. Prin urmare, este recomandabil să deschideți un hotel acasă într-o regiune cunoscută pentru tradițiile sale culturale, meșteșuguri, monumente de arhitectura si peisaj frumos.

Un mare avantaj va fi prezența unei păduri din apropiere și a oricărui corp de apă - un lac, un iaz sau un râu: vizitatorii vor fi cu siguranță interesați de astfel de recreere activă, cum ar fi pescuitul, înotul, mersul după ciuperci sau fructe de pădure. În consecință, antreprenorul va putea câștiga bani punând la dispoziție oaspeților diverse echipamente - bărci și catamarane, biciclete, undițe, truse de cules de ciuperci.

Atunci când alegeți de unde să începeți turismul rural într-o astfel de zonă, este necesar să se acorde atenție disponibilității oricăror astfel de resurse și să se evalueze posibilitatea de a le utiliza pentru a dezvolta un program de activități culturale și de agrement. În plus, pentru a servi și a distra turiștii puteți folosi:

  • Moșia. În casă sunt alocate mai multe camere pentru cazarea oaspeților, iar zona înconjurătoare este pusă în ordine, aici sunt amenajate paturi de flori și gazon, sunt instalate foișoare, grătare și leagăne și sunt amenajate locuri de parcare;
  • Animale de companie. Întreținerea, hrănirea și păstoritul puilor, oilor, porcilor, vacilor și cailor vor face parte din program de divertisment, iar utilizarea produselor zootehnice va oferi vizitatorilor lapte proaspăt, carne, ouă;
  • Grădină. Pentru locuitorii din mediul urban, munca agricolă obișnuită va deveni o vacanță activă și educativă - mulți dintre ei nu au văzut niciodată cartofi, morcovi sau porumb în mediul natural. In plus, preparatele facute din aceste legume pot fi servite la masa seara;
  • Livadă. Grădinăritul, recoltarea și prelucrarea pot fi, de asemenea, de interes pentru turiști. Merele proaspete, perele, prunele, cireșele se consumă sau se folosesc la prepararea diverselor deserturi - plăcinte, dulcețuri, conserve;
  • Baia rusească. Procedurile de baie sunt folosite în scopuri de sănătate, suplimentate cu kvas de casă sau ceai de plante. Fanii relaxării extreme vor dori să sară din camera de aburi într-o năvală sau într-o gaură de gheață cu apă înghețată;
  • Meșteșuguri, hobby. Diverse cursuri de master dedicate țeserii răchitei, olăritului, prelucrarea lemnului, fabricarea săpunului și alte lucrări tipice vieții rurale vor ajuta la atragerea și interesul clienților;
  • Cunoștințe speciale. Proprietarul hotelului trebuie să învețe arta primirii oaspeților, să se familiarizeze cu atracțiile istorice, arhitecturale și peisagistice locale pentru excursii, să stăpânească pregătirea bucătăriei naționale și, de asemenea, să îmbunătățească abilitățile de comunicare în limbi străine pentru a servi oaspeții străini.

Amenajarea camerelor și a teritoriului

O proprietate care se pretinde a fi un hotel acasă este supusă unor cerințe destul de ridicate menite să asigure confort maxim pentru oaspeți. Prin urmare, atunci când amenajați zona locală, este necesar:

  1. Îndepărtați toate resturile de pe șantier, reparați potecile, semănați gazon cu iarbă și flori, dacă este posibil, găsiți și instalați cărucioare, roțile acestora și mașini agricole antice ca elemente decorative;
  2. Asigurarea unui loc de parcare pentru mașinile vizitatorilor;
  3. Curățați și puneți în ordine potecile către fântână, izvor și rezervor;
  4. Evitați apropierea de case abandonate și dărăpănate, grămezi de gunoi și gunoi de grajd, ferme de animale și alte surse de miros neplăcut și zgomot;
  5. Asigurați disponibilitatea comunicare telefonică, televiziune prin satelit și internet (mulți oaspeți vor dori să publice imediat fotografii pe rețelele de socializare);
  6. Instalați iluminat artificial pe șantier;
  7. Aranjați zone de odihnă, instalați foișoare și bănci de grădină, agățați hamace.

Spațiile destinate găzduirii oaspeților trebuie să fie dotate cu sisteme de ventilație, iluminat și încălzire, băi și dușuri. Desigur, unii turiști, în căutarea autenticității istorice, vor dori să trăiască cu încălzirea sobei, să se spele dintr-un pârâu și să doarmă pe paturi, dar majoritatea vizitatorilor vor prefera un set minim de facilități:

Echipament camera de zi

Nume Cant Preț Sumă
Pat 9 8 000 72000
Dulap pentru îmbrăcăminte exterioară 3 4500 13500
Dulap de lenjerie 3 6000 18000
Scaun sau taburet 9 1 000 9000
Masă 3 2500 7500
Candelabru sau aplice de perete 3 2000 6000
televizor 3 9 000 27000
Aer condiționat 3 18 000 54000
Router 3 1500 4500
Ceainic electric 3 1000 3000
Mini frigider 3 6500 19500
Cuverturi de pat 9 2 000 18000
Perne 9 500 4500
Pături 9 2 000 18000
Cearceafuri 18 500 9000
WC cu rezervor 3 4 000 12000
Cabină de duș 3 12 000 36000
Oglindă 3 2 000 6000
Lavoar 3 8 000 24000
Mixer 3 1 000 3000
Cazan 3 5500 16500
Prosop mare 18 500 9000
Prosop mic 18 300 5400
Covor 3 500 1500
Uscator de haine 3 1 500 4500
Cort de gradina 3 3500 10500
Set mobilier de gradina 3 6 000 18000
Mangal 3 700 2100
Set de feluri de mâncare 3 5 000 15000
Hamac 3 1000 3000
Total: 450000

Suprafața camerelor de oaspeți este selectată pe baza a cel puțin 6–7 m² de persoană pt camere duble, sau 5–6 m² de persoană pentru camere triple.

Catering

Trei mese pe zi sunt incluse în pachetul de bază de servicii hoteliere la domiciliu. Pentru a-l organiza, este necesar să dotați o mică sală de mese pentru 10-12 persoane, în care puteți instala și un samovar și puteți pune dulciuri pe vase pentru a organiza băutul ceaiului în orice moment al zilei. Este posibil ca acest loc anume să devină un centru în care oaspeții să comunice și să schimbe impresii după o zi plină.

Baza meniului pentru turiști este alcătuită din mâncăruri simple și nepretențioase din sat, preparate din produse de fermă. Aceasta poate include:

  • Salate de legume, muraturi de casa, ierburi proaspete;
  • Lapte de casă, smântână, brânză de vaci și brânză;
  • Cotlet, chiftele, cârnați de casă, găluște, kebab;
  • Pește și preparate din pește;
  • Terciuri diverse, paste marine;
  • Cartofi copți, fierți cu ierburi, înăbușiți cu ciuperci;
  • Supă de pește, supă de varză, murături, supe de legume și reci, borș;
  • Ouă de casă, omlete și omletă;
  • Plăcinte, turte dulce cu miere, clătite, clătite, dulceață de casă;
  • Compoturi, ceaiuri din plante și fructe.

Trebuie să fii pregătit pentru faptul că unii oaspeți care țin la o dietă vegetariană sau medicinală vor găsi meniul satului inacceptabil și vor dori să își pregătească propriile preparate din produsele pe care le-au adus cu ei sau cumpărate de la fermier. Pentru confortul lor, trebuie să echipați o bucătărie separată, dotată cu toate ustensilele și aparatele de uz casnic necesare:

Echipament de bucătărie pentru oaspeți

Nume Cant Preț Sumă
Set de tigăi 2 3500 7000
Set de tigaie 2 3000 6000
Set de cuțite 2 500 1000
Furculițe, linguri 2 2900 5800
Aragaz 1 6000 6000
Plăci de tăiere 2 800 1600
Ustensile de bucătărie 3000 3000
Robot de bucatarie 1 3000 3000
Frigider 1 15000 15000
Spălat 1 600 600
Mixer 1 1000 1000
Total: 50000

Organizarea timpului liber

Puțini oaspeți vor fi mulțumiți de posibilitatea de a trăi pur și simplu departe de zgomotul orașului, de a înota într-un râu curat, de a face o baie de aburi și de a se uita la vacile vii: de obicei, oamenii interesați de agroturism sunt atrași de obiective ușor diferite - imersiunea în mediul rural. viață, recreere activă, participare la munca agricolă. În plus, mulți cumpără excursii în familieși aduc în sat copii care au crescut în oraș și nu au văzut niciodată animale sălbatice. Prin urmare, pentru oaspeți se dezvoltă un set de diverse activități culturale și de agrement, incluzându-le în pachetul de bază sau oferindu-le ca servicii aditionale:

Sărbători agricole:

  • Culegerea fructelor de padure, legumelor si fructelor, lucrul in camp si gradini;
  • Extragerea mierii, excursie la stupina;
  • Hrănirea și conducerea animalelor la pășune, lucrând ca cioban;
  • Coacerea pâinii de casă;
  • Înființarea unui afumător, afumarea cărnii sau a peștelui;
  • Colectarea smântână și unt pentru fric;
  • Doborârea copacilor și pregătirea lemnului de foc.

Agrement:

  • Vânătoare și pescuit;
  • Călărie, plimbări cu sania, excursie la o fermă de cai;
  • Proceduri de apă, înot într-un râu sau lac;
  • Drumeții și ciclism;
  • Tratamente de sănătate pentru baie;
  • Picnicuri;
  • Acces la echipamente de agrement - mingi, badminton;
  • Realizarea de sedinte foto cu animalele de companie.

Odihnă educațională:

  • Cunoașterea obiceiurilor, ritualurilor și folclorului local;
  • Participarea la serbări, invitarea unor grupuri folclorice;
  • Desfășurarea de cursuri de master despre arte și meșteșuguri populare;
  • Excursii la muzee, inspectie monumente de arhitectura si natura.

Investiții

La elaborarea unui plan de afaceri pentru turismul rural, este necesar să se țină seama de faptul că munca de amenajare a unui hotel acasă nu se limitează la reparații în camere: pentru a asigura un nivel acceptabil de confort și organizare a agrementului pentru oaspeți, veți avea pentru a face ordine în zona locală, pentru a instala aparate de aer condiționat și antene parabolice și pentru a cumpăra echipamente. De asemenea, este indicat să aveți la dispoziție un mic microbuz pentru transportul turiștilor către destinația lor de vacanță și organizarea de excursii.

Lista costurilor asociate cu crearea unui hotel cu trei camere triple va include următoarele elemente:

Investiții

Nume preț, freacă. Cantitate, buc. Cantitate, frecați.
înregistrare SPD 2000
Renovare camere de oaspeți 75000 3 225000
Echipament camera de oaspeti 150000 3 450000
Echipament de bucătărie 50000 1 50000
Amenajarea curții 150000 1 150000
Instalarea unei fose septice de 6 m³ 80000 1 80000
Biciclete de turism 10000 4 40000
Bărci 40000 3 120000
Echipament sportiv 20000
Dezvoltarea unui site de informare 20000
Transport, microbuz 350000 1 350000
Total: 1507000

Din păcate, proprietarii de ferme care prestează servicii de turism rural nu au suficient timp fizic pentru a servi oaspeții, îngrijirea animalelor și munca câmpului în același timp. Prin urmare, compania trebuie să angajeze mai mulți asistenți angajați:

  • Lucrător tehnic pentru spălătorie, camere de curățenie, spălat vase;
  • Animator-ghid pentru excursii si masterclass;
  • Bucătări să lucreze în bucătărie.

Cheltuieli pentru anul

Nume Cantitate, frecați.
Plăți comunale 36000
Repararea echipamentelor 20000
Cheltuieli de marketing 30000
Asigurare de proprietate 10000
Tarif 24000
Salariul bucătarului 180000
Salariu pentru ghid turistic-animator 180000
Salariu doamna de curatenie 180000
Taxa pe salarii 164700
Cheltuieli administrative 24000
Alimente 369000
Prime de asigurare pentru antreprenorii individuali 27600
Total: 1245300

Venituri și profitabilitate

Agroturismul ca afacere presupune formarea unui produs turistic dintr-o gamă întreagă de servicii de bază și suplimentare. În mod implicit, aceasta include cazare într-o cameră separată, trei mese pe zi, posibilitatea de a contacta animalele, de a se angaja în activități în aer liber și de muncă agricolă. Atunci când dezvoltați o politică de prețuri, ar trebui să țineți cont de tarifele hotelurilor rurale similare situate în Regiunea Perm, în Karelia și Altai: aici fiecare zi de ședere costă un turist 1200–1500 de ruble.

Turism rural verde: de unde să începem...

Pentru a crește competitivitatea unei întreprinderi, se recomandă reducerea costului serviciilor în perioadele de scădere a activității turistice și, astfel, atragerea clienților care doresc să economisească bani în vacanță. Astfel, ținând cont de fluctuațiile sezoniere ale prezenței, un fermier care închiriază trei camere triple poate primi un venit de 1,74 milioane de ruble pe parcursul anului:

Venituri la hotel acasă

Oaspeții în medie Persoana-zile Tarif, rub./zi Venituri, freacă.
Vară 80% 7,2 648 1300 842400
Toamnă 30% 2,7 243 1000 243000
Iarnă 40% 3,6 342 1200 410400
Arc 30% 2,7 243 1000 243000
Total: 1738800

O creștere a profitabilității unei întreprinderi este facilitată de furnizarea unui set de servicii plătite, a căror listă se formează în funcție de resursele disponibile într-o anumită zonă: de exemplu, dacă există o fermă de cai, puteți organiza călare. călărie, iar dacă există un rezervor, puteți închiria bărci și undițe. Atunci când se elaborează un plan de afaceri pentru agroturism, este necesar să se analizeze toate oportunitățile disponibile și apoi să se elaboreze o listă de prețuri ținând cont de amortizarea echipamentelor și de costul activităților culturale și de agrement:

Venit suplimentar

Astfel, cifra de afaceri anuală totală a hotelului de origine va depăși 2 milioane de ruble. Luând în considerare cheltuielile curente, putem calcula principalii indicatori economici ai proiectului și perioada estimată de rambursare:

Calculul indicatorilor economici

Concluzie

În dezvoltarea turismului rural nu se poate opri aici. Pentru ca vizitatorii să se întoarcă la hotel în fiecare an, calitatea serviciilor ar trebui îmbunătățită constant, zona înconjurătoare ar trebui să fie amenajată și ar trebui dezvoltate noi excursii și evenimente de divertisment. Totuși, cel mai important factor care contribuie la creșterea loialității oaspeților este atmosfera specială familiară care trebuie creată în fermă prin manifestarea constantă a ospitalității, bunăvoinței și pregătirii de a oferi oaspeților asistența necesară în orice moment. În același timp, recunoștința și recenziile entuziaste din partea clienților vor servi drept o recompensă demnă pentru eforturile tale.

14 votat. Nota: 5,00 din 5)