Jedlo je snáď najdôležitejším kritériom pri výbere hotela. V prvom rade treba poznať hlavné skratky, ktoré označujú druhy jedál vo svetových hoteloch.

• OB (Iba posteľ), RO (Iba izba) alebo AO (Iba ubytovanie)- systém, ktorý nezahŕňa stravu v hoteli, iba ubytovanie na izbe.
• BB (nocľah s raňajkami)- jedlá formou bufetu, bezplatný čaj, káva a samozrejme voda.
• HB (Polpenzia)- je polpenzia vrátane raňajok a večere. Káva a čaj sú počas raňajok zadarmo. Pri večeri a obede sa platia všetky nápoje.
• HB+ (HalfBoard Plus)- polpenzia plus, zahŕňa raňajky a večere. Súčasťou jedál sú aj miestne nápoje, vrátane alkoholických.
• HBS (HalfBoardSuperior)- polpenzia vyššej úrovne. Šampanské sa zvyčajne podáva pri registrácii. V programe sú raňajky, neskoré raňajky, večera v reštaurácii (prípadne a la carte, t.j. à la carte), neskorá večera. Všetky nápoje sú zadarmo, aj keď sú obmedzené.
• FB (plná penzia)- plná penzia: bezplatné raňajky, obedy a večere (formou bufetu). Za nápoje sa musí platiť.
• FB+ (plná penzia plus)- plná penzia "plus", t.j. strava plus nápoje, alko a nealko (najčastejšie pivo, víno a pod.), na obed a večeru.
• VŠETKO, AI (ALL Inclusive)- známy „all inclusive“. V programe jedla raňajky, obed, večera - všetko formou "bufetu". Kedykoľvek si môžete bezplatne objednať akékoľvek miestne nápoje. V tureckých hoteloch je súčasťou takéhoto programu často aj sauna a turecké kúpele.
• UAI, UALL (Ultra ALL Inclusive)- "ultra all inclusive". Od AI sa líši tým, že zahŕňa všetky alkoholické nápoje, ako aj množstvo doplnkových služieb podľa uváženia správy hotela. Môže ísť o vaňu, saunu, tenis, biliard, používanie mini-baru, doplnkové stravovanie a pod. V tomto systéme fungujú len tie najluxusnejšie hotely. Okrem tradičného bufetu je často ponúkaná aj reštauračná služba, kde vás obslúži čašník.

Za zmienku stojí, že každý hotel má svoj vlastný all inclusive systém a počas turistickej sezóny sa môže mierne zmeniť. Najčastejšie sú časové limity (od 7. do 23. hodiny), inokedy sú nápoje a jedlo za príplatok. Najčastejšie tento systém ponúkajú hotely na vysokej úrovni.
V dobrých hoteloch nájdete aj také all-inclusive systémy ako Deluxe AI, Super AI, VIP AI, High Class AI atď.
Mnohé hotely okrem základných druhov stravy poskytujú doplnkové služby. Pre rodiny sa často ponúka špeciálne detské menu. V každom 5* a 4* hoteli to bude iné, ale hlavné skupiny potravín budú rovnaké: mliečne výrobky, zelenina, cereálie, mäso. Často je možné nechať kuchára pripraviť špeciálne jedlá pre vaše dieťa.

Čomu venovať osobitnú pozornosť

Pri prvom výbere all-inclusive systému môžu existovať určité nebezpečenstvá. Dostupnosť a rozmanitosť jedál, chuť všetko vyskúšať môže viesť k prejedaniu, neznášanlivosti zjedených jedál, poruchám trávenia, poruchám trávenia, ktoré môžu zatieniť to ostatné. Preto pristupujte k výberu jedál veľmi opatrne.

• "kontinentálne": káva, čaj, džús, buchty, maslo, džem;
• „Americký“ – širší výber jedál, ktorý okrem žemlí, kávy a džúsu obsahuje aj vajíčka (miešané vajíčka), syry, klobásy, šunku, klobásy, mafiny;
• „bufet“ – okrem vyššie uvedeného jedla zahŕňa obrovské množstvo jedál na rannú diétu. Môžu to byť rôzne cereálie, jogurty, palacinky, ovocie, šaláty a oveľa viac - pre každý vkus.

Večera a obed v systéme AI sú najčastejšie formou bufetu s obrovským výberom rôznych jedál. Sú medzi nimi 3-4 druhy mäsa, 5-10 druhov šalátov, 4-5 druhov príloh, rezne, zákusky, v niektorých hoteloch sa jedlo pripravuje priamo pred klientom.

Pred výberom správneho napájacieho systému sa oplatí zvážiť niekoľko kľúčových bodov.

1. Rozhodnite sa o svojich dovolenkových plánoch. Budete tráviť všetok čas v hoteli, na pláži? Alebo chcete navštíviť maximum výletov a miest? Pijete alkoholické nápoje? Ak áno, v akom množstve? Koľko ste zvyknutí jesť? Po zhodnotení všetkých týchto faktorov si budete môcť premyslenejšie zvoliť stravovací systém v hoteli.
2. Pamätajte, že nikdy nebudete môcť vypiť a zjesť všetko, čo vám bufet ponúka. V prvom rade platíte za pohodlie a možnosť uniknúť pred všetkými problémami spojenými s varením.
3. Pri výbere hotela nebuďte leniví nájsť si o ňom recenzie. Najmä o jeho kuchyni a kvalite jedla. Recenzie zodpovedajú reálnemu stavu asi z 80 %.
4. Ak sa chystáte na dovolenku s rodinou, dajte do všeobecnej diskusie otázku stravovacieho systému. Bude dieta, ktore si vyberiete, fungovat aj pre zvysok rodiny? Žena napríklad dodržiava správnu výživu, deti môžu na dovolenke zjesť zmrzlinu za poriadne veľké množstvo a muž chce ochutnať alkoholické nápoje z baru, ktoré sa môžu premeniť aj na slušný účet. V tomto prípade by ste mali opustiť polpenziu a zvoliť si systém all inclusive - bude to cenovo výhodnejšie.

Venujte pozornosť jedálničku, pretože príliš exotické jedlo vám môže výrazne pokaziť dovolenku.

Moderné hotely tak ponúkajú rôzne druhy jedál pre každého turistu aj s veľmi náročnou chuťou. Keď výberu venujete trochu pozornosti, určite nájdete možnosť, ktorá vám bude maximálne vyhovovať.

Dávame do pozornosti súhrnnú tabuľku dekódovania jedál v hoteloch.

Väčšina hotelov má stravovací systém ako napr Bufet. Ide o typ samoobsluhy, pri ktorej sa jedlá a produkty ukladajú na spoločný stôl. Hoteloví hostia predložením hotelovej karty alebo čísla izby si naložia jedlo v požadovanom množstve. Reštaurácie sú oveľa zriedkavejšie. A la carte (A la carte) kde obsluhu zabezpečuje čašník na základe pevného jedálneho lístka.

Všetky druhy jedál v hoteloch

Ep, RO, BO, AO	bez napájania
BB (nocľah s raňajkami)	len raňajky
Kontinentálne raňajky	ľahké raňajky pozostávajúce z kávy alebo čaju, džúsu, muffinu, masla a džemu
anglické raňajky	kompletné raňajky, zvyčajne zahŕňajú ovocný džús, šunku a vajcia, toasty, maslo, džem, kávu a čaj
Americké raňajky (americký bulet)	analóg kontinentálnych raňajok + rôzne nárezy (klobásy, syry) a teplé jedlá (miešané vajíčka, párky)
HB (polpenzia)	polpenzia (2 jedlá denne, najčastejšie raňajky a večere, menej často - podľa výberu)
HB+ (polpenzia plus)	predĺžená polpenzia
FB (plná penzia)	plná penzia (3 jedlá denne)
FB+ (plná penzia plus)	predĺžená plná penzia (zahŕňa miestne nápoje s jedlom)
Mini all inclusive	plná penzia s miestnymi nápojmi, nielen s jedlom, ale aj v obmedzenom množstve počas dňa
AI, ALL INC (All inclusive)	"all inclusive" - ​​5 jedál denne + miestne nápoje (alebo 3 jedlá denne + nápoje počas dňa)
Ultra all inc	jedlo a nápoje 24 hodín denne + nápoje zahraničnej výroby, minibar (často zahŕňa doplnkovú službu - masáže, tenis)
* všetky vč	all inclusive možnosti

Dešifrovanie druhov potravín

• Polpenzia- Ide o dve jedlá denne a vo väčšine prípadov to znamená kompletné raňajky a večeru.
• Plná penzia- tri jedlá denne, raňajky, obed a večera. Je potrebné pripomenúť, že nápoje sa podávajú za poplatok. Nápoje zdarma sa podávajú v prípade typu jedla „plná penzia plus“. (FB+)
• All inclusive- jedná sa o druh jedla s raňajkami, neobmedzené množstvo nápojov, ako aj niektoré služby, ktoré hotel ponúka.
• Ultra all inclusive- ide o doplnkovú úroveň služieb nad rámec stravovania, ktorú si určujú samotné hotely.

Pri poznávacích zájazdoch, keď je pobyt v hoteloch dočasný, sa používajú tieto typy:

• Kontinentálne raňajky. kontinentálne raňajky. - ľahké raňajky pozostávajúce z kávy alebo čaju, džúsu, rožkov, masla a džemu;
• Anglické raňajky. anglické raňajky- kompletné raňajky, zvyčajne zahŕňajú džús, praženicu, toast, maslo, džem a kávu (čaj);
• americké raňajky. americké raňajky- podobné kontinentálnym raňajkám, zahŕňajú rôzne nárezy a teplé jedlá.

Pri nákupe zájazdu online od My Hot Tour, ktorý má viac ako 60 kancelárií po celej Ruskej federácii, zákazníci venujú pozornosť rôznym faktorom vrátane jedla v hoteloch, ktorých označenie a dekódovanie si vyžaduje osobitnú pozornosť. Tiež, turistická franšíza "Moje horiace turné" - ponúka obojstranne výhodnú spoluprácu za rôznych podmienok.

Cestujúci sa totiž pri prezeraní informácií na internete môžu stretnúť s mnohými neznámymi označeniami a trochu prepadať panike - bb, nv, sc, ao, bb, meal, dbl, aip, fbt ... Čo to všetko znamená? V skutočnosti je všetko jednoduché - toto je klasifikácia hotelov podľa typu jedla. A ak viete, čo znamenajú všetky tieto zdanlivo nezmyselné symboly, môžete pochopiť, v ktorom hoteli je lepšie zostať a prečo.

V cestovnom ruchu sa často používajú skratky AL, DD, OB, FB, HB a iné.

Čo znamenajú, ako sa dešifrujú, čo sa skrýva pod týmito písmenami - to je náš článok.

V kontakte s

Bufet

Ide o druh podávania riadu spojený s princípom samoobsluhy. Miesto pre jeho umiestnenie má niekoľko stolov alebo vitrín, kde sa vynáša riad.

Každý kútik je spojený s určitým druhom jedla – od šalátov až po dezerty.

Hostia hotela môžu neobmedzene veľakrát pristupovať s príborom a dopriať si akékoľvek jedlo v požadovanom množstve.

Čo sa týka nápojov, tie sa v každej inštitúcii podávajú rôznymi spôsobmi. Môžu ich obsluhovať čašníci, prípadne sa využívajú automaty na stáčanie štiav, vody, vína, piva, sýtených nápojov.

V blízkosti sa nachádza bar, kde si môžete objednať koktaily, aperitívy alebo fľaškové nápoje. Všetko závisí od samotného hotela, organizácie, úrovne a konkrétnejšieho druhu stravy.

A la carte (A-la carte)

Doslovný preklad takejto porcie jedla je „menu“. Výber je možné vykonať na základe jedálneho lístka a sluhovia pomáhajú a obsluhujú. Zariadenia účtujú alebo neúčtujú osobitný poplatok.

Najčastejšie sú voľne navštevované raz alebo viackrát s neobmedzeným počtom objednávok jedla. Uistite sa, že si rezervujete vopred u vedenia hotela.

Veľké hotelové komplexy spravidla zahŕňajú niekoľko rôznych príkladov takýchto zariadení na národnej úrovni. Talianske, japonské, čínske, mexické, stredomorské kuchyne sú veľmi obľúbené.

Počas stolovania sú návštevníci často sprevádzaní živou hudbou a obklopení interiérom príslušného štátu.

Hotel bez stravy (RO, RR, OB, AO)

RO(iba izba, alebo len izba) - zostaňte bez jedla.

Alternatívne označenia sú OB(iba posteľ - iba posteľ) a AO(iba ubytovanie - len ubytovanie).

Takýto systém je spojený s hotelovým ubytovaním bez stravy.

Vziať do úvahy: izby takýchto hotelov sú často vybavené kuchynkami pre prípadné osobné varenie. A tento typ ubytovania bude dobrým riešením pre prívržencov konkrétneho miesta alebo stravy.

Dnes je najpopulárnejšia skratka RO(RO).

Ubytovanie so stravou (BB, HB, HB+, FB, FB+, Al, AIP, UAI)

Výživa BB(nocľah s raňajkami - nocľah s raňajkami). BB výživa – čo to znamená?

Preklad z angličtiny dáva jasnú predstavu o jeho účele. Keď budete žiť týmto spôsobom, počítate s ranným jedlom.

Často je organizovaný na princípe bufetu a naplnený v súlade s úrovňou hotela v lokalite. Takže európsky BB stratí z hľadiska množstva jedál na variant alebo Turecko.

Stravovanie sa tak optimálne na služobných cestách alebo pre aktívnych turistov, keď nemá zmysel platiť za základné jedlá, jednoducho – jednoducho „vyhorí“. A prípadné obedové boxy neoslovia každého.

Výživa HB(polpenzia - polpenzia). HB potraviny - čo to je?

V angličtine „polpenzia“, preložená ako polpenzia – niektorí turisti bez váhania hľadajú polpenziu na internete – znamená nasledovné: prítomnosť dopoludnia a popoludnia (raňajky a obed) alebo dopoludnia a večera ( raňajky a večere) jedlá s neobmedzeným počtom prístupov. Prípadné nealkoholické nápoje sú už zahrnuté v cene a alkohol sa platí ihneď alebo je doručený na izbu.

Je užitočné poznamenať: tento typ jedla je plný "sov", ktoré môžu zmeškať čas ranného jedla, a je vhodný pre tých, ktorí sa pravdepodobne chcú vrátiť do hotela až večer. Večera po náročnom dni pomôže obnoviť silu.

Výživa HB+(polpenzia plus - polpenzia plus). Často sa pýtajú, polpenzia - aké jedlo a aký je rozdiel od polpenzie plus? Hlavným rozdielom oproti bežnej polpenzii je zahrnutie miestnych alkoholických nápojov do bezplatného servisného miesta.

Výživa Facebook(plná penzia - plná penzia). Strava sa podáva trikrát denne formou bufetu. Alkohol sa nedáva zadarmo. Výnimkou je pohár sektu v luxusných hotelových komplexoch. Požadované nápoje majú počas večere samostatnú cenu.

Výživa Facebook+ (plná penzia plus - plná penzia plus) v blízkosti kategórie FB (FB). Jediná vec je, že tento podtyp umožňuje bezplatné používanie alkoholu vyrobeného v krajine, kde sa hotel nachádza.

Výživa FBT(Plná penzia & terapia - plná penzia a liečba). Strava fbt sa používa v liečebných strediskách a označuje jedlá: raňajky, obed, večera a navyše označuje, že liečba je zahrnutá v cene.

Výživa AI(all inclusive - all inclusive). Možnosti stravovania sú označené nasledovne, pričom hlavnou vecou je viacero jedál - od troch do "nekonečna" za deň rôznych konfigurácií.

Akýkoľvek alkohol vyrobený v štáte lokality hotela je povolený bez obmedzení a dovážané nápoje sú voľne konzumované v hotelových komplexoch určitej úrovne.

Zvážte: takýto systém je určite atraktívny, ale je lepšie s ním nevynechávať jedlá - potom budete musieť platiť dvakrát.

Výživa AIP(all inclusive premium – „all inclusive premium“). Tento typ je organizovaný zriedkavo, má blízko k AI, je len bohatší na sortiment alkoholických možností.

Výživa UAI(ultra all inclusive, UALL - ultra all inclusive). Tu sa spúšťa zásada neobmedzenej dennej konzumácie jedla v reštauráciách a baroch, medzi hlavnými jedlami má byť občerstvenie. Návštevníci majú právo voľne konzumovať alkohol zahraničnej výroby a kvalita produktov je vyššia ako v iných systémoch. Najčastejšie sa táto VIP možnosť praktizuje v hoteloch v Turecku a Egypte.

Pri výbere druhu jedla by ste sa preto mali riadiť frekvenciou a množstvom času stráveného mimo hotela. To vám určí optimálny systém spotreby potravín!

Pozrite si video vysvetľujúce typy jedál v hoteloch:

Rezervácia zájazdu do Egypta alebo Turecka takmer nikdy nevyvoláva u turistov otázky: all inclusive je fráza, ktorú pozná každý. Môžete sa však zmiasť, ak vedľa názvu hotela uvidíte neznáme skratky.

Aby zvyšok nebol zatienený nepríjemnými prekvapeniami, odporúčame vždy pri výbere zájazdu pozerať na rozpis typu stravy v hoteloch.

Na celom svete bol prijatý štandardný notačný systém. Môžete naraziť na nasledujúce možnosti:

• bez jedla;
• len raňajky;
• raňajky + večera;
• Tri jedlá denne;
• all inclusive.

Rovnako ako mnoho rôznych variácií všetkých týchto druhov jedál v hoteloch. Zhromaždili sme skratky v malom cheat sheete, aby sme vám uľahčili navigáciu.

Iba hotelové ubytovanie: aké sú označenia?

Plánujete skoré odchody alebo neskoré návraty do hotela, alebo chcete ochutnať miestnu kuchyňu? Potom vaša voľba - izba bez stravy - to je najlacnejšia možnosť v hoteli.

Ak ste v popise hotela videli takéto písmenové skratky, strava nie je zahrnutá v cene ubytovania:

• ALEBO (RO)

Z angličtiny sa všetky tieto označenia dajú preložiť ako: „iba izba“ alebo „cena za izbu“.

Jedlo si môžete objednať samostatne alebo si ho uvariť sami v spoločnej kuchyni alebo na izbe. Ak má hotel takúto možnosť, je to uvedené v popise dodatočne a je označené skratkou SC (self catering).

Rozlúštenie označení jedál v hoteloch s raňajkami

Tajomné písmená BB znamenajú posteľ (angl. bed) a raňajky (angl. breakfast).

Ak nebudete v hoteli celý deň alebo zostanete na jednu noc, BB je ideálna voľba. Ide o jednu z najbežnejších kategórií v európskych mestách, kam turisti prichádzajú na výlety alebo prechádzky. Cena raňajok je zahrnutá v cene izby.

Raňajky môžu byť rôzne:

Názov raňajok	Označenie písmen	Čo zahŕňajú raňajky
Anglické (aka americké) raňajky	EB /AB \u003d anglické (americké) raňajky	Vyprážaná slanina alebo klobása, jedlo z vajec (najčastejšie je to praženica, ale niekedy aj praženica), teplé nápoje (čaj, káva). Ďalšie ingrediencie sa líšia v závislosti od regiónu (napr. toast), ale vajcia a slanina sú vždy prítomné v anglických raňajkách.
kontinentálne raňajky	CB = kontinentálne raňajky	Croissanty alebo minibuchty, maslo, džemy a akékoľvek doplnky k nim, jogurt, pár kúskov syra a párkov, teplé nápoje. Najbežnejšia možnosť v lacných európskych hoteloch.
Bufet	BBF = raňajky formou bufetu	Vedľa seba je vystavených veľa rôznych jedál, idete k stolu a na tanier si položíte svoje obľúbené jedlo. Zvyčajne je výber jedál pomerne veľký: ovocie, müsli, žemle, syr, klobása, varené vajcia, rôzne nápoje atď.

Čo je to stravovanie v penzióne?

Trochu staromódne slovo board (anglická tabuľa) v hotelierstve znamená jedlo dva-trikrát denne. Je ľahké uhádnuť, že prvá, skrátená, možnosť je polpenzia, druhá je plná.

Tento druh potravín má svoje vlastné označenia a klasifikácie:

Stravovanie v all inclusive hoteloch

Obľúbený typ jedla v hoteloch pre mnohých turistov - koniec koncov, nemusíte sa obávať zháňania jedla a nápojov na celú dovolenku. V cene sú tri štandardné jedlá, rôzne občerstvenie, grilovanie, alko a nealko nápoje.

Rozlúštenie označenia potravín v systéme all inclusive je veľmi jednoduché:

• VŠETCI, Al, AL- all inclusive. Toto je všetko uvedené vyššie: tri jedlá denne, občerstvenie, alkohol, nápoje atď.
• UAI, UAL- ultra all inclusive - rozšírený výber alkoholických nápojov a jedál.
• VŠETKY De Luxe/Vysoká trieda/Kráľovská trieda/Superior- VIP servis: tieto balíčky okrem plnej all inclusive stravy zahŕňajú rôzne služby, ktoré poskytujú len špičkové hotely. Môže to byť čokoláda, zmrzlina, ovocie a nápoje na izbe, bezplatný alkohol v minibare atď.
• Mini all inclusive- a toto je naopak skrátená verzia. Niečo medzi plnou penziou a all inclusive, pričom počet nápojov je obmedzený.

Ostatné kategórie jedál v hoteloch

Niektoré druhy podávania jedál nie sú také bežné, ale oplatí sa o nich vedieť:

• neskorá večera+ (raňajky, ktoré sa menia na obed) - často sa praktizuje v hoteloch v lyžiarskych strediskách. Neskoré raňajky zahŕňajú okrem jedla aj nápoje. A v niektorých regiónoch ponúkajú aj miestne nízkoalkoholické nápoje (víno či pivo).
• A-la-carte- à la carte servis v hotelovej reštaurácii. Niekedy môže cena izby zahŕňať niekoľko bezplatných návštev reštaurácie, niekedy sú všetky jedlá zaplatené.

Ako si vybrať správny druh stravy v hoteli?

Takže ste sa rozhodli pre svoje dovolenkové plány. Ako si vybrať správnu službu, aby ste nepreplatili, ale zároveň nestrávili veľa času hľadaním jedla?

Vyvinuli sme pre vás malý stolík s oddychovými parametrami a vhodnými možnosťami stravovania. Pozrite si to, aby bola vaša dovolenka čo najpohodlnejšia:

Plány na dovolenku	Vybitý	Raňajky	Polpenzia alebo plná penzia	All inclusive
Sledujte svoju postavu alebo držte diétu	+	+
Chcete ísť na veľa výletov alebo sa prejsť po meste	+	+	+
Chcete spoznať miestnu kuchyňu	+	+
Nemáte žiadne potravinové ani rozpočtové obmedzenia			+	+
Nemáte radi miestne jedlo			+	+
Nechcete si robiť starosti s hľadaním jedla a míňaním peňazí v reštaurácii			+	+

Majte tiež na pamäti niekoľko dôležitých bodov:

• ⭐ Ak je pre vás pohodlie nadovšetko a cestovný rozpočet je neobmedzený, vyberte si prvotriedne programy all inclusive – vždy budete mať čerstvé ovocie a nápoje pre každý vkus. To je dôležité najmä v exotických krajinách – vždy existuje riziko, že miestna kuchyňa nebude podľa vášho gusta a luxusné hotely vám naservírujú jedlo podľa vašich predstáv.
• ⭐ Ak nepijete alkohol alebo máte stravovacie obmedzenia, nepreplácajte all inclusive – vyberte si raňajky alebo polpenziu a zvyšok času si varte sami alebo otestujte miestnu kuchyňu.
• ⭐ Nepreceňujte svoje sily – ak dovolenka pozostáva z aktívnych prechádzok a do hotela prichádzate až neskoro večer, večeru nepreplácajte. Je lepšie si vybrať hotely, ktoré majú vlastnú reštauráciu alebo možnosť objednať si jedlo za poplatok.
• ⭐ Radi spíte dlhšie? Opýtajte sa, dokedy sa podávajú raňajky. Zvyčajne trvajú od 7:00 do 10:00 (niekedy až do 11:00). Ak nie ste pripravení obetovať spánok raňajkám, vyberte si iné druhy jedál alebo raňajkujte mimo hotela.
• ⭐ Pri výbere all inclusive nezabúdajte len na výhody tohto systému v podobe komfortu, ale aj na nevýhody: vysoké náklady a riziko priberania kíl navyše.
• ⭐ Polpenzia alebo plná penzia je skvelou voľbou pre tých, ktorí nie sú pripravení preplácať „all inclusive“: určite nebudete hladovať a ušetríte.
• ⭐ V niektorých krajinách, napríklad v Spojených arabských emirátoch, bude návšteva reštaurácií stáť oveľa viac ako stravovanie v hoteli. Vyberte si teda HB, FB alebo all inclusive.

Aby ste sa pri výbere nepomýlili, pozrite si náš návod pri výbere zájazdu. Prajeme vám len pohodlné a príjemné výlety!

Stravovanie v strediskách - BB, HB, FB, All Inclusive

„Zdravé stravovanie“ je dôležitou (a pre mnohých aj najdôležitejšou) zložkou úspešnej dovolenky. Žiaľ, neexistujú žiadne štandardy, ktoré by vám umožnili mať istotu, že vo vybranom hoteli sa nakŕmia „do sýtosti“, chutné a rozmanité, neexistujú. Samozrejme, každý dnešný turista si je vedomý toho, že väčšina tureckých hotelov odchádza po viditeľnom zotavení, ale Francúzi vám takúto príležitosť pravdepodobne neposkytnú. Aj keď v každom prípade bude výber jedál v 5* hoteli samozrejme vyšší ako v 3*.

Najviac HORÚCI SPRAVODAJ TOUR na našom kanáli Telegram: https://t.me/astartavel
Správy LETECKÉ ODDELENIE v našej skupine Telegram: https://t.me/astaravia

Typy jedál v hoteloch sú najčastejšie označené latinskými písmenami (BB, HB, FB) - takéto skratky nájdete v popise zájazdu aj v katalógu, kde sú prezentované samotné hotely.

Ep, RO, BO, AO, OB (iba posteľ)- bez jedla
BB (nocľah s raňajkami)- len raňajky (formou bufetu)
Kontinentálne raňajky - ľahké raňajky pozostávajúce z kávy alebo čaju, džúsu, rožkov, masla a džemu
anglické raňajky - kompletné raňajky, zvyčajne zahŕňajú ovocný džús, šunku a vajcia, toasty, maslo, džem, kávu a čaj
Americké raňajky (americký bulet) - analóg kontinentálnych raňajok + rôzne kusy (klobásy, syry) a teplé jedlá (miešané vajíčka, klobásy)
HB (polpenzia)- polpenzia, raňajky a večere (formou bufetu), bezplatný čaj, káva, voda na raňajky
HB+ (polpenzia plus)- predĺžená polpenzia, raňajky a večere (formou bufetu). Alkoholické a nealkoholické nápoje miestnej výroby
FB (plná penzia)) - raňajky, obedy, večere (formou bufetu)
FB+ (plná penzia plus)- plná penzia, raňajky, obed, večera (formou bufetu), ako aj nápoje počas jedla
Mini all inclusive- plná penzia s miestnymi nápojmi, nielen s jedlom, ale aj v obmedzenom množstve počas dňa
AI (all inclusive)- all inclusive, raňajky, obedy, večere (formou bufetu), alkoholické a nealkoholické nápoje miestnej výroby. Aj jedlo navyše
UAI (ultra All Inclusive)- celodenná strava so širokým výberom jedál vrátane dovážaných destilátov.
A la carte– jedálny lístok, v ktorom je každé jedlo označené cenou

Jedlá BB (nocľah s raňajkami)

BB znamená, že hotel podáva len raňajky. Zvyčajne sa táto možnosť ponúka pri poznávacích zájazdoch alebo služobných cestách. Kontinentálne raňajky (zvyčajne sa to podáva v 2 * - 3 * hoteloch) najčastejšie nie sú bohaté na tenko nakrájanú klobásu a syr, bagel s džemom, malý balíček jogurtu, kávu. Ak ide o „bufet“ (známy na celom svete ako „bufet“), potom sa k nim pridávajú zeleninové a ovocné šaláty, niekoľko druhov pečiva, varené vajcia. V hoteloch na vysokej úrovni už rátajte s horúcimi klobásami a praženicami. Povinné na raňajky a džús, ktorý sa zvyčajne naleje zo stroja, ale takmer určite sa ukáže, že ide o vysoko zriedený koncentrát.

Je dôležité si uvedomiť, že v hoteli akejkoľvek úrovne sú raňajky zahrnuté v cene ubytovania a nie je možné ich odmietnuť. Raňajky sa zvyčajne podávajú najneskôr o 7:00, ale ak turista odíde na letisko alebo na výlet skôr, musí byť o tom informovaný vrátnik - raňajky mu budú doručené skôr (hoci bez teplého jedla) alebo mu dajú mu obedový balíček.

Power HB (polpenzia)

HB - polpenzia, to znamená raňajky a večere, najobľúbenejší druh jedla takmer vo všetkých letoviskách, s výnimkou Turecka, ktoré miluje „zahŕňať všetko“. Raňajky sú v tomto prípade väčšinou tradičné formou bufetu, večere môžu byť formou bufetu aj šalátového baru s výberom teplých jedál podľa jedálneho lístka. Akékoľvek nápoje sú v tomto prípade platené (to platí aj pre čistú vodu, ak nie je prinesená v džbáne, ale v sklenených fľašiach) a nie sú lacné. Je pravda, že ak si na večeru objednáte fľašu vína a nie je dopitá, ostáva vám na ďalšie dni. Za nápoje nemusíte zakaždým platiť, stačí čašníkovi dať číslo izby a pri odchode vám recepčná vystaví faktúru za všetky dni (odporúčame si to dôkladne skontrolovať!).

Power FB (plná penzia)

FB je plná penzia (tri jedlá denne). Obed, podobne ako večera, v tomto prípade môže byť formou bufetu aj à la carte, ale v každom prípade sa nápoje počas dňa a večera opäť platia zvlášť. Ak máte možnosť vybrať si medzi „polpenziou“ a „stravovaním“, turisti väčšinou volia to prvé, pretože v Španielsku, Grécku či na Cypre nie je problém nájsť v blízkosti hotela dobrú tavernu aj v hlavnej sezóne. Nahradiť hotelový obed večerou alebo naopak nie je bohužiaľ vo všetkých hoteloch ani zďaleka možné, hoci podobnú službu poskytujú hotely v SAE.

System AL (All Inclusive)

All Inclusive "all inclusive" - ​​najbežnejšie v tureckých letoviskách, v iných krajinách je to oveľa menej bežné. V lacných hoteloch 2*-3* predpokladá obvyklé tri jedlá denne so štandardným výberom jedál a 1-2 bary, ktoré "výdaju" čaju a kávy, minerálky, koly a miestnych alkoholických nápojov počas dňa zdarma.

Súprava miestneho moku je všade rovnaká: hroznová vodka rakia (po turecky „rak“), ktorá sa pije zriedená vodou, v dôsledku čoho získava mliečnu farbu, miestny koňak (konjak), nápoj pod čudným názov VoTka, v zásade suché červené víno, nie zlé, ale bez „ozdôb“ a, samozrejme, pivo národnej hrdosti „Efes“. Samozrejme, v týchto hoteloch si môžete objednať aj importovaný alkohol ale za príplatok.

Všetky ostatné druhy All Inclusive, ktoré ponúkajú turecké hotely s názvom „Ultra“, „Maximum“, „Imperial“ atď., predstavujú takmer nepretržitú stravu (a pitie vrátane dovážaného alkoholu). Turisti, ktorí sa ocitnú v tureckom „klubovom“ hoteli, môžu po diskotéke počas dňa navštíviť dve po sebe idúce raňajky, obed, „čajový“ popoludňajší čaj, večeru a „neskorú polievku“ a medzi nimi si pochutnať na sendvičoch, pizze, zmrzline a sladkostiach. .

Rozmanitosť a výber jedál tu často prekračuje rozumné hranice, kvalita je vynikajúca, najmä preto, že v najlepších hoteloch veľa jedál pripravujú priamo pred vami. Ak chcete, môžete si rezervovať stôl vopred a stráviť večer nie v spoločnom bufete, ale v talianskej alebo japonskej reštaurácii na mieste. Pokiaľ ide o dovážaný alkohol, zvyčajne je jeho výber obmedzený na niekoľko druhov whisky, martini, gin. Často však v takomto hoteli upozorňujú, že niekoľko druhov elitného alkoholu (drahé koňaky, vína) ponúkajú za príplatok.

Mimochodom, často v all inclusive hoteloch od vás žiadajú uviesť číslo izby a podpísať sa na účtenku aj pri objednávke alkoholu „zadarmo“. Nemali by ste sa toho báť, je to jednoducho jedna z foriem kontroly práce čašníkov.

Pri poznávacích zájazdoch, keď je pobyt v hoteloch dočasný, sa používajú tieto typy:

- Kontinentálne raňajky(Kontinentálne raňajky) - ľahké raňajky pozostávajúce z kávy alebo čaju, džúsu, žemle, masla a džemu;
- Anglické raňajky- kompletné raňajky, zvyčajne zahŕňajú džús, praženicu, toast, maslo, džem a kávu (čaj);
- americké raňajky- podobné kontinentálnym raňajkám, zahŕňajú rôzne nárezy a teplé jedlá.
- "Bufet"- Toto sú organizované bezplatné raňajky mnohých hotelov na svete. Je zahrnutá v cene izby, ktorú v hoteli obývate.
môže to byť oplotená časť reštaurácie, špeciálna miestnosť. V strede haly je stôl, ktorý môže byť umiestnený pozdĺž steny tejto miestnosti. Na ňom sú rozložené rôzne potraviny: ovocie a tvaroh, džúsy a gastronomické občerstvenie a teplé jedlá pod vekom v špeciálnych miskách a balené výrobky vo fólii (maslo, pasty, džem, med). A na samostatnom stole alebo na tom istom stole - riad a príbor.

Najviac HORÚCI SPRAVODAJ TOUR na našom kanáli Telegram: https://t.me/astartavel
Správy LETECKÉ ODDELENIE v našej skupine telegramov: